绵密细腻的蒸蛋糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的绵密细腻的蒸蛋糕精选专题是专门提供绵密细腻的蒸蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的绵密细腻的蒸蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质绵密细腻的蒸蛋糕的相关知识,分享一些绵密细腻的蒸蛋糕方面的经验知识。
-
绵密细腻的蒸蛋糕,好吃不上火
用料鸡蛋4个面粉适量香油适量白糖适量白醋3滴打蛋器手动的绵密细腻的蒸蛋糕,好吃不上火的做法蛋黄蛋清分离,放入无水无油的盆里备用,(打蛋器家里没有,我自己弄了一个。你别说用着挺顺手,哈哈哈)蛋清中加入白醋,白糖打发,大概5....
-
组织细腻绵密的古早蛋糕
前段时间网红的古早蛋糕,细腻的口感浓浓的鸡蛋香,看似简单一般的蛋糕却让人吃得很满心欢喜。一般的做法都是烫面法,有看过一些博主用黄油代替玉米油,不是烫面的做法,这次先做烫面法,下次试一些不烫面法对比一下口感。用料鸡...
-
口感细腻绵密的红米蒸糕
小幸运说她想蛋糕,烤箱烤的蛋糕她吃一次上火一次,琢磨做个蒸的红米糕,第一次做,成果还可以,供大家参考,适合一岁以上宝宝。用料红米粉130克鸡蛋3个牛奶50克玉米油20克白糖20克玉米淀粉10克口感细腻绵密的红米蒸糕的做法准备...
-
超火的日式冰乳酪蛋糕 ,松软绵密,轻盈细腻
超级松软的奶酪戚风,中间夹杂着一层厚厚的奶酪酱,一口下去,浓郁细腻,入口即化,满口都是奶香味,冰凉的乳酪馅料吃起来一点也不会腻。跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款...
-
【孕妇食谱】芒果慕斯蛋糕,口感绵密湿润、松软细腻~
最近几天气温在不断攀升,29度、33度、35度...热浪袭来,整个人也心烦气躁、胃口欠佳~突然想起了这款芒果慕斯蛋糕,香甜丝滑、冰凉又提神,吃起来有几分布丁的感觉,但又比布丁更加湿润、柔滑,是每年夏天的保留节目,简单易上手,炎...
-
口感细腻绵密的酸奶纸杯蛋糕
封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常纪念城市解封的第5天!晨小丫:妈妈,安慕希不喝了,都是你的啦,赶紧消灭,再不喝要过期了。。。晨妈妈:烦死人,滚,太浪费了,姐再不给你买了。晨爸爸:做酸奶蛋糕吧,明天带单位过早,外面都...
-
窝蛋牛肉粥:绵密细腻抚慰我的广东胃
用料大米半杯鸡蛋一个牛肉100克生菜两片姜丝适量虾三只淀粉半勺糖1克盐3克生抽2勺白胡椒粉半勺麻油适量花生油适量窝蛋牛肉粥:绵密细腻抚慰我的广东胃的做法半杯泰国香米提前泡发这一步来腌制牛肉。牛里脊(菲力)100克切...
-
经典全蛋海绵蛋糕/绵密细致松软/奶香馥郁/蛋糕胚
全蛋打发海绵蛋糕是依靠一整颗蛋的蛋黄和蛋白一起打发起泡,蛋黄油脂含量高是很难起泡的,所以在打发前必须隔水温热来降低表面张力,使它更利于打发。相比分蛋海绵蛋糕,全蛋海绵的口感更为绵密,是一款值得尝试的经典蛋糕。【...
-
舒芙蕾芝士蛋糕,口感绵密细腻,做法简单零失败
好吃到炸的舒芙蕾芝士蛋糕,口感绵密细腻,做法超简单用料奶油奶酪120g蛋黄液47g蛋白120g牛奶122g黄油36g玉米淀粉13.5g低筋面粉18g细砂糖45g舒芙蕾芝士蛋糕,口感绵密细腻,做法简单零失败的做法1⃣️奶油奶酪室温软化搅打均匀...
-
绿豆馅 绿豆糕馅 冰皮月饼馅(口感细腻绵密)
中秋到了,做了些冰皮月饼送人,这个绿豆馅甜度刚好,不会腻,拿来做冰皮月饼馅或者直接制作绿豆糕都可以。(冰皮月饼皮的制作及简单方便的巧克力馅制作请看我上条菜谱。)用料绿豆150克全脂牛奶60克糖60克黄油(起到增香+冷却后凝...
-
超好吃不甜腻的绵密6寸蒸酸奶蛋糕
自从有了个宝宝后,就喜欢研究各种美食,不断尝试给他做各种健康无添加食品。这款蒸酸奶蛋糕不甜腻不放油不用烘烤不上火,非常适合小孩吃。真可谓集健康美味营养与美貌于一身了。用料鸡蛋4个浓稠老酸奶100克低筋面粉90克白...
-
绵密细腻橘子味布丁蛋糕
无需奶油也非常好吃的一款布丁蛋糕,无需装饰直接打包送人也非常美!利用烫面法锁住蛋糕的水分,口感绵软细腻!用料配方可以制作两个6寸或者一个8寸鸡蛋6个(大点的)橘子汁(橙子)75克黄油30克玉米油30克低筋面粉110克细砂糖90克绵...
