美味佳肴馆版昂怎么做更好吃
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![懒人版昂刺鱼豆腐汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒人版昂刺鱼豆腐汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒人版昂刺鱼豆腐汤
用料汪刺鱼3-4条老豆腐半盒葱姜蒜适量料酒2勺懒人版昂刺鱼豆腐汤的做法起油锅，葱姜蒜爆香，倒入鱼，双面煎。我煎好鱼把锅里的油都倒了，锅也重新洗了下。重新将鱼下锅，倒入料酒，倒入水，加入老豆腐和盐。煮吧。煮到你不想煮了，加...
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![红烧昂刺鱼（智能锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧昂刺鱼（智能锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧昂刺鱼（智能锅版）
用料昂刺鱼3条盐适量生抽1勺老抽3勺糖15克料酒2勺梅干菜适量生姜适量红烧昂刺鱼（智能锅版）的做法梅干菜提前用温水浸泡。昂刺鱼洗净后划道，用适量盐、酒和生姜腌半小时。拿掉智能炒锅锅铲，倒入超过一锅底的油，放入鱼，调至“...
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![红烧昂公食谱做法大全,超简单的红烧昂公做法步骤]( "红烧昂公食谱做法大全,超简单的红烧昂公做法步骤")
红烧昂公
用料鱼4条老抽2勺姜1片冰糖克料酒1勺八角4个生抽1勺盐克红烧昂公的做法洗干净买回来杀好的剥好的毛豆出锅...
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![昂刺鱼汤（懒人版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "昂刺鱼汤（懒人版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
昂刺鱼汤（懒人版）
味美营养，方便快捷。用料昂刺鱼一条葱小段姜3～4片料酒/白酒一小盖白胡椒粉/黑胡椒粉一小撮西红柿半个昂刺鱼汤（懒人版）的做法油热，下姜片；鱼两面都煎一下。加水适量，分别加入料酒、胡椒粉，大火烧开转小火慢炖个30～40分钟就差不...
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![红烧昂刺食谱做法大全,超简单的红烧昂刺做法步骤]( "红烧昂刺食谱做法大全,超简单的红烧昂刺做法步骤")
红烧昂刺
用料野昂刺鱼酒适量盐老抽醋糖（一茶匙）味精红烧昂刺的做法菜场买回新鲜昂刺把锅烧热，倒热油，继续加热至有青烟飘起。逐条放入鱼（不要怕油蹦，动作迅速）煎2～3分钟（一是为了鱼不散，二是为了不腥）换一面继续煎，煎的时间长点比较好（鲫鱼...
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![雪菜昂公食谱做法大全,超简单的雪菜昂公做法步骤]( "雪菜昂公食谱做法大全,超简单的雪菜昂公做法步骤")
雪菜昂公
用料鱼4条葱适量料酒4勺盐5克生姜适量糖8克雪菜300克雪菜昂公的做法热油下姜片，葱把鱼放进去两面煎，加料酒或者白酒雪菜油锅抄，可以加点辣椒加生抽两勺，白糖一勺，燕适量，翻炒至熟，先盛一般平铺盘中放上鱼，再把另一半平铺，倒入...
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![昂丝鱼汤食谱做法大全,超简单的昂丝鱼汤做法步骤]( "昂丝鱼汤食谱做法大全,超简单的昂丝鱼汤做法步骤")
昂丝鱼汤
昂丝鱼又称黄腊丁~用料昂丝鱼两条姜片葱料酒昂丝鱼汤的做法锅加热，放少量油，油热后加姜片整鱼倒入适量水，大火煮沸8分钟转小火炖5分钟汤转白，加入盐花，再煮5分钟出锅根据个人喜好撒上葱花等小贴士我不喜欢葱，所以么有撒葱花...
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![红烧昂刺鱼🐟（柠檬版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧昂刺鱼🐟（柠檬版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧昂刺鱼🐟（柠檬版）
用料昂刺鱼4条柠檬1/3个小米椒2个葱4根姜8片蒜4瓣红烧昂刺鱼🐟（柠檬版）的做法①鱼洗净，用盐、姜丝、料酒腌制十来分钟②葱切段（分葱白和葱绿），蒜切片，姜切片，小米椒切圈③鱼用厨房纸擦干水分，起锅热油，加盐，中小火煎鱼至两面金黄...
