牛肉酱豆腐怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的牛肉酱豆腐精选专题是专门提供牛肉酱豆腐的相关精彩内容的地方,这里的牛肉酱豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肉酱豆腐的相关知识,分享一些牛肉酱豆腐方面的经验知识。
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牛肉酱豆腐
用料花椒二十粒牛肉50克辣椒2个葱三根姜小段豆腐2块煮软的黄豆一小搓牛肉酱豆腐的做法嫩豆腐两块切成小方,焯水备用牛肉切碎后用少许生抽、淀粉、料酒腌制,生抽,姜、辣椒、葱白切末或丝。葱绿切成小葱花花椒炸香,依次放姜...
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肉酱焖豆腐
用料银祥豆腐1块油适量糖少许葱头3个自制香菇肉酱3汤勺三层肉适量肉酱焖豆腐的做法豆腐切四方形小块备用,三层肉炒出油,放葱油炒香加入豆腐块,煎至一点金黄。加入香菇肉酱,加入糖,加入许水,上盖闷煮三分钟。...
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豆腐牛肉
用料牛肉等,具体见下克豆腐牛肉的做法牛肉横着纹路切成薄片。碗中放入小葱节,姜片,盐,一点点水,用手捏出葱姜汁。把牛肉片也投入碗中,放入胡椒粉,搅拌均匀,让牛肉吸饱水份。再加一点淀粉,料酒,1个鸡蛋清,抓均匀。腌制半小时。热...
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肉酱蒸豆腐
肉酱蒸豆腐,酱可以换成任何你喜欢的酱,本菜用的是香菇牛肉酱。⚠️肉酱用量不要太多,尤其是老干妈这类味道很大的酱,少放一点,否则会盖掉豆腐的本味。⚠️本菜用到红椒,要切的非常碎,一起蒸。出锅后可直接吃,几乎没有辣味。用料硬...
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酱肉豆腐干
酱肉是夏天家里常备的下饭菜,昨儿个还剩下一点,看到冰箱里还有豆腐干,顺手炒了这道菜,味道挺好呀!用料豆腐干3块酱肉适量葱少许酱肉豆腐干的做法豆腐干洗净切丝。锅中下入酱肉,然后加入豆腐干,煸炒。加少许水,加锅盖焖一会。...
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青豆牛肉酱麻婆豆腐
人间烟火,日常温暖。好好吃饭,安于生活。喜欢吃东西的人,都保有对不同食物搭配的好奇心。不同食物的搭配,能碰撞出新鲜的味道和对生活的欣喜心。我,就是爱吃爱做爱随心搭配的人。有时,也许是黑暗料理;更多时,是在碰撞中找到自...
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享个豆腐版:卤牛肉,酱牛肉
任何肉类下锅卤切记洗干净,焯水。如需卤豆制品,单独舀两勺汤出来单独日期卤,用后扔掉。直接把豆制品下卤汤罐,会毁掉这锅汤的。用料牛腱1250克八角10个生抽8勺姜10片丁香5粒老抽3勺冰糖50克花椒50粒盐50克桂皮2块香叶8片...
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肉酱淋豆腐
每天构思一下菜式,豆腐也可以换个吃法,既好味道也下饭,yummyyummy~~~用料嫩豆腐1块瘦肉1块葱1根蒜2瓣小米辣1个(不吃辣可以不放)肉酱淋豆腐的做法瘦肉切片,剁成肉饼,大概10分钟就可以,这个步骤也可以用料理机完成。剁碎加少许...
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肉酱拌豆腐
买了嫩豆腐,不想做麻婆豆腐,也不想炒,就想到了这个方法,旺先生吃的头都不抬一下,连连赞叹,比麻婆豆腐好吃多了,还没有那么燥,温润如玉。用料嫩豆腐一块线椒一根朝天椒一根五花肉一小块大蒜三瓣生姜末若干小葱一根肉酱拌豆腐的...
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酱肉豆腐包
重点是酱肉的制作,可以配上自己喜欢的菜馅。因为老人牙口不好,我做了豆腐粉条馅的。面皮暄软,酱香浓郁,满口留香!用料带皮五花肉500克豆腐500克粉条(干)50克甜面酱30克葱姜30克老抽10克生抽10克蚝油2勺炖肉料包1个鸡精少许淀...
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《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料...
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酱牛肉毽子/牛肉(附:卤干豆腐卷、卤蛋)
用料牛腱1个(1100克)姜4片桂皮1块花椒10粒白酒2勺八角2个黑胡椒粉1小勺老抽1勺香叶4-6片肉蔻1-3个葱4段盐10-12克生抽3勺豆腐乳1块清水适量酱牛肉毽子/牛肉(附:卤干豆腐卷、卤蛋)的做法牛肉毽子用清水冲洗干净。放入清水中...
