油爆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的油爆精选专题是专门提供油爆的相关精彩内容的地方,这里的油爆相关内容,小编都精心编辑,精选优质油爆的相关知识,分享一些油爆方面的经验知识。
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油爆小虾酱,小菜零食一起打包
妈妈牙齿不好,经常吃面条,所以要变着花样给他做点搭配的小酱用料小白虾一斤香葱一把蒜末少许糖4勺醋3勺生抽5勺油爆小虾酱,小菜零食一起打包的做法尽量选鲜活的虾,做出来更q弹鲜甜,其实用河虾也挺好,但是我家更偏爱海虾类调...
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家常油爆虾(去虾胃)
用料大头虾500克姜.蒜适量姜切丝,蒜切末糖适量生抽适量料酒适量食用油适量家常油爆虾(去虾胃)的做法活虾用清水养半小时洗净剪去虾脚虾须,在虾头尖用剪刀剪一刀拉出虾胃。(忘了拍照,下回补上)油热后倒入翻炒至变色加入料酒,生...
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蜜汁油爆虾
用料虾鲜露生抽料酒白糖姜葱蜜汁油爆虾的做法将虾清洗干净剪掉须脚,用牙签剔掉虾的泥肠锅烧热倒油放入虾大火炸至虾变熟炸好的虾捞出备用锅内留少许油放入姜末爆香倒入炸好的虾快炒,倒入料酒和白糖再倒入生抽(鲜露)快...
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油爆笋尖
这个菜挺简单的,也没什么讲究。注意炒的时候把锅刷干净,出勺的时候利落点儿。白汁儿的菜最忌讳上面有脏点儿。这个菜总体来说特点就是清爽利落,味道咸鲜,色泽洁白,爽脆可口。用料笋尖葱花高汤盐料酒鸡精油爆笋尖的做法笋尖...
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油爆小白虾
用料料酒小半勺虾半斤姜三片盐少许油适量油爆小白虾的做法起油锅加热至油稍微冒烟,放入姜丝爆香,随后放入虾,快炒至变色,撒入少许盐或者椒盐,即可起锅。...
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油爆大大大虾
38块一只的虾要怎么烧才不会显得像第一次吃?用料大大大虾一堆葱一小把大蒜2瓣香菜一撮生抽适量白糖适量盐少许油爆大大大虾的做法大大大虾洗净,剪掉须须和脚,挑纱线控干。锅里放多一点油,也不用太多…好多菜谱说要没过虾...
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美善品-油爆河虾
用料河虾400克色拉油20克姜丝10克葱白10克料酒3克生抽5克美善品-油爆河虾的做法主锅放入色拉油,姜丝,葱白设置3分钟/V/反转小勺。加入河虾,料酒,生抽,设置4分钟/V/反转小勺。(全程量杯盖打开)因为我家口味清淡,有生抽,我就没有...
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油爆芝麻虾
儿子最爱最爱的虾🍤~总想变着法儿做给他吃~这款油爆芝麻虾简单、易做、好吃~瞬间可以秒杀电饭锅里的饭饭😜~用料河虾250克小葱、姜丝少许料酒一大勺白糖一小勺生抽一大勺清水少许油爆芝麻虾的做法油烧至7分熟后把姜丝和葱...
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【姐姐好饿】第一期天菜男神黄渤菜谱:正宗青岛油爆虾
“国际厨娘”小S的单飞处女秀爱奇艺《姐姐好饿》,这档色香味俱全的美食脱口秀将邀请12道一线“天菜男神”下厨畅聊,首期男神黄渤示范教学“正宗青岛油爆虾”,领衔12道高颜的【姐姐好饿男神菜谱】。用料蛎虾200g姜适量大...
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油爆九节虾
此方子是用小炒肉的高温模式爆炒油爆虾,提前可以把小炒肉食谱保存在最近烹煮记录方便翻阅。用料九节虾400克六月鲜酱油15克老抽5克冰糖10克玫瑰露酒(可以换料酒,白酒都可以)15克姜3片大蒜2瓣油30克油爆九节虾的做法主锅放...
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杭州老头儿油爆虾
老头儿油爆虾风靡杭城啊,就爱吃这酸甜口用料河虾随意姜2片葱2根盐半勺糖3勺酱油2勺水2勺杭州老头儿油爆虾的做法河虾减去虾须,虾枪起油锅,油多一点,把河虾先炸一遍,捞出,等油锅热了,在放入河虾复炸一会捞出酱油跟水2:2的比例...
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油爆对虾
用料明虾6只盐5克姜6片胡椒粉3克汁的用量:喝汤的汤勺清水2勺生抽1勺蚝油1勺陈醋半勺糖4克小米辣2个油爆对虾的做法本次用的是大对虾剪掉虾枪和虾脚,用剪刀把虾的背后剪开,挑出虾肠,头部剪开一半左右挑出虾袋。之后洗干净...
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油爆罗氏虾(超级干净好吃!)
