原味生炒鸭怎么做更好吃

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原味生炒鸭

一次偶然的机会品尝了这一道菜，是我吃过的最好吃的不靠香料烹饪的鸭子。自己慢慢摸索了好多天，终于做得跟酒店大厨的口味接近了。好东西当然要分享给大家了。用料老鸭1只姜末10克干辣椒少许色拉油100克白糖15克盐5克蚝...
快手原味鸭架养生汤（3人份）

懒人的快手汤系列～30分钟不到就可以搞定～宅家久了想吃烤鸭～于是外卖了半个～把其中的鸭架用来熬汤～美味又养生～用料鸭架半只豆苗200克冬瓜500克盐少许水800克左右快手原味鸭架养生汤（3人份）的做法500g冬瓜切块，洗干净；200g豆苗，洗...
原味生吐司

其实做法很简单啦，比起直接法，只需要提前做好老面就好。此配方可以做3个吐司，我个人一般按照3个吐司的量，家里人多😝用料1️⃣液种老面：冷藏备用凯撒琳小麦粉100克水100克酵母1克2️⃣汤种：冷藏备用凯萨琳小麦粉20克水100克3️⃣...
生炒鸭肫

用料鸭肫4只甜椒（圆椒），喜辣的可改为辣椒。1只生炒鸭肫的做法4只鸭肫接缝处开始剥离白膜剥离白膜切除白膜切成片（1至5为鸭肫如何处理切片步骤，主要是拉掉白膜）切好的鸭肫用适量的盐、糖、料酒拌匀加淀粉浆15分钟甜椒切片备...
原味笋鸭

炎炎夏日吃鸭肉是最好不过了，配上鲜嫩的竹笋，实在太美味了。由于家里老人小孩都不能吃辣所以我一个辣椒也没放，喜欢吃辣的朋友可以适当加点。用料香菇8朵姜片若干蒜头若干香菜若干味事达酱油适量鱼露适量原味笋鸭的做法...
原汁原味蒸鸭子

鸭子有各种各样的做法，红烧鸭、姜母鸭、咸水鸭、烤鸭...再怎样都得折腾一番，加入些调料，今天介绍一种最最简单，懒人版的蒸鸭子，既简单易做又好吃，原汁原味。用料鸭子（什么鸭都行）一只，大约2-3斤左右，大点的也可半只盐适量白酒少...
鲜！原汁原味蒸生蚝

作为一个广东人，对生蚝的那份热爱真的不知道怎么形容。今天尝试原汁原味蒸生蚝，真的不是一个鲜字可以形容！用料生蚝我3斤，你随意蒜蓉酱适量芥末酱油适量鲜！原汁原味蒸生蚝的做法用刷子洗净蚝壳（由于时间关系，刘生已经刷干净...
焖原味鸭

因为妈妈忙不过来，还要照顾小孩子，所以就研究出这道简单的焖鸭，最重要的是锅好用料鸭1只姜适量料酒1勺生抽一小碗焖原味鸭的做法倒入姜，生抽，料酒焖28分钟小贴士很简单，还不用加水...
原味煮花生

最近是花生上市的季节。一颗一颗湿润的花生挤在货架上，即使周身裹着泥土，也丝毫掩盖不住新鲜的味道。天气炎热，煮一锅盐水花生来吃吧，权当夏日里的小零嘴儿了。用料花生500克八角2颗盐适量原味煮花生的做法把买回来的花生...
原味花生酱

花生很多不吃会坏用料花生原味花生酱的做法一袋生花生剥开用筷子剥会轻松很多哦烤箱160度上下火中层烤20分钟左右(隔6分钟就翻动一下)放凉一会再放进破壁机磨粉功能如果放的很少的话不好磨磨个10秒左右(看到刀片转不...
原味生蚝

可盐可甜～鲜甜嫩～用料生蚝原味生蚝的做法刚下船的生蚝，清水加刷子，办它。洗去泥土，露出生蚝本来的面目～锅里下一点点水，水开下生蚝，3分钟起锅。开盖即食，美味～可以沾芥末酱油，也可以挤一点小青橘，可盐可甜～...
马生菜呱嗒~原汁原味

儿时的味道^o^百度――马齿苋，中药名。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿...
原味烤生蚝

既然是原味烤，对于生蚝的要求没别的，就是一定要，新鲜！新鲜！新鲜！用料生蚝原味烤生蚝的做法新鲜的生蚝冲洗干净。我是买的时候就让卖家帮忙开好的，自己肯定不会开了。逐个用锡纸包好。用锡纸包是避免烤干，这样考出来的蚝才鲜嫩...
原味烤花生