-
巨绵密❗巨松软❗组织细腻到哭的古早蛋糕🍰😄
用料低筋面粉65克玉米油55克鸡蛋5个牛奶50克玉米淀粉10克细砂糖60克盐2克巨绵密❗巨松软❗组织细腻到哭的古早蛋糕🍰😄的做法将玉米油隔水加热,油温升高到70、80度左右,关火。将低筋面粉、玉米淀粉过筛加入玉米油中,快速...
-
六寸戚风蛋糕,口感细腻绵密,如丝绸般柔软和丝滑~
戚风蛋糕,有人又叫做“气疯”蛋糕,看上去很简单,但一不留神又有可能会莫名其妙的失败了~前几年比较常做,这两年一个人带娃,娃一岁多,正是爬高上低、多动调皮的时候,也就愈发没时间折腾美食,这几天正好看各路美食达人都在为参加...
-
6寸轻芝士蛋糕(细腻绵密低糖版)
爱芝士无能~恐糖患者晚期~方子里的糖扣掉了~吃起来不甜~喜欢甜的小伙伴们自行加糖~糖不能低于这个标准了~不然会很腻很淡~用料鸡蛋3个奶油奶酪125克黄油30克低筋面粉30克细砂糖25克酸奶50克6寸轻芝士蛋糕(细腻绵密低糖版)的做...
-
口感细腻绵密的流沙包
喜欢的可以试试用料馅料部分:咸蛋黄3个土鸡蛋黄1个奶粉25克糖35克黄油50克面皮部分:水115克干酵母粉3克中筋面粉260克糖12克盐1克口感细腻绵密的流沙包的做法馅料部分:准备熟咸蛋黄、熟土鸡蛋黄,使用刮板压碎成粉末状。(咸...
-
酸奶蒸蛋糕~湿润绵软细腻
之前做过蒸蛋糕,成功了;再做的时候就想着要有所改变。正好家里有自己做的酸奶,就想酸奶和蒸蛋糕湿润细腻的口感应该很搭吧~搜了下下厨房里还没酸奶蒸蛋糕的方子,我就创建一个吧。用料草鸡蛋4个酸奶180g橄榄油1g白砂糖40g蛋...
-
无油低卡|“伪”轻乳酪蛋糕🧀细腻绵密
这款“伪”轻乳酪蛋糕,用浓厚质地的希腊/老酸奶替代热量较高的奶油奶酪,经过水浴烘烤+冰箱冷藏~柔和奶味&细腻口感翻倍,切开的时候会听到清脆的“沙沙”声,可以说相当轻盈~入口即化推荐给大家哦用料蛋清90克蛋黄6...
-
绵密细腻--【日式迷你芝士蛋糕】
芝士蛋糕,这个有点半熟芝士的口感。特别的绵密,入口轻轻一抿就化了,都不需要牙齿了。奶酪的是香味十足,烘烤的时候就能闻到浓郁的香气。使用16连迷你蛋糕模具,用料为:日式迷你芝士蛋糕用料玉米淀粉10g蛋黄3个蛋白(提前冷冻)3...
-
细腻绵软古早味蛋糕
古早味指怀旧的味道,是闽南地区的方言。早期由于食品工业不发达,很多美食都是采用纯天然的食材,基于手工制作,味道纯朴而美味。古早味蛋糕和戚风蛋糕十分相似,口感则更加柔软湿润,鸡蛋用量更大,有吃不完的可以大量消耗一下。...
-
细腻绵密的纸杯蛋糕
清明小长假在家霍霍面粉与鸡蛋,顺带讨讨宝宝的欢心。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖霜(放蛋黄里)25g糖霜(打发蛋清)50g牛奶40克玉米油40克细腻绵密的纸杯蛋糕的做法准备上述用量的材料。鸡蛋的蛋黄,蛋清分离。放蛋清的容器务必...
-
口感细腻绵密绿豆糕
自己动动手,便能吃到真才实料、细腻软绵的绿豆糕!制作的过程更让人享受其中,何乐而不为呢!用料绿豆250克黄油40克玉米油15克白砂糖60克麦芽糖适量口感细腻绵密绿豆糕的做法准备好食材。用研磨机直接开启干豆功能。倒入锅...
-
适合新手的细腻绵密戚风
此配方含水量大,适合新手,搅拌不起筋此方为6寸,8寸=6寸*1.66具体操作步骤都在图上用料鸡蛋3个玉米油30g牛奶30g低粉48g白糖45g柠檬汁几滴适合新手的细腻绵密戚风的做法123456789101112131415取一点蛋白和蛋黄进行预搅拌,...
-
绵密不腻的乳酪芝士蛋糕
自我整理,记录一下…迄今最好用料奶油奶酪198克鸡蛋2个淡奶油102g柠檬汁数滴玉米淀粉7g细砂糖40g黄油32g香草几滴绵密不腻的乳酪芝士蛋糕的做法奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑。倒入融化的黄油液继续搅拌均匀。再滴入...
-
绵软细腻·酸奶蛋糕
这个方子是为了我一岁的女儿研究的,她特别喜欢,这款口感细腻绵软,特别适合宝宝吃。。。用料酸奶120克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉60克细砂糖35~50克食盐0.3克柠檬汁3~5滴绵软细腻·酸奶蛋糕的做法蛋黄跟蛋白分离把蛋黄跟酸奶...