美味佳肴馆

味之仔怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的味之仔精选专题是专门提供味之仔的相关精彩内容的地方,这里的味之仔相关内容,小编都精心编辑,精选优质味之仔的相关知识,分享一些味之仔方面的经验知识。

  • fer味之仔姜蛙!哇!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    fer味之仔姜蛙!哇!

    自贡特色美食,鲜椒味~用料活牛蛙4斤仔姜啤酒fer味之仔姜蛙!哇!的做法码料,料酒、一个蛋清、淀粉、盐,码个底味仔姜切丝,香菜切条(长度雷同)老姜、蒜剁成沫小米椒切至3cm—4cm再准备啤酒(大瓶)、花椒油多一点,烧至冒大烟,关火冷却一...

  • 粤来粤想食               之腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤来粤想食 之腊味煲仔饭

    得有一二年没做过煲仔饭了足不出户第四周想起了年前买的腊味这就拿出砂锅来温习一下这道美味吧😏用料猪油或花生油2瓷勺丝苗米(四人份)3杯香肠2根腊鸡腿1只香菇2-3朵芥菜1把生姜3片小葱2根鸡蛋1-2个生抽1瓷勺蚝油1瓷勺...

  • 食饮有节之冬至4.腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食饮有节之冬至4.腊味煲仔饭

    冬至一候蚯蚓结,阴极阳生,土气萌动,脾胃为土,当养阳润滋。用料五常米2杯腊肉半块腊肠1条红萝卜1根生姜几片鸡蛋1个葱花少许酱油1勺蠔油1勺茶油1勺食饮有节之冬至4.腊味煲仔饭的做法五常米用水泡1小时以上,加入盐及油腌制10...

  • 美味圆仔食谱做法大全,超简单的美味圆仔做法步骤

    美味圆仔

    用料粘米粉400克清水约380克(不用牌子的粘米粉需要的水量会不同)虾米瑶柱猪肉白菜盐生粉(玉米淀粉)花生油美味圆仔的做法煮沸330g清水后调小火,加入400g粘米粉不断用锅铲按压至粘米粉成小团,转移至操作台揉成团把粘米粉团分...

  • 春之煲仔饭食谱做法大全,超简单的春之煲仔饭做法步骤

    春之煲仔饭

    用料大米杯春之煲仔饭的做法1没有,就是最开始你现在锅底刷一层油,这样最后才有脆脆的锅巴[呲牙]然后把米洗好了放进去,再加一点油,稍稍搅拌一下,就可以煮饭啦最后十分钟你把切好的腊肠铺上去,如果要加蛋也打上去~然后最后四...

  • 仔仔小盆友的吃货之路的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仔仔小盆友的吃货之路

    仔仔小盆友已经开始吃辅食啦!小嘴挑的很😂记录一下小盆友的一日三餐用料麻麻的爱仔仔小盆友的吃货之路的做法麻麻的耐心...

  • 经典staub铸铁锅食谱之---腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典staub铸铁锅食谱之---腊味煲仔饭

    说实话,这是我第一次自己动手做煲仔饭。没想到如此成功呢。我想这功劳应该归功于我的铸铁锅,特别是米饭底部的一层锅巴。好吃的不得不得了呢。用料大米200克水210克鸡蛋1个广式香肠一根油几滴油菜一棵调汁:生抽、老抽一...

  • 枫之味道~广东煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~广东煲仔饭

    我们在家每天都千篇一律的做着同样的饭菜,那你有没有想过用同样的食材做出另一种味道呢?今天我就弄一个即简单又好吃的美食~广东煲仔饭用料大米2杯腊肉半根鸡蛋1个酱油1勺葱1小段盐、耗油少许(依个人口味)糖1小勺油适量黄...

  • 原味蚶仔食谱做法大全,超简单的原味蚶仔做法步骤

    原味蚶仔

    用料蚶仔10斤、水、开水、醋、蒜蓉辣椒酱。原味蚶仔的做法首先把买回来的蚶仔用钢丝刷清洗干净备用。水开下洗好的蚶仔盖锅盖灼到开壳,注意不要灼太熟。取出半熟的蚶仔清洗干净泥沙及腮,再次水开下锅盖盖煮2分钟。夹起...

  • 张姐-氢之蒸之煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张姐-氢之蒸之煲仔饭

    用氢之蒸做出美味的煲仔饭并不难,给大家介绍一款简单易上手的煲仔饭做法!氢之蒸还可以做一些蒸菜,比如像蒸鸡翅、香菇酿肉等等,味道也是绝佳的!最关键的是氢之蒸是用陶瓷制成,盖子里有会自动产氢的陶瓷球所制作而成!使用时全...

  • 有一种菜叫妈妈的味道之煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有一种菜叫妈妈的味道之煲仔饭

    喜欢看着妞空着肚子回家把我做的饭菜全部吃完用料橄榄油生抽糖冷饭500克香肠两根腊鸡腿半个有一种菜叫妈妈的味道之煲仔饭的做法将橄榄油烧至九分热后关火往橄榄油锅里倒入生抽和少许糖,搅匀将冷饭倒入酱料锅里拌匀后...

  • 黯然销魂之腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黯然销魂之腊味煲仔饭

    做煲仔饭,火候最关键。须先将所有材料备置妥当,全程守在灶前,才不辜负这一煲好饭。米最好选丝苗米,不粘底而焦。淋一圈猪油,是生锅巴的关键,结成的锅巴脆而香,是一煲之精华。趁热揭盖淋酱汁,有“嗞嗞”声,为画龙点睛之笔。用料...

  • Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭

    腊味煲仔饭一直都是最爱的主食,总是在外面寻寻觅觅找最好吃的味道。殊不知,蓦然回首,最好吃的煲仔饭竟然是自家出品。因为只有在腊月才会有自己家人腌制的腊味,所以这款自制腊味煲仔饭只有在寒冬之后,开春之前才有。非常感...

