美味佳肴馆

螺狮怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的螺狮精选专题是专门提供螺狮的相关精彩内容的地方,这里的螺狮相关内容,小编都精心编辑,精选优质螺狮的相关知识,分享一些螺狮方面的经验知识。

  • 如何做爆炒螺狮好吃 爆炒螺狮烹饪方法大全

    爆炒螺狮

    用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片,小米椒切段大火热锅倒入油,放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒,翻炒1分钟放入红瓣豆瓣酱,翻炒2-3分钟...

  • 啤酒爆爆炒螺狮的做法和图解,啤酒爆爆炒螺狮怎么做更好吃

    啤酒爆爆炒螺狮

    宵夜出去吃了盘,各种合不拢嘴啊,夏天就是爱吃这个,索性自己做吧!自己做干净用料去尾螺狮一斤啤酒一听葱姜蒜适量八角一个花椒少许啤酒爆爆炒螺狮的做法倒油,下勺豆瓣酱,马上倒啤酒下八角,花椒,葱姜蒜螺狮下锅,加老抽,生抽,十三香...

  • 爆炒螺狮肉食谱做法大全,超简单的爆炒螺狮肉做法步骤

    爆炒螺狮肉

    5月份也是螺丝肉好吃的时候,价格也很便宜,晚上来个爆炒螺丝肉,真的太爽了吧!用料螺蛳肉0.5斤青椒2个小米椒4个洋葱半个姜4片蒜2瓣料酒2勺盐适量生抽少量醋少量十三香少量爆炒螺狮肉的做法螺蛳肉清洗。我买回来的螺蛳肉是...

  • 嫩鲜螺狮食谱做法大全,超简单的嫩鲜螺狮做法步骤

    嫩鲜螺狮

    用料田螺斤姜片嫩鲜螺狮的做法起油锅,加葱姜蒜头爆炒,加螺狮炒,加水,大火煮开5分钟,转小火3分钟,最后加生抽,盐煮开,起锅前加豆豉辣椒酱...

  • 玉山紫苏螺狮的做法和图解,玉山紫苏螺狮怎么做更好吃

    玉山紫苏螺狮

    玉山夏天特色菜,下酒,下饭。家里,沿河路,馆子店都有的一道菜。用料螺蛳一脸盆紫苏1篮料酒4分之一瓶盐10盐勺辣椒15个小米辣20个大蒜籽2大个生姜半个耗油4饭勺油300克生抽围着锅倒一圈啤酒1中瓶花椒5粒糖半饭勺玉山紫苏螺...

  • 考验吸功大发的螺狮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    考验吸功大发的螺狮

    清明螺狮赛肥鹅,现在是吃螺狮的最好季节肉质最鲜美用料螺蛳1斤葱2根姜2片蒜3瓣干红辣椒3个花椒15~20粒料酒1勺盐3勺十三香少许生抽少许老抽少许豆瓣酱1勺鸡精少许考验吸功大发的螺狮的做法我买的时候人家剪好了我是早上...

  • 麻辣螺狮赛过路边摊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣螺狮赛过路边摊

    用料螺狮4斤啤酒1瓶花椒三大勺干辣椒20个小茴香一把葱姜蒜若干盐酱油鸡精白糖麻辣螺狮赛过路边摊的做法买回来的螺狮清洗几遍,然后泡清水里吐泥,6—10小时后再清洗几遍。清洗好的螺狮焯水。热油放花椒、干辣椒、小茴香...

  • 螺狮食谱做法大全,超简单的螺狮做法步骤

    螺狮

    用料螺蛳1斤蒜4瓣姜片豆瓣酱2勺小米椒个青椒个盐克糖克生抽勺料酒勺香叶片紫苏片红葱酱1勺洋葱半个螺狮的做法姜蒜小米椒洋葱切丁,小米椒,辣椒切段,香叶,下油锅爆香,加入红葱酱和豆瓣酱,加入洗净的螺狮,爆炒1分钟左右,加入紫...

  • 上汤螺狮食谱做法大全,超简单的上汤螺狮做法步骤

    上汤螺狮

    以前在浙江的时候那个菜市场有一个专门卖螺實的店,而且还分型号我每次都会买大一点的型号的反正基本一个星期一两次是至少的来苏州以后这边的人貌似吃的人不多所以菜市场卖的特别少,不过每到夏季也会有比较新鲜的只要看...