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酱豆腐肉
酱豆腐蒸肉用料带皮猪肉500克酱豆腐3块蒸肉米粉10克酱豆腐汤1汤匙料酒15毫升白糖1克大葱少许鲜姜少许酱豆腐肉的做法将肉洗净切片,大葱、姜洗净切丝将肉片用料酒、酱豆腐块、汤、白糖、大葱、姜丝腌制20,挑出大葱和姜丝...
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简单版酱牛肉(加酱豆腐)
假期期间在家实在憋得慌,于是乎全副武装去了趟超市打算买点口粮过生活,转着转着突然想吃酱牛肉,看了看各家牌子的真空包装酱牛肉觉得添加剂都好多啊,灵机一动想我为什么不能自己做呢~想想家里的食材配料基本都有,买好牛腱...
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创新蘸酱菜干豆腐肉酱卷牛油果
解锁了牛油果新吃法。吃蘸酱菜的时候突发奇想,把牛油果卷进去了,挺好吃。用的都是家里现成的食材,各位可以随意搭配自己喜欢的食材。再也不担心每次买一箱牛油果都吃不完了[胜利]用料干豆腐南方也叫千张1张肉酱适量黄瓜...
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肉末酱豆腐
用料豆腐一块糖一茶匙姜适量蒜适量豆瓣酱三茶匙肉适量生抽两茶匙老抽两茶匙鸡精适量胡椒粉适量花椒粒七到十粒盐适量(豆瓣酱本身有咸度,所以盐可不加,根据个人口味调试)葱适量淀粉两到三茶匙肉末酱豆腐的做法豆腐切块,沸水...
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肉酱豆腐
用料豆腐1块葱2根肉酱1勺老抽若干生抽若干盐若干克糖若干克淀粉水若干小米椒1个杭椒1个肉酱豆腐的做法小葱葱白切粒备用,豆腐切块,热锅下猪油,豆腐葱白下锅翻炒片刻,加入清水、生抽、老抽、盐、肉酱、糖调味炖煮约四五分...
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三.牛肉酱烩油豆腐
用料牛肉酱1油豆腐1姜1干辣椒1调和油1青椒1三.牛肉酱烩油豆腐的做法1.准备好牛肉酱、油豆腐、姜、干辣酱、调和油、青椒等材料,生姜切丝,干辣椒剪段,青杭椒切圈待用。2.坐锅起油,下姜丝、干辣椒爆香,下牛肉酱,中火爆香,之后下...
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肉沫酱豆腐
肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,酱香浓郁。用它浇米饭,真的是一碗米不够,还要再来一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1块蒜6瓣黄豆酱2勺生抽1勺食用油适量鸡精适量肉沫酱豆腐的做法准备食材。豆腐冲洗一下切方块。葱...
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肉酱烧豆腐
特点:鲜香滑嫩用料豆腐300g猪肉末50g鲜香菇2朵郫县豆瓣酱适量香葱末少许淀粉少许生抽少许食盐少许肉酱烧豆腐的做法豆腐切块汆水捞出控干水份备用。香锅汆水洗净沥干切片备用。香葱切末,淀粉加水调匀备用。起锅加入少...
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酱油肉丝豆腐
冬天早上一碗热腾腾的粥,花上十分钟做上这个菜,小孩很快就把饭吃完。用料豆腐2块猪肉丝250克酱油2勺油8克红辣椒2片胡椒粉18克盐少许大蒜2瓣酱油肉丝豆腐的做法用一个小煲,先煮一下清洁,换净水,下二勺酱油,豆腐切正切,下配料...
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牛肉豆腐
牛肉豆腐味道鲜美。用料牛肉300克豆腐200克生抽少量盐少许生粉少许植物油少量牛肉豆腐的做法新鲜牛肉洗净,切片。加入少量生抽,腌制15分钟。把腌制好的牛肉,加生粉,搅拌均匀。锅烧热,加入少量油,倒入牛肉。牛肉变色,马上盛出...
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家乐食谱:腐乳牛肉土豆(腐乳红烧酱)
腐乳味儿的红烧牛肉土豆,有点儿甜甜的嗲,却和糖炒的滋味不同。喜欢腐乳味儿的小伙伴不可错过~用料牛上脑500克土豆1个(100克)卞萝卜半个(150克)干香菇8朵干木耳6朵大料3个花椒30粒桂皮1小块香叶花生油家乐食谱:腐乳牛肉土豆(腐...
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肉酱炖豆腐
用料肉酱50g豆腐1块老抽1勺盐、糖适量葱姜末少许鸡精适量肉酱炖豆腐的做法锅烧热放葱姜炒香放入豆腐炒一会,加肉酱,盐,糖,酱油、水1小碗开中小火慢炖20分钟入味,最后大火收汁加鸡精出锅...
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麻辣豆腐(牛肉酱版)
简单的不能再简单了起因是冰箱里有半罐即将过期的牛肉酱然后就有了这道菜(≧∇≦)用料即将过期的牛肉酱半罐豆腐500g葱花适量麻辣豆腐(牛肉酱版)的做法豆腐切块,我切的比较小,你喜欢大的也可以。锅里放少许油,因为牛肉酱里...