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回锅肉老爸拿手菜怎么做更好吃

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  • 回锅肉——老爸拿手菜的详细做法,回锅肉——老爸拿手菜做法技巧

    回锅肉——老爸拿手菜

    老爸的拿手菜,每次回家都要吃的味道~用料蒜苗3根五花肉一块郫县豆瓣三勺豆豉两勺姜4片花椒适量八角一个盐适量回锅肉——老爸拿手菜的做法将五花肉放入锅中,放入八角,花椒,姜片,开水煮30分钟蒜苗从中间劈开,切成段把五花肉切...

  • 老爸的拿手菜—豆芽炒粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸的拿手菜—豆芽炒粉

    用料东北的地瓜粉条酱油葱王守义十三香老爸的拿手菜—豆芽炒粉的做法首先发好粉条,调好调料酱油味粉入味。第二步炒肉丝。第三步调味酱油、葱、十三香,炒出香气。第四步下生豆芽,翻炒六分熟时,味好的粉丝下锅翻炒。锅内菜...

  • 老爸经典回锅肉的做法和图解,老爸经典回锅肉怎么做更好吃

    老爸经典回锅肉

    老爸的回锅肉真的让人回味无穷∞用料蒜苗2根五花肉250克姜片3片豆瓣酱1大勺料酒1小勺青椒3个豆豉1勺生抽2勺白糖1小勺洋葱1个胡萝卜1根老爸经典回锅肉的做法如图准备好所有材料,胡萝卜和肉煮熟,其余洗净五花肉切片翻炒...

  • 与众不同、回回光盘的醋溜土豆丝——老爸拿手菜之4的烹饪做法,大厨教你详细做法

    与众不同、回回光盘的醋溜土豆丝——老爸拿手菜之4

    土豆丝有好多版本,看似简单,要想炒的好吃,还是有门道的!国民菜每个人炒出来的味道都不一样!最家常做法,这是我老爸的拿手菜!每次回去都会炒一盘,回回光盘,今天就分享给爱吃土豆的你!喜欢记得收藏交作业呦用料土豆2个花椒粒6粒葱...

  • 爸爸的厨房-川菜经典回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸的厨房-川菜经典回锅肉

    用料五花肉克青蒜根豆瓣酱勺甜面酱勺花椒粒盐克爸爸的厨房-川菜经典回锅肉的做法白水加姜、葱、花椒一起煮五花肉,煮熟以后捞出切片如图加少量油、倒肉片翻炒至出油、火不能太大、出油以后倒入切片时的廋肉加入调好水...

  • 若干层肉饼(老爸拿手面食之五)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    若干层肉饼(老爸拿手面食之五)

    香河肉饼有名!👍我们老家就是那里的。馅料分好几种,也不知谁家做法是最正宗的!肉饼平常老百姓家都也会做!肉饼老爸做的最好吃,各家有各家的做法!爸爸又教了我一种做法:烫面版的呦!皮软层多!分享给大家,做完满屋的肉饼香😄☞作...

  • 拿得出手的蒜苗回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿得出手的蒜苗回锅肉

    回锅肉做法(蒜苗/青红椒)1.二刀肉烙皮洗净,冷水下锅(加料酒、生姜片、大葱段、花椒)2.煮至熟透放入凉水降温、用厨房纸擦干肉块防止爆油3.将肉块切成2mm厚度4.配料:菱形姜片、红辣椒1颗切片、3颗蒜片5.1勺甜面酱加适量生抽,...

  • 老爸的拿手菜之老北京素馅儿饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸的拿手菜之老北京素馅儿饺子

    初一的饺子,初二的面,初三烙饼卷鸡蛋~今天就来说说这儿初一的饺子,这儿可不是一般的饺子,是老北京初一吃一天的素馅饺子。老北京礼儿多,初一不出门不扫地…先说这初一的饺子,不光是因为好吃好看,更是因为儿时的记忆。打我记事...