  • 馒头的高级吃法|🦞螺狮口味小龙虾肉夹馍(超详细步骤,想翻车都不行✋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头的高级吃法|🦞螺狮口味小龙虾肉夹馍(超详细步骤,想翻车都不行✋

    🌈收到Bruno新款帕尼尼机,它和旧款三明治机不同的是厚度升级《厚压》!可以夹更多的食物,妈呀那我必须得试试夹超级大馒头是种怎样的体验😋🌈用螺狮粉的汤料包来搭配小龙虾🦞|味道真的是绝绝子😬做起来不翻车,零厨艺🤩🌈朋...

  • 雪菜螺狮食谱做法大全,超简单的雪菜螺狮做法步骤

    雪菜螺狮

    嗦螺狮的季节(⁎˃ᴗ˂⁎)用料螺狮1斤雪菜200g大蒜5瓣生姜5片小米椒6干花椒20粒线椒3条葱3根啤酒1瓶雪菜螺狮的做法螺狮洗得干干净净(◍´꒳`◍)雪菜洗净切段备用配料切好备用热锅下油爆香加入一勺豆瓣酱红油油加入螺...

  • 美味简单下酒菜爆炒螺狮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味简单下酒菜爆炒螺狮

    爆炒螺蛳可以说是一道优哉游哉一边与友人饮酒闲聊一边细细品味慢慢尝来的下酒菜好选。其要采用大火,重油,快炒最后焖煮入味的方式。今天采用极其简单的方法,让厨房小白第一次做螺蛳,也能轻松成功。用料螺蛳500克生姜3片大...

  • 爆炒螺狮食谱做法大全,超简单的爆炒螺狮做法步骤

    爆炒螺狮

    小时候可视为荤菜的一道美食,如今因水质污染严重倒是偶尔才敢朵颐一次。“养”是此菜成功的关键,最后割掉尾巴后,放几滴香油再清泡半日,淤泥与子都能清净掉。放料的时候一定要比平日做菜重手一些,螺狮才能口味刚刚好。用料...

  • 甩外面几条街的辣炒螺狮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甩外面几条街的辣炒螺狮

    用料螺狮900克油30克生姜4片大蒜瓣4瓣葱1根八角3个盐5克糖5克老抽(六月鲜)50g花椒油10g耗油10g料酒30g水300克干辣椒2个(看个人喜辣)甩外面几条街的辣炒螺狮的做法把螺狮放入网篮,5分/50度/速度5,恒温把螺狮洗干净,倒水时要...

  • 辣炒螺狮食谱做法大全,超简单的辣炒螺狮做法步骤

    辣炒螺狮

    记下来方便自己查阅用料螺蛳1.5斤葱1根姜2片蒜3瓣香叶2片干辣椒4个花椒10余粒啤酒1罐330毫升调料碗生抽2勺糖半勺醋半勺老抽半勺盐适量白酒半勺辣炒螺狮的做法螺蛳洗洗泡水静养半天以上,中间换两三次水,洗干净吐出来的...

  • 爆炒香辣螺狮的做法和图解,爆炒香辣螺狮怎么做更好吃

    爆炒香辣螺狮

    老妈的菜谱~用料螺蛳1斤姜4片黄酒半碗盐克油克蒜瓣小米椒3个白糖一小勺生抽一小调羹爆炒香辣螺狮的做法大火,倒入菜籽油,烧到冒烟,倒入盐,一会儿立马倒入洗净的螺蛳。翻炒两三下,加入味极鲜生抽。翻炒下,倒入黄酒。翻炒下,加...

  • 麻辣螺狮食谱做法大全,超简单的麻辣螺狮做法步骤

    麻辣螺狮

    麻辣螺狮麻麻辣辣才够美味呦用料螺蛳斤葱根干辣椒个花椒麻椒粒姜片老抽勺糖克盐克蒜瓣瓣料酒勺香叶片小米辣甜面酱豆掰酱八角桂皮麻辣螺狮的做法佐料调料快出锅时用的佐料买去尾螺狮在家浸泡干净,让螺狮吐干净脏东西,锅...

