美味佳肴馆

糕點怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的糕點精选专题是专门提供糕點的相关精彩内容的地方,这里的糕點相关内容,小编都精心编辑,精选优质糕點的相关知识,分享一些糕點方面的经验知识。

  • 糕點系列 純米糕&啤酒米糕&紅棗米糕&雜糧米糕&肉桂米糕&牛奶糯米糕&快手版啤酒紅糖饅頭(無酵母)&蓮子糕 蓮子紅豆糕[奶素Lacto Veg🥛

    糕點系列 純米糕&啤酒米糕&紅棗米糕&雜糧米糕&肉桂米糕&牛奶糯米糕&快手版啤酒紅糖饅頭(無酵母)&蓮子糕 蓮子紅豆糕[奶素Lacto Veg🥛]

    在國內也很少吃到蒸米糕某天在微博刷到了傳統糕點手癢癢就立馬行動用料只要有粘米粉糯米粉就能開工紅棗用來裝飾也被我用來替代糖增加甜味不然忌糖期吃什麼都太寡淡了牛奶和啤酒被我用來替代水使蒸糕更豐富肉桂粉是我...

  • 生酮低碳|葱油饼“用點心做點心”郭錦珊老師的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮低碳|葱油饼【用點心做點心】郭錦珊老師

    用料杏仁粉(扁桃仁粉)60克洋车前子粉15克泡打粉1小勺盐1/2小勺猪油40克温水250克小葱适量生酮低碳|葱油饼【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如图如图如图如图...

  • 越吃越瘦的Trim糕(唯一的餐前甜點)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越吃越瘦的Trim糕(唯一的餐前甜點)

    一說到月餅,難免會讓人想起了重油高糖四個字!而我這個Trim月餅卻是背道而馳瘦身月餅!也是獨一無二可以做到的餐前甜點!獨特三種風味,外層是甘香清甜的咖啡味,中間層是香草牛奶味,而內心是有點咸甜的海鹽焦糖奶油味,相信大家都...

  • 2017,廚房裡的點點滴滴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2017,廚房裡的點點滴滴

    2017,新的一年,廚房裡也要有自己的菜譜,新的目標🍵🍞🥖🥗🍷☕️🍳🍝🥑🍠🥕🍆🥒🍒🍌🍓🍏微信公眾號:MNYF紐約美食“了解美食的故事,體驗美食的趣味,欣賞美食的藝術”用料PassionateEnthusiasicInsistentEnjoyableFighting⋯201...

  • 如何做冰點草莓🍓好吃 冰點草莓🍓烹饪方法大全

    冰點草莓🍓

    用料草莓适量柠檬汁适量白糖适量冰點草莓🍓的做法加适量盐清洗草莓草莓去蒂加适量白糖腌制30分钟搅拌搅拌倒入锅中开大火煮看个人口味加合适自己甜度的白糖加入柠檬汁🍋煮至浓稠即可出锅装到容器中放入冰箱冷冻3小时...

  • 波點抹茶蛋糕卷(奶油儲存)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波點抹茶蛋糕卷(奶油儲存)

    純記錄,第一次卷得有點丑蛋糕不夠蓬鬆,不喜歡裡面太多奶油,所以淡奶油用量減少了點。用料蛋糕卷:28×28蛋4个低筋面粉65克牛奶55克玉米油50克细砂糖50克(減糖了)熱水40克(能少就少)抹茶粉10克檸檬汁或醋幾滴夾餡:淡奶油150...

  • 早安╮(╯ ╰)╭私家餐點的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早安╮(╯_╰)╭私家餐點

    早餐我可以吃狠多很多吃早餐不光是儲存能量更是給自己打氣每一天都美用料炒粉蛋酒早安╮(╯_╰)╭私家餐點的做法吃...

  • 嚼月賦--紫芋花點的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嚼月賦--紫芋花點

    用料芋头¼個紫薯一個淡奶油三勺蛋糕胚一片嚼月賦--紫芋花點的做法蒸熟的芋頭、紫薯加淡奶油壓泥,灌入裱花袋;蛋糕胚切方片(由於比較甜,所以芋泥未加甜味),擠壓芋泥花;層疊即可。...

  • 广式月饼(點馨版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式月饼(點馨版)

    这个方子可以做12个50g的月饼馅料一共要300克海氏S80风炉模式,170度五分,刷第一次蛋液后再五分,再刷蛋液,再5-8分钟用料中筋面粉125克糖浆80克枧水2克鲁花花生油40克各种馅料低糖红豆沙25g低糖莲蓉25克低糖芝麻25克椰蓉25...

  • “蛋糕”大理石牛油蛋糕,鬆軟濕潤,口感一點都不會乾 - Marble Butter Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【蛋糕】大理石牛油蛋糕,鬆軟濕潤,口感一點都不會乾 - Marble Butter Cake

    蛋糕每一口都鬆軟濕潤,口感一點都不會乾😘用料有鹽牛油(室溫軟化)250克細砂糖200克雞蛋(GradeA)(室溫)4顆香草香精1tsp普通麵粉260克泡打粉1tsp全脂牛奶(室溫)80毫升可可粉2tbsp即溶咖啡粉1tsp熱水3tbsp【蛋糕】大理石...

  • 复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶

    网上流传的疫情过后大家要报复性消费的段子,其中一句“三倍波霸,全糖怒喝”实在是很能代表大家的心情,一直在脑海里闪现,哈哈哈。小伙伴们也可以自己在家煮奶茶,一样好喝。用料牛奶2杯正山小种红茶5茶勺白砂糖1.5茶勺复刻...

