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创意中餐怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的创意中餐精选专题是专门提供创意中餐的相关精彩内容的地方,这里的创意中餐相关内容,小编都精心编辑,精选优质创意中餐的相关知识,分享一些创意中餐方面的经验知识。

  • 港式黑椒酱,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式黑椒酱,创意中餐

    用料20克红葱头,切块10克姜,切片20克蒜头30克黑胡椒粒20克油30克沙哆酱15克柱候酱20克豆瓣酱15克生抽,美极鲜酱油40克冰糖水50克港式黑椒酱,创意中餐的做法1将红葱头、姜、蒜头、黑胡椒粒放入主锅,以10秒/速度5切碎,利用刮...

  • 雪菜蒸鳕鱼,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜蒸鳕鱼,创意中餐

    初级45分钟用料10克油50克雪菜,水里浸泡15分钟,切末2片姜,切丝120克鳕鱼排水500克雪菜蒸鳕鱼,创意中餐的做法1将油、雪菜和生姜放入主锅,以3分/120℃/速度1拌炒。倒入碗中均匀的铺在鳕鱼上,将碗放入蒸锅组备用。2将水放入主...

  • 松茸炖老鸡,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松茸炖老鸡,创意中餐

    中级1h45m用料12只鸡,约500g老母鸡,切块1根葱,切段2片姜10克料酒100克新鲜松茸,切片适量盐,根据个人口味调节10粒枸杞水1300克松茸炖老鸡,创意中餐的做法1取一个碗放在主锅盖上,称出鸡,将鸡块焯水,洗净,备用。2置入网锅,在网锅内...

  • 豆瓣酥,创意中餐的做法和图解,豆瓣酥,创意中餐怎么做更好吃

    豆瓣酥,创意中餐

    用料350克新鲜蚕豆,去皮后约200克20克猪油50克雪菜,水里浸泡10分钟,切末适量盐,根据个人口味添加1茶匙麻油水300克豆瓣酥,创意中餐的做法1将蚕豆和水放入主锅,以10分/Varoma/速度1烹煮。2置入网锅,沥干主锅内的水,只留煮好的...

  • 花生核桃露,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生核桃露,创意中餐

    初级1h用料50克核桃仁50克花生仁300克水糖30克花生核桃露,创意中餐的做法1将核桃仁和花生仁放入烤箱140℃烘烤20分钟,取出放凉备用。2将烤好的核桃仁和花生仁放入主锅,以3分/120℃/速度1炒香。3加入水,以1分/速度5打碎。4...

  • 咖喱牛腩,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱牛腩,创意中餐

    初级75分钟用料15克油1根葱,切段5克姜30克油咖喱500克牛腩,切块,焯水洗净备用15克糖200克鸡高汤250克土豆,切滚刀块适量盐,根据个人口味调节10克生抽椰浆60克咖喱牛腩,创意中餐的做法1将油、葱、姜和油咖喱放入主锅,以3分/12...

  • 银耳莲子羹,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    银耳莲子羹,创意中餐

    用料15克银耳,干燥的,在水里浸泡至少2小时800克水50克糖20克莲子,干燥的,在水里浸泡至少2小时5克枸杞新鲜百合10克洗净银耳莲子羹,创意中餐的做法1将银耳、水、糖和莲子放入主锅,以45分/100℃/反转小勺烹煮。2加入枸杞和百...

  • 生炒鸡翅,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生炒鸡翅,创意中餐

    用料鸡翅8个约300克生抽10克老抽5克油15克葱2根切段姜10克切片蒜头2瓣切片干辣椒2个切段蚝油20克料酒10克水100克青椒1个切块生炒鸡翅,创意中餐的做法油,葱,姜,蒜,爆香,3分钟120度1速。除青椒外,其它都加入主锅,15分钟v反转小...

  • 酸汤牛蛙,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸汤牛蛙,创意中餐

    初级50分钟用料400克牛蛙,去皮,洗净,切块1茶匙盐2汤匙玉米淀粉20克油5克葱,切段5克姜20克泡椒,选绿野山泡椒30克豆瓣酱100克酸菜,切块20克生抽,可选用麻辣鲜露水500克酸汤牛蛙,创意中餐的做法1取一碗放主锅上称出牛蛙,加入盐和...

  • 香菇肉片,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇肉片,创意中餐

    用料15克油200克带皮五花肉,切薄片200克新鲜香菇,切片,焯水备用15克蚝油10克料酒适量盐,根据个人口味调节姜1片香菇肉片,创意中餐的做法1将油、带皮五花肉和姜放入主锅,以7分/120℃/速度1拌炒。2加入新鲜香菇、蚝油、料酒和...

  • 话梅山药炖排骨,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    话梅山药炖排骨,创意中餐

    初级90分钟用料10克油200克猪肋排,切段,提前氽烫,洗净沥干8颗话梅,温水浸泡30分钟沥干5克排骨酱(调味酱)10克海鲜酱5克老抽15克糖400克水山药100克去皮切滚刀话梅山药炖排骨,创意中餐的做法1将油、猪肋排、话梅、排骨酱、...

  • 番茄排骨汤/番茄排骨土豆汤,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄排骨汤/番茄排骨土豆汤,创意中餐

    用料番茄3个排骨  500克姜10克盐1茶匙白胡椒粉少许番茄排骨汤/番茄排骨土豆汤,创意中餐的做法app番茄排骨土豆汤200克猪肋排,切成4-5cm块2片姜1根葱,切段10克油120克番茄,切块30克番茄沙司600克水100克土豆,切块1茶匙盐1...

