青花椒牛蛙怎么做更好吃
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青花椒牛蛙
用料牛蛙7只大葱2根,火锅底料一小块,味好美青花椒一袋,干辣椒半碗,香菜,宽粉,豆瓣,泡生姜,泡海椒,泡小米辣,蒜,生姜。青花椒牛蛙的做法牛蛙洗干净,冲干净血水,宽粉提前用开水泡必不可少的味好美青花椒(这个青花椒比我在菜市场买的青...
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青花椒盐牛蛙
牛蛙家人都很喜欢吃,价钱实惠。这道菜基本是个底料,青花椒椒盐可起到去腥的功能,不喜欢姜的味道。炸制完可做酸菜牛蛙,干锅牛蛙,再加点料也可以直接吃。用料牛蛙3只盐少许青花椒椒盐少许油炸制可多加青花椒盐牛蛙的做法准...
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青椒炒牛蛙
喜欢牛蛙鲜嫩紧实的口感🐸用料牛蛙3只青椒1个洋葱半个姜3片蒜3瓣料酒2勺糖2克盐1克生抽2勺白胡椒粉1勺青椒炒牛蛙的做法青椒切丝,洋葱切块。油热入锅翻炒一下,装盘备用牛蛙清净切块,用料酒、白胡椒粉、盐,加入姜片提前腌...
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青藤椒牛蛙
用料青花椒牛蛙2只黄瓜2根青二荆条5根红二荆条5根姜蒜末泡椒末火锅底料100g大葱1根青藤椒牛蛙的做法黄瓜去瓤切成菱形,牛蛙剁成小块,青红二荆条切成圈,大葱切成节备用。腌制牛蛙,碗内加入葱节、姜片,用手挤压葱节让汁水充...
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青椒青蛙🐸
用料盐适量(4-5匙)青蛙两斤青椒10-15个大蒜7-8瓣生姜一个拇指大小青椒青蛙🐸的做法将青蛙处理好后,锅中倒入香油(其他油也行)烧热后倒入青蛙爆炒一会儿,再倒入水盖锅盖煮。(水量盖过青蛙即可)煮青蛙时将辣椒切碎,蒜切片,姜切丝...
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青花椒白汤牛蛙 清香鲜麻味回味悠长
自从吃了青花椒小龙虾,就时时惦着青花椒了,那股清香夹带着鲜麻挑逗着味蕾常常跑到脑海里。不似麻辣干锅、剁椒鱼头、香辣烤串,这种辣得彻底、辣得心慌、辣得张嘴吐舌,就一个字“爽”,爽得尽兴,爽完也就放下了。唯独青花椒,麻...
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尖椒炒青蛙(牛蛙)
用料牛蛙1只尖椒炒青蛙(牛蛙)的做法青蛙中间劈开,焯水。热锅凉油葱姜蒜,红辣椒,豆瓣酱。放入青蛙,尖椒,炒炒炒。加老抽上色,也可以加点老干妈,加点盐。...
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干锅牛蛙青椒紫苏味
干香麻辣,太好吃了!用料牛蛙4只姜10片花椒20粒料酒2勺生抽1勺大蒜6瓣糖2克盐1克土豆2个青线椒5个紫苏100克火锅底料适量生粉20克干锅牛蛙青椒紫苏味的做法土豆切条状备用。牛蛙洗净加入盐、料酒、生姜抓匀腌制20分钟。...
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青花椒金汤牛蛙
用料牛蛙2只青花椒若干粒淀粉一勺姜三片油适量盐3克大蒜3瓣金汤调料包半包青花椒金汤牛蛙的做法先把牛蛙脚趾斩掉,再斩成小块,放入碗中腌制下。先放入少许食盐、洋葱末,用手抓匀,再放入一个蛋清再次抓匀,放入一勺玉米淀粉,...
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辣椒烧青蛙
这是一个夏天特有的味道孩子从小就被教育青蛙是益虫为了忽悠她我告诉她这叫蹦蹦越吃蹦得越高用料青蛙650克青椒5个红椒1个蒜适量姜5片花椒15粒料酒3勺盐适量蚝油适量糖适量辣椒烧青蛙的做法将青蛙四角剪掉,然后盘好腿...
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青椒牛蛙
爷爷菜谱记录版这道菜鲜嫩美味,超好吃用料牛蛙3只二荆条三两嫩姜二两独蒜六个老姜半块泡椒半小碗青椒牛蛙的做法起锅烧油,油需要稍微多一些,七成热油温下姜片和泡椒,大料,炒出香味加入切成块状的牛蛙,加入适量食盐,拌匀炒香...
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双椒青蛙
可以用美蛙~牛蛙~用料蒜1个姜2块料酒3.-5勺盐2勺青椒500克鸡精5勺白糖1勺生抽3-5勺蚝油3-5勺味精2勺五香粉少许白胡椒少许小米辣250克青蛙4斤双椒青蛙的做法二荆条,小米辣洗净二荆条头尾两端切掉,切成丁。剩下的头尾两端...
