手工粉条怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的手工粉条精选专题是专门提供手工粉条的相关精彩内容的地方,这里的手工粉条相关内容,小编都精心编辑,精选优质手工粉条的相关知识,分享一些手工粉条方面的经验知识。
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手工粉条
用料高筋面粉250克红薯淀粉10克盐5克紫甘蓝汁500克(不足加水代替)芝麻油适量(用于刷盘/面饼)葱醋辣椒酱手工粉条的做法红薯淀粉➕盐+水搅拌均匀高筋面粉炸汁,做紫色粉皮10寸比萨盘,用于蒸皮所有食材同一方向拌匀均匀,无颗粒,...
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素粉条手工包
用料粉条适量温水适量面粉适量酵母适量泡打粉适量盐适量素粉条手工包的做法加入温水酵母后,加泡打粉(没有可以不放)搅拌均匀和面。手揉半小时接着醒面1个小时,再刷一层油,醒30分钟之后再揉面团发光即可准备材料:切姜未,胡萝...
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手工面条
吃了手工面条,你就再不想吃那些干挂面了,好吃到会上瘾😋😋😋当然,得配上好汤料!用料中筋面粉300克水130克盐少许手工面条的做法材料都加一起,用筷子搅拌至絮状,然后用手揉,面团很硬,而且还有干粉。想要好吃的,都得努力💪💪揉吧...
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手工地瓜粉条
用料红薯粉适量100度开水适量手工地瓜粉条的做法地瓜粉碾碎刚烧开的开水立马倒上去边倒边搅拌搅拌成这样趁热下手揉揉成光滑面团赶成面皮,切粗条撒点干粉抓匀下猪肉炸出猪油香菇,鱿鱼干爆香,加入生姜和水水开下面,煮三分...
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手工油条
过年了按照老家的习惯,油条馒头都不能少。用料面粉3000克盐5勺鸡蛋1个水2碗发酵粉15克手工油条的做法发面。头一天晚上我开始发面的。6斤面粉配一袋发酵粉。注意先把发酵粉用温水融化搅拌均匀,然后倒入面粉,边搅拌边揉就...
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手工拉条
用料盐5克面粉500克油适量水适量手工拉条的做法面粉加盐水揉成一个硬一点的面团醒面二十分钟揉成光滑面团擀开两面涂油封上保鲜膜让面筋松弛两个小时拉成自己喜欢的粗细开水下锅煮至漂起...
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零失败自制“纯手工”酸辣粉粉条
大家比较熟悉的名字应该是叫酸辣粉条,在我们这不叫酸辣粉,我们叫嗦粉,因为我自己很喜欢吃,但市面上的都是机器做的,不好吃,我喜欢手工做的,软又有劲道。要吃手工做的要跑乡下去,每天为吃一碗嗦粉,油钱都贵了😂,这次因为疫情大家...
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手工粉利
小时候过年的时候才能吃到的粉利,那时候一到快过年的时候,母上大人会约几个工友一起,泡米磨浆捺浆搓浆再造型,最后再放到蒸锅里蒸,这样连着做几天。我们孩子就在一边捏小动物,兔子、小猪...看着大人放到锅里蒸,就等着开锅的...
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手工山楂条
用料山楂500克冰糖250克手工山楂条的做法清洗山楂,去核山楂,冰糖,加入适量水,没过山楂即可。一边烧一边搅拌。山楂烧软之后,用料理机粉碎,打成糊状,继续一边烧一边搅拌然后将山楂泥铺平在烤盘上,5毫米厚吧,其实随意的,烤箱低温8...
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手工-油条
用料高筋面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克小苏打2克温水160克手工-油条的做法拿出一个大碗,加入300g面粉、1个鸡蛋、3g盐、3g酵母、2g小苏打(小苏打会让油条特别酥脆),加入160g温水和面,用筷子🥢把面搅拌成絮状,加入20g油,继续...
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手工粉虫
用料粘米粉100克木薯淀粉50克隔夜米饭一小碗开水适量猪油适量手工粉虫的做法粘米粉和木薯淀粉粘米粉和木薯淀粉放到一个大碗,放猪油用筷子一边加开水一边搅拌,混合成一个团了放进绞肉机里搅拌,取出,分一小段一小段。两边...
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手工冰粉
好吃,敢尝试做用料芝麻红糖2克花生2克水果1干凉白开500克手工冰粉的做法一定要用温水冰冰粉小贴士注意火侯...
