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蒜茄怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒜茄精选专题是专门提供蒜茄的相关精彩内容的地方,这里的蒜茄相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒜茄的相关知识,分享一些蒜茄方面的经验知识。

  • 酸辣蒜茄食谱做法大全,超简单的酸辣蒜茄做法步骤

    酸辣蒜茄

    加班一天了,回家吃点什么呢?不如来点小创意,做个酸酸辣辣的下饭茄子吧!用料茄子1个西红柿1个大蒜5瓣青椒半个红尖椒2个辣椒酱1勺核桃2个芝麻20克姜3片生抽2勺耗油1勺料酒1勺鸡精适量盐适量胡椒粉适量酸辣蒜茄的做法茄子洗...

  • 蒜香茄泥食谱做法大全,超简单的蒜香茄泥做法步骤

    蒜香茄泥

    用料茄子10个盐适量大蒜4瓣香油适量蒜香茄泥的做法这种小茄子十根,去皮去皮后,切成长条切好条后,放在盘子里蒸20分钟,用筷子轻轻就可插入茄子即可,取出放凉打算用刀拍扁,放入碗中,放适量的盐,放多少盐看茄子的量,我放了三小勺,...

  • 蒜爆茄子食谱做法大全,超简单的蒜爆茄子做法步骤

    蒜爆茄子

    配米饭,超级下饭喔~用料茄子3个蒜5-6瓣猪肉适量东古酱油1勺油适量蒜爆茄子的做法茄子切条,猪肉切丁(肥瘦1:1),蒜切沫。锅热放比平时炒菜多一些的油,油热码入茄条。茄条炒软后,加入肉丁。待肉丁变色加入蒜沫,倒入酱油。再加入少...

  • 如何做蒜蓉茄子好吃 蒜蓉茄子烹饪方法大全

    蒜蓉茄子

    制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1个生抽1-2勺盐按感觉来的克蒜3-5瓣小米椒若干个香葱你喜欢的话就多加点呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒等),洗干净茄子然后蒸熟茄子蒸熟...

  • 蒜末茄条食谱做法大全,超简单的蒜末茄条做法步骤

    蒜末茄条

    用料茄子3个淀粉2勺蒜3瓣味极鲜2勺糖10克青红椒圈适量姜片2片味精2勺十三香0.5勺蒜末茄条的做法茄子对半切开成茄条,放入盘中备用青红椒,蒜末姜片切好备用热锅凉油放入姜片和红辣椒爆香,放入茄条翻炒,然后加入味精,味极鲜,...

  • 葱蒜茄子食谱做法大全,超简单的葱蒜茄子做法步骤

    葱蒜茄子

    用料茄子个蒜瓣葱根白糖克盐克生抽勺大蒜瓣葱蒜茄子的做法茄子对半切,蒸十分钟蒜末放碗里加一勺生抽,糖,剁辣椒香油或者豆鼓油把碗里的均匀抹在茄子上,再蒸五分钟,然后浇油...

  • “素”蒜香盘龙茄(新版蒜泥茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【素】蒜香盘龙茄(新版蒜泥茄子)

    普通的蒜泥茄子是用生蒜的蒜泥来调制酱汁凉拌的,今天我特别用烤过的蒜来捣泥制作,味道更香,并且蒜泥也更好吃,并且吃完不用担心口臭哦哈哈。烤过的打算非常软、很绵密直接吃或者抹在面包上吃味道都超级棒。平时淋橄榄油林...

  • 蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)

    用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法茄子削皮,上锅蒸10分钟准备调味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺...

  • 如何做蒜香茄子好吃 蒜香茄子烹饪方法大全

    蒜香茄子

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热,放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少...

  • 蒜茄子/蒜香茄泥的做法和图解,蒜茄子/蒜香茄泥怎么做更好吃

    蒜茄子/蒜香茄泥

    用料茄子2大个大蒜1头半盐2勺蒜茄子/蒜香茄泥的做法茄子蒸熟晾凉蒜瓣压成泥,放2勺盐(蒜泥要压出来或者捣出来的才好吃)抓拌均匀把茄子中间撕开一点连着皮,缝隙中和表面上都涂抹均匀。冰箱冷藏一夜冷藏一夜已经入味了,时间...

  • 蒜蒜茄茄面食谱做法大全,超简单的蒜蒜茄茄面做法步骤

    蒜蒜茄茄面

    消夏吃面~菜名解析——蒜蓉分两次放/主料番茄和山茄没有卖萌😏分量两人份西红柿茄子比例大概1:1素食直接略过所有含肉步骤用料茄子400g西红柿400g肉馅100g鸡蛋2个蒜3瓣黄豆酱1大匙生抽少许蒜蒜茄茄面的做法茄子去皮切...

  • 蒜烤茄子食谱做法大全,超简单的蒜烤茄子做法步骤

    蒜烤茄子

    用料茄子2个蒜1个蚝油2勺酱油2勺盐5克油30克小米椒2个蒜烤茄子的做法热锅冷油,放入一半的蒜末,加盐,中小火炸至金黄,加入小米椒、耗油,半碗水煮热。盛起后放入剩下的蒜末,加入酱油拌匀。茄子抹油,用锡纸包好放入烤箱190度烤1...