  • 如何做潮味蚝仔烙好吃 潮味蚝仔烙烹饪方法大全

    潮味蚝仔烙

    没时间去潮汕,但又想吃蚝仔烙怎么办?那么就自己做呗。用料蚝仔250g鸡蛋3~4个葱适量香菜适量生粉适量生抽1汤匙薯粉4汤匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1汤匙糖1/2汤匙沙茶酱1茶匙鱼露适量潮味蚝仔烙的做法葱、香菜切小段,备...

  • 全好评之腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全好评之腊味煲仔饭

    每年十月过后,香港就会有茶餐厅摆出一排炉头,摆上一个个的小瓦煲开始供应煲仔饭。然后大家就知道冬天快来了。虽然香港的冬天不太冷,今年尤其暖和,完全不影响大家享受煲仔饭的心情。餐厅提供的腊味煲仔饭一般都是将整条的...

  • 腊味煲仔食谱做法大全,超简单的腊味煲仔做法步骤

    腊味煲仔

    喜欢吃煲仔,怕外面吃的不干净就自己做吧!用料腊肠1跟腊肉适量腊鱼几片即可油适量米按实际蚝油适量麻油适量生抽适量水适量腊味煲仔的做法将腊肉切条,腊鱼切片,腊肠切片放入碗中泡30分钟。米放入已抹油的锅中浸泡1小时后点...

  • 如何做腊味煲仔饭好吃 腊味煲仔饭烹饪方法大全

    腊味煲仔饭

    用料大米2杯生抽酱油2勺蚝油1勺糖2勺老抽1勺麻油2勺香肠2根腊鸡腿半只腊味煲仔饭的做法砂锅刷油,必须必须;同时米浸泡半小时大火烧开,水份收干,码上香肠等。转小火焖焖上七八分钟,锅里窝上一个鸡蛋。再沿着锅盖浇一圈油,这...

  • 煲仔饭 不知道吃什么之广东味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煲仔饭 不知道吃什么之广东味道

    家里没菜了只有大米香肠......用料广味腊肠3支大米100克生抽10毫升白糖5克橄榄油3毫升香葱2根鸡蛋1个煲仔饭不知道吃什么之广东味道的做法小米有品上买的金字土猪肉风干肠香肠切2mm片品质不错很适合做煲仔饭五常大米...

  • 如何做臘味煲仔飯好吃 臘味煲仔飯烹饪方法大全

    臘味煲仔飯

    煲仔飯,是廣州地區的特色美食。完美的將米飯,臘味及醬料的香味融合在一起,當醬汁滲透進入鍋內,發出誘人的滋滋聲,令人垂涎三尺!用料大米1杯香肠1根油菜4棵生抽5勺老抽2勺臘肉50克臘味煲仔飯的做法米洗淨,浸泡半小時左右。臘...

  • 浓郁好味之~“薯仔萝卜洋葱番茄鱼汤”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁好味之~【薯仔萝卜洋葱番茄鱼汤】

    用料材料:土豆、红萝卜、洋葱、番茄、蒜头、凌鱼骨、香菜、白胡椒粒、老姜片调味料:盐、糖浓郁好味之~【薯仔萝卜洋葱番茄鱼汤】的做法1⃣️煎香凌鱼骨(要金黄色)2⃣️开锅,注入水,水滚后放入三粒蒜头🧄3⃣️煎香的凌鱼骨直接放入...

  • 小时候的味道之油炸小鱼仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道之油炸小鱼仔

    用料盐1勺鸡蛋1个面粉2勺红薯淀粉2勺小鱼2斤(自家钓的鱼)小时候的味道之油炸小鱼仔的做法主角来亮相…浆糊篇:面粉2勺+红薯淀粉2勺+花椒粉1勺+盐1勺(日常调味盒的那种小勺子)鸡蛋一颗+适量的清水,搅拌至无颗粒状即可热锅宽...

  • 快手系列之一十五分钟腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手系列之一 十五分钟腊味煲仔饭

    选用广州酒家金牌特级腊肠与腊肉,用料腊肉1条腊肠2根米2杯葱2根姜丝少许酱油少许鼎湖山泉山泉水适量快手系列之一十五分钟腊味煲仔饭的做法腊肠斜切片、腊肉切块、姜切丝。小葱切碎备用将2杯米洗净放入砂锅,加山泉水没...

  • 塔吉锅之腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅之腊味煲仔饭

    用料鸡翅根2鸡中翅2麻辣味腊肠一根广味腊肠一根腊肉三片蒜三瓣糯米适量大米适量鲜香菇适量塔吉锅之腊味煲仔饭的做法首先你要有个塔吉锅腊肉腊肠切好,蒜片切好鸡翅根骨肉分离,取肉切成小段腌渍,取骨头熬高汤鸡中翅切开腌...

  • 懒人食谱之腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人食谱之腊味煲仔饭

    #小小美食日记#家里人口少不知道怎么做饭?今天跟你说一个超级简单又好吃的煲仔饭吧有饭又有菜而且超级简单。混合着金黄的锅巴吃在嘴里有很不一样的口感。特别推荐用砂锅做保温性能好受热均匀好的砂锅做出来的煲仔饭味...

  • 宿舍小电锅之腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宿舍小电锅之腊味煲仔饭

    一人食/广式腊味煲仔饭用料广式腊肠1根腊肉1小块(腊味可以换成你喜欢的任何都可以)上海青随意豌豆随意步骤1️⃣把腊肠腊肉切成你喜欢的大小备用,青菜改刀焯水备用2️⃣正常用量的水煮饭,加一点有在里面,等饭里的水差不多收干...