几道菜怎么做更好吃
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有灵魂有爱的几道菜
用料水克色拉油克青瓜玉米青豆等有灵魂有爱的几道菜的做法竹报平安节节高升鸿运当头年年有余日日有东海魚爆竹声声...
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春饼和几道卷饼菜
闲赋在家想吃春饼,不过烙饼实在是太慢了,于是尝试用蒸锅蒸的,效果还挺好,主要是快;顺便炒了四个菜。用料普通中筋面粉600克热水400克油少许里脊肉1块五花肉1块豆芽菜1包青椒1个鸡蛋3个大头菜半个龙口粉丝1捆葱1根大蒜2瓣心...
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几分钟做好一道麻辣水煮鱼
这个一定要做,简单快速特别下饭我这里只能买到冷冻的巴沙鱼有条件的可以用草鱼黑鱼更好最近拍的都是视频版本的,图片忘记拍了以后的补上用料巴沙鱼(买不到别的鱼)200克黄豆芽100克花椒随便放干辣椒适量姜3片豆瓣酱1勺胡...
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一道被汽锅升级的滇中名菜,几步学会,只滋补不增肥
一种味道,一段记忆。时光匆匆,味道不变而我们做的是不忘初心,传承古味让传奇国宴回归慢生活用料土鸡1只姜5片盐克人参2根花菇8个一道被汽锅升级的滇中名菜,几步学会,只滋补不增肥的做法材料备齐后,花菇去根划十字花刀,红枣洗...
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几道简单家常菜组成的年夜菜/宴客菜
几道简单的家常菜组成了一家三囗的年夜饭!往年试过盆菜,海鲜大餐,火锅……花一天时间做了十几道菜,最后累得不想吃饭,甚至面对十几道菜无从下筷!今天减少菜单,减少份量,改快手菜,用平常爱吃爱做的家常菜轻轻松松完成了年夜饭!用...
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几个小菜,
欢迎交流!用料随便几个小菜,的做法芋儿烧鸡,鱼香瘸子,真像红烧排骨,辣子鸡是绝活哈,回锅肉,冷菜...
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味道甩饭店几条街的炒面
家里有不爱吃面条的娃,偶尔吃一次汤面条,都把汤剩下,干捞面吃卤面,焖面,都做过,试试炒面?说干就干,爱吃的人,在美食面前没有一丝拖延症。所有食材都是现成的,挂面(一定用挂面哈!!)用料挂面一把鸡蛋4个蒜薹一小把芹菜少许绿豆芽适量...
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拍黄瓜-好几个你不知道的小技巧~
拍黄瓜,虽然只是一道名不见经传的小冷菜,但在百姓餐桌上却十份常见。而且很多影视剧里会和番茄炒蛋一样,高频率出境~在夏季可谓是下酒下饭两相宜,我觉得也应该算是国民菜之一吧~拍黄瓜,制作上十份快手,也有人觉得仅是把黄...
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虾皮紫菜蛋汤,牢记这几个小窍门,汤汁味道会更好
虾皮是一种很美味也很有营养的食物,虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿...
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火锅鸡-味道秒杀饭店好几圈😂
这道美味火锅鸡征服了全家人的胃、少点外卖、多在家做、干净卫生、安全放心🐔用料鸡1只葱6段姜4片花椒5粒大料1小半香叶1片料酒1勺老抽2勺生抽2勺好人家麻辣香锅底料2勺蚝油1勺豆腐乳汁儿1勺火锅鸡-味道秒杀饭店好几...
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卤鸭心——和买的味道几乎一样
用料鸭心500克姜七八片白酒5勺分两次用看步骤新鲜小米辣2把分两次用香叶4片分两次用桂皮1块草果2个分两次放看步骤小茴香1小把分两次用桂枝12片分两次用花椒1小把分两次用桂皮1把分两次用白芷4片分两次用八角4个分两...
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1颗白菜,几片猪肉,几分钟做一锅汤鲜味美的猪肉白菜汤
现在晚上吃什么,已经不问同事了,而是直接问邻居。“你家今晚打算做什么吃?”邻居非常贤惠,经过她家的时候总能闻到香味,闻着闻着就饿了。她今晚要做猪肉白菜汤,但是并不是东北的那种直接放肉煮,而是将肉炒至金黄,随后再加入白...
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一道成本几块钱的美味佳肴
鸡汁萝卜用料鸡架一只3、4块钱萝卜一个一个一块多钱一道成本几块钱的美味佳肴的做法首先把鸡架焯水,然后放入锅内放入姜片和葱段煮大约两个半小时,让鸡架炖烂炖透。把白萝卜削皮切成圆片,大约有5厘米厚,取碗一只把萝卜放...
