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2种配方的蛋糕卷怎么做更好吃

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  • 2种配方的蛋糕卷的做法和图解,2种配方的蛋糕卷怎么做更好吃

    2种配方的蛋糕卷

    用料鸡蛋个2种配方的蛋糕卷的做法如图,2种配方...

  • 蛋糕配方2食谱做法大全,超简单的蛋糕配方2做法步骤

    蛋糕配方2

    用料鸡蛋3个玉米油20克面粉80克牛奶50克细砂糖5克蛋糕配方2的做法成品成品成品成品...

  • “卷”的详细手法毛巾卷蛋糕卷配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “卷”的详细手法毛巾卷蛋糕卷配方

    饼皮的制作视频见这个链接:这个菜谱重点讲了怎样铺饼皮、怎样卷的一些顺手小技巧。收拾冰箱时翻出一些平时的剩余边角料,就地取材做了毛巾卷。我的小号平底锅,蛋皮直径对应的是6寸蛋糕大小。因为是边角料,有多少用多少,但...

  • 轻乳酪蛋糕2个配方~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻乳酪蛋糕2个配方~

    我是一名自学烘培的新手,从心血来潮买了个烤箱开始,就跟着下厨房从最初的蛋挞,蔓越莓饼干,牛轧糖等等开始学起,创建菜谱一来是为了把做过的点心都记录下来,以后再做方便查找配方。二来,也可以给其他伙伴做参考。用料全脂牛奶...

  • 可可盒子蛋糕(蛋糕卷配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可盒子蛋糕(蛋糕卷配方)

    今天这个没裂,高度完美,也没受热不均,超级棒,记录一下以下是碎碎念~夏天到了温度贼高,把4个鸡蛋拿出来,再依次称量好其他材料,蛋糕就已经变成室温,蛋壳上都是水珠,然后打出来的鸡蛋清跟水一样稀😱当时还以为会失败,做出来的蛋黄...

  • 蛋糕卷配方mark的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕卷配方mark

    用料蛋糕卷配方mark的做法抹茶卷卷配方巧克力卷卷配方...

  • 四种千层蛋糕配方分享的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四种千层蛋糕配方分享

    千层蛋糕制作教程用料配方配方四种千层蛋糕配方分享的做法配方成品成品成品成品小贴士千层蛋糕制作教程分享...

  • 面包配方2食谱做法大全,超简单的面包配方2做法步骤

    面包配方2

    用料盐克面包配方2的做法如图...

  • 2个8寸蛋糕配方的做法和图解,2个8寸蛋糕配方怎么做更好吃

    2个8寸蛋糕配方

    这个配方可以做两个8寸蛋糕。用料鸡蛋10个低筋面粉180克细砂糖(100蛋白,60蛋黄)160克牛奶100克玉米油100克柠檬汁几滴2个8寸蛋糕配方的做法准备两个无水无油的容器,把蛋白,蛋黄分离。1⃣️蛋黄里面加入白糖,打发至发白状态2⃣...

  • 蛋糕卷LUNAR配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕卷LUNAR配方

    用料蛋黄65g沙拉油45g牛奶85g低筋面粉75g蛋白125g砂糖60g蛋糕卷LUNAR配方的做法蛋黄沙拉油搅拌均匀加入牛奶面粉过筛搅拌均匀无颗粒米糊状蛋白打发至7-8分混合面糊和蛋白上火180下火120烤15分钟...

  • 蛋糕卷(烫面配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕卷(烫面配方)

    做蛋糕卷,我一直都是做烫面的,这个方子的糖我只用到30克,一样很好吃。用料鸡蛋5个牛奶50克油40克细砂糖(加蛋白里)30到40克低粉50克玉米淀粉10克红色素一滴蛋糕卷(烫面配方)的做法烫面的粉是可以不用过筛。小火奶锅,加入50牛...

  • 厚实的4蛋蛋糕卷配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厚实的4蛋蛋糕卷配方

    蛋糕卷厚实,留下做记录,方便查找用料低筋面粉80克鸡蛋4个砂糖50克玉米油50克牛奶50克柠檬汁几滴香草精几滴厚实的4蛋蛋糕卷配方的做法如图...

  • 戚风蛋糕、卷(1方2用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕、卷(1方2用

    📝记录下自己最顺手的方子(7寸三能烟囱模此方子还可以用三能28*28的烤盘做蛋糕卷中层180度15-20分钟)(做香葱肉松卷的话把混合好的香葱跟肉松均匀的撒在烤盘上送入烤箱)如果在打发蛋清的过程中加再5g玉米淀粉可使蛋糕体相...

  • 裸蛋糕卷2食谱做法大全,超简单的裸蛋糕卷2做法步骤

    裸蛋糕卷2

    今天用新方子做蛋糕卷,做出来细腻松软,真正做到了入口即化用料黄油50克牛奶50克鸡蛋5个(大个)低粉60克糖80克每日橙汁15克裸蛋糕卷2的做法将朗姆酒换成了每日橙汁,中层165度23分钟,可以调成25分钟按步骤做牛奶和黄油煮开,...

