烧猪怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的烧猪精选专题是专门提供烧猪的相关精彩内容的地方,这里的烧猪相关内容,小编都精心编辑,精选优质烧猪的相关知识,分享一些烧猪方面的经验知识。
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爱心靓汤之~【白萝卜烧猪骨老火汤】
白萝卜的绝配煲汤不是排骨、也不是猪骨、而是烧猪骨头啦!大家不妨试试用烧猪骨头取代平时煲汤用的排骨或猪大骨,味道会来的更好喝很多,但是不是所有的汤类都适合放烧猪骨头哦!只有熬白萝卜汤和咸菜汤是最适合用烧猪骨头来...
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超易做照烧猪颈肉
吃起來幸福感滿滿的肉,有叉燒的質感,最關鍵是……一點都不難做!用料沙茶微量豬頸肉一大塊鮑魚汁or紅燒汁選其一醬油適量蔥1~2條蒜頭(可不加)1~2顆白糖微量超易做照烧猪颈肉的做法首先要選購正確的豬頸肉。豬頸肉肥瘦相間,才...
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白玉烧猪腱,名厨美食
用料10克香油30克蒜頭,切片30克董,切片10克新鮮紅辣椒,切片30克葱,切段600克豬腱肉,切塊(約3公分),以滾水川浸去血水八角2-3个80克甘口醬油20克紅辣椒醬30克細砂糖50克米酒1/2茶匙五香粉700克水400克白羅萄,切滾刀塊(約3公分...
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烧猪饭
烧猪饭,咸香美味,是我学快餐店的厨师制作的!用料烧猪1条白菜3棵米饭1碗酱油2大勺香菜1根熟芝麻1小勺烧猪饭的做法去菜市场买条烧猪,烧水煮白菜,煮饭用碟子装饭、白菜和烧猪放入香菜和熟芝麻往烧猪上淋点酱油完成小贴士非常...
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土豆烧猪肘子
用料猪肘子土豆大料茴香辣椒花椒姜老抽土豆烧猪肘子的做法肘子去大棒骨切块水开了把肘子焯水焯水时准备配料老抽,十三香,盐还有之前配好的料都一起倒入电压力锅,加水没过肉即可。至于具体家调料要看个人喜好和经验了开压...
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脆皮烧猪
用料五花肉500克花椒10粒姜5片盐20克五香粉1勺料酒1勺白醋50ML脆皮烧猪的做法五花肉洗净(最好不要太肥)葱姜花椒料酒下锅将五花肉稍微煮10分钟。煮出浮沫。捞出。五花肉表皮用叉子戳N小洞。将盐,料酒,五香粉,糖混合抹匀。...
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酱烧猪尾巴
前段时间突然迷上了良品铺子的猪尾巴,怎么吃都感觉不过瘾……无意中发现门口新开的超市有处理得很干净的新鲜猪尾巴,买回来一做,还挺像那么回事,做出来都说挺好吃的,最近也是经常做,欠圈里的菜谱很久很久了,就是懒的一直没写...
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电饭煲一键搞定【酱烧猪颈肉】!省心又美味!
将切好的酱烧猪颈肉洒在大白米饭上当盖饭吃,再配上一盅炖汤一碟青菜,就是一份完美的工作日定食。拿它当便当菜是不错的选择,加热后一开盖,那香味能将隔壁公司的人都馋过来~为了方便大家,我还准备了烤箱和电饭煲版本,大家根...
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烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版
用料猪颈肉1块李锦记叉烧酱3勺梨汁(可不用)适量烤箱版嫩滑叉烧碳烧猪颈肉烤箱版的做法1整块猪颈肉均匀抹上叉烧酱,抹上雪梨汁,静置一段时间。2整块猪颈肉放入烤箱,230℃,30分钟。之后200℃,10分钟。3取出猪颈肉切好装盘即可...
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比叉烧要野味的碳烧猪颈肉
今晚无得闲去买菜,发现冰霜有两块老妈上星期放的猪颈肉(我老妈特爱吃这种猪颈肉),于是用做叉烧的方法,做了碳烧猪颈肉,发现比叉烧好吃多了!小小肥肉烤焦,里面是花瘦肉,正!用料猪颈肉半斤海天叉烧酱1勺料酒1勺盐3克蒜蓉少量蜂...
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让打包菜焕发生机—烧猪骨焖土豆
生活中总有很多机会剩下一些菜,祭祖的烧猪肉、饭桌上剩下的几个鸡翅、饮宴上的烧排骨,在厉行节约的今日,倒了不吃浪费不是一种好习惯。但是隔夜的饭菜总是口味差一些,用一些小方法重新做一遍,让打包菜焕发生机,味道还不错,跟...
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高中生的午餐便当—照烧猪颈肉
今日菜单:照烧猪颈肉,青菜炒毛豆,糖醋脆藕丁,芝士炒蛋,煮胡萝卜。另带了一只蜜桔做餐后水果。无比“快手”的一餐盒饭。祝小盆友好胃口~🥰用料猪颈肉150克洋葱(小号)1个小松菜1把毛豆100克胡萝卜1/2根鸡蛋2个芝士粉1勺高中生...