  • 停不住的紫苏酸笋炒螺狮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    停不住的紫苏酸笋炒螺狮

    一直觉得吃螺蛳有些麻烦,但直到遇到这一道。吃得停不住。用料螺蛳你们两斤姜料酒酱油两勺(依个人口味)豆瓣酱两大勺(依个人口味)蒜蓉辣椒酱两大勺(依个人口味)海南黄灯笼辣椒酱一小勺两大勺(依个人口味)蚝油两大勺(依个人口味)紫...

  • 五香螺狮食谱做法大全,超简单的五香螺狮做法步骤

    五香螺狮

    过去南京还有路边大排档的时候,一盘螺狮、一盘盐水毛豆、一把羊肉串、几个忘记蛋(毛鸡蛋)、一打碳烤生蚝,一把铁板鱿鱼须,都是三五好友临时打个电话聚餐吹牛(聊天)的标配。可惜南京已经没有路边摊了,饭店里尽管菜一样,感觉也不...

  • 香辣螺狮—嗦螺的做法和图解,香辣螺狮—嗦螺怎么做更好吃

    香辣螺狮—嗦螺

    我们老家湖南螺狮叫嗦螺。顾名思义,即用嘴嗍着吃的田螺。盛夏的时候,一到夜晚夜市就开始喧嚣热闹起来。除了小龙虾,炒螺蛳也是夜市的必点菜。吸一口嗍螺,喝一口啤酒,悠哉悠哉!一嗍随着汤汁一口吸入口中肉随之而出,味蕾瞬间侵...

  • 清炒螺狮食谱做法大全,超简单的清炒螺狮做法步骤

    清炒螺狮

    清明螺狮最肥美。用料螺蛳2斤盐10克料酒3勺生抽2勺大蒜1叶姜4片清炒螺狮的做法螺狮在清水中养两天,每天换一次水,然后剪去“屁股”,再养半天,外壳上的青苔使劲搓洗干净。油锅加热,放入姜片,姜片略焦黄,放入螺狮翻炒,加入料酒,...

  • 馋嘴螺狮食谱做法大全,超简单的馋嘴螺狮做法步骤

    馋嘴螺狮

    用料螺蛳1.5斤葱6厘米切片姜6片2毫米厚蒜5瓣切大块料酒8-10毫升鲜酱油(六月鲜)10-15毫升红酱油(六月鲜)30-45毫升八角1-2片花椒6-8粒辣椒1-2只剪碎醋5-10毫升食用油30-50毫升糖5克盐2-3克水500-600毫升馋嘴螺狮的做法两种...

  • 快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮

    大家都爱的螺狮,加了咸肉鲜得眉毛掉下来~~道菜几分钟就搞定,下酒菜,减脂餐。调味料也没有太多讲究~~用料螺狮1斤姜3片葱1根咸肉若干料酒1勺快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的做法热锅冷油先下葱姜煸炒,再加切丁的咸肉下锅一起...

  • 螺狮鸭掌煲食谱做法大全,超简单的螺狮鸭掌煲做法步骤

    螺狮鸭掌煲

    用料螺狮粉1包鹌鹑蛋若干鸭爪1斤酱油2勺生抽1勺卤味包1个干辣椒若干料酒2勺冰糖一小块蒜末1整个姜末一小块螺狮鸭掌煲的做法①鹌鹑蛋冷水下锅,煮8分钟捞出后倒入冷水降温后剥掉外壳。②晾干去壳的鹌鹑蛋(可把鹌鹑蛋平铺...

  • 螺狮这样做不用“嘬”~韭菜炒螺狮肉的详细做法,螺狮这样做不用“嘬”~韭菜炒螺狮肉做法技巧

    螺狮这样做不用“嘬”~韭菜炒螺狮肉

    春天这个季节来一盘炒螺蛳,肉质细腻又鲜美,再来1杯小酒,那感觉就是神仙的日子,很是惬意;但是“嘬”螺蛳的话不免很费力,如螺蛳清洗不干净,肉里带有泥巴沙子,非常影响食欲。用料韭菜100克螺蛳肉2斤螺狮取出130克螺狮肉料酒2勺...

 1 2 下一页