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萧山萝卜干炒饭怎么做更好吃

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  • 萧山萝卜干炒饭的做法和图解,萧山萝卜干炒饭怎么做更好吃

    萧山萝卜干炒饭

    萧山萝卜干炒饭,南方姑娘不要太想家。在孔乙己吃过,咸香清脆,味道至今记得。用料冷米饭萧山萝卜干鸡蛋小葱,蒜,姜盐火腿白胡椒花生油萧山萝卜干炒饭的做法萧山萝卜干切成丁,蒜切成蒜末,姜切成细末锅烧热,放油,下蛋液,炒碎蒜末姜...

  • 炒萝卜干食谱做法大全,超简单的炒萝卜干做法步骤

    炒萝卜干

    用料萝卜干250克大蒜3瓣辣椒5个豆豉1勺炒萝卜干的做法准备食材,这种是超市买的散装的长条萝卜干,还有那种切好丁的也可以,要先洗一下萝卜干切碎,多洗几次,用力挤干水分备用大蒜辣椒都切碎,准备豆豉先倒油,下大蒜辣椒(油要比平...

  • 干炒萝卜干食谱做法大全,超简单的干炒萝卜干做法步骤

    干炒萝卜干

    我们这每年冬天每家每户都会腌制萝卜干,凉拌或者炒都特别下饭,比外面买的榨菜好吃不止一点点用料萝卜干适量蒜苗适量根辣椒适量干炒萝卜干的做法锅里放油,然后放辣椒,把萝卜干洗洗下锅,翻炒几下放蒜苗,最后装盘小贴士多放油...

  • 晒萝卜干,炒萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晒萝卜干,炒萝卜干

    刚学会的一招,有朋友问我要方子,独乐乐不如众乐乐,特此分享给大家。此方晒出的萝卜干,脆、甜、爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干,炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有...

  • 萧山萝卜干炒蚕豆的做法和图解,萧山萝卜干炒蚕豆怎么做更好吃

    萧山萝卜干炒蚕豆

    抓住春天的尾巴之萝卜干炒蚕豆。北方的市场蚕豆很少见,今年以前也从来没做过,前一阵去上海在菜市场发现逛菜场的叔叔阿姨们都是一大塑料袋的买,就和夏天的时候在北京买毛豆一样。我也尝试着做了一次蚕豆炒韭菜,就喜欢上了...

  • 萝卜干炒饭食谱做法大全,超简单的萝卜干炒饭做法步骤

    萝卜干炒饭

    用料萝卜干4根鸡蛋5个剩米饭6碗生抽适量老抽适量盐适量油适量萝卜干炒饭的做法中午的饭,家里八个人吃饭,周末简单炒饭🙂米饭在锅里炒热,我没有下油,用筷子与铲炒,怕饭烂,下老抽,适量生抽,炒热铲起,😊洗锅少许油下青菜丝,盐,火腿...

  • 尖椒蒜香萧山萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒蒜香萧山萝卜干

    用料萝卜干400克大蒜若干尖椒4个尖椒蒜香萧山萝卜干的做法锅内放油烧热,下尖椒大蒜切葱花状,煸炒。放入萝卜干一起炒,大概炒三分钟后加些糖,加些鸡精。最后放入青大蒜叶,起锅,喝粥的最好搭配!好吃的不得了!...

  • 菜脯(萝卜干)炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜脯(萝卜干)炒饭

    解决剩饭的好帮手,懒得做菜的表现。用料潮州江东菜脯(萝卜干)小半个葱少许油2-3汤匙米饭个人用量沙茶酱1小匙菜脯(萝卜干)炒饭的做法清洗菜脯。把菜脯放在水里清洗干净,注意去除皱纹里面的泥沙,多洗几遍是没错滴!(最好事先浸泡...

  • 下饭菜萧山萝卜丁的做法和图解,下饭菜萧山萝卜丁怎么做更好吃

    下饭菜萧山萝卜丁

    以前在南方上大学,经常去大伯家蹭饭,大伯大娘一家人对我特别照顾。回学校的时候还要给我带上一堆的好吃的。尤其喜欢这个萝卜丁,有点甜味,有点辣味,特别下饭。前一阵子在超市发现了萧山萝卜,于是马上买回来做用料萧山萝卜一...

  • 萧山萝卜干毛豆的做法和图解,萧山萝卜干毛豆怎么做更好吃

    萧山萝卜干毛豆

    用料萝卜干200克毛豆130克盐5克油15克萧山萝卜干毛豆的做法萝卜干入主锅5秒/速度5.5,倒入另一个容器,油入主锅3分钟/v/速度小勺,毛豆萝卜干碎盐8分钟/v/反转小勺,美味萝卜干毛豆上桌小贴士毛豆在剥之前洗干净,剥后的毛豆不...

  • 如何做胡萝卜炒山药好吃 胡萝卜炒山药烹饪方法大全

    胡萝卜炒山药

    老公厨艺展示用料山药1根胡萝卜1根盐5克油适量葱姜蒜适量胡萝卜炒山药的做法所有材料切好葱姜蒜爆香加入胡萝卜和山药炒熟出锅加入葱花...

  • 萝卜干炒牛腩“萧山版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干炒牛腩【萧山版】

    用料牛腩500g萝卜干两把(抓干)蒜三拌生姜适量辣椒一个料酒适量酱油适量白砂糖适量盐少许味精少许萝卜干炒牛腩【萧山版】的做法萝卜干泡水半小时,牛腩切片(不要沿着肌肉纹理),蒜瓣拍碎,生姜切片(随个人习惯),辣椒切圈。爆香蒜瓣...