  • 苔菜肉末粉丝煲“老爸拿手菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苔菜肉末粉丝煲【老爸拿手菜】

    从小吃着这个菜长大。老爸的手艺棒棒哒~荠菜、山菜等各种野菜都可以这么做哦!春季的应季菜配上肉末和嫩滑的粉丝,那可是相当美味~用料苔菜猪肉粉丝葱、姜味极鲜盐油开水苔菜肉末粉丝煲【老爸拿手菜】的做法苔菜洗净、锅...

  • 老爸回锅肉食谱做法大全,超简单的老爸回锅肉做法步骤

    老爸回锅肉

    一直都没有和老爸一起做过菜!趁着这次手术休息回老家,陪爸爸一起完成一道菜!用料五花肉1斤豆瓣酱4勺花椒适量料酒适量姜片适量白糖适量盐适量生抽适量葱2棵老爸回锅肉的做法成锅1小贴士选用5花肉,放冷水中加入姜片,花椒,大...

  • 老爸拿手的鸡蛋炒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸拿手的鸡蛋炒酱

    老爸做的鸡蛋炒酱是我的最爱,没有之一!用料鸡蛋3个油适量青椒1个大葱一段东北大酱适量十三香适量清水一杯老爸拿手的鸡蛋炒酱的做法三个鸡蛋打散青椒,葱切碎备用热锅凉油放入青椒葱炝锅加入十三香加入东北黄豆酱放入清水...

  • 爸爸的拿手菜,番茄炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸的拿手菜,番茄炖牛肉

    每次回家都喜欢吃爸爸做的西红柿炖牛腩,这次把菜谱淘来了,算不算白嫖,嘿嘿嘿~用料牛肉你喜欢吃多少就多少西红柿3个(牛肉多就多放)葱1根姜4片蒜6瓣冰糖手指甲大小一块八角3个香叶3片桂皮一小块花椒一小撮料酒适量爸爸的拿手...

  • 老爸的拿手小炒肉的做法和图解,老爸的拿手小炒肉怎么做更好吃

    老爸的拿手小炒肉

    醴陵的带汤小炒肉,肉鲜嫩多汁,拌饭首选用料前腿肉350克蒜苔3根青椒1个红椒1个生抽1勺盐5克老爸的拿手小炒肉的做法前腿肉分肥肉、瘦肉切薄片,瘦肉用生抽腌制10分钟红椒、青椒切片蒜苔切段肥肉用少量开水煮熟开水煮干后加...

  • 咕嘟豆腐(老爸拿手菜之1)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咕嘟豆腐(老爸拿手菜之1)

    俗话说“鱼生火肉生痰”“萝卜白菜保平安”。“白菜豆腐保平安”记得小时候奶奶带我去红白喜事,宴席上有一道菜(小米干饭炖豆腐)那味道记忆深刻。老爸爱吃豆制品,拿手菜特别是炖豆腐,简单美味,爸爸的味道。老公和孩子也爱吃...

  • 酱牛腩(老爸拿手菜之2)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛腩(老爸拿手菜之2)

    以前一直切块炖着吃,受了老爸启发。老爸酱牛腩放的是啤酒,没加水。肉好味正。口感嫩。不爱吃带筋的,或者嫌弃瘦肉塞牙的亲可以试一下。步骤1是我菜谱炖牛腩的图,正好有就截了个图。不明白留言我会尽快回复大家。仔细看菜...

  • 老爸锅包肉食谱做法大全,超简单的老爸锅包肉做法步骤

    老爸锅包肉

    晚上老爸在电话里传授的锅包肉做法……在我家内外广受好评,也是我立志在老爸手中学会的三道家传菜之一。图片是今晚第一次尝试的结果。。。先记录一下吧,方子系老爸口述,各位照单做菜的请谨慎:)用料马铃薯淀粉适量猪里脊肉...

