简单上手的枣泥蛋糕
蛋糕1.88W
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烘焙小白在家试做红枣糕,香甜不腻,配方从网上搜的
1、去核红枣100g+100q温牛奶浸泡10分钟,料理机打碎
2、5个鸡蛋+红糖70q打发3倍大划痕5秒不消失
3、低筋粉150+泡打粉3+小苏打2分次筛到糊糊里,搅拌均匀
4、倒入红枣泥和80g玉米油搅拌,入模具撒白芝麻
5、新艾瑞斯风炉烤箱150度预热10分钟,150烤40分钟
6、倒扣晾凉切块
不塌陷不粘牙好吃不 #烤箱美食@新艾瑞斯
用料
鸡蛋 | 5个 |
红糖 | 70g |
牛奶 | 100g |
玉米油 | 80g |
低筋面粉 | 150g |
小苏打粉 | 2g |
泡打粉 | 3g |
烘焙小白简简单单一上手
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