  • 粵式名點:炸油角的详细做法,粵式名點:炸油角做法技巧

    粵式名點:炸油角

    油角,型似元寶,廣東過年家家必備美食。用料水皮:中筋麵粉500克雞蛋2個豬油50克砂糖50克常溫水180克油酥:低筋麵粉200克豬油100克內餡:花生芝麻椰絲砂糖粵式名點:炸油角的做法1、花生、芝麻炒香,花生碾細小,花生、椰絲、芝麻與...

  • 健康甜點。椰棗碧根果蛋糕 Date and Pecan Loaf的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康甜點。椰棗碧根果蛋糕 Date and Pecan Loaf

    純天然的甜味(灬ºωº灬)gluten-free的健康甜點方子很快手十五分鐘就可以開烤!嘗起來是介於磅蛋糕和布朗尼之間的濕軟口感當然味道自然不能和高糖高油的比而且健康的東西顏值都頗低…熱衷健康飲食glutenfree的廚友可...

  • 馬來西亞點心 - 甜糯米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馬來西亞點心 - 甜糯米糕

    甜糯米糕有分兩種。椰糖做成的是娘惹糕的其中一種‘wajik‘,滿滿椰糖的香味;而另一種白糖糯米糕就是我們馬來西亞華人(福建人Hokkien)每年正月初九天公誕拜祭時不能缺少的糕點‘beekoh‘。我從小就特別喜歡吃這個糕點,而且...

  • 柠檬养乐多(1點點版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬养乐多(1點點版)

    最近愛喝1點點的檸檬養樂多,台灣MM做的時候偷偷看了配方自己嘗試了一下。用料檸檬3顆冰水1000ml養樂多4-6瓶冰塊少量柠檬养乐多(1點點版)的做法用果蔬機(或者任何榨汁機攪碎功能,我用了ThermomixTM5)將洗淨切成兩半的檸檬攪...

  • 蚝仔絡(潮汕點心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蚝仔絡(潮汕點心)

    蚝仔-即係生蠔,蠔仔,是潮汕話的叫發~今晚突然想吃蠔仔絡,馬上動手做個⋯用料雞蛋2個香菜少許蠔仔(生蠔)半斤蔥少許木薯粉100G蚝仔絡(潮汕點心)的做法講雞蛋打散,添加入木薯粉,水,,洗乾淨的蠔仔~調位可以加入鹽,味精,胡椒粉然...

  • 雞尾酒甜點食谱做法大全,超简单的雞尾酒甜點做法步骤

    雞尾酒甜點

    氣泡水的清爽泡沫和冰淇淋稍稍化了以後的奶沫形成豐富的口感用料琴酒(也可以用伏特加或者龍舌蘭)2shot氣泡水200ml水果冰淇淋兩球雞尾酒甜點的做法先放冰淇淋再加酒再滿上氣泡水完成...

  • Dessert❤️點心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Dessert❤️點心

    Achoiceofdessertfollowsyourheart💜用料FlourMilkEggButterNutsSweetnessDessert❤️點心的做法選擇自己喜歡的,就是最好的!...

  • 低碳生酮丨浮云卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師

    用料蛋糕体材料蛋黄3个蛋白3个软化奶油奶酪125g赤藓糖醇20g香草精5g柠檬汁5g内陷材料鲜奶油200g赤藓糖醇15g香草精5g低碳生酮丨浮云卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如图另起一个碗如图如图以上是蛋糕体做...

  • 低碳生酮丨乳酪条/万用饼干底【用點心做點心】郭錦珊老師

    用料饼干底材料椰子面粉56克杏仁粉(扁桃仁粉)56克黄金亚麻籽粉56克无盐黄油170克鸡蛋(全蛋)1个赤藓糖醇25克无盐黄油30克奶酪体材料奶油奶酪140克赤藓糖醇25克酸奶油15克无盐黄油15克鸡蛋(全蛋)1个蛋黄1个顶部拉花无...

  • 综合芝士披萨“用點心做點心”郭錦珊老師丨低碳生酮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    综合芝士披萨【用點心做點心】郭錦珊老師丨低碳生酮

    用料饼皮材料杏仁粉70克黄金亚麻籽粉15意大利香料1/2小勺盐少许鸡蛋(全蛋)1个马苏里拉芝士150克奶油奶酪40克内陷材料各种喜欢的芝士适量黑胡椒适量芝士粉适量综合芝士披萨【用點心做點心】郭錦珊老師丨低碳生酮的做...

  • 廣府點心之蘿蔔糕/菜頭粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    廣府點心之蘿蔔糕/菜頭粿

    雖說現在海外的粵潮菜餐廳真不難找,可是...要麼就覺得外頭賣的味道太淡了,要麼就材料放少了不夠勁,要麼就好貴,一小小小塊都要35RMB.作為Cantonese,我覺得我有必要把這些手藝學起來,至少至少,也得滿足自己的嘴巴吧,OK~~那就自...

  • “輕·點心”糖煎杏仁西洋梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【輕·點心】糖煎杏仁西洋梨

    📯軟綿綿的梨配上咔嗞咔嗞的杏仁是種奇妙的口感🍐其實原計畫是要烤的只是烘培紙剛好用完了🌚用料杏仁片(任意堅果)適量白砂糖適量西洋梨1個橘子汁/檸檬汁(可略)2tbs【輕·點心】糖煎杏仁西洋梨的做法杏仁片入平底鍋煎...

  • “廣東茶點”糯米卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【廣東茶點】糯米卷

    糯米卷是小時候去喝早茶,爸爸很爱的一个点心,有腊味的香味,软绵绵的糯米,香甜的包,让人满足的点心!现在长大了,很多茶楼都没有了这款经典的点心,爸爸突然说很想吃,于是就做了!用料糯米2杯,电饭锅自带那种腊肠1条香菇6顶干瑶柱(没...

  • 點心食谱做法大全,超简单的點心做法步骤

    點心

    用料一一一一點心的做法二二...