  • 爸爸最拿手的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸最拿手的红烧肉

    爸爸平时不怎么下厨房,但红烧肉绝对是他的拿手绝活。浓油赤酱,鲜美多汁,一点也不觉得油腻!我老公从小就不吃肥肉,红烧肉更是碰都不碰。可自从吃了一次爸爸烧的红烧肉后,便一发不可收拾,深深的爱上了这个味儿,可以连着吃好几块...

  • 台湾卤猪脚—爸爸的拿手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    台湾卤猪脚—爸爸的拿手菜

    制作简易度:★★制作时间:60分钟全家人一致公认爸爸做的卤猪脚是最好吃的,每次在卤的时侯,没等完全做好,锅里就所剩无几了。为什么同样的卤猪脚,爸爸做的却更好吃呢?用料材料:猪前蹄1只(1000克)姜片50克香葱30克大蒜30克调味料:...

  • ‘老爸拿手菜’黄豆芽焖烧牛肚片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘老爸拿手菜’黄豆芽焖烧牛肚片

    前几天去体检,遇到一位阿姨。她是妈妈的同事、兼麻将桌牌友,同时也是我小学同学的妈妈。阿姨说:我去你家做客,你爸烧的一手好菜,很有水平。回家后复述给爸爸听,爸爸很高兴。:-D话说老爸的拿手菜还真不少。这道黄豆芽焖烧牛...

  • 老爸的拿手菜—爆炒蚕茧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸的拿手菜—爆炒蚕茧

    我爱吃蚕茧老爸就经常做爸爸是世界上最别扭的人他从来不会说我爱你但是每一个行动都在暗戳戳的表达着爱你。用料蚕茧酱油盐东北的大葱老爸的拿手菜—爆炒蚕茧的做法爆炒蚕茧:1.先将蚕蛹清水洗净。开水操过定浆2、捞出...

  • 红烧鲫鱼·老爸超爱的拿手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鲫鱼·老爸超爱的拿手菜

    老爸喜欢吃鱼🐟可是他嫌鲫鱼汤没有滋味,不喜欢喝😔但做成红烧的,他每次都吃不够😄今天,把方法分享出来,大家也试试给家人做一条尝尝吧😋用料新鲜鲫鱼1条鸡蛋1个葱1段姜1块蒜3个大料1个花椒1小勺辣椒1个红烧鲫鱼·老爸超爱...

  • 老爸清炒回锅肉的做法和图解,老爸清炒回锅肉怎么做更好吃

    老爸清炒回锅肉

    用料五花肉200克老爸清炒回锅肉的做法清水下姜片煮烂,蒜末爆香下肉加酱油老抽糖炒1...

  • 老爸的回锅肉的做法和图解,老爸的回锅肉怎么做更好吃

    老爸的回锅肉

    用料五花肉220克花椒8粒姜片5片料酒2勺洋葱半个韭菜5根豆干1块白糖1克豆瓣酱0.5勺老抽1勺蚝油0.5勺老爸的回锅肉的做法买好了五花肉,超市烧皮,回家洗净用刀刮去黑皮。冷水下肉➕姜片➕花椒➕料酒等水煮开-煮半小时。煮...

  • 老爸的拿手菜—酥脆小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸的拿手菜—酥脆小黄鱼

    老爸做的菜每一样都是我的最爱!用料小黄鱼若干条盐少许老爸的拿手菜—酥脆小黄鱼的做法家常煎鱼做法:第一步把鱼摘净内脏,清洗干净,淹制2小时。第二把淹制鱼表面上的盐清洗掉下锅。第三步盖上锅盖,防止向外有水贱油,煎5分钟...

  • 老爸拿手菜1:啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸拿手菜1:啤酒鸭

    老爸有好多好多拿手菜,是我心目中的宇宙第一大厨!是有魔力的大厨!用料啤酒瓶鸭只姜片八角个花椒粒老抽勺桂皮块葱根蒜瓣生抽勺盐克糖胡椒干辣椒白萝卜or千张结老爸拿手菜1:啤酒鸭的做法清水泡鸭,焯水并洗净,和姜蒜大料花椒...