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顺手烧两大菜怎么做更好吃

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  • “姜豉油生焗鳜鱼柳”“菊花拆鱼羹”轻松学会片鱼,顺手烧两大菜!的详细做法,“姜豉油生焗鳜鱼柳”“菊花拆鱼羹”轻松学会片鱼,顺手烧两大菜!做法技巧

    【姜豉油生焗鳜鱼柳】【菊花拆鱼羹】轻松学会片鱼,顺手烧两大菜!

    今天一口气教你两道厉害的鱼菜,同时大厨还传授你两大绝招:一招片鱼,一招煮鱼汤,一整条鱼都不浪费,片好的鱼肉可以做姜豉油生焗鳜鱼柳,鱼骨熬制鱼汤则用来做一道好看美味的菊花拆鱼羹,学会它们,绝对能制霸年夜饭餐桌!用料姜豉油...

  • “白菜卤”这样烧大白菜,连吃两天最实在!的详细做法,“白菜卤”这样烧大白菜,连吃两天最实在!做法技巧

    【白菜卤】这样烧大白菜,连吃两天最实在!

    听说这几天冷空气要全面袭来了,台台一冷就想吃点热乎乎的炖菜。除了东北大乱炖、上海富贵全家福,这道来自台湾妈妈的家常炖菜白菜卤,也是实惠又实在,白菜、芋头、香菇、木耳、炸猪皮混在一锅焖煮,味道相互交融,做一大锅可以...

  • 一条鱼两个菜,快手大餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一条鱼两个菜,快手大餐

    🌕🌞夏天到了,想吃肉🐏🐃🐂🐓🦢又怕肠胃负担重,怕腻,总是要来点汤才能满足所以一条🐟🐟🐟鱼片肉出来爆炒,鱼头鱼骨出来煮汤最合适不过了,让市场阿姨👩🏻‍🦱小哥👦🏻帮忙片肉就可以🐟👩🏻‍🌾1️⃣鱼头豆腐芥菜汤⏹⏹首,姜片...

  • 《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利

    过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉1...

  • 低碳生酮-手撕包菜好吃的两大秘技的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低碳生酮-手撕包菜好吃的两大秘技

    手撕包菜算是比较难做的蔬菜,尤其是那股烟火气,是用猛火热油燎锅才能有的效果,低碳水不吃植物油,何况是被高温加热的呢...研究了一下,出了这个低烟点动物油也可以胜任且好吃的版本。用料包菜小颗约500克猪油2大勺煮熟的五...

  • 顺手磅蛋糕食谱做法大全,超简单的顺手磅蛋糕做法步骤

    顺手磅蛋糕

    面粉100g(普通面粉,低筋面粉都可以,但是面包粉不行)黄油100g80g白糖100g鸡蛋1.黄油软化,混合面粉打发2.鸡蛋白加入全部糖打发,糖比较多。需要打5-8分钟。先高速,最后低速整理气泡。3.将1混合蛋黄,再将面糊混合蛋白霜。4.160°...

  • 牛牛大顺食谱做法大全,超简单的牛牛大顺做法步骤

    牛牛大顺

    这个菜谱除了牛肉,还有百合、青椒、红椒、腰果和芝麻,是夏季的一道开胃养生菜肴。用料牛肉100克鲜百合一朵青椒、红椒适量腰果15粒芝麻少许盐、味精、酱油、胡椒粉适量地瓜粉或生粉两勺牛牛大顺的做法牛肉切片,加入盐、...

  • “两分钟快手下饭菜”木耳大白菜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【两分钟快手下饭菜】木耳大白菜炒肉

    用料猪瘦肉或五花肉2两水发木耳小半碗胡萝卜半根大白菜3-4大片葱2根盐适量生抽适量蒜末适量【两分钟快手下饭菜】木耳大白菜炒肉的做法备料。以上菜肉按自己的量,切好热锅加油,蒜末炒香,下肉,炒变色,加入胡萝卜片炒加大白...

  • 顺手加工食谱做法大全,超简单的顺手加工做法步骤

    顺手加工

    油焖大虾结束后,留下虾油,炒面。芹菜炒肉结束后,留下菜油,浇到芹菜叶面糊糊里煎饼用料盐克顺手加工的做法一定说明吗小贴士一菜两吃...

  • 66大顺包食谱做法大全,超简单的66大顺包做法步骤

    66大顺包

    用料高筋面粉250克盐3克牛奶125ml鸡蛋1个糖40克酵母3克黄油25克66大顺包的做法除黄油外所有材料放小美,20秒速度3混合,然后开启揉面模式4分钟,放入黄油继续揉面3分钟。发酵至2倍大拿出来揉几下,把气泡揉掉分成6份,每份82克...

  • 顺手曲奇食谱做法大全,超简单的顺手曲奇做法步骤

    顺手曲奇

    用料黄油160克蛋黄(加了蛋黄更酥,也可不加)20克牛奶40➕糖80煮120克糖水或焦糖酱200克左右盐2低粉240顺手曲奇的做法伯爵奶茶:伯爵茶4克香橙:香橙8克咖啡:替换咖啡粉6克奶香:替换奶粉37克椰蓉:替换55椰蓉170度。30分钟...

  • 不可能失败,最顺手的两个六寸戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不可能失败,最顺手的两个六寸戚风

    记录自己摸索出来的步骤和用量用料蛋黄2个*2份=4个蛋白2个*2份=4个白砂糖(蛋白霜用)35G*2份=70G糖粉(蛋黄用)15G*2份=30G纯牛奶(或水)25G*2份=50G玉米油(蛋黄用)20G*2份=40G食盐(蛋白用)随便柠檬汁(蛋白用)随便香草精(蛋黄用)随便低...