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花椒牛蛙
用料花椒粒牛蛙只大蒜瓣料酒勺生姜糖克盐克青椒花椒牛蛙的做法牛蛙过水后起锅热油煸炒放入适量水及青椒煮熟放入调味料及青花椒椒盐提味去腥...
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太美味的青花牛蛙椒
喜欢吃牛蛙,又怕外面做的不卫生,自己动手吧用料牛蛙只大蒜瓣姜蒜干料酒勺鸡精勺盐克太美味的青花牛蛙椒的做法完美准备材料,大葱姜蒜,红椒牛蛙洗净过水先爆炒生姜蒜,后下牛蛙一起炒,加料酒爆香,,放生抽耗油海天黄豆酱炒匀后下...
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青椒烧牛蛙
用料牛蛙二只青椒二只酒适量盐适量油适量青椒烧牛蛙的做法牛蛙白烧要切大块,它会缩小的。放盐和黄酒让它去腌制,再放一点干淀粉,捏均匀,(越新鲜,腥味越少)一直用大火烧,热锅冷油,放葱姜,再放!腌制过的牛蛙,炒牛蛙变白就行,然后把...
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【快手菜】青椒炒牛蛙
我很喜欢吃牛蛙,嘻嘻。但是又不会吃辣,所以想做清炒牛蛙。青尖椒炒出香气,干辣椒只做点缀~牛蛙腌制30分钟,烹饪20分钟,总耗时50分钟!所以要在饭点前1小时准备这道菜哦!用料牛蛙3只尖椒3个姜片6片蒜瓣5瓣盐半茶匙料酒3勺白胡椒...
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【爆炒】青花椒牛蛙
牛蛙这种高蛋白低脂肪的肉应该是什么味道的呢?在我印象中,它总是和“香辣”两个字联系在一起。火锅,干锅,石锅……今天我们来试试爆炒牛蛙吧!用料牛蛙2只青花椒椒盐5克料酒2勺青椒1个洋葱半个淀粉2勺姜5片蒜5瓣青花椒20粒...
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青红牛蛙
牛蛙肉质细嫩,营养丰富,加入富含维生素的青红椒,颜色也很鲜艳用料牛蛙三只葱姜适量西兰花一小朵生抽老抽盐料酒胡椒面花椒1O粒青红椒各半个青红牛蛙的做法牛蛙切块葱姜切片青红椒切块西兰花切小朵葱姜辣椒花椒用猪油爆香...
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青花椒鱼蛙
色香味美,双嫩相恋。用料白鲢鱼1300克牛蛙500克青花椒鱼底料1袋小葱2根菜籽油2汤匙料酒4茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙青花椒鱼蛙的做法牛蛙处理后宰成大块。白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。将牛蛙、鱼肉...
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泡椒牛蛙
要说近几年风靡的网红菜肴,牛蛙绝对能排得上响当当的一号!各种炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙、干锅牛蛙、牛蛙面等等,都是个顶个的火。牛蛙这么火,自然有它的道理:肉质细嫩、味道鲜美、高蛋白、低脂肪,怎么能叫人不爱?可年轻...
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青花椒盐炸牛蛙
用料牛蛙3只青花椒盐青花椒盐炸牛蛙的做法牛蛙提前用盐、高粱酒腌制入味,拍面粉、淀粉下油锅炸制,出锅撒上青花椒盐趁热吃!...
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麻辣鲜香的青花椒牛蛙
自从吃过青花椒口味的菜,就爱上了这个味道。拿来炖牛蛙,做烤鱼,麻辣鲜香,一家人都超爱吃。给大家分享一下美味!用料牛蛙4只洋葱小半个生抽2勺姜几片料酒2勺小红尖椒2个盐n克大蒜5~6瓣鸡蛋1个青花椒一小把青辣椒2个醋1勺豆瓣...
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蒜子青花椒烧青蛙
“呱呱,呱---呱---呱”,介个、介个、青蛙是人工饲养的,不是野生的,真的,生长期很长,头一年出苗,第二年才能长成,跟猪鸡牛羊一样,专供食用,所以,我没有残害益虫,别喷我~~~用料现剐青蛙约1000克(剐好的)白酒少许豆瓣酱1大勺泡椒10个左右...
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美蛙鱼头—味觉巅峰青花椒牛蛙
喜欢吃蛙的小伙伴一定要做!超好吃的蛙!!!小时候吃过一次蛙加上丝瓜超级入味!丝瓜真的绝配.........我当时就吃了一盆......至今再也没有吃过记忆中的味道!自己就慢慢摸索做了类似的美蛙!虽然不能超越小时候的味觉巅峰,但是!味...
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泡椒青蛙
这是海燕的拿手菜,也是重庆的地方特色吧用料青蛙3斤泡海椒1碗泡姜3块芹菜3根生姜3块大蒜1碗花椒1把小葱1把黄瓜1根大葱1根豆瓣3勺啤酒适量泡椒青蛙的做法泡姜泡海椒切丁,生姜切片。芹菜切段、小葱切碎。海燕说芹菜很能...