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手工凉粉
用料水适量豌豆粉适量手工凉粉的做法豌豆用凉水搅拌开,锅内水烧开,倒入搅好的粉,每次少量捯,边倒边搅拌,防止糊住,豌豆粉倒完,搅拌匀,锅里煮冒泡,就可以关火,倒入容器放两三个小时凉透就可以了晾凉就成这样的放上辣椒搅拌,非常好...
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手工擀面条
我家北方人,最爱面食。现在市面上的的面条煮起来没啥面香,而且时间长了呈透明状,不知加了啥,不好吃。其实自己做面条,很省事快手。有些小伙伴觉得有些黏可能我的面粉比较吸水,鸡蛋也比较小,大家可以先预留20克水,然后根据情况...
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手工面条、波菜手工面条
一家子👨👩👧👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适...
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纯手工面条
想吃面条吗?一碗不够吃的那种😁非常简单又快捷的手工面,分分钟让你❤️爱上面条。用料面粉250克鸡蛋1个盐2克水65克纯手工面条的做法将所有材料混合均匀揉至光滑的面团醒发15分钟面团分两份擀成这样大的大薄片越薄越好将...
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手工剪面条
用料水130-140克面粉400克鸡蛋1个去壳后60克可用水替代盐2克手工剪面条的做法把所有材料混合,搅拌均匀一下,我用小熊和面机揉面5分钟,然后盖起来静置30分钟,让面粉充分吸水后再揉面,就容易揉了,揉成比较硬的面团凉水上锅,开...
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纯手工辣条
很爱吃辣条,但是,外面买的又太多添加剂了,所以,倒腾着自己做。用料花椒30粒孜然粉3勺鸡精2勺糖10克香叶5片辣椒粉看喜欢吃辣的程度勺芝麻20克豆皮500克盐5克花椒粉1勺八角2个葱2根食用油没过食材纯手工辣条的做法如图准备...
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手工炒拉条
用心去做每一道菜用料面粉适量盐适量洋葱半个生抽适量老抽适量孜然适量青椒两个羊肉适量葱适量姜适量蒜适量干红辣椒少许西葫芦适量蒜苔适量手工炒拉条的做法活面前先放一点盐,碱,用水化开。这样面劲道有味道。再倒入面...
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手工蕃薯粉条
童年记忆的味道,妈妈的味道用料红薯粉300g开水80度豉油1汤匙白砂糖15g蒜子适量葱花花生油适量手工蕃薯粉条的做法用80度开水将薯粉和拌好赶成薄片切条水开上蒸笼蒸5分钟取出过冷水,水里加几滴花生油,防粘滤干水,下油爆香...
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手工拉条子
自己揉面拉拉拉拉拉条子/面片儿(ง•̀_•́)ง划重点:手力很重要!面团保湿更重要!用料中筋面粉400g温水两小碗盐少许玉米油少许手工拉条子的做法温水+盐混合,不断加入面粉里揉揉揉到充分混合,预计摔打30次上下揉成团后...
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手工辣条
用料糖克芝麻克鸡精勺辣椒面勺孜然粉勺盐克油克牛筋面手工辣条的做法首先买袋牛筋面放入盘子加热加热之后放芝麻鸡精白糖孜然粉辣椒粉葱末盐适量油加热泼入搅拌即可味道一般没卖的好吃不过也是辣条的味道...
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手工冰粉
用料凉开水克红糖克手工冰粉的做法准备材料准备材料倒纱布上搓搓搓过滤过滤过滤倒石灰水过滤搞定熬红糖倒石灰水煮芋圆好了,开吃...
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手工拉条
炎炎夏日,来一碗爽囗拉条。用料西红柿2个盐适量鸡蛋2个手工拉条的做法我做的是家常版,放盐就行。添水搅成絮状揉成面团慢慢揉成光滑面团分成等份擀平抹油盖上保鲜膜静置1一2小时切条拉面开始只要醒好面,想拉多长就多长拉...
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手工面条🍜
用料面粉700克水300克盐3克鸡蛋2个小苏打2克淀粉适量手工面条🍜的做法1.把所有材料混合到面粉里2.搅和成团,醒发二十分钟再揉,揉至表面光滑,醒发一个小时就可以3.用擀面杖擀成一个大圆。(多撒些淀粉防沾,均匀的撒到各个角...