  • 12种口味冰淇淋蛋糕(附蛋糕胚配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12种口味冰淇淋蛋糕(附蛋糕胚配方)

    多种口味蛋糕非常好吃。用料牛奶味牛奶244克细砂糖75克淡奶油190克盐3克玫瑰味在牛奶味儿的基础上加入100克玫瑰酱,把奶油减到185草莓味在牛奶味儿的基础上加入130克草莓酱,把奶油加到195鸡蛋味在牛奶味的基础上加入两...

  • 炸豆腐(含2种蘸料配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸豆腐(含2种蘸料配方)

    为了少油烟想方设法把一切炸物用空气炸锅/烤箱解决炸的方法许多种各大平台都有可去搜搜搜了好一会儿还是喜欢自己口味的蘸料故记录之用料老豆腐1块油少许【火候】空气炸锅180度3分钟+10分钟+10分钟【蘸料❶】蒜蓉1勺...

  • 38l烤箱蛋糕卷配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    38l烤箱蛋糕卷配方

    用料鸡蛋4个油25克水75克低粉70克可可粉10克白糖40克38l烤箱蛋糕卷配方的做法过筛可可粉和低粉,把四分之一糖水油加热到70度左右倒入面粉中蛋清分离,蛋黄加入1中,混合成蛋黄糊。蛋白打发到湿性发泡,分三次加入余下的糖三...

  • 瑞士卷蛋糕卷配方分享的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞士卷蛋糕卷配方分享

    分享快乐用料牛奶190g色拉油190g食盐3g低筋粉200g砂糖50g蛋黄210g蛋白450g砂糖200g柠檬汁20g奶油200g瑞士卷蛋糕卷配方分享的做法1.牛奶、色拉油、食盐和砂糖搅拌均匀,加入低筋粉搅拌均匀,最后加入蛋黄搅拌即可2.蛋白、...

  • 无泡打粉 无酵母的酒香米发糕配方( 2 种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无泡打粉 无酵母的酒香米发糕配方( 2 种)

    个人感觉"用米酒酒水+糙米做的米发糕"比"用面粉+酵母(或+泡打粉)做的发糕"好吃多了!过年怎么能够错过这么好吃又制作简单的并带有吉利名称的美食呢?2种配方还是我自己摸索的哦!不过用糙米和发酵后倒入模具蒸是一位热心...

  • 6寸蛋糕胚/4中1方杯-2个蛋配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸蛋糕胚/4中1方杯-2个蛋配方

    根据自家道具,参考多人配方与做法,反复调试,适合自家口味,口感像旺仔小馒头。配方参考者:思思皮的空气炸锅版山本空气锅:温度120度,预热5分钟,烤时间30分钟,焖10分钟。(其他人说的提温减时,对我家设备不适用,总是烤不漂亮)烤箱单次...

  • 肉松蛋糕卷(新配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松蛋糕卷(新配方)

    配方改良了,蛋糕卷变厚了,更有质感🎉用料蛋5只牛奶60g油60g糖65g低筋面粉80g肉松适量沙拉酱适量油纸1张肉松蛋糕卷(新配方)的做法蛋白与蛋黄分离,打蛋白至出现小泡,加入少许白醋,加入一半糖,打至抽起有坚挺的小钩。蛋黄+油+牛...

  • 自制安全泡打粉 配方 2种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制安全泡打粉 配方 2种

    此2种自制安全泡打粉配方献给和我一样关爱家人健康的朋友们!不过第1种不是我创造发明的哦!在此顺便感谢他的分享!!!第2种却是我摸索创造的哦!注意:食用柠檬酸我跑了很多药店与超市和农贸市场都没卖的!最后才发现淘宝有卖的!...

  • 炸鸡的4种裹粉技巧+ 2种腌料配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鸡的4种裹粉技巧+ 2种腌料配方

    因为爷爷奶奶和妈妈都不吃辣,所以找了两种口味的炸鸡腌料配方,忙了我一中午。还有尝试了不同的裹粉方式,看看哪种口感更好。得记下来!用料炸粉:面粉3生粉1炸鸡的4种裹粉技巧+2种腌料配方的做法【用牙签在鸡腿/鸡翅上扎一些...

  • 蛋糕卷配方食谱做法大全,超简单的蛋糕卷配方做法步骤

    蛋糕卷配方

    用料鸡蛋4个低粉72克牛奶56克油30克盐0.8克糖60克蛋糕卷配方的做法戚风蛋糕做法,上160,下170,18分钟...

  • 各种蛋糕卷配方分享的烹饪做法,大厨教你详细做法

    各种蛋糕卷配方分享

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