克林姆戚风蛋糕怎么做更好吃
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克林姆戚风蛋糕
这款蛋糕简单易做,很适合新手装饰后过生日和朋友聚会来吃!而且我这次用的面粉是易小焙蛋糕粉,烤好蛋糕组织细腻柔软,口感非常不错呢!我做的蛋糕用量是6寸的,如果需要做大一些的蛋糕加量就可以了!用料易小焙蛋糕粉50克植物油3...
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4寸萨瓦林戚风蛋糕
万象城西门子专柜刚开业的时候,有幸参加乐葵和西门子一起举办的活动,得到了乐葵萨瓦林4寸现场教学,主厨是原香格里拉的五星主厨,玩的很开心~用料规格50g的鸡蛋2个细砂糖30g玉米淀粉5g牛奶35g色拉油(玉米油)25g低筋面粉40g柠...
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戚风蛋糕(萨瓦林)
用料蛋清9只蛋黄7只牛奶70克细砂糖80克玉米油60克低筋面粉(美玫)100克戚风蛋糕(萨瓦林)的做法蛋清蛋黄分离加入牛奶和玉米油加入过筛的面粉用手动打蛋器搅匀蛋清打发至鱼眼泡细砂糖分三次加入每次都用高速打发,最后打发至...
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森林系奶香戚风蛋糕
甜点🍰是每个女孩都爱吃用饴纯零卡糖:0热量0脂肪0适合减重塑形、血糖控制、运动健康人群来份不怕胖的下午茶吧用料低筋面粉35克鸡蛋2个牛奶25克饴纯零卡糖25克玉米油20克森林系奶香戚风蛋糕的做法食材准备把鸡蛋分离成...
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克林姆面包
用料高筋300克酵母4克盐3克糖40克油30克水195克馅料奶粉20克水180克糖50克粉20蛋一个黄油40克克林姆面包的做法混合面团材料发酵一夜。混合馅料材料,微波3分钟揉面整形。50克一个二发烤箱30分钟预热五分钟180℃15分钟...
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巧克力戚风蛋糕(黑森林)
用料鸡蛋5个可可粉30克面粉70克沙糖100克(蛋白60,蛋黄40)玉米油65克牛奶65克巧克力戚风蛋糕(黑森林)的做法1.蛋白蛋清分离,蛋白用无油无水盆装;2.牛奶,油,糖,蛋黄混合均匀;3.晒入可可粉,面粉混合均匀;开始预热烤箱,上下150度4.打发...
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黑森林蛋糕(八寸戚风蛋糕胚)
用料鸡蛋240g(4-5只)水30g食用油30g低筋面粉70g糖粉20g泡打粉1g可可粉10-15g盐2g白砂糖(蛋清中)40g塔塔粉2g淡奶油250g白砂糖(奶油中)25g蔓越莓/樱桃果酱适量蓝莓/樱桃适量黑巧克力100g黑森林蛋糕(八寸戚风蛋糕胚)的做法蛋清...
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巧克力戚风蛋糕 可可戚风
一朋友特爱巧克力,但是一直消泡做不好,写了这个菜谱,希望爱的东西都可以做的令自己满意。没想到那么多朋友有问题。集中回答下1,热水或者直接刚烧开的也可以,可以换成牛奶。2,巧克力奶油:6寸参考量,每个人不同,你大概确定自己...
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萨瓦林淋面戚风蛋糕
新买的萨瓦林模具一直没用,趁着母亲节,给妈妈做个蛋糕犒劳犒劳。用料玉米油90克鸡蛋6颗牛奶90克细砂糖(蛋黄糊)30克低筋面粉120克细砂糖(蛋白)60克黑巧克力35克淡奶油40克吉利丁片1/4片萨瓦林淋面戚风蛋糕的做法称取好...
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八寸萨瓦林巧克力戚风蛋糕
乐葵的这款萨瓦林模具已经用了很多次,很好用的模具,好脱模!颜值高!可以做不同口味的戚风,我这次做的巧克力戚风蛋糕,口味也很棒!用料蛋白糊:1.蛋白7个2.幼砂糖80克3.柠檬汁3—5滴蛋黄糊:1.蛋黄7个2.幼砂糖20克3.低粉100克4.可...
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巧克力戚风蛋糕(黑森林坯子)
美味的巧克力戚风蛋糕🍫可以直接吃,我是用来做黑森林蛋糕的有任何问题可以一起分享哦~以下是8寸的材料噢~用料1⃣️蛋黄糊蛋黄5个玉米油70克牛奶70克糖粉26克低筋面粉80克GODIVA巧克力30克可可粉18克2⃣️蛋白糊蛋清5个白砂...
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8寸~5寸黑森林巧克力~戚风蛋糕
前几天我做了一个8寸黑森林戚风蛋糕生日蛋糕,下面有8寸的配方用料鸡蛋2个低筋面粉30克可可粉10克细砂糖45克(打蛋白用)细砂糖10克(面糊里用)玉米油25克牛奶30克柠檬汁5克玉米淀粉5克(蛋白用)玉米淀粉5克(蛋黄用)黑森林蛋糕装饰...
