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菜头丸萝卜丝丸怎么做更好吃

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  • 菜头丸/萝卜丝丸的做法和图解,菜头丸/萝卜丝丸怎么做更好吃

    菜头丸/萝卜丝丸

    一直对老家的小吃垂延三尺,打电话问一下小婶,终于动手做了。用料萝卜1根虾皮3汤勺虾干10个地瓜粉、生粉、粘米粉5:1:1香菜4颗面包糠1大碗鸡蛋1只菜头丸/萝卜丝丸的做法把萝卜刷成丝,用一勺盐,把它的水分腌出来,一分钟后用...

  • 萝卜丝丸子/虾仁韭菜丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝丸子/虾仁韭菜丸

    来自快手分享用料青萝卜适量胡萝卜适量萝卜丝丸子/虾仁韭菜丸的做法青萝卜!胡萝卜用擦丝器擦成丝如图放入适量盐抓出水份抓出水份!把萝卜攥干然后打入一个鸡蛋面粉适量淀粉适量搓成丸子烧油寝炸装盘小贴士韭菜切末!虾仁...

  • 萝卜丝肉丸食谱做法大全,超简单的萝卜丝肉丸做法步骤

    萝卜丝肉丸

    疫情期间闲来无事天天下厨整了个萝卜丝丸子深受家里俩头吃货的喜爱特此分享一下,阅读多张方子后的整合用料萝卜1根鸡蛋半个淀粉适量勺盐适量克椒盐适量克肉随意克酱油半勺萝卜丝肉丸的做法萝卜切成薄片,我是新手刀工不...

  • 萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”

    今天咱们不要那么健康,来点好吃的炸货,Fanty准备分享一个我从小到大都喜欢的小吃——炸萝卜丸子,在潮汕,小伙伴都称“菜头丸(萝卜在潮汕话里头称为菜头)”,是个非常好吃的零嘴,基本潮汕的炸货店都会有这个。以前都是在外边小...

  • 潮汕萝卜丸(菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕萝卜丸(菜头丸)

    用料萝卜1根番薯粉适量盐适量潮汕萝卜丸(菜头丸)的做法萝卜洗净削皮接下来刨成丝然后放盐搓出水分倒掉再过下水过滤干水分加入番薯粉和盐揉成丸状蒸8分钟左右就可以开吃了^_^也可以放花生蒸哦(家里没花生就没放了)放凉用...

  • 白萝卜丝丸食谱做法大全,超简单的白萝卜丝丸做法步骤

    白萝卜丝丸

    用料食材:白玉萝卜1根盐4克面粉100克左右木薯粉300克左右鸡蛋1个五香粉6克水香葱少许根白萝卜丝丸的做法将白萝卜皮刨掉,切成细丝,撒入盐,腌30分钟,将多余水倒掉备用。调制面糊:将100克面粉倒入容器中,打入1个鸡蛋,加入水,五香...

  • 潮汕菜头丸(萝卜丸)的详细做法,潮汕菜头丸(萝卜丸)做法技巧

    潮汕菜头丸(萝卜丸)

    我是一个潮汕人,嫁到四川来级想念老家的各种小吃,这里没有只能亲手做了。打个电话给我老妈,她在电话那头教着我做,没想到我的处女作意外的非常成功!嗯!是老家的味道。用料白萝卜3~5根红薯粉要多香菇5~6盐适量花生20~30粒潮汕菜...

  • 潮汕菜头丸 萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕菜头丸 萝卜糕

    每当过春节元宵,潮汕人家家户户都会做的糕点,寓意圆圆满满~今天心血来潮特别想吃,就动手学做起来了,因为第一次做,大小不一~~~用料萝卜3根盐15克面粉不需要红薯粉500克花生少许潮汕菜头丸萝卜糕的做法萝卜3个差不多3斤,洗净...

