心手怎么做更好吃
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会流黄能拉丝的芝心手抓饼
用料鸡蛋2个速冻手抓饼1张芝士片1张黄油适量会流黄能拉丝的芝心手抓饼的做法首先把锅烧热,放入手抓饼,正反面煎透,取出。不用频繁翻身,单面煎到饼底可以自由在锅底滑动时翻面,不容易破。关火,锅中放入适量黄油涂满锅底,用余...
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【CCTV味道中国-心手相承】彭帮兰版顺德双皮奶
做双皮奶好多回,一直一直不尽乎人意。外食点的时候特别注意挑人家做的奶皮看,然而怎么看都是一层。直到看了【味道中国】才恍然大悟,原来双皮,是上皮+下皮,上皮是新凝结好的一层皮,下皮,是第一次煮牛奶形成的那层,但是,下皮几...
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手撕猪心
清新的开胃菜特别推荐!看到最后有惊喜哦😝用料猪心1个小葱1根八角3个花椒少许姜3片香叶3片料酒1勺生抽2勺香菜4根秘制辣椒油1勺盐一点白糖1小勺手撕猪心的做法买回的猪心先用清水浸泡15分钟,在把洗净的猪心切开,放入锅中...
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手撕空心馍
这方子是厨友糖豆MM的饼外脆里软空心不用刀切手撕即开特别好吃爱夹什么都可以我家宝宝特爱吃(我家一般都是夹酒糟肉)用料面粉200克酵母3克盐1克糖2克水115克油适量手撕空心馍的做法面粉酵母盐糖搅拌匀一点点加入水用...
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快手牛心菜
5分钟搞定一道菜用料牛心菜半颗西红柿一只葱少许番茄酱可根据口味增加快手牛心菜的做法牛心菜切小段手撕开番茄切小块热油葱花爆香加牛心菜翻炒半熟盛盘少许油将番茄翻炒至出汁可加番茄酱助攻将之前半熟的牛心菜倒入...
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手撕包心菜
手撕包心菜它操作简单、有风干肉做锅底炒之香味、加祘、辣椒🌶为调料、那真是味香色各有千秋用料包心菜826克风干肉300克老抽2勺(味极鲜)辣椒🌶🌶🌶3-5个大祘3-5切瓣盐1小勺糖少量克味精1小平勺手撕包心菜的做法包心菜8...
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随心手擀面
用料面粉200克手擀面配料100克随心手擀面的做法面揉好后擀成大圆形,折叠后切成丝。锅里下面,煮好后沥干水。手擀面配料不可少,浇上热油,生抽、蚝油、盐、糖放适量。...
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快手溏心蛋
用料无菌蛋酱油水盐寿喜汁/煲仔饭酱油快手溏心蛋的做法水沸加入鸡蛋。冰箱冷藏蛋煮4分钟,再闷2分钟常温蛋煮4分钟即可然后捞出充分过凉水至冷却倒入酱油,喜欢甜口的可以加煲仔饭酱油或者寿喜汁,再加盐和大量的水,放入鸡蛋...
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快手空心菜
今天这个菜很简单,就这一张图。简单说一下步骤。用料空心菜1把蒜蓉适量葱姜少许豆腐乳适量快手空心菜的做法这个菜好吃的秘诀就在于豆腐乳汁上,葱姜蒜蓉爆香,喜欢吃辣的可以➕几个红辣椒。放空心菜翻炒,倒入适量豆腐乳汁,...
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爱心手抓饼
用料冷冻手抓饼鸡蛋培根生菜马苏里拉奶酪甜面酱/甜辣酱爱心手抓饼的做法小火油煎手抓饼,底下一面差不多金黄色了翻面。快速摊上一个鸡蛋,摆上培根、生菜、奶酪,挤上酱。(动作要快,火要小,否则……)关火,出锅,卷一卷,拦腰切开。...
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手撕空心菜
用料空心菜500g红辣椒5个蒜3粒手撕空心菜的做法将空心菜叶子摘完,然后手撕好空心菜梗!洗净锅烧热!加食用油!加入蒜爆香,接着把撕好的空心菜放入爆炒!然后再加入红椒!继续翻炒!直到空心菜发软!放入盐味精鸡精!加入少许水!翻炒后即...