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网红克林姆注心蛋糕
蓬松具有空气感的克林姆蛋糕坯,特别柔软松软甜蜜的爆浆内馅,搭配上淡淡的奶香味道在口中化开,吃在嘴里有一种幸福的味道。唯有品尝,才能告诉你更多的一切。。。菜谱材料做八个蛋糕,210克克林姆蛋糕模具。用料起士馅100克牛...
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黑森林蛋糕(戚风版)
😘本人一直很喜欢黑森林蛋糕🎂,不喜欢浓郁巧克力🍫蛋糕的人很适合这款。樱桃🍒的酸甜,酒香,中合了巧克力的厚重,带来一丝清新。巴伐利亚奶油🍼的甜蜜滑顺+巧克力奶油🍩的浓郁。🤟原方较为复杂,一般都需要提前一晚制...
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萨瓦林香蕉戚风蛋糕
自己记录用料香蕉200g面粉120g鸡蛋7个糖60g油50g牛奶40g萨瓦林香蕉戚风蛋糕的做法香蕉滴一些柠檬水压碎鸡蛋加油搅拌,再加牛奶,在家香蕉搅拌,然后筛斤面粉,先切拌再翻拌把面粉压碎开始打蛋白,一直打到蛋白出现大泡沫的时候...
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经典黑森林用【巧克力戚风蛋糕胚】
6寸巧克力蛋糕胚鸡蛋3个(每个要60克左右)面糊部分可以加小苏打能够让颜色更好看用料蛋黄3个低粉60克牛奶克50植物油45克黑巧克力20克红糖20克可可粉8克蛋白部分👇👇👇蛋清3个玉米淀粉4克砂糖25克经典黑森林用【巧克力戚...
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巧克力朗姆戚风蛋糕
从一个很装B的视频中看到这个配方却意外让我从中找到了做巧克力戚风蛋糕的绝佳配比,蛋糕绵软入口即化,而且组织细密不回缩,分享给初学者朋友。配图丑了点不讲究,请各位表深究啦谢谢!用料蛋白3个蛋黄2个白砂糖(蛋白部分)20g白...
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三色萨瓦林戚风蛋糕(小旋风)
美丽的旋风转转,下部分的色彩,这个戚风好像春天盛开的花朵。新手也非常容易上手的花式戚风,此材料正好做一个6寸一个4寸乐葵萨瓦林模具。用料鸡蛋5个细砂糖60g牛奶50g玉米油50g低筋面粉80g抹茶粉适量红曲粉适量三色萨瓦...
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白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】
白色巧克力碎屑像极了冬天白色的雪花,配合即将到来的圣诞节,是不错的礼物。用料鸡蛋3个低筋面粉50g色拉油24g鲜牛奶24g细砂糖(加入蛋白中)36g细砂糖(加入蛋黄中)18g白巧克力块适量白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】的...
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克林姆麵包
麵團配方A-中種麵團:210克......高筋麵粉(鷹牌)15克......甜菜糖6克......乾酵母(燕子牌)141克......水製作:1、先製作中種麵團:將粉類混合,再將水倒入麵粉中攪拌。將麵團摔在盆中,再拉起麵團向前對折,讓某天團脫離盆底,從側面撈...
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榴梿克林姆
这种加了黄油的榴梿馅吃起来有冰淇淋的感觉,非常爽口。用料馅料榴梿肉400克室温黄油。125克砂糖50克鸡蛋40克糖一勺水两勺榴梿克林姆的做法馅的原料制作约饼成形...
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黑森林蛋糕(戚风蛋糕胚)
女儿喜欢巧克力~趁着奶奶生日,做一个满满巧克力味的黑森林蛋糕刚刚好。当然不是传统意义上的黑森林蛋糕,没有使用酸樱桃罐头(罐头产品的味道一点都不美好),给小孩吃,蛋糕胚和装饰奶油也没有添加樱桃酒。用新鲜的车厘子和蓝...
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乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸
用料蛋白糊蛋白7个柠檬汁或白醋几滴幼砂糖80克蛋黄糊蛋黄7个幼砂糖20克玉米油60克牛奶70克可可粉20克低筋面粉100克乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸的做法1、先将蛋黄与糖用手动打蛋器拌匀。2、牛奶稍微加热,倒入可可粉和...
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8寸萨瓦林戚风蛋糕
乐葵用料鸡蛋6个细砂糖60克牛奶70克玉米油50克低筋面粉100克柠檬汁几滴8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤同4寸一样。8寸160度中下层45分钟。出炉倒扣5分钟脱模。放烤网上烤。底层可加空烤盘隔热。上色比较匀。...
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萨瓦林原味戚风蛋糕
戚风蛋糕口感绵软,香甜细腻,不论是早餐搭配牛奶还是下午茶搭配咖啡或者红茶,都是不错的选择,而且低油低糖,是一款比较健康的美味食品。用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶60克玉米油50克糖粉(蛋黄)20克糖粉(蛋清)50克萨瓦林原味戚风...