  • 萝卜丸(菜头丸)的做法和图解,萝卜丸(菜头丸)怎么做更好吃

    萝卜丸(菜头丸)

    这是陆丰的一道美食。家喻户晓,多种做法。在外头想吃了就自己动手,简单易做。用料萝卜1根盐适量葱适量鸡粉适量面粉适量(看起来粘粘的就好)泡打粉一小勺萝卜丸(菜头丸)的做法萝卜削皮用刨刀器刨成细丝(最细的那种)然后沥干水...

  • 萝卜丝素丸食谱做法大全,超简单的萝卜丝素丸做法步骤

    萝卜丝素丸

    前言:二师兄的身价一路飙升,真是让人望而却步。不然就做素丸子吧,记得小时候每逢春节家里都会炸好多来吃!但是从来没做过怎么办?哈哈~跟着感觉走!没想到口感居然毫不逊色!也是圆了素食党一个解馋梦!附:炸素丸不散馅,不粘锅,不烫手...

  • 菜头丸(素萝卜丸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜头丸(素萝卜丸子)

    每个潮汕人家都会做的小食,外面酥脆,内里柔软,很是中和。由于家里只有菜籽油,上色会比较深,看官们请将就。用料萝卜1根(约250克)面粉50克鸡蛋1个(约45克)葱2根十三香1小勺盐巴5克菜头丸(素萝卜丸子)的做法萝卜去皮擦丝,用5克盐巴...

  • 萝卜丝丸子食谱做法大全,超简单的萝卜丝丸子做法步骤

    萝卜丝丸子

    冬食萝卜夏吃姜,萝卜丝丸子了解一下!用料青萝卜1根胡萝卜1根鸡蛋2个海米适量面粉适量淀粉适量盐少许五香粉少许萝卜丝丸子的做法青萝卜、胡萝卜洗净,削皮,擦丝。海米洗净,切末备用。锅中倒水,烧开。将青、胡萝卜丝倒入,焯水...

  • 家乡小吃菜头丸(萝卜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡小吃菜头丸(萝卜丸)

    家乡的传统小吃,家家户户都会做的“菜头丸”几乎零难度,为什么叫菜头丸?因为老家话萝卜是“菜头”,菜头是“萝卜”😁😄0.99元一个大萝卜买了5个,做两锅还不到十元成本,就问你香不香?快盘它!!!!配方用量视萝卜多少而定,所以先看菜...

  • 超简单的家乡菜头丸(萝卜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的家乡菜头丸(萝卜丸)

    疫情期间在家里跟家婆学会了做这个,感觉挺好吃的,是我们海丰的一种美食❤️用料萝卜3根粘米粉适量盐适量油适量熟的炒花生适量虾皮适量芹菜适量蒜苗5根鸡粉适量虾干或者虾米适量蚝油1勺酱油1勺超简单的家乡菜头丸(萝卜丸)的...

  • 萝卜丝丸子(升级版潮汕菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝丸子(升级版潮汕菜头丸)

    白萝卜丝制成的丸子,潮汕话俗称菜头丸。小时候放学总爱在路边摊买上两个蘸着蒜蓉辣酱吃,就觉得很满足!简易版的菜头丸是只有萝卜丝和番薯粉或者粘米粉制作的,而所谓的升级版就是加了各种配料的,更加美味😍满足味蕾!用料白萝...

  • 萝卜丸子(菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丸子(菜头丸)

    所有食材都不是一次性用完,我分开炸丸子的,因为有一半做荤的一半做素的用料白萝卜1根胡萝卜半根鸡蛋1个面粉(普通面粉/高筋面粉都可以)适量(看个人口味喜欢,量多量少口感不同)地瓜粉(薯粉)与面粉差不多量调料:鸡精、盐、耗油、...