  • 豆腐乳芝麻酱,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐乳芝麻酱,创意中餐

    用料200克白芝麻60克橄榄油2块红腐乳10克生抽15克糖水20克豆腐乳芝麻酱,创意中餐的做法1将白芝麻放入烤箱140℃烘烤15分钟,取出冷却备用。2将烤过的白芝麻放入主锅,以30秒/速度6切碎。3加入橄榄油,以3分/120℃/速度1拌炒...

  • 当归番茄牛腩,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    当归番茄牛腩,创意中餐

    初级80分钟用料800克水400克牛腩,切块,焯水洗净2片当归200克番茄,切块200克土豆,去皮切滚刀块盐1茶匙当归番茄牛腩,创意中餐的做法1将水、牛腩和当归放入主锅,以35分/100℃/反转小勺烹煮。2加入番茄、土豆和盐,以20分/120℃/...

  • 特色腊肉菜饭,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特色腊肉菜饭,创意中餐

    用料80克腊肉,切粒20克油150克青菜,切粒250克白米饭,冷的,最好选用隔夜的1茶匙盐5克生抽水1汤匙特色腊肉菜饭,创意中餐的做法1将腊肉和油放入主锅,以4分/120℃/速度1爆香。2加入青菜,不需盖上量杯,以5分/120°℃/速度1拌炒。3...

  • 辣味肉糜蒸茄子,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣味肉糜蒸茄子,创意中餐

    初级用料350克茄子,选择杭茄,切成10cm的长条1满茶匙盐80克去皮五花肉,切块后放速冻1-2小时5克姜15克油30克辣椒酱,建议选择李锦记水500克辣味肉糜蒸茄子,创意中餐的做法1取一碗放在主锅上称出茄子,用盐腌制30分钟,拧干水分备...

  • 红豆圆子莲子羹,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆圆子莲子羹,创意中餐

    用料200克红豆,洗净,水里浸泡4-6小时50克糖20颗新鲜莲子100克糯米小圆子水700克红豆圆子莲子羹,创意中餐的做法1将红豆和水放入主锅,以50分/100℃/速度1烹煮。2再以30秒/速度6混合。3加入糖、莲子和糯米小圆子,以8分/100°...

  • 海鲜小炒皇,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜小炒皇,创意中餐

    用料100克虾仁,河虾仁100克扇贝肉,一切四60克芦笋,切段10克油1根葱,切段2片姜10克辣椒酱20克新鲜黑木耳,切块5克蚝油生抽5克美极酱油海鲜小炒皇,创意中餐的做法1取一碗放在主锅盖上称出河虾仁、扇贝肉和芦笋,氽水洗净备用。2...

  • 绿豆薏仁百合汤,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆薏仁百合汤,创意中餐

    用料1000克水120克绿豆,提前浸泡2小时后沥干100克薏米仁,提前浸泡2小时后沥干30克百合,洗净糖80克绿豆薏仁百合汤,创意中餐的做法1将水、绿豆和薏米仁放入主锅,以40分/100℃/速度1烹煮。2加入百合和糖,以1分/100℃/速度1烹...

  • 豆干排骨,创意中餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆干排骨,创意中餐

    用料400克猪肋排,切块10克油1根葱,切段2片姜30克蚝油15克老抽10克美极鲜味汁300克水2块豆腐干,切1cm×1cm的小块糖30克豆干排骨,创意中餐的做法1取一个碗放主锅盖上,称出猪肋排,取下焯水后洗净沥干备用。2将油、葱、姜、蚝...

  • 创意早餐食谱做法大全,超简单的创意早餐做法步骤

    创意早餐

    用料鸡蛋1个窝瓜半克面包4片创意早餐的做法窝瓜煮熟。。嗯碎平铺鸡蛋液。炸好。完成。小贴士小心油...

  • 如何做创意早餐好吃 创意早餐烹饪方法大全

    创意早餐

    用料鸡蛋牛油果火腿片卷饼海苔猕猴桃创意早餐的做法火腿片折起来缠上海苔条用牙签固定卷饼就是超市买的饼热一下卷上鸡蛋蔬菜和香肠就好随意卷、半个牛油果放上一个鸡蛋用胡萝卜和黑芝麻酱.玉米粒做出造型很简单的早...

  • 中餐厅林大厨的创意热干面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中餐厅林大厨的创意热干面

    林大厨微博上的方子搬运工~记录下方便日后查看再做今天做了发现超好吃迷上林大厨的方子了明天开始打算尝试他所有的方子用料碱水面100克肉末150克榨菜花生碎蔬菜根据个人喜好调料酱芝麻酱2汤勺清水1汤勺香油1汤勺生抽...

  • 中考创意餐食谱做法大全,超简单的中考创意餐做法步骤

    中考创意餐

    孩子中考,想必各位妈妈们都不知道这三天给孩子吃点什么好,这么关键的时候肯定是自己在家做的,吃着最放心。今年我儿子也参加中考,我想给孩子做点有寓意的,虽然做这些对成绩改变不了什么,主要还得靠他自己。但就算是给孩子的...

  • “营养早餐”创意中式饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【营养早餐】创意中式饭团

    天凉了,饭团寿司略显冰冷,孩子又特别爱吃,于是🐱🐱灵机一动,来个创意中式饭团,分享给大家用料胡萝卜1根肉沫1两海苔1包白芝麻少许芝士片2片米饭1小碗【营养早餐】创意中式饭团的做法米饭早上现蒸是太紧张了,头天晚餐留一小...