香糟虾怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的香糟虾精选专题是专门提供香糟虾的相关精彩内容的地方,这里的香糟虾相关内容,小编都精心编辑,精选优质香糟虾的相关知识,分享一些香糟虾方面的经验知识。
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香糟虾
夏日鲜嫩槽香快手菜用料香糟卤虾姜香糟虾的做法将新鲜明虾,剪去头须,再开背清除泥肠锅里水开后,将生姜片先放入煮开,然后倒入虾,等虾煮变色后,即捞出在冷开水中凉透后捞出漓干,装在玻璃盒里将糟卤倒入玻璃盒里,香糟卤要浸没过...
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香糟虾
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜虾400g生姜2片小葱20g糟卤300g饮用水200g香糟虾的做法水烧开后,放入葱、姜,虾,大火煮2-3分钟,捞出。虾过凉水(纯净水或凉白开)。虾中倒入300g的糟卤和100g的清水,冷藏浸泡2小时即...
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柠檬糟虾
炎炎夏日吃点冷酸甜的糟虾吧用料大头虾35只姜少许糟露一瓶柠檬半个话梅5颗糖少许柠檬糟虾的做法生姜放锅里加水煮开大头虾洗干净放入煮开的水中煮熟撩出柠檬加话梅加糖然后倒糟露保鲜膜盖好放冰箱里基本6个小时夏天又...
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醪糟虾
在一档养生类节目里发现的菜谱,正好做毕设需要做菜,就用了这个菜谱。做出来发现挺好吃的^_^用料醪糟1碗虾20只香芹半斤葱适量姜适量蒜适量火锅底料四分之一袋料酒2勺食用油半勺醪糟虾的做法准备配料。香芹去叶切段。葱...
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酒香糟卤虾
浓郁的酒香糟卤虾,是吃饭和下酒的好味。做法也是超级简单,味道确是很独特的。用料虾1斤糟卤1瓶姜3片香葱2根白酒2-3滴酒香糟卤虾的做法虾剪去虾枪和虾须洗净备用。准备一瓶糟卤,超市和网上都可以买。找一个锅,虾放里面,放...
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糟虾
杭州人爱吃的夏季冷菜,趁明虾便宜吃吧。用料虾只姜片糟卤糟虾的做法虾冲洗一下,用生姜料酒煮熟。晾干水放凉后倒入糟卤中。糟卤放冰箱一天后可以吃。...
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酒糟虾
用料白糖5克虾250克酱油3克姜片10g酒糟适量盐5克白糖5克酒糟虾的做法1,虾洗净,沥干水分。剪去须脚(味更佳)。2,将洗净的虾放入酒糟中浸泡20分钟(可更长时间使其入味,看个人口味),取出,沥干水分,因为待会儿要放入油锅翻炒,所以尽量...
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虾糟
用料葱1根姜3片老豆腐1块小麦粉200克腌制好的风虾只虾糟的做法倒出四分之一腌制好的风虾备用(用酒糟腌制的成品);锅内放2-3勺油,下葱姜,再加入备用的虾酱,翻炒,再加入2-3碗水煮沸;豆腐热水烫一下去除豆腥味,切成丁,待水沸后加入...
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香糟虾钳
一般吃小龙虾时虾钳都剪掉不要,以免洗刷时夹手,即便留下来,吃虾的时候虾钳也不要了。这次收拾小龙虾时,在剪掉的虾钳里挑些大的做个香糟小菜用料小龙虾钳糟卤汁香糟虾钳的做法收拾小龙虾时剪掉的虾钳留大的部分,开水煮十分...
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香糟一切:香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛【曼食慢语】
听说还有十天左右就要迎来一大波欧洲球赛,虽然我完全看不懂球,但是时候做一个香糟拼盘了。香糟有一种酒糟的特殊香气,还有回味无穷的咸香滋味和冰镇之后清清凉凉的口感。我不会和你说我的小伙伴去看吴京的新片是带着香糟...
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糟龙虾
用料龙虾2斤宝鼎糟卤500g生姜糟龙虾的做法这活蹦乱跳的,冲几遍水,放几片姜,其它啥都不用。大火煮开,小火闷一会儿,煮熟沥水,去头用宝鼎糟卤放冰箱,糟3小时,大功告成...
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糟大虾
江南一带的人最爱的糟卤用料大头虾1500克葱1根姜4-5片糟卤1瓶糟大虾的做法虾剪去须加葱姜煮熟冷却加入糟卤,放冰箱糟4-5小时成品。...
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花雕香糟虾
用料虾(越新鲜越好)半斤糟卤(宝鼎)250ml花雕酒70ml清水190ml小葱4-5根姜5、6片花雕香糟虾的做法挑虾线(在虾壳第二节缝隙处用牙签挑出即可)锅内加姜葱煮开,虾入水煮熟立刻捞出,(约2分钟虾背蜷起即可)熟虾晾凉,着急就用冰块镇凉糟...
