蒜香烧茄子怎么做更好吃
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蒜香烧茄子
灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行,绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油,油热放茄子,一勺盐翻炒;翻炒均匀后放入...
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蒜香烧茄子,做法简单超好吃!
因为是农村长大的,小时候地里总会种各种各样的蔬菜,茄子就是其中的一种。每到茄子丰收的时节,一个个紫皮发亮圆滚滚的茄子,就成了妈妈餐桌上的常客。可能也只有在晋南地区才会有这种做法吧,但是美味不应该局限在某个区域!再...
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蒜香烧茄子
这道茄子简单易学,不过做之前一定要多焖点米饭🍚,超级下饭哦!用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子的做法茄子洗净削皮切成滚刀块(块...
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家常菜-红烧蒜香茄子🍆
茄子好多人喜欢吃,但是做不好,还费油。综合好几个菜谱又查了百度,做了这道蒜香茄子。用料茄子2个蒜6瓣生抽1勺盐适量老抽适量葱半根家常菜-红烧蒜香茄子🍆的做法茄子洗干净,用盐水浸泡十分钟。茄子是没有多少水分的,所以炒...
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蒜香茄子🍆
“算你狠”……蒜泥很,好吃蒜配啥都好吃😋用料茄子2个大的蒜1个小葱适量生抽1勺蚝油2勺糖半勺蒜香茄子🍆的做法蒸茄子:破到蒸7分钟,到7分熟(芯不要软掉),放凉备用制作蒜酱:蒜、葱花切碎,热油锅炒熟盛出。加入糖、生抽、蚝油拌...
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蒜香烧烤茄子【烤箱版】
没有人可以抵抗烧烤的香味,家庭烤箱版,健康又美味用料茄子1个大蒜8瓣生抽2勺孜然粉2勺白芝麻1勺蚝油2勺糖半勺辣椒面半勺香葱1根蒜香烧烤茄子【烤箱版】的做法茄子洗干净后对半切,再切6厘米小块,我觉得这样人多的话分开夹...
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蒜香烤茄子
冬天感觉烧烤摊变少了,但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食?但又不想放弃烤茄子,不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧!不管你是烧烤爱好者、还是养生达人,想要挥手告别烟熏火...
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蒜香茄子虾
用料茄子1个蒜一头葱一根虾适量料酒两勺胡椒粉适量白糖适量生抽4勺蚝油一勺食用油适量蒜香茄子虾的做法虾,清理虾线,洗净,用2勺料酒,一点胡椒粉腌制去腥。葱蒜切沫。茄子切条。锅里放油,放入虾煎熟。盛出。再放入一点油,小...
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下饭菜 蒜香茄子烧肉
自己改良版茄子烧肉,简单易做,无敌下饭,好吃到没朋友~唯一缺点就是卖相不太好,但是作为一个下饭菜,卖相算什么~简单来说步骤就是[茄子切丝,猪肉切丝加酱油抓匀,油锅下姜蒜花椒,炒猪肉丝,下茄子,加生抽老抽辣椒大量蒜末,翻炒,盖盖子...
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烧汁蒜香麻椒香鬆鲣节茄子
用料茄子适量自制蒜香麻辣椒自制香鬆鲣节油辣子适量蒜末葱花朝天椒适量香油糖盐李锦记味极鲜适量烧汁蒜香麻椒香鬆鲣节茄子的做法茄子切条,隔水清蒸,稍冷却后装盘,放上蒜末、葱花、盐、自制蒜香麻辣椒、自制香鬆鲣节油辣...
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蒜香家常【烧茄子】
小学在家属院里的子弟小学上的,中午放学都是回家吃饭,那时候学校离家10分钟的路程,每天下学往家走大概12:00,正是各家各户做午餐的时候,那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么...
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蒜香茄子
用料茄子2个葱3根豆瓣酱1勺蒜头3瓣味极鲜2勺蒜香茄子的做法茄子切滚刀块,热锅冷油,油要多一点炒出来的茄子才好吃,油温九成热后茄子下锅,过程中不放入一滴水,待茄子漹了后,下盐、鸡精、一勺豆瓣酱,待茄子差不多熟透后下入味...
