姜丝藕片怎么做更好吃
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姜丝藕片
一直都很喜欢吃藕,之前都是拿蒜来拌藕片的,最近都是带午餐去公司吃,蒜的味道会很大,吃完之后嘴巴里会残留很久蒜味,很多时候都不方便和同事沟通,所以又开始了姜丝藕片,这个做法很方便,而且吃着也特别清口,有喜欢可以试着做一下...
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姜末藕
本食谱仅作为自己记录用。2017.04.30用料藕适量醋适量糖适量姜末适量花椒适量盐适量姜末藕的做法盆儿里面放入醋、糖、姜末、花椒、盐。把藕切片,不要太薄,也不要太厚,然后放到水里边儿焯一下,藕熟了以后,趁着热气把藕倒入...
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藕片海蜇丝
喜欢吃海蜇的宝宝们想必都是爱啃黄瓜咬莲菜吃那些生脆的蔬果吧😄夏天的莲藕跟嫩,含水高,适合做冷菜但是每天吃好吃饱,也得省时省力即便是吃货亦厨子也有走出厨房外的天下我们不能把时间都用来做好次次。得省时省力四碟八...
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姜汁藕
用料藕2节盐适量糖适量醋适量生抽适量姜小片蒜三瓣姜汁藕的做法先将藕切薄片洗净,凉水泡五分钟,用热水焯一下~两分钟即可。然后用凉水冲洗,必须要用凉水冲一下哦,不然影响口感姜蒜切碎末,适量味极鲜,醋,香油,白糖,盐,拌匀,倒入碗...
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美容养颜~姜汁糖醋藕片
莲藕,降压降血糖、美容养颜、健脾开胃,是女人喜欢的美容菜!是男人的开胃小菜!用料莲藕1根生姜1块食盐3克白糖20克白醋20克香油几滴新鲜朝天椒1个美容养颜~姜汁糖醋藕片的做法准备好莲藕,洗净削皮,生姜,新鲜朝天椒莲藕切片,尽量...
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姜拌藕片
用料藕节姜切沫醋勺味极鲜姜拌藕片的做法藕切片焯水,过凉水调料适量,味极鲜和醋差不多就可以,自己合适...
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姜末凉拌藕片
用料藕1节姜末花生油生抽盐香油醋姜末凉拌藕片的做法藕切片后用凉水泡一会儿,姜切成姜末备用。烧热水,水开后放入藕片,焯水一两分钟以后捞出立即放入凉水中,这样做可以保持藕片的清脆口感。凉水变热后,再换一次凉水。藕片...
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肉丝炒藕片
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。现在正是吃莲藕的好季节,换着花样来吃藕,肉丝炒藕片,脆爽入味,简单快手。用料藕2节猪肉200克蒜1瓣小...
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肉丝炒藕片 by wqy
用料藕500g肉丝50g料酒适量葱适量蒜1瓣盐适量糖适量生抽适量醋根据个人需要肉丝炒藕片bywqy的做法藕剥皮切片(约1mm厚)蒜刀侧拍压去衣蒜放入肉丝1汤匙生抽1汤匙料酒腌制肉丝数分钟葱切葱花热锅冷油油微热倒入肉丝翻炒肉...
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姜汁藕片
用料姜一小段藕1节盐2克糖2克白醋半勺麻油3滴姜汁藕片的做法藕洗净去皮切片,煮一下过冷水姜洗净切末,撒入藕片加入适量盐、糖、米醋、麻油,拌匀,即可食用...
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姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片
冬吃萝卜夏吃姜,最近学了一道带有姜味的凉拌菜,相信它会带给你开胃的感觉。用料豇豆切成段藕片切成段姜汁红辣椒盐糖生抽油姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法豇豆和藕放入滚水中煮熟,然后放盘。油烧至八成熟,然后浇在干辣...
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姜丝炒鲜藕
用料藕500克姜100克葱50克花生油、料酒、盐适量姜丝炒鲜藕的做法藕洗净、去皮、切片;水烧开放入藕片焯烫去生,捞出沥干水分;姜、葱切丝备用;锅中加花生油烧热,下姜丝、葱丝炒香;放入藕片煸炒;加入料酒、盐炒匀即可。...
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肉丝滑藕片
香脆可口用料藕一盘味精适量盐适量肉丝些许肉丝滑藕片的做法热锅放油,放入肉丝煸炒出香味,放入藕片放入些许盐加入适量水放入味精水份炒干后出锅小贴士全程一定大火大火哦😋...