  • 下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

    超级好吃超级下饭!“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

  • 蒜蒸茄子食谱做法大全,超简单的蒜蒸茄子做法步骤

    蒜蒸茄子

    茄子这样做最省油好吃又健康最重要的是下饭呀!用料茄子1个大蒜5瓣盐克生抽2勺尖椒1干干辣椒1个蒜蒸茄子的做法茄子切段,上锅蒸熟蒸熟后放入倒好生抽的盘子中,加点盐切小料锅中倒油,加小料爆香,把炒好的油和小料倒在茄子上...

  • 蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)

    这是一道健康的菜,蒸菜营养成分几乎不会流失,喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝,夏天我最爱吃的一道菜,分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)的做法准备食材,爱吃啥多放啥,没有...

  • 酿蒜茄食谱做法大全,超简单的酿蒜茄做法步骤

    酿蒜茄

    用料细长茄子8根大蒜3头香菜1大把盐3勺糖一小撮鸡精适量酿蒜茄的做法茄子洗净,去蒂,锅开后隔水蒸10分钟,待凉大蒜压成蓉、香菜切细末,加盐,糖,鸡精,拌匀茄子切成5cm的段,每段中间切开,底部相连,夹入蒜香酱码入饭盒,密封后入冰箱...

  • 蒜茄子食谱做法大全,超简单的蒜茄子做法步骤

    蒜茄子

    蒜茄子应该是东北的一种小咸菜吧,我也不太清楚哈,我家有人喜欢吃,看到市场有卖这种小嫩茄子就买了些,其实蒜茄子做起来非常简单,就是把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐、香菜和小米辣圈搅匀,茄子划开填入蒜泥,摆入容器中,将...

  • 蒜泥茄花食谱做法大全,超简单的蒜泥茄花做法步骤

    蒜泥茄花

    【蒜泥茄花】夏季菜,味美益身、清热去火!茄子是个不起眼的食材,却对身体大有裨益,具有清热活血、降压降脂、保护心血管的功效!大蒜具有杀菌、排肠毒的功效!炎炎夏日,容易食欲不振,这道菜无疑是激活味蕾,营养健康的应季菜首选。...

  • 蒜焖茄子食谱做法大全,超简单的蒜焖茄子做法步骤

    蒜焖茄子

    用料茄子八两大蒜五瓣酱油盐糖味精蒜焖茄子的做法茄子去蒂浸泡洗净,用手把它摘成一小段一小段的大蒜拍松,去壳,切成粒状锅上火烧热,加油,油热爆香大蒜粒倒入茄子煸炒,加盖焖二十秒左右,开盖再煸炒十秒左右,再加盖焖二十秒左右...

  • 蒜炒茄子食谱做法大全,超简单的蒜炒茄子做法步骤

    蒜炒茄子

    用料茄子1个蒜3瓣生抽一勺盐少许小葱一根姜两片蒜炒茄子的做法油少许,葱姜爆锅加入切好的茄子丝,撒盐少许后简单烘炒倒入酱汁(蒜末➕一勺酱油➕半勺醋➕5勺量水),爆炒至茄子8成熟根据干锅情况加少许水,小火翻炒全熟盖上锅盖...

  • 蒜香茄片食谱做法大全,超简单的蒜香茄片做法步骤

    蒜香茄片

    蒜香茄片是一道挺下饭的素菜,做出的茄片茄片滋味浓厚,口感香滑,比肉吃起来更是滋味悠长,而且,制作简便,拌饭、拌面都是最佳选择,让你能美美地吃一顿了。用料茄子2根蒜6瓣盐生抽蚝油鸡精蒜香茄片的做法茄子洗净去蒂,切片蒜切末...

  • 如何做“蒜香茄子”好吃 “蒜香茄子”烹饪方法大全

    【蒜香茄子】

    今天的蒜香茄子整个做法不难,蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里,就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱,挑起茄子肉,再往酱里裹个两圈,让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里,才是最扎实的...

  • 蒜腌茄子食谱做法大全,超简单的蒜腌茄子做法步骤

    蒜腌茄子

    入秋了,又是腌菜的季节了!每年赶上茄子便宜的时候,多买些,回来做蒜茄子,米饭必备小菜,很配!用料圆茄子适量蒜适量盐适量蒜腌茄子的做法茄子洗净切一厘米左右厚片上锅蒸熟,用筷子扎透即可大蒜剥皮,捣成蒜泥,或用刀切成蒜末也可蒸...

  • 蒜蓉茄泥食谱做法大全,超简单的蒜蓉茄泥做法步骤

    蒜蓉茄泥

    用料茄子1个盐少许大蒜适量生抽少许醋少许糖少许香油少许蒜蓉茄泥的做法蒸茄子10分钟,松软即可。手撕成丝,加入蒜蓉,生抽,醋,糖,香油...

  • 蒜香番茄食谱做法大全,超简单的蒜香番茄做法步骤

    蒜香番茄

    用料番茄一个蒜一瓣洋香菜盐黑胡椒粉橄榄油蒜香番茄的做法番茄一个,拦腰切成两半,在切面划井字刀。蒜一瓣儿,切碎,洋香菜(Parsley)一点点,切碎(也可以用干的香草碎,也可以用香菜)番茄放到烤盘里,把蒜末和洋香菜碎抹到番茄的刀口...