  • 冬笋雪菜炒肉片(萧山版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬笋雪菜炒肉片(萧山版)

    沈宏非说,味觉是故乡给出门人装置的终身的味道识别系统,它是故乡物产与人文灵魂深处的重合,带着这个系统它像防火墙一样的自觉抵制客乡介入心灵的最深处。我想,一岁那年植入身体的这套系统,多年来一直在我身上发挥作用,伴我...

  • 萝卜干炒肉-萝卜这样做,超下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干炒肉-萝卜这样做,超下饭

    前几天,我妈炒了一碗萝卜干炒肉,感觉超下饭,而且用的是我安利的腌肉法,猪肉超嫩,萝卜清脆还带点甜味,无辣不欢的撒把辣椒粉,简直完美。对了,起锅前撒一大把大蒜叶子,绝对的画龙点睛。至于萝卜干太干咋整?泡发一点,起锅前加点水焖...

  • 山药胡萝卜炒风干肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山药胡萝卜炒风干肠

    用料风干肠2根山药1小段胡萝卜半根黑木耳1小把盐山药胡萝卜炒风干肠的做法风干肠切片黑木耳提前泡发,洗净,撕成小朵山药、胡萝卜洗净胡萝卜去皮,切薄片山药去皮,用保鲜膜包住一头,切成片,切好泡在白醋水中或盐水中坐锅热油,...

  • 萧山片儿川食谱做法大全,超简单的萧山片儿川做法步骤

    萧山片儿川

    用料面一把咸菜少许春笋少许肉丝少许猪油适量夜开花适量萧山片儿川的做法肉切丝,夜开花切片或小块春笋切片奶奶腌的咸菜稍微切一下面根据自己喜好选择肉丝过油至金黄加入笋片翻炒加入咸菜翻炒加适量水,烧开后加夜开花和...

  • 萧山萝卜干炒毛豆(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萧山萝卜干炒毛豆(小美版)

    夏日的开胃小菜萝卜干,毛豆的比例可以自己调整如果萝卜干偏咸,清水冲洗一下用料萝卜干150克毛豆250克生抽10克糖15克油20克萧山萝卜干炒毛豆(小美版)的做法用的萧山萝卜干,放入小美3秒/速度5,切碎成段,打开锅盖把锅壁上的...

  • 萧山萝卜干炒毛豆(嫩毛豆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萧山萝卜干炒毛豆(嫩毛豆版)

    在南京的日子,最喜欢吃萧山萝卜干,可以加到饭团里,也可以炒毛豆,有时配炒干干的毛豆,有时配嫩嫩的毛豆,都各有风味。用料萝卜干1袋约320g带皮毛豆500克橄榄油2勺萧山萝卜干炒毛豆(嫩毛豆版)的做法一种是剥好生毛豆,和萝卜干一...

  • 萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆

    下酒下饭好菜,香,吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个(吃的辣的放点小米辣)腊肉萝卜干配料:腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊...

  • 萧山萝卜干炒毛豆的做法和图解,萧山萝卜干炒毛豆怎么做更好吃

    萧山萝卜干炒毛豆

    萝卜干一定要手切,吃起来才有感觉。早餐一碗粥,来点小冷菜,吃的舒服。用料萝卜干500克冻毛豆300克葱花一大把冰糖粉25克生抽1大勺红烧酱油1勺老干妈随意2勺萧山萝卜干炒毛豆的做法认准这个牌子的萝卜干做法1.萝卜干洗干...

  • “萧山家常菜”炒臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【萧山家常菜】炒臭豆腐

    在杭州萧山吃到的美味,久久不能忘怀。回上海自己试了下,做法也很简单,墙裂推荐。用料生抽少许葱姜蒜适量臭豆腐1盒青红椒各1个火腿肉/肉沫适量(没有也可以)【萧山家常菜】炒臭豆腐的做法臭豆腐弄碎,青辣椒切小段。姜葱蒜...

  • 米饭新吃法,萝卜干炒蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭新吃法,萝卜干炒蛋炒饭

    用料小铺自晒萝卜干100克小铺红剁椒2勺小铺菜籽油适量米饭2碗鸡蛋1个小铺老腊肉1小块米饭新吃法,萝卜干炒蛋炒饭的做法1.萝卜干是我先前腌制好的,切碎!老腊肉切块2.蒸好的米饭,挖到碗里,里面打上1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀!3.锅...

  • 蛋炒饭(萝卜干咸菜蛋炒饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋炒饭(萝卜干咸菜蛋炒饭)

    有时米饭煮多了,倒掉浪费粮食,昨天有剩一大碗米饭,放在冰箱,今天来炒一下。用料生抽适量盐花生油适量米饭一碗鸡蛋两个萝卜干适量(可不要)咸菜两-三片(可不要)葱两根蛋炒饭(萝卜干咸菜蛋炒饭)的做法萝卜干和咸菜提前泡水去咸...

  • 萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)

    “西施豆腐”是相传古越女子西施发明的一道菜品,用鸡胗,瘦肉和豆腐煮成汤羹。西施故里绍兴诸暨市和萧山南面的楼塔镇毗邻,所以萧山的传统菜品也受到这位一衣带水的邻居的影响,只是配方略有不同。楼塔镇依山傍水,重山环抱茂...

  • 如何做萝卜干炒肉好吃 萝卜干炒肉烹饪方法大全

    萝卜干炒肉

    用料萝卜干五花肉大蒜红椒线椒萝卜干炒肉的做法萝卜干放冷水里泡半小时五花肉切片红椒线椒切段大蒜切片热锅烧油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和萝卜干翻炒少许生抽调味翻炒均匀即可出锅超级下饭...