外面买的烤花生卫生情况未知，买到不好的吃了影响健康，自己烤的花生方便，卫生。做牛轧糖也非常好吃。用料花生克350原味烤花生的做法350克花生摊平在烤盘上烤箱预热190度烤10分钟，中间可以拿出来晃一下烤盘使花生翻面受热...
原汁原味的原只炊生蚝

这个季节就两样东西最最肥美，于是家里的餐桌每隔三两天就上一次。。。。大闸蟹和生蚝。。。。生蚝，我吃过很多做法，蒜蓉烧，蒜蓉蒸，芝士焗，等等，甚至刺身也吃过。。。只是，我认为现在这个原只炊，是最原汁原味最肥美的，一口咬下去...
烤原味花生

用料花生适量烤原味花生的做法140度25分钟...
原味焖鸭

用料鸭1只姜1大块八角1个调味步骤2原味焖鸭的做法准备食材：鸭+姜+八角。把鸭剁成块；姜切长粒。锅热油，放入姜粒+八角1个爆香；倒入鸭块翻炒至变色，沿锅边炝入米酒一圈。调味：食盐适量+生抽2勺。倒入开水煮滚，盖上锅盖转中小火...
原味生巧

用料33.6%牛奶巧克力30g54.5%黑巧克力130g淡奶油85g黄油8g葡萄糖浆8g白朗姆酒3-5g原味生巧的做法淡奶油，黄油，葡萄糖浆用中火煮至60-80度倒入巧克力用均质机搅拌至细腻状（飘带状）加入朗姆酒均质均匀，装入模具中，冷藏十小时...
原味蒸生蚝

作为海边人民，吃壳类海鲜（方言贝儿贝儿）什么都不放，就吃原味，最简单做法还原食材原始美味用料生蚝若干原味蒸生蚝的做法买了三只最大的，清水冲洗，牙刷刷刷浮泥锅底加一点点水，上屉，大火蒸10分钟，时间到关火立马取出，时间久会缩水...
原味鸭汤

鸭肉富含蛋白质，可增强食欲、利水消肿、滋阴补虚，是老人小孩和体质虚弱者的最佳食补食品。小美100度恒温炖煮，最大限度保留了食材的营养成分。鸭汤浓郁、鸭肉美味。炖汤时软鸭蛋仔和鸭肝不要放入主锅（和鸡肝一起放蒸锅蒸）...
生炒鸭肉

鸭肉腌制半小时，爆炒蒜头，就很美味了下蒜苔比较不辣，喜欢吃辣的可以把蒜苔换辣椒🌶️用料蚝油2勺盐1勺料酒1勺酱油1勺蒜头6瓣葱2根米椒3个尖椒1个蒜苔5根可以不下换多点辣椒姜丝适量豆瓣酱1勺生粉适量生鸭肉去骨1/4只生炒...
原味鸭架汤

爸妈喜欢吃烤鸭，鸭架凉吃不好吃，试着煮汤，意外收获，味道鲜美，不油腻！用料葱白1块姜2片香菜1颗盐适量鸡精少许鸭架随便（我一般半只）八角1个原味鸭架汤的做法锅里加凉水，适量多点，鸭架葱姜八角下锅！开中火煮吧😃差不多20-30分钟，关...
原味啤酒鸭

不焯水，少调料，黄金蒜，途中放盐，鸭肉鲜嫩，回归自然味道。用料鸭肉姜、蒜、葱白、辣椒生抽啤酒盐醋原味啤酒鸭的做法1:提起鸭子，开水自上浇下，淋遍冲透，剁块。2:热锅温油，姜、蒜、葱白和辣椒加盐略炒，捞出沥尽油，盛出备用，尽量把姜...
蒸生蚝，原汁原味，营养美味

生蚝营养丰富，味道鲜美，做法多样，但我喜欢蒸着吃，原汁原味，配上灵魂沾料，鲜美无比！用料生蚝五斤，（4元一斤）香葱两颗，大蒜一头，香菜两到三根，小米椒三根，杭椒一根，蚝油适量蒸生蚝，原汁原味，营养美味的做法生蚝用刷子刷干净外壳，用水清洗...
原味酥皮鸭

我就是这样爱做鸭的少女。【哪里不对众所周知鸭子美味但脂肪丰厚，为了让鸭子的口感不那么肥腻，尝试了这样的做法~用料鸭腿2只盐香叶小茴香八角葱姜料酒吃货の心原味酥皮鸭的做法鸭腿泡去血水冲洗干净。鸭腿放入高压锅，加...