我姐姐自己尝试着做的,居然很好吃!很容易实践哦!希望大家都试试看呀。用料姜5片葱三根蚝油1勺糖1勺小米辣两根盐5g罗氏虾18只啤酒淹没虾蒜两头生抽1勺油爆罗氏虾(超级干净好吃!)的做法虾先用生粉洗净,再开背,抽出虾线。葱蒜切...
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油爆蒜苔
又简单又好吃,容易上手用料盐三克老干妈豆豉适量盐适量料酒勺蒜苔一把油爆蒜苔的做法1/蒜苔,改刀后,油锅烧热后,放入蒜苔,翻炒。2/放入和有同量的水,继续翻炒3/塌秧后出锅装盘儿。4/蒜苔上,淋入老干妈豆豉即可小贴士非常简单...
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快速油爆小龙虾
家里做小龙虾吃吃,清水煮和油爆是最简单快捷的了,控制调味品即可。用料小龙虾(把头尖嘴剪了入味)2斤桂皮一块、花椒三四十粒、八角四个,香叶三片、干辣椒五个。姜切片、蒜一头剥好、葱白两段。豆瓣酱一瓷勺。快速油爆小龙...
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我的轻奢煮艺——香甜油爆虾
作为一个黑白控和颜控来说,这款轻奢派不粘炒锅简直太心水了,原木色和黑白的配色,非常INS风有木有?拍照简直美到没朋友!正好婆婆买了新鲜的小河虾,高颜值的锅做高颜值的油爆虾,肯定超棒!这款油爆虾可是我们家大厨姐夫的绝活哦,...
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油爆虾仁
用料姜2个花椒适量虾适量油适量女儿红(酒)适量辣椒越多越好葱适量生抽适量水适量油爆虾仁的做法把辣椒,花椒一起翻炒,最后放姜把处理过的虾放进去接着炒看快熟了后放女儿红加入生抽放少量水,收汁完成小贴士记得交作业...
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油爆鸡腿菇配芋头
鲜嫩油滋滋鸡腿菇片,配上奶香味的芋头丁,融合着猪油渣的香味,小时候弄堂里都飘来的美味用料主菜:芋头半个鸡腿菇1个配菜:腊肠/油渣/五花肉;葱段葱花调料:蚝油酱油盐鸡精油爆鸡腿菇配芋头的做法如图备菜,用油煸香鸡腿菇,加入葱...
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油爆梭子蟹,一次出俩菜。
忙碌的假期既是旅行又是游走,既呼朋唤友又亲戚相聚,你方唱罢我登场,其乐也融融,其乐也匆匆。旅行结束,还是回归正常的家庭生活,于是,梭子蟹最近就登门拜访我家啦。用料梭子蟹3只油100g葱花一把盐适量鸡蛋3只油爆梭子蟹,一次出...
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油爆小河虾
春季,宜多吃些江鲜河鲜。河虾营养丰富也富含虾青素,最适合春季进补。若加班疲惫,油爆小河虾是不错的恢复精神的选择。用料小河虾300g韭菜花30g姜适量盐3g白胡椒粉3g料酒5g白糖5g生抽7g油爆小河虾的做法首先把小河虾处理...
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油爆虾米
河虾,上次白灼汤吃了顿虾米本鲜味道的。还有一份来一个油爆的吃法。用料姜片糖克盐克生抽勺河虾克蒜辣椒油爆虾米的做法虾米剪掉须和尾巴(家里小朋友尖尖的虾须扎嘴巴),蒜切碎,姜片,青辣椒切碎。起锅烧油,下宽油,放姜片,放虾米...
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油爆虾小美
只有这个季节才有的罗氏虾用料虾500克剪去虾脚等后大概350克油30克姜3片葱3根盐3克生抽10克料酒10克糖15克油爆虾小美的做法先洗虾,虾去须去脚和头里面的胃,留下黄,背上也剪一下,再用水稍微冲一下就可以,否则黄就全部洗掉...
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油爆河虾🦐 by wqy
用料河虾500克糖克盐克姜片3片葱花适量料酒勺油克生抽勺醋勺油爆河虾🦐bywqy的做法河虾洗净姜片洗净葱花洗净热锅冷油(油略宽)油热放入姜片爆香倒入虾翻炒虾变色盛出锅内适量余油放入少量虾二次炸(盖上锅盖中火90秒左右)...
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【洋葱油爆虾】简单好吃的油焖虾,不用十分钟就能做出来,上班族真的不要错过了哦~
【洋葱油焖虾】1.剪掉虾须虾枪,洗净沥干水分,大蒜.姜切片,干红辣椒切小段;2.锅中倒橄榄油,油烧热放虾煸至表皮变红盛出;3.留少许底油,放葱姜蒜爆香,放洋葱和熟虾,及盐.酱油.冰糖调味;4.盖上盖焖一会,然后用铲子再翻炒...
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吮手指的茄汁油爆大虾(小美版)
娃娃最爱吃虾而且特别喜欢吃酸甜口的小美芯片里的油爆大虾汤汁浓郁,好次到唆手指!大家可以试试看!用料虾(开背去筋)400克姜15克葱15克油50克料酒80克糖10克生抽10克番茄沙司75克吮手指的茄汁油爆大虾(小美版)的做法油,葱,姜倒...