  • “顺德厨娘”鲜虾两味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【顺德厨娘】鲜虾两味

    买300斤鲜虾,在对面鱼糖买的,虾是用来喂龟,当然要趁新鲜吃吃,白灼10斤,拆虾做虾饼留着今天食用料虾好多只白胡椒粉10粒盐5克鸡蛋白1个【顺德厨娘】鲜虾两味的做法拆虾壳,挑虾线(冰过容易拆)用刀背好吃放入白胡椒、盐、蛋白...

  • “顺德厨娘”简单猪肚两味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【顺德厨娘】简单猪肚两味

    猪肚,两儿子特别喜欢,煲汤可养胃,煲完汤可做一味好吃的用料猪肚喜欢2个酸姜适量【顺德厨娘】简单猪肚两味的做法猪肚,鸡脚,猪骨煲好汤,捞起猪肚,放凉,切成小条,放些自己喜爱的味,我家太多味粉,都放点酸子姜(自制)切条简单的捞起...

  • 两人食快手菜之红烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两人食快手菜之红烧豆腐

    家里的大猪崽爱一切豆腐用料韧豆腐1盒葱随意姜1片蒜2瓣老抽2勺盐1小勺蚝油1勺鸡精1小勺花椒粉1小勺生粉1小勺两人食快手菜之红烧豆腐的做法豆腐切块,葱切小段,姜蒜切片沸水下豆腐,煮开沥干调酱汁:老抽2大勺,盐1小勺,蚝油1大...

  • 两岁宝宝餐——大力水手的菠菜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两岁宝宝餐——大力水手的菠菜饼

    我并不是个厨艺很棒的妈妈,看娃很爱这块小饼,我决定趁热把菜谱记录下来!用料是我和宝宝两人份的量,如果想加上爸爸就用料×2。用料菠菜110g胡萝卜40g鸡蛋1个鸡肉70克姜0.5g盐1.2克中筋面粉50克食用油3克两岁宝宝餐——大...

  • 六六大顺食谱做法大全,超简单的六六大顺做法步骤

    六六大顺

    用料黄瓜1根松花蛋2个木耳少量花生少量午餐肉少量苦菊少量糖少量味极鲜适量老醋适量香油适量蒜适量六六大顺的做法花生先烤好,放凉...

  • 热拌青菜、顺手菜的做法和图解,热拌青菜、顺手菜怎么做更好吃

    热拌青菜、顺手菜

    吃了太油太腻的东西,总想吃点清淡的刷刷胃。一个人又不想太麻烦,菜场上随便两种绿色菜,买回家洗洗,热水焯了,沥干了水,拌上橄榄油,盐,麻酱,洒点芝麻碎。竟然味道还不赖!餐毕,神清气爽。用料生菜少许菠菜少许橄榄油小半碟盐半勺麻...

  • 豫菜烧两样食谱做法大全,超简单的豫菜烧两样做法步骤

    豫菜烧两样

    肉皮又叫猪皮,这种是风干的猪皮经过炸制再用水泡发。一般大家吃的比较多的是用水煮的肉皮做皮冻,我们开封呢每年春节几乎家家餐桌上都有这道烧两样或者烧几样。今天在菜场买了食材提前做道春节美食。用料肉皮300克水发...

  • 两人食两素两荤快手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两人食两素两荤快手菜

    难得休息去逛超市买菜,做了点菜,分享教程用料青椒2个牛柳250克菠菜1把香菜6根肉丸6个肉饼1块两人食两素两荤快手菜的做法休息慢慢悠悠逛超市买了点菜小葱洗净切段牛柳过水洗净,个人不喜欢超市腌好的口味料酒生抽,可以放点...

  • 红烧大虾--快手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大虾--快手菜

    每次下班后总想以最快的速度做晚餐,这道红烧大虾真的可谓是快手菜,十分钟即可,既好吃又有营养,推荐哦~用料虾250g(两人份约20只)姜2-3片料酒适量葱适量糖适量(约半勺)生抽适量(约2勺)盐一点点红烧大虾--快手菜的做法虾洗净,倒入加...

  • 顺德大头菜炒五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    顺德大头菜炒五花肉

    一说到“大头菜”大家都会想到顺德均安,其实在容桂的四基也有出产的,味道就偏淡一点,有“顺德土鲍鱼”之称。咸淡相宜,甘香爽口,食味隽永,极具农家风味。用料五花肉150克大头菜半个油少许料酒2勺蒜1瓣盐2/3勺白砂糖1勺生粉1...

  • 顺手菜炒饭食谱做法大全,超简单的顺手菜炒饭做法步骤

    顺手菜炒饭

    生病在家。不爱吃米饭。北方人吃馒头吃习惯了。但是,却酷爱吃炒饭。各式各样。用料米饭适量油适量盐适量鸡蛋两只黄瓜一只鸡毛菜一把顺手菜炒饭的做法花生油,适量,我用的不粘锅,加入盐(凭感觉)磕两只鸡蛋,炒到半熟,刚刚成块,被...

  • 解决烧烤新手的两大难题之一的烹饪做法,大厨教你详细做法

    解决烧烤新手的两大难题之一

    对于做烧烤的新手来说最大地两个难题就是怎么把菜烤到不嫩不老刚刚好,第二个难题就是怎么把味道调得刚刚好,对于新手来说控制撒盐量是个相当困难的问题,这个方子比你去烧烤店累死累活当两个月学徒都强,只要味道弄好了,生熟...

  • 两人快手菜食谱做法大全,超简单的两人快手菜做法步骤

    两人快手菜

    简单的一顿晚餐用料倭瓜一根青椒三个草鸭半只当归枸杞参片生姜若干周黑鸭爪25只两人快手菜的做法无步骤请戳图请戳图...