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快手菜心
用料菜心克蚝油勺生抽勺蒜末快手菜心的做法菜心切段,用水焯一下,不习惯整颗菜心做菜。调碗汁,加入蚝油和生抽,少量水拌匀锅里油热后,放入蒜末,爆香,倒入碗汁,小火快速炒香,倒入菜心翻炒,让汁液包裹好菜心,出锅,不用再加盐。...
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手抓饼点心
2020在家里闭关闲来无事做做美食用料食材:手抓饼,汤圆2张手抓饼,8个汤圆手抓饼点心的做法沸水煮汤圆手抓饼切十字花刀将汤圆包入手抓饼,尽量包成正方体过长方体,放入电饼铛煎熟完成!!!家里只有咸味的手抓饼,所以味道是咸中带甜...
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手撕牛心白
非要形容的话,就像少年时初见的心动,酸甜而清脆,简单平常又心心念念。用料包菜1个葱姜蒜适量糖、盐、醋、酱油手撕牛心白的做法包菜去梗,撕成大片,用凉水清洗后沥干备用。(这次用的是“牛心白”包菜,可自动替换为正常包菜)手...
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快手暖心面
爱人加班回到家,看到一晚简单的面汤,暖爆了好吗?!自己努力工作回家后,五分钟做一碗面汤,慰劳自己的胃给辛苦了一天的自己一个大大的奖励,仪式感足爆了好吗?!祖传秘方开整!!!用料鸡蛋1个盐一点点生抽薄薄的一层碗底蚝油瓶盖子的大...
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快手炒牛心
用料牛心500g青椒200g生抽食盐冰糖花椒干辣椒快手炒牛心的做法生抽,花椒,干辣椒,少许花生油腌制20分钟小贴士牛心下锅油要热,收汁时用冰糖...
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菜心手擀面
想让孩子多吃蔬菜可以试试用蔬菜做面条,很简单也很营养用料菜心一小把面粉300克盐适量菜心手擀面的做法新鲜的小菜心锅中烧水,水开将菜心烫两分钟剁碎在面粉加一点盐加入剁好的菜心里揉面团揉光滑后醒发二十分钟面条做...
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快手实心包
温州人所谓的实心包,就是北方人说的白馒头。这款用酵母和泡打粉制作的实心包,大大减少了发酵时间,洁白暄软,口感清甜,让早起为家人做最新鲜的包子成为可能。用料酵母2克泡打粉3.5克白糖30克牛奶180克中筋面粉270克快手实心...
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倾心手作
蛋糕蛋糕用料用心倾心手作的做法唯有爱与美食不可辜负...
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爱心手作
😅虽然跟下厨没有关系,但是还是想跟大家分享一下自己的手工作品,希望大家也来分享自己的手作,一起玩起来~用料爱心巧手爱心手作的做法😅我先献丑来一个,抛砖引玉~小贴士大家发上来一起分享一起找找灵感~...
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手绘蛋糕~耐心 细心 信心
刚入烘焙这行学习热情高涨只要喜欢就报名学习蛮感谢家人们的支持哺乳期带着吸奶器千里之外学习韩式裱花持续不断的学习摄影PS后来又进修专业的美食摄影孩子一岁学习手绘蛋糕,再次进修韩式裱花去年又报了3万多的专业烘...
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快手通心粉
真的很快很快有兴趣的亲赶紧学起来用料主要食材去骨中鸡翅2-3只鸡蛋2只通心粉小碗满一碗(1-2人份)鸡翅腌制配料👇蒜头四颗盐2-3g料酒(去腥)一小盖子(盖子大小请参照怡宝罐盖)蚝油一茶匙生抽1/4茶匙老抽1/4茶匙香肠1条快手通...
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烤手撕猪心
空气炸锅小菜谱系列。空气炸锅团购方式,柏翠旗舰店,和客服报暗号“大白兔”,领取专属优惠券,到手价199元店内其他商品也可以同样方式打折购买,有需要可以买啦更多内容可以关注微信公众号:啊呜是大白兔呀用料卤猪心1个孜然花...
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快手猪心汤
猪心味甘咸、性平,归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。用料...
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夹心手指包
主食有的时候没什么味道和心意,不太能抓宝宝眼球。不如试试这个新创意!里边包什么都可以,掰开一个全是惊喜啊!不仅样子可爱,颜色漂亮,而且还能给普通的小面包增加果味呢!用料鸡蛋1个面粉180克牛奶50克酵母1.5克果干、水果或...