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茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子
这个菜的做法,用蒸锅蒸或用烤箱烤都可以。用料茄子4个蒜末5瓣姜末15克葱白半段小米辣4个白芝麻1勺东古一品鲜酱油3勺香醋1勺盐2勺白糖半勺鸡精半小勺孜然粉2勺香菜1根热油3大勺油克茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子...
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蒜末烧茄子
用料茄子2个蒜一头生抽2勺老抽1勺红辣椒3个耗油1勺盐1勺蒜末烧茄子的做法1,茄子切滚刀块,放入盐腌制半小时,把水份攥出去,备用。2,碗里分别放入蒜末辣椒生抽老抽耗油盐清水搅拌均匀。3,热锅凉油,油热,放茄子翻炒一会,倒入刚才...
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蒜蓉烧茄子
炒茄子费油,蒸茄子味道淡,这种做法又蒸又炒,不但茄子入味,浓稠的汤汁还能拌饭,好吃到停不下来。用料茄子1个生抽2勺蒜4瓣鸡精1勺盐少许姜1小块辣椒粉少许葱少许蒜蓉烧茄子的做法将茄子洗净切成条,上锅用凉水蒸10分钟左右,蒸...
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蒜烧茄子
茄子和蒜是好cp加一点小米椒,颜色好看又不会辣,当然直接吃辣椒还是很带感的。用料茄子1个蒜5瓣小米椒1个蚝油1勺蒜烧茄子的做法茄子切条,蒜对半,小米椒切段。小米椒和蒜先在热油粒煸炒出香味,再加茄子,蚝油,干煸到茄子吸收油...
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蒜香茄子🍆
夏天了,不知吃什么,来个开胃菜用料茄子2根生抽适量蒜适量小米辣2个食用油适量葱适量老干妈辣酱1勺糖适量白芝麻适量蒜香茄子🍆的做法青紫茄子都可以,洗净切段蒸烂蒸到用筷子轻轻一戳就破那种凉一会用刀轻轻划开,呈条状摆...
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烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆
用料茄子1个(我的是小茄子)蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个(按能吃辣的程度来)生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量(调酱的时候自己尝尝味道~)胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜末的多少来烧烤蒜蓉茄子蒸茄子🍆...
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茄角之恋——蒜香茄子烧豆角
马上要到中午了,今天给小姐妹整个下饭菜茄子炒豆角,贼拉下饭,赶紧动起来吧!用料茄子1个豇豆250克干辣椒3个蒜5瓣鸡精5克盐2克味极鲜酱油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之恋——蒜香茄子烧豆角的做法准备好以...
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【蒜香茄子】
今天的蒜香茄子整个做法不难,蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里,就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱,挑起茄子肉,再往酱里裹个两圈,让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里,才是最扎实的...
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蒜香红烧茄子 【下饭神器!!】
封神!!下饭神器!!用料茄子3个生抽2勺淀粉2.5勺盐少许蒜4瓣老抽半勺白糖半勺耗油1勺葱适量辣椒2个蒜香红烧茄子【下饭神器!!】的做法茄子切条泡进盐水十分钟。辣椒切圈,蒜切碎,小葱切成葱花,备用。调汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺耗油...
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蒜香红烧茄
用超级简单的做法和配料撞出蔬菜最原始的鲜香!【妈妈秘传滴~】用料茄子圆圆滴一个~大蒜剥皮滴两三粒~老抽黑黑滴一勺~砂糖多多滴三勺~蒜香红烧茄的做法茄子刮皮切丁待用蒜切末待用【切记不要开火】锅里搁油撒糖然后起...
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蒜香茄子
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热,放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少...
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蒜茸烧茄子
清香可口用料茄子一根青椒两个大蒜一大把蒜茸烧茄子的做法茄子对半刨开,背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。放油平底锅煎茄子,两面煎至微焦备用,油锅中火下蒜粒,青椒,(豆瓣可加可不加),下茄子炒散,加鸡精,起锅时加盐,完成!小...
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大蒜烧茄子
用料茄子3个大蒜4瓣糖1勺糖淀粉1点盐1勺老抽1滴大蒜烧茄子的做法茄子去皮、蒂,然后切片蒜切成两半,把葱切成葱花,姜切成丝,用糖和淀粉做出芡汁把锅导入油内蒜炸出香味,然后搁入茄子,搁葱花,姜丝,蒜瓣以及酱油勾芡,用小火焖15分...