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清凉爽口凉拌姜末藕片
特别适合夏季,清凉爽口,清热去火用料新鲜嫩藕姜白醋香油盐清凉爽口凉拌姜末藕片的做法将藕切薄片,清水煮开,下锅焯水,待变色后,捞出,过凉水,保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一会儿姜切末,放入盘中,根据自己口味倒入适量白醋,加盐和香油...
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肉丝藕片
莲藕的季节辣辣的吃起来好爽好下饭的哦。用料莲藕生抽小青椒盐红辣椒蒜猪肉蚝油老干妈肉丝藕片的做法莲藕洗净,削皮。切薄片。猪肉切成小肉丝。大蒜拍碎成蒜蓉。小青椒红辣椒切小圈圈。煮开水沸腾后下莲藕。煮2-3分钟...
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藕片炒肉丝
用料藕2节肉丝100克姜丝少许生抽1汤匙泡椒2个香醋1汤匙盐3克蒜瓣2瓣藕片炒肉丝的做法藕选前面嫩点儿的,去皮洗净后切片备用肉丝准备好泡椒和蒜瓣切好锅里放油放入泡椒和蒜瓣炒香放入肉丝炒至变色放入生抽翻炒均匀下藕...
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生姜凉拌藕片
过年回家,我大姐做了一道凉拌藕片,吃了一口就爱上了,没想到加入姜沫味道如此好。酸甜口带点辣味,绝了👍🏻而且还通气😂肚子一晚上咕噜咕噜的。用料藕两小节白糖适量生抽适量盐适量醋适量姜沫适量干辣椒适量花椒适量生姜凉...
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滑藕片,藕丝。美善品
用料藕1节300克小葱1根盐3克姜末20克糖5克滑藕片,藕丝。美善品的做法藕切薄片冲水待用。爆香:油20克,姜,3分钟120度1速藕,3克盐,5克糖。4秒2.5速反转混合。4分30秒v反转小勺。出锅撒葱花。...
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凉拌姜末藕片
记忆中的味道用料藕1节冰水一盆生姜大半个大蒜子5瓣朝天椒1~3个香菜1根白醋2~3勺香醋1勺白糖一勺食盐半小勺芝麻油半勺凉拌姜末藕片的做法凉拌姜汁藕片,藕片一节,切薄片,凉水里面泡白,锅里放水烧开,倒入一些白醋,莲藕放锅里...
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糖醋姜汁藕片
这是很多年前在河北石家庄吃到的一道菜,可惜没问店家是怎么做的。太喜欢了,回家后根据记忆,反复试验,最后有了这山寨版的糖醋姜汁藕片。虽然是山寨版,吃过的人都说好吃,好多打听做法的。放假了,赶紧简单整理一下,再有人问起,不...
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青丝肉片藕
这是一道适合午餐的休闲菜,适合两个人食用,你也可以试试,味道还是不错的。用料猪肉适量青椒两个藕两节大蒜两瓣生姜适量青丝肉片藕的做法把肉、青椒、藕片、大蒜、姜洗净把肉、藕切成片,把青椒、姜、蒜都切成丝取适量的油...
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五味姜汁拌藕片
五味子敛肺滋肾,生津收汗,可用于治疗肺虚喘咳、口干作渴,自汗,盗汗等症。民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。五味子与藕两者合用,可生津润燥,滋阴敛汗。用料藕1节五味子3克姜1块醋若干勺生抽若干勺蚝油若干勺盐1勺白糖1...
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红烧藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉丝炒藕片
昨晚刚吃完火锅+烧烤,吃太撑,藕都没吃上😂藕片炒起来,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量...
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❀【姜汁藕片】❀《快手菜系列十三》
❀【姜汁藕片】❀《快手菜系列十三》霜降已过,秋冬季的进补正式拉开了序幕……秋天的莲藕个大饱满,清甜爽口的同时,又不失粉糯,此时的藕怎么做都是好吃的。在食材中白色主肺,像梨、荸荠、藕都是很好的补肺产品,最快最简单的...
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多用途的生姜处理法(干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤)
不浪费一丁一点=v=曾经我对姜是避之不及的,但是自从开始下厨,发觉姜的去腥能力太强大,简直可以当料酒的替代品(曾经孕期哺乳期+现在俩娃吃饭我都不想用料酒),而且好些硬菜里配的姜煮到最后味道超好,我就常常嚯嚯生姜了~😂顺...