宿舍小电锅之腊味煲仔饭

一人食/广式腊味煲仔饭

用料
广式腊肠           1根
腊肉                   1小块
（腊味可以换成你喜欢的任何都可以）
上海青                随意
豌豆                    随意

步骤
1️⃣把腊肠腊肉切成你喜欢的大小备用，青菜改刀焯水备用
2️⃣正常用量的水煮饭，加一点有在里面，等饭里的水差不多收干了放入腊肠腊肉豌豆胡萝卜香菇等一起闷煮
3️⃣煮熟放入焯好水的蔬菜（青菜也可以一起闷，但是闷的不好吃也不好看）最后加一点生抽酱油，拌一下即可享用（是生抽不是老抽哈，生抽是调味，老抽是上色的）

用料  

宿舍小电锅之腊味煲仔饭的做法  

1. 腊肠腊肉片备用，青菜改刀焯水备用

2. 正常水量煮饭，等饭快收干水分但还是湿湿的时候放腊肠腊肉豌豆一起闷煮

3. 熟了以后摆上青菜，淋点生抽，拌一拌就可以开吃啦

小贴士

生抽少少的放，每个人口味不一样，并且腊肠腊肉都有咸味，自己控制自己的量哈