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白灼青菜的几道关
白灼青菜,少油烟、少油,无疑是最健康的食法,但是单调乏味是它的缺陷,解决了这个问题,才可让灼青菜这个简单食物登入大雅之堂。本题以油麦菜为例。用料油麦菜一把大蒜二瓣酱油二茶匙蚝油一茶匙糖一两克白灼青菜的几道关的做...
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怕甜腻?试试咸香糯几几的梅干菜糯米饼
不知道有没有人和我一样害怕糯米与含糖物质的结合,总有种腻腻的感觉。上次炒的梅干菜馅儿还剩一些,今天就做咸味的糯米饼了用料糯米粉400克梅干菜50克肉50克怕甜腻?试试咸香糯几几的梅干菜糯米饼的做法可以买市面上卖的...
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【芝士焗土豆】几个便宜的土豆,就能做一道高级菜!
对美食台编辑而言,除了每日辛苦拍摄外,最大的难题就是处理剩余食材。不过如果剩下的是土豆就好办了,我们再从冰箱搜罗些芝士、胡萝卜、肉末、面包等,蒸一蒸、搅一搅、烤一烤,简单食材瞬间变身洋气料理,一份奶香浓郁、层次丰...
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不吃它怎么算春天?几分钟搞定两道应季家常菜!
芦笋含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、微量元素及氨基酸等营养成分,除此之外,它还含有芦丁、芸香甙等特殊的营养元素,对于提高人体免疫力、润肠通便、降低患癌风险,以及保护肝脏和心血管都有特殊的功效。拥有“蔬菜...
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几款冷菜
用料黄瓜味增卤水毛豆(花生)花生豆腐皮蛋肉松豆腐上海土豆沙拉短粒意大利面沙拉蒜泥茄子几款冷菜的做法黄瓜味增,黄瓜切段或者条,挖槽,放上酒酿或者米味增。卤水毛豆,毛豆洗净剪角。开水烧开盐油卤料(八角茴香)蚝油,加毛豆不加...
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不失败的劲道凉皮(放几天也不怕)
用料面粉600克凉水350克盐3克黄瓜一根醋适量生抽适量辣椒油适量不失败的劲道凉皮(放几天也不怕)的做法面粉600克加凉水350克,食盐3克,用手把它揉成一个较为光滑的稍有硬度的面团,面团儿最好多揉一会儿,这一步可以多揉一会...
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多用面团/一份面团几种味道面包
本来就是想试试网络盛传的出手套膜方法做个吐司,结果改变主意做了几个口味的面包。毕竟一份面团如果只做一个口味太单调,人少的话一次吃不完,放急冻吃几天一样的味道也会腻吧?面团是死的,创意是活的。一个基础面团就可以变...
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今天又整理了几道好吃又好看的年夜菜还有几天就除夕了、快学起来吧
用料黄油适量盐适量今天又整理了几道好吃又好看的年夜菜还有几天就除夕了、快学起来吧的做法🧧🧧🧧🏮四喜福袋食材:饺子皮、大虾、青豆、玉米粒、胡萝卜、几根韭菜⭐️饺子皮表面刷油、一张盖上一张、用擀面杖擀至手掌大...
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快手菜之芹菜炒素几
只需几分钟即可装盘上桌的快手菜。用料盐2克糖2克料酒1勺素几1个胡萝卜半根芹菜1把快手菜之芹菜炒素几的做法1.芹菜切段,素几胡萝卜切片。2.起油锅,先把素几煎到两面发黄3.倒入胡萝卜芹菜,翻炒一下后放入盐和糖,然后沿锅边...
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秋天的第一道菜谱--简单几步美味无限的鲍鱼鸡翅煲
今日立秋虽然还很炎热,但到底有了盼头,秋虽然低调,但终究会迎来一年中最爽朗的季节和最多美食可以享受的季节。入秋的第一道菜谱献给制作非常简单的鲍鱼鸡翅,算是第一道贴秋膘的菜吧……用料鸡翅6个鲍鱼5只盐适量蚝油3勺...
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热咳了,这几道
咳嗽,咳嗽。受凉引起风寒咳嗽,咳久了就成了肺热热咳。于是翻腾吃。用料第一道,淮山百合盘铁棍淮山150克鲜百合两个热咳了,这几道的做法淮山去皮,切段,煮熟,装盘百合煮熟,装盘这次我用蔓越梅做味,可能把冰糖融成浆,浇在上面也好...
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这道【泡椒麻辣鱼】我妈做了几十年,味道赛过大餐厅
四川人好吃第一名,每一个四川人家里都有一口祖传的超大泡菜坛子,泡菜坛子里的辣椒、子姜、豇豆都是炒菜的绝佳调味品。以前我家住在四川一个小镇上,我妈的泡菜坛子远近闻名,许多人都上门求一瓶泡菜水做引子,拿回家做泡菜。...