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卤糟虾
简单好吃的卤糟虾,夏天吃爽口又营养。用料糟卤1袋草虾500g姜3片卤糟虾的做法草虾洗净,剪须。锅里放水和姜片烧开,放虾烧熟,漏勺捞出虾虾,滤水后放入盆內。倒入糟卤,没过虾虾即可,放冰箱冷藏后取出食用。浸泡时间视个人口味轻...
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糟卤虾
用料虾半公斤料酒1勺姜5片小葱4根糟卤大半包糟卤虾的做法虾挑虾线,洗净,加水煮放小葱三四颗姜片五六片加料酒一点糟卤备用,上海产三分钟左右,虾煮熟凉白开,虾捞出过水倒糟卤一半加小半碗凉白开,搅拌均匀(要不会咸)盖上盖,静置,...
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糟白虾
住的地方离物流中心比较近,所以常有人在微信群里卖冷冻厄瓜多尔大白虾,和北极甜虾相比,个头大,肉多,对于不在海边长大的我来说,吃不出区别,反正买来了都是同样的做法,清蒸为主,白水煮其次。有个福建好友曾对我说,海鲜最好的做法...
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香糟小龙虾
小龙虾最简单的做法,既然糟卤可以香糟一切,也可以用来做小龙虾用料小龙虾1.5斤糟卤1瓶香糟小龙虾的做法鲜活的小龙虾去虾脚虾钳刷洗干净放蒸锅上蒸10分钟蒸熟的小龙虾过凉水(冰水更好)把小龙虾码在可以密封的容器里,倒入糟...
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糟香小龙虾
夏天到了适合吃点糟货😍今天就来个糟香小龙虾吧。不起油锅,无油版小龙虾可以多吃点😚。用料小龙虾2斤姜适量葱适量糟卤一瓶糟香小龙虾的做法小龙虾洗净,在蒸锅里先铺上一层葱姜后再放上小龙虾,蒸一刻钟。蒸好以后晾凉,之...
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【糟 虾】
用料红壳虾适量糥米酒糟适量酒酿适量盐适量糖少许姜适量蒜瓣若干【糟虾】的做法食材处理:虾挑去虾线后去头、剥壳(留尾,旨在美观),洗净后沥干水份;姜切丝、蒜瓣切片备用。菜品制作:将虾腌制12小时后与糟料、调味料、姜丝蒜片...
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香糟北极虾
“糟虾”是江南夏日家家户户必不可少的下酒菜,吹着小风,边饮花雕酒边剥着吃最妙最惬意不过。家里有上好的野生北极虾,用它代替河虾试着做了一回,清脆味甜,另有一番滋味。用料生野生北极虾1斤瓶装糟卤1小碗姜1小块花椒20粒...
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冰爽香糟虾
天气渐渐地热起来,口味也慢慢地转向清淡,就来一道冰爽糟卤鲜虾用料鲜虾1斤糟卤汁1袋冰爽香糟虾的做法剪去虾须倒入锅,加小半碗水中小火煮5分钟闷5分钟将虾用筷子夹出放入大碗,不要煮虾的水倒入香糟卤,我是超市买现成的,如没...
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糟香蒸虾
懒人快手五分钟,零厨艺人士都可以轻松搞定!可滋味超好吃哇!大厨也不过如此呀哈哈!!!用料糟卤1袋鲜活草虾(或基围虾,条虾)500g葱末适量姜末适量糟香蒸虾的做法虾洗净剪须沥干虾中倒入糟卤浸2小时,我用的是宝鼎这个牌子的糟卤。...
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香糟卤河虾
用料河虾250克香糟卤400ml一包水(捞虾)一锅纯净水100克香糟卤河虾的做法买一份河虾约250克,捞熟,剪去虾须准备一包香糟卤取一个能密封的容器,加入一包香糟卤约400ml,加100克纯净水。把虾浸泡进去,盖上盖子,放冰箱冷藏一夜。...
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香糟濑尿虾
天气逐渐湿热起来,大人孩子都没什么胃口,糟卤的菜肴这个时候最受欢迎。本是做香糟毛豆,椒盐濑尿虾,正是濑尿虾肥美的时节,买的虾多了些,索性糟了一盒,没想到大受欢迎。用料姜/葱三片/一根花椒粒稍许料酒一汤匙濑尿虾一斤宝鼎...
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糟虾干
自从在下厨房看到烤虾干的方子虾干就成家里必备零食了,营养健康还磨时间……为什么磨时间呢因为一直做的方子是拿盐干炒然后拿来烤的,壳上全是盐块必须小心的全部剥掉。尽管如此还是时常中招o(╥﹏╥)o后来在干炒的过程里...