红枣陷料怎么做更好吃
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红枣陷料
中秋节即将来临啦,还记得小时候我最喜欢吃月饼啦,各种馅料的,我只喜欢枣泥,豆沙当然还少不了老五仁啦😍😍以前家里面穷,每个人最多也就有个两块月饼,来今天我自己来做个红枣泥吧,要想做月饼的小朋友排排队这两天就给你们秘方...
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红豆沙陷
用料白砂糖80克红豆500克水适量猪油80克红豆沙陷的做法红豆500克泡水12小时用电压锅选择豆类档位将红豆压到软烂,水刚盖过红豆就好热锅加猪油将红豆内的水分炒干,按自己的喜好加糖成品🙆小贴士如果喜欢口号细腻的可以用...
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红豆薏米汤 佐料红枣
红豆薏米汤去湿利器!这里还另外加入了红枣,如果不喜欢红枣可以不放味道同样赞用料土冰糖少许,调味用红豆一把抓薏米一把抓红枣看个人口味红豆薏米汤佐料红枣的做法红豆薏米先洗干净,在煮前要泡上两个小时左右,泡发。先煮红...
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红枣豆浆(料理机)
料理机使用说明(五谷浆)用料黄豆50克红枣10颗水800ml红枣豆浆(料理机)的做法将食材洗净,红枣去核切块全部食材放入搅拌杯中,加水至800毫升.....
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闽南特色炸枣(无陷)
用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣(无陷)的做法先把地瓜去皮蒸熟,去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化,融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后的2中,然后慢慢加水(剩下的450g搅...
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红豆沙陷料
红豆沙可以做不同包子的馅料,也可以包汤圆用。这配方不是低糖的哦,如果要低糖的话,糖量建议减半。我是很喜欢吃甜食的人,这个我就这样试吃,觉得有点甜,但包进去面包里面,应该就差不多了。甜度你们可以自由点控制。用料红豆15...
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红豆陷麻球
用料糯米粉适量白砂糖少许红豆沙适量白芝麻适量水少许红豆陷麻球的做法先把糯米粉加入少许的白砂糖、水搅拌均匀后用手揉成面团!然后在准备一些红豆沙、白芝麻先取一小块糯米团搓圆,中间在按一个小窝窝里面加入少许的红...
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红枣蓉(红枣馅料)
无需加糖,操作简单用料红枣100克清水250克玉米油20克红枣蓉(红枣馅料)的做法诺羌红枣(甜度与鲜度够)洗干净,去核,加清水煮,加盖煮15分钟左右,按照火候可以适当增减时间,以红枣吸够水饱满为止。放凉一下连水和红枣一起放破壁机,打...
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叉烧包陷料
你是不是也想尝尝自己亲手做的叉烧包啊?来,和我一起把叉烧陷料弄起来,超好吃的叉烧包走起😄用料半肥瘦猪肉500g生抽适量老抽适量生粉、盐、鸡精适量蒜米100g白糖100g叉烧包陷料的做法猪肉洗净切丁煸炒肥肉出油~加切碎的蒜...
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无糖红豆枣泥陷
忽然很怀念小时候过年时,奶奶蒸的大豆包,里面颗粒口感的红豆搭配上红枣的香甜…现在注重减肥瘦身了,各种甜品陷料都不敢随便吃,干脆自己动手做一款吧,用大枣的甜味代替白糖,哈哈~用料红豆500克大红枣25颗水适量无糖红豆枣泥...
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红豆陷
用料红豆适量,你想要多少就多少,我做了好多,多的做了冰激凌水适量,看我步骤,很简单红豆陷的做法红豆加水,泡一个晚上捞出来放电饭煲,把水放的跟红豆平平的就好了煲大概40分钟,或者拿一颗捏一下,全软了就行把红豆放入榨汁杯,放一...
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红枣红糖米酒(黑暗料理)
用料红糖随意红枣随意酒酿糯米随意红枣红糖米酒(黑暗料理)的做法坐锅放水烧开水开后放入自己喜欢分量的酒酿米酒再次煮开后关火,放入红枣,盖上锅盖,闷一会儿。倒入自己喜欢的器皿里,吃吧!我的红糖放多了,齁甜,下次需要少放点。...
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香甜软绵的红枣发糕,不塌陷,不粘牙
发糕好吃,做法也不难,我们只需要用筷子一搅,上锅一蒸就能做好。但是也有很多厨房新手觉得做发糕太难了,因为蒸好的发糕不是太粘牙,就是会塌陷,甚至蒸不成形。其实做发糕也有比例和方法,我们只需要记住3个小窍门,保准细腻香甜,...