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![昂刺鱼豆腐汤（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "昂刺鱼豆腐汤（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
昂刺鱼豆腐汤（小美版）
用料小一点的昂刺鱼3～4条豆腐1盒姜片3～4片料酒20克白胡椒粉1克盐3-5克葱花少许油20克昂刺鱼豆腐汤（小美版）的做法主锅加20克油，姜片，设定2分钟/V/小勺加入蝴蝶棒，在蝴蝶棒两侧加入鱼，设定5分钟/V/反转小勺，结束后加600～700克水，...
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![昂刺鱼食谱做法大全,超简单的昂刺鱼做法步骤]( "昂刺鱼食谱做法大全,超简单的昂刺鱼做法步骤")
昂刺鱼
强调一下下面用到的是生粉不是淀粉，生粉更加适合勾芡用料昂刺鱼蘑菇丝瓜或者莴笋南瓜泥生粉胡椒粉葱姜蒜黄酒昂刺鱼的做法昂刺鱼宰杀干净，用盐把外面的一层粘液搓掉再放干面粉搓表面粘液下巴的尖刺剪掉，用餐巾纸吸干表面...
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![雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的烹饪做法，大厨教你详细做法")
雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘
非常简单的操作，只要一分钟，就可以把普普通通的白煮蛋变成一群雄赳赳气昂昂的小公鸡，走上你的餐桌，陪你度过一个完美的早餐～～用料鸡蛋5个胡萝卜3片黑米几粒雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的做法白煮蛋🥚剥壳胡萝卜切圆片，取...
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![里昂沙拉食谱做法大全,超简单的里昂沙拉做法步骤]( "里昂沙拉食谱做法大全,超简单的里昂沙拉做法步骤")
里昂沙拉
用料熏肉生菜芦笋烤面包丁鸡蛋酸奶油里昂沙拉的做法各式生菜芦笋烤面包丁熏肉半生的鸡蛋酸奶油拌匀即可...
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![昂刺鱼汤食谱做法大全,超简单的昂刺鱼汤做法步骤]( "昂刺鱼汤食谱做法大全,超简单的昂刺鱼汤做法步骤")
昂刺鱼汤
昂刺鱼肉质和鲫鱼一样细腻鲜美但又没有细骨头特别好用料鱼3条娃娃菜1颗葱1根姜适量白胡椒粉适量昂刺鱼汤的做法1.昂刺鱼洗净备用同时煮一壶开水2.锅中放入适量的油油放多了没事不能放太少大火油温上来以后转中小火3....
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![昂剌鱼食谱做法大全,超简单的昂剌鱼做法步骤]( "昂剌鱼食谱做法大全,超简单的昂剌鱼做法步骤")
昂剌鱼
用料昂刺鱼1000g昂剌鱼的做法洗好鱼待用用热油炸辣椒花椒大料生姜出味放入鱼，再放入清水，水盖完鱼身就行，大火烧开放入盐小火烧10分钟即可...
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![里昂蛋糕食谱做法大全,超简单的里昂蛋糕做法步骤]( "里昂蛋糕食谱做法大全,超简单的里昂蛋糕做法步骤")
里昂蛋糕
原方是武藤康生师傅的里昂蛋糕，外层淋面是橙色果冻层淋面，我改成用了巧克力镜面淋面，风味非常浓郁但是并不会过于甜腻。按原方减量做了6个的分量，用的是单个尺寸约7cmx3.5cm的半球六连硅胶模。用料[香草鲜奶油馅儿]直径5....
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![昂公鱼食谱做法大全,超简单的昂公鱼做法步骤]( "昂公鱼食谱做法大全,超简单的昂公鱼做法步骤")
昂公鱼
用料鱼条姜片昂公鱼的做法油热锅后，放姜，然后红烧...
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![里昂土豆食谱做法大全,超简单的里昂土豆做法步骤]( "里昂土豆食谱做法大全,超简单的里昂土豆做法步骤")
里昂土豆
用料土豆2个培根五片黄油适量盐适量现磨黑椒适量青椒一个(点缀用，非必须)洋葱1/4个里昂土豆的做法土豆切薄片，用冷水浸泡l培根切小块青椒切丝洋葱切丝土豆片下油锅炸至微微焦黄后起锅另起一锅放入培根、洋葱和适量黄油...
