腊肉味浓怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的腊肉味浓精选专题是专门提供腊肉味浓的相关精彩内容的地方,这里的腊肉味浓相关内容,小编都精心编辑,精选优质腊肉味浓的相关知识,分享一些腊肉味浓方面的经验知识。
-
冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。
10分钟搞定爽口下饭菜,太香!满满的过年味儿用料冬笋2颗腊肉1块干辣椒适量青椒1个大蒜适量生姜适量冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。的做法腊肉洗净放入锅中,加入适量水。煮好后捞出切片。冬笋去根剥皮切片,放入沸水加入少许...
-
香浓腊八粥
如果不是一大早就接到闺蜜的祝福短信,早就忘记了腊八这个传统节日,想想这丫头从前连举国欢庆的春节都会忘记,现在居然来提醒我喝腊八粥。记得前段时间看过一篇《80后变老的几个标志》,其中有一条就是:开始把节气和传统节日...
-
超快手腊肉腊鸡腿香浓咸粥
我很爱吃腊香肠、腊鸡腿这样的腌制品,今年我老妈就给我做了很多很多腊鸡腿,可以直接切片蒸着吃,配上香喷喷的大米饭特别下饭!但是我觉得这样吃太单调了,所以就随便捣鼓了一捣鼓,竟然做出了咸香浓厚的腊鸡腿咸粥!做法真的超级...
-
蒜苔腊牛肉·浓浓乡情(超简易版)
家乡是湖北,今年特殊情况没能回家过年,疫情缓和一些后,妈妈从家里寄来了家乡的腊牛肉,香香的不仅仅是肉肉的味道,还有父母的爱,这样带着一股浓浓的乡情的蒜苔炒腊牛肉,是超级好吃的感觉🥇用料腊牛肉100g蒜苔1把150g料酒1勺生...
-
炒腊肉-湘味炒腊肉
第一次见从房梁上摘下来的腊肉时,还以为是块大木炭,婆婆用铁丝球刷洗干净扛来了北京,这份家乡的味道,我们从正月吃到了初夏。这是最后一块了,有点瘦,但依然美味❤️用料腊肉200g螺丝椒1个油菜4棵香葱1棵青蒜1根姜3片(适量)泡椒3...
-
香味腊肉
用料盐香味腊肉的做法肥瘦比例适宜的去骨鲜猪肉10千克.细盐700克,大小茴香、桂皮、花椒、胡椒共100克,葡萄糖50克、白糖400克,60度白酒300克,酱油350克.纯净水500克。小茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干,碾细和其他调料拌和,肉切成...
-
年味正浓时之晒腊肉
人间烟火处,年味正浓时。自己动手,丰衣足食,趁着北风吹,腊肉晒起来。用料五花肉2500克白酒50克生抽25克老抽25克盐75克花椒10克年味正浓时之晒腊肉的做法买回来的五花腩用高浓度白酒过一遍,将盐跟花椒一起炒制爆出香味后倒...
-
风味腊肉
1、猪肉最好选用后腿二刀肉或者精五花2、白酒用高度的3、花椒炒前略用擀面杖擀几下裂开4、盐和肉的比例是一斤肉6钱盐用料猪肉5斤花椒一两把八角少许,也可不放盐3两高度白酒适量风味腊肉的做法先炒盐:将八角、花椒、食...
-
莴笋炒腊肉香味浓郁、肥而不腻、开胃又下饭
用料腊肉半块莴笋2根干辣椒2个蒜3瓣盐适量生姜2片生抽适量小米椒(可不放)3个食用油适量莴笋炒腊肉香味浓郁、肥而不腻、开胃又下饭的做法腊肉洗干净,放入锅里蒸十分钟,取出晾凉切片,干辣椒、小米椒切成小段,生姜切丝,窝笋去...
-
节年腊味-广式腊肉
为过年准备的腊味用料黄豆酱油2kg猪五花肉5kg粗盐200g高度白酒100g玫瑰露酒200g八角5朵香叶3片冰糖700g节年腊味-广式腊肉的做法购买整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成10cm宽度的长条...
-
年味老腊肉
简单方便,只需几步就可以吃上又香有好吃的老腊肉了。用料老腊肉500克香叶适量八角适量草果适量年味老腊肉的做法将老腊肉切成小块将八角,香叶,草果放入锅中与腊肉一起煮。有筷子戳一下腊肉可以戳穿,即可捞出。最后切成片...
-
焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风
作为一名合格的吃货,立志要吃遍南北,学贯东西。闺蜜的老公是江西人,第一次吃赣式家常菜,就惊艳万分。趁着闺蜜婆婆来做客,赶紧学上几道江西菜,也能丰富一下自家的餐桌。这一道焙尖椒爆腊肉,看着似乎和川式炒腊肉差不多,但是却...