  • 如何做萝卜丝丸子好吃 萝卜丝丸子烹饪方法大全

    萝卜丝丸子

    昨天小雪,今天苏州降温又下起了雨~忽然想起萝卜丝饼的味道来😂,可惜家里没有做萝卜丝饼的模具,那就炸个萝卜丝丸子解解馋吧用料青萝卜1个胡萝卜半根鸡蛋2个花椒粉适量盐巴适量玉米淀粉适量面粉适量玉米油炸丸子用多些萝卜...

  • 菜头圆(萝卜丸)美味素菜,不加水的丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜头圆(萝卜丸)美味素菜,不加水的丸子

    菜头是白萝卜的一种叫法,菜头圆也是萝卜丸的意思;拓展知识:白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。做菜头圆加入...

  • 潮汕萝卜糕(菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕萝卜糕(菜头丸)

    拜神没学会做粿还是可以勉强无师自通一下的萝卜跟薯粉的比例大概是10斤萝3斤薯粉,具体还是需要做的时候看看哦。用料萝卜5斤薯粉1.5斤花生适量芹菜粒一把盐四勺五香粉适量潮汕萝卜糕(菜头丸)的做法白萝卜去皮抽丝,不用抽...

  • 炸萝卜丸子(菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸萝卜丸子(菜头丸)

    想念小时候老家的菜头丸,于是买了萝卜开干!用料去皮的白萝卜700克鸡蛋1个粘米粉60克面粉60克虾皮适量葱花2根盐适量味精适量大蒜粉或十三香适量炸萝卜丸子(菜头丸)的做法去皮刨好的萝卜丝(萝卜会出水,可以沥掉一些,但不要完...

  • 如何做萝卜丝鲜肉丸好吃 萝卜丝鲜肉丸烹饪方法大全

    萝卜丝鲜肉丸

    时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料肉馅猪肉馅250g鲜香菇30g火腿肠40g鸡蛋1个生抽10g淀粉3g黑胡椒粉1g盐1g白糖2g萝卜丝料白萝卜250g盐1g淀粉3g酱汁生抽10g香油3g盐1g白糖2g小葱根据口味添加小米辣适量萝卜丝...

  • 你吃过Q弹的萝卜丸子吗?—虾皮萝卜丸(汕尾的菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你吃过Q弹的萝卜丸子吗?—虾皮萝卜丸(汕尾的菜头丸)

    还没来得及拍照,就被偷吃的萝卜丸子。不同其他地方的做法加面粉,我们汕尾这边是加番薯粉,做出来十分Q弹,每次一做这道汤就被抢光。用料萝卜1根番薯粉100克虾皮50克盐2小勺酱油1勺你吃过Q弹的萝卜丸子吗?—虾皮萝卜丸(汕尾的...

  • 剩馒头炸成萝卜丝丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩馒头炸成萝卜丝丸子

    是不是看见炸丸子就有过年的氛围了,小时候,每当过年的时候,家里总会炸一些萝卜丝丸子。在网上看到了蛮剩馒头做成炸丸子,就尝试了一下,没想到结果出乎意料的好吃。我家里也有剩馒头不想吃,可以试试这种做法用料馒头2个萝卜4...

  • 如何做萝卜丝虾丸汤好吃 萝卜丝虾丸汤烹饪方法大全

    萝卜丝虾丸汤

    在寒冷的冬天,就想喝一碗热乎乎的汤。小朋友的胃肠柔软,配料十足的浓烈汤底并不适合,喝了反而会加重胃肠负担。给小朋友做的汤,有三个简单原则要遵循:食材简单,配料简单,步骤简单。尽量用食材天然的味道,来打开宝宝的味蕾,而不...

  • 潮汕菜头丸(萝卜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕菜头丸(萝卜丸)

    这是一道充满家乡味道的美食,小时候记忆里那条巷子。一想念家乡的味道就自己做起来,希望跟我一样想念家乡的人也可以吃到。这样也许会很温暖。用料萝卜半根鸡蛋1个十三香1勺盐2克葱1小把面粉1米杯粘米粉半米杯番薯粉1勺...