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![昂次鱼食谱做法大全,超简单的昂次鱼做法步骤]( "昂次鱼食谱做法大全,超简单的昂次鱼做法步骤")
昂次鱼
材料:昂次鱼（大约一斤半）姜（拍碎）葱辣椒盐（根据自己口味放）料酒味精用料鱼4条昂次鱼的做法控干水分，佐料切好葱姜小伙爆香（油量都是看眼缘，很佛系）鱼下锅两面煎一下＋料酒水，水开＋盐转小伙煮15min（可以看到鱼肉已烂）＋葱段味精再大伙烧...
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![昂次鱼汤食谱做法大全,超简单的昂次鱼汤做法步骤]( "昂次鱼汤食谱做法大全,超简单的昂次鱼汤做法步骤")
昂次鱼汤
我的第一顿晚餐用料昂刺鱼两条蘑菇十颗白萝卜两个西红柿半个葱少许生姜两片昂次鱼汤的做法鱼洗净，萝卜切条，蘑菇切片，西红柿切片半锅水煮开，直接把鱼放入水中，葱和生姜也同时放进去，蘑菇煮再久也不会烂，所以也同时放进去。没...
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![烧昂刺鱼食谱做法大全,超简单的烧昂刺鱼做法步骤]( "烧昂刺鱼食谱做法大全,超简单的烧昂刺鱼做法步骤")
烧昂刺鱼
小时候爸爸从河里提回昂刺鱼，妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧，那味道真是好，特别是用那汤拌饭简直了，想想都流口水。现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。淡水鱼，昂刺鱼相对来说刺不多，孩子吃也算方便安全懒得再起锅...
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![滴昂粿食谱做法大全,超简单的滴昂粿做法步骤]( "滴昂粿食谱做法大全,超简单的滴昂粿做法步骤")
滴昂粿
‘滴昂粿’是我们沿海渔民一种传统的特色美食！用料赖尿虾(皮皮虾)适量午餐肉1罐娃娃菜适量胡萝卜适量葱头3-4个葱2根籼米粉(粘米粉)300克水适量白胡椒粉适量盐适量食用油适量滴昂粿的做法把食材准备好，午餐肉、胡萝卜🥕...
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![汪(昂)刺鱼豆腐汤(清淡版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "汪(昂)刺鱼豆腐汤(清淡版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
汪(昂)刺鱼豆腐汤(清淡版)
我的小孩很喜欢这道菜，可以很快吃下一碗饭，喝点鱼汤！我做的比较清淡，也没有加什么调料~其实如果光大人吃可以在煎生姜大蒜的时候放2颗干红辣椒，味道很好汤又鲜又有丁点辣味，很配饭的！豆腐蛋白质含量丰富，汪刺鱼也含有丰富的蛋...
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![白烧昂刺食谱做法大全,超简单的白烧昂刺做法步骤]( "白烧昂刺食谱做法大全,超简单的白烧昂刺做法步骤")
白烧昂刺
不喜欢吃食堂烧的任何一种鱼，周末在家自己喂饱自己。用料鱼6条葱1根料酒适量姜五片盐克白玉菇适量鲜芹菜叶少许白烧昂刺的做法清洗鱼，切姜片，芹菜叶等一切准备工作就绪后就可以开始烧菜啦。热油，冒烟后放入姜片，接着放入处...
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![红烧昂刺鱼(家庭版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧昂刺鱼(家庭版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧昂刺鱼(家庭版)
昂刺鱼俗称“黄腊丁”，常年有产，一般4-10月为旺季。是常见的食用鱼类之一。昂刺鱼体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的...
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![昂公炖蛋食谱做法大全,超简单的昂公炖蛋做法步骤]( "昂公炖蛋食谱做法大全,超简单的昂公炖蛋做法步骤")
昂公炖蛋
非常简单快捷的家常菜用料鱼1条鸡蛋2个姜3片盐3克昂公炖蛋的做法碗中打二个蛋。加一勺盐加一勺料酒准备温水一杯打好蛋倒入温水把洗净的鱼放下去放上葱姜盖上一个盘子之前先把蒸锅放上水并煮开蒸十五分钟，倒上蒸鱼豉油...