-
风味腊牛肉
来个存货用料土腊牛肉200克芹菜2根蒜苗2根蒜头5瓣干辣椒5个指天椒6个青辣椒4个姜4片盐少许生抽2勺植物油少许鸡精少许风味腊牛肉的做法老家带来的腊牛肉比较咸,先用水煮一会,再切薄片,再过一遍热水。材料切好备用芹菜和...
-
川味腊肉
看了欢乐颂就想吃腊肉饭。大冬天每天做饭很麻烦,腊肉饭就很方便,所以就自己做了腊肉。用料腊肉2000克老抽30克生抽50克盐20克花椒粒25粒八角2个香叶4片桂皮10克熏料大米30克白糖6克茶叶5克花生壳20克川味腊肉的做法将五...
-
烟熏味腊肉
今年第一次尝试做烟熏味腊肉,你们看,效果不错吧😄用料猪后腿肉3000克蜀香老腊肉调料(烟熏味)1袋红星二锅头56度100克烟熏味腊肉的做法调料及白酒一起抹肉上腌制6天,中途翻拌2次。穿绳晾晒15天左右即可。小贴士①调料说明一...
-
蒜薹炒腊肉----美味腊肉做法
腊肉配蒜薹味道真的很棒,因为蒜薹很脆爽口,而腊肉主要腻味,两者搭配就会去掉脆爽和油腻搭配起来是如此合拍的美味。蒜薹外皮含有丰富的纤维素,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一...
-
腊排骨浓汤
这几根腊排骨本来想烧着吃的,想想又能吃肉又能喝汤的感觉更好,所以就炖了汤,好大一锅,大家一起来喝吧!用料腊排骨3根莴笋1根胡萝卜2根姜5克青蒜3根花椒20粒左右水2L盐鸡精腊排骨浓汤的做法将腊排骨用刀剁成小段,入冷水中浸...
-
😍味道浓郁香辣腊八肉粥😘
它还有另外一个名字“羊肉调和”🐐🐐🐐用料大米1杯羊肉小排200克葱姜蒜适量蒜苗2根五谷杂粮1杯😍味道浓郁香辣腊八肉粥😘的做法将掺好的大米杂粮泡水20分钟,淘洗3边备用。葱姜蒜蒜苗切沫,羊肉小排切小段(尽量切小点容易...
-
年味-腊肉
云南的腊肉可以炒年糕、蒜苔、蚕豆用料盐100克八角20克花椒20克五花肉6250克年味-腊肉的做法酒洗缸八角粉,花椒粉,盐酒洗肉整个过程不用水每一块肉洗干净撒料拌匀撒、拌倒酒(一小碗不需要太多,拌不匀的时候再加一点)倒酒拌...
-
不会做熏腊肉?那就试试酱油肉吧!香味浓郁比腊肉还好吃!
这个季节,很多人都开始做腌腊肉、灌香肠。有一句话不是这么说的吗?没腊味就相当于没过年,腊味既能款待亲朋好友,还能拿来送礼。做腊肉关键的一步,就是要烟熏,松柏枝、橘子皮、柚子皮都可以,那样的老腊肉才好吃,但是有的小伙伴...
-
广味腊肉
自己腌制的腊肉,特别适合自己,在商店里很难买得到适合自己口味的腊肉!。这是一款适合老广的腊肉,自然风干、晒干,不带烟熏味,喜欢的朋友做起🤗用料五花肉2500克二锅头50克盐50克糖60克(喜欢甜味的,可以多加点糖)酱油50克老抽10...
-
腊味肉酱饭
用料米饭香肠肉酱青菜腊味肉酱饭的做法香肠煮熟切片米饭垫底排好香肠浇上肉酱煮好的青菜做装饰就是这么简单啦小贴士肉酱的做法在前面的菜谱里说过啦,这个还是那天吃剩的。。。...
-
腊味蒸肉饼
用料腊肠2根鲮鱼干1只五花肉末300克马蹄1个香菇1朵姜末2克葱花克陈皮碎1克盐2克白糖2克胡椒粉1克香油1勺蒸鱼豉油2勺生粉5克腊味蒸肉饼的做法1.肉末加盐摔打起劲,再加其他调料2.摆好蒸10分钟,葱花热油,淋酱油即可...
-
秋风起,食腊味,一起来做【广式腊肉】
自制腊肉用料放心吃得安心在冷冷的冬季来个暖暖的腊味饭😋😋不要太正点哦😄最佳腊晒季节及天气:冬至前后、天气预报一周内天气干晴、吹北风那就赶紧买肉肉做起来最传统也是最简单的做法:1)肉用盐腌一晚后飞水控干2)用生抽...
-
浓稠腊八粥
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”忙忙碌碌的生活,是不是让你忘记了这一个温暖的节日?熬上一锅暖暖的粥去款待家人吧用料糯米克红豆克薏米克莲子克红枣颗绿豆芸豆克小米克红米黑米冰糖克水浓稠腊八粥的做法材料配比大合...