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红枣红豆莲子羹-5分钟料理
想了一下应该叫什么名字,“粥”字好像多描述米粥,不太合适,因为此汤品并没有米;“汤”字又不能呈现浓稠的感觉,也只好用“羹”字了。一直觉得保健品都不如食物来的好,天气渐凉的秋季也是女性食补的最好时节。无需花费大把银...
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红枣戚风 不凹陷 不塌腰
隔壁街蛋糕店的红枣蛋糕香甜到炸,今天也来试试能不能挑战成功吧烘焙工具海氏C40烤箱海氏HM780厨师机用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克细砂糖35克低筋面粉55克红糖30克红枣碎碎30克红枣戚风不凹陷不塌腰的做法玉米油+牛奶...
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料多多-红枣核桃糕
料多多红枣核桃糕,烘烤满屋子红枣香,适合这个天气,暖暖的用料去核红枣210克牛奶410克鸡蛋250克红糖140克盐2克低粉190克无铝泡打粉5克玉米油110克核桃仁60克白芝麻适量杏仁片适量料多多-红枣核桃糕的做法牛奶➕红枣大火...
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陷中陷
用料油皮:中粉200水80猪油60糖30油酥:低粉150油70陷:肉松45沙拉25蛋黄16豆沙160麻薯:糯米粉35玉米淀粉10牛奶60糖15黄油5陷中陷的做法蛋黄清洗干净烤箱180度5分钟,可适量喷些白酒油皮材料倒入面包机搅拌。搅拌好后分成...
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红糖红枣馒头(果语料理机版)
用料面粉克红枣颗红糖克水克酵母克红糖红枣馒头(果语料理机版)的做法红枣洗净去核放入果语料理机我用的中孔刀网,喜欢细腻枣泥的用小孔,喜欢更粗颗粒的用大孔红糖加适量温水化开。面粉➕发酵粉➕红糖水➕碎枣揉成面团盖保...
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红糖红枣发糕六寸不塌陷
第一次做的发糕中间塌陷了,发现是发酵时间过长的问题。又做了一次,第二次成功啦,开心。参考麦田初语的红糖发糕方子,里面说了一个可靠发糕的面糊含水量应该在面粉重量的80%-100%之间,鸡蛋的含水量是75%,我这个方子的水量约...
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姨妈料理:红枣年糕
用料红枣5颗年糕1个姨妈料理:红枣年糕的做法选好大枣,切一刀,但别切到底,将核抠出来。年糕切条,将年糕塞进枣内,上锅水开后,蒸十分钟。好了,撒点芝麻。...
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红枣桂圆红糖茶(自制饮料)
春节来客人的好选择用料红枣桂圆红糖水红枣桂圆红糖茶(自制饮料)的做法桂圆拨壳,红枣稍微拨开点,水加入锅中,放入桂圆红枣,加入适量红糖,烧开就可以了,超级快手...
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玛德琳(枣泥夹陷)
枣泥有剩……咋用掉呢?做玛德琳!用料红枣2把黄油68克鸡蛋1个低筋面粉50克杏仁粉25克糖18克盐0.5克泡打粉2克玛德琳(枣泥夹陷)的做法红枣去核,加入差不多没过枣子的水,放入锅里煮熟。煮好后放到普通榨汁机里打成枣泥糊,用面粉...
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红糖红枣发糕松软Q弹不塌陷不粘牙快手六寸
这次红糖发糕做了一个视频菜谱,详细文字版菜谱在这个链接哦。六寸红糖发糕两个方子的量有一些不同,根据鸡蛋的量做了一些调整,发糕的含水量还是90%。最重要要把握好发酵程度,发酵过度会塌陷,发酵不足可能会发粘。用料面粉1...
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五仁月饼 陷料自制
曾经买过陷料来做,做好感觉对于买来的陷料也不是很放心!这回还是自己做比较安全,并且连陷料的仁都是自己亲手扒出来的,属实是一个累人啊!用料月饼陷料葡萄干50g葵花籽仁100g花生仁去皮100g白熟芝麻100g核桃仁100g麦芽糖80g...
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红糖发糕(红枣)百分百发起来,不凹陷,不坍塌
用料中筋面粉160克红糖50克牛奶100克鸡蛋1个酵母(耐高糖)3克色拉油少许红枣少许红糖发糕(红枣)百分百发起来,不凹陷,不坍塌的做法把材料准备好牛奶加热到80℃,倒入红糖融化,冷却到30-40℃左右,加入酵母粉活化3分钟,加入鸡蛋搅拌...