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咖哩烧猪排定食
台中知名复合式光腊树的咖哩烧猪排定食,使用咖哩酱提升味道有层次,而且真的比咖哩块更有效率!用料猪排1人份洋葱1/4颗土豆30克红萝卜30克苹果泥30克调味料小磨坊特浓咖哩酱100克蜂蜜少许咖哩烧猪排定食的做法洋葱洗净...
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简单的烧猪骨萝卜汤
某宝买的现成的烧猪骨,不到二十一袋,椎骨的部位,两大一小块,和白萝卜一起煲汤,好吃又省事用料白萝卜1个烧猪骨1袋香菜1根简单的烧猪骨萝卜汤的做法白萝卜洗净去根,切滚刀大块,放入电饭锅加水,调至煲汤档(我的电饭锅是一个小时)...
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猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌
一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间:5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制...
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中餐|栗子花生烧猪软骨
以一道红烧菜开启新的一年,愿红红火火诸事顺遂。用料猪软骨400克栗子130克花生50克玉米油15克花椒1克大蒜5瓣姜1块豆瓣酱1勺盐1克蒜苗3根中餐|栗子花生烧猪软骨的做法大蒜、姜拍扁,蒜苗切段;猪软骨淘洗后沥干,热锅倒入小火...
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厚烧猪肉脯
讨厌撒芝麻喜欢这种厚重湿润版本的,好吧我知道我是一个人用料猪绞肉白糖蜂蜜料酒鱼露蚝油生抽盐厚烧猪肉脯的做法所有东西混合,用手抓匀向一个方向搅拌直至上劲儿静置一小时将做好的肉馅儿放在锡纸上,用手大概整形压扁,在...
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苹果照烧猪排骨
终于等到春天了🌿,特别是在云南的菜市,各种时令水果蔬菜、菌菇纷纷上市。这次做的照烧排骨,用苹果里的天然糖份代替了砂糖,搭配菌菇时令蔬菜,感觉春意Max!这次用到的调味料是禾然有机的天然发酵调味料系列,自从禾然有机系列...
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私房烧猪手
使用草菇老抽带来浓厚的咸鲜风味用料猪蹄切块2只葱姜八角桂皮香叶李锦记草菇老抽私房烧猪手的做法猪蹄焯水加葱姜、八角、桂皮、香叶、老抽,加水先大火烧开,小火炖至猪蹄的皮肉能够脱骨捞出控水,把骨头尽可能去掉,炖的汤...
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快手照烧猪柳
味好美寄来的世界风味调料,没买过照烧汁,先拿来试试,味道真不错用料猪里脊280克洋葱1个味好美照烧汁一袋腌料:生抽半勺料酒2勺淀粉1勺照烧汁1勺白胡椒2克食用油适量,肉的表面淋上一层用快手照烧猪柳的做法照烧汁先尝尝味道...
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超下火的咸烧猪骨煲白萝卜汤
用料白萝卜1根咸烧猪骨500克淡菜15个超下火的咸烧猪骨煲白萝卜汤的做法首先将烧猪骨飞水,淡菜泡一会洗干净,同时可以用砂锅煮一壶开水。白萝卜滚刀切好。烧猪骨飞好水,直接倒入煮好开水的砂锅里面,淡菜也放进去,煮到汤色发...
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快手Q弹烧猪手
呃,猪手这种东西,总是在翻出一罐啤酒的时候才想起来要做几个來啃,所以速度和口感并重呀。。。用料猪蹄2只老抽3勺冰糖30克桂皮1块八角4个料酒150ml香叶3片生抽10勺姜8片淡啤酒1瓶白糖10克大葱2根草果1个快手Q弹烧猪手的...
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湛江烧猪骨白萝卜汤
用料萝卜1根烧猪骨7两盐0.6克湛江烧猪骨白萝卜汤的做法白萝卜去皮!切半月圆!0.6cm厚度!准备烧猪骨七两!煮熟白萝卜!加烧猪骨!煮5分钟起锅,装盘!上桌!小贴士白萝卜去皮切半圆片!先煮熟白萝卜,后加烧猪骨!5分钟后起㶽!...
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烧猪骨焖白菜干
前天买了点烧骨煲菜干烧骨粥,结果菜干泡多了…还剩点烧骨,总不能再喝粥吧,于是…用料白菜干1把烧猪骨看剩多少烧猪骨焖白菜干的做法白菜干泡一天然后就是加猪骨,盐(偏重),酱油焖煮20分钟。就这样...
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鲍鱼蛤蜊烧猪软骨
自从打开了贝类+肉类这个烧菜天作之合的大门,每周都想要吃。这周尝试了鲍鱼+蛤蜊+猪软骨的组合,加了吸味的炸豆腐块和魔芋丝结,连汤汁都不浪费~用料猪软骨350克小鲍鱼5只蛤蜊200克魔芋丝200克炸豆腐块100克杭椒段50克大...