巴慕达怎么做更好吃

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巴慕达烤箱:北极甜虾

北极甜虾营养丰富，广受欢迎。但家里人都吃不了凉的，尤其是小宝宝。今天用新买的巴慕达小烤箱自创了一个北极甜虾新吃法，特别简单，适合不能吃凉的宝宝们。烤箱200度5分钟。外面没有烤焦，里面汁水丰盈，其实就是稍微加热了一下...
巴慕达吐司机烤箱菜谱

看了几天，几乎把网上所有测评都看了，搓搓手终于在闲鱼低价入了一个，不打算烤油烟太多的东西，主要用来复热面包用，慢慢尝试吧😄用料面包巴慕达吐司机烤箱菜谱的做法像法棍牛角面包这种我就不考虑自己做了😂，还是买的比较快...
烤吐司披萨合集（开放式三明治）巴慕达蒸汽烤箱

如果你是面包控，入手巴慕达绝对值得。和其他小烤箱比，好用得一骑绝尘！多年前就在我的梦想清单上。它的蒸汽技术和温度曲线，能把不同类型的面包都复烤得恰到好处！芝士融化蔬菜还是绿色；吐司上色极均匀；可颂不会焦……十分惊人...
巴慕达烤箱:快手蛋挞

刚入手了颜值超高的巴慕达小烤箱，家里已经有2个烤箱了还是忍不住入手了，果然是面包神器啊。我还琢磨着还能用它做些什么快手早餐，参考了FeEI的蛋挞配方，结合巴慕达的独家设置，得出以下秘方，不敢独享。对了，巴慕达最大容量是...
巴慕达烤红薯🍠

软糯流油不糊用料红薯🍠片巴慕达烤红薯🍠的做法巴慕达小烤箱第一次烤红薯250烤30分钟200烤15分钟...
“巴慕达烤箱” 快手奶香玉米烙

用料甜玉米粒适量，铺满烤盘底白糖适量，看个人喜好百吉福原味芝士片2片马苏里拉奶酪碎适量“巴慕达烤箱”快手奶香玉米烙的做法把甜玉米粒均匀铺满烤盘，不用太密。我这次用的是现成的玉米粒，所以不用煮，直接用了。如果是自...
火烧云朵吐司【巴慕达烤箱】

烘焙小白第一次用电动打蛋器做的烘焙用的是巴慕达烤箱(未出镜)，和ACA电动打蛋器均有和品牌合作的团购价，如果想买可以找我用料鸡蛋1个吐司1片糖适量克火烧云朵吐司【巴慕达烤箱】的做法一个常温鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装...
小土豆柠檬烤多春鱼（巴慕达烤箱）

用巴慕达烤了几条小鱼儿吃，除了复烤面包，巴慕达烤别的当然也没问题。推荐用170℃先烤熟，再转200℃或250℃烤上色。多春鱼是我挺喜欢的小鱼儿，主要是因为买冰冻的收拾起来方便，鱼鳃连鱼肠一拽就出来了，不用开肠破肚。吃的时...
“巴慕达烤箱”快手烤馒头片

昨天做的馒头（见我的馒头菜谱，500克面粉），用面包刀🔪切成片状。考虑到近期对馒头的消耗量不大，所以一半冷藏，另一半冷冻。用料黄油少许喜欢的酱料如：咖椰、炼乳、蜂蜜，随意～“巴慕达烤箱”快手烤馒头片的做法早上拿冷藏的馒头...
草莓心形卡仕达慕斯

用料1(手指围边,饼底)低粉90g鸡蛋3枚糖90g(45g+45g)用料2(卡仕达慕斯)新鲜草莓丁120g牛奶200g淡奶油200ml蛋黄2枚白砂糖50g低粉20g吉利丁片1.5片（约7-8g)草莓心形卡仕达慕斯的做法1(手指围边,饼底制作)鸡蛋分离蛋黄蛋...
复刻星巴克海盐香草风味鸡肉恰巴达

用料西葫芦适量彩椒适量鸡胸肉适量恰巴达面包2片复刻星巴克海盐香草风味鸡肉恰巴达的做法西葫芦、彩椒用椰子油煎，撒盐、黑胡椒（灵魂）调味鸡胸肉提前腌制好，大火洒水无油煎（椰子油更香）撒盐、黑胡椒芝士切成小块分散放置，芝...
100%含水量的Ciabatta夏巴达夏八达

脸书上的一个高人的配方，尝试后口感还不错，皮薄馅润。看到下厨房目前还没有人上传过100%含水量的夏八达欧包，于是拍下制作过程，po个菜谱上来。反复做了几次原方后，我大胆对配方稍作改动，加了10g的蔬菜粉和15g蜂蜜，所以面的颜...
恰巴达

无糖低卡的全麦恰巴达：焙蔻高筋粉200克全麦粉50克海盐1克酵母2克过滤水175+30克葡萄籽油15克用料恰巴达1枚马苏里拉芝士100克甜玉米粒30克恰巴达的做法昨天晚上烤好的全麦恰巴达，切出纹路。塞入马苏里拉125度上火10分钟...
抹茶卡仕达草莓慕斯

其实这款蛋糕市面上出售的也挺多，结构不复杂，就是两块戚风（or海绵）蛋糕之间夹了卡仕达和鲜奶油的慕斯层，不过都以原味或者香草为主，圣诞那时候就觉得把原味换成抹茶味，颜色上面红绿配更能烘托圣诞气氛。而且这个搭配也是满复...
巴巴多斯（法式慕斯蛋糕）

以葡萄柚慕斯为主体创作的一款甜品，搭配了柠檬、芒果、黑胡椒元素，集酸甜辛苦于一体的一款法点（没错就像我的人生真的太苦了😭）。葡萄柚慕斯比较清苦，非常适合夏天。一共六个配方，每个配方都可以单独拿出来使用。有啥问题在...
芒果🍰鸡蛋慕斯🍋巴巴露亚

抓住夏天的尾巴，来道夏日甜品😊用料小圆饼60克生蛋黄5个黄油20克白砂糖25克纯牛奶300克奶油150克柠檬汁5克芒果1个吉利丁片3片（15克）芒果🍰鸡蛋慕斯🍋巴巴露亚的做法日式小脆圆饼60克捣碎，加入20克黄油，放入6寸蛋糕模，压实，...
卡士达草莓乳酪慕斯

用料尺寸41cmx26cmA蛋糕体a蛋黄面糊蛋黄4个细砂糖15g橄榄油25g牛奶25ml低筋面粉60g杏仁粉30gb蛋白霜蛋白4个柠檬汁5ml细砂糖50gc夹层草莓一大盒B乳酪蛋黄慕斯牛奶100ml香草荚1/3支细砂糖90g明胶片12g奶油乳酪150g蛋黄...
巧巴达（快手早餐面包）

在意大利餐厅吃的一款面包，非常适合夹各种蔬菜和肉，百搭简单美味用料面包粉(中种）350g水(中种）210ml酵母(中种）5g面包粉（主面团）50g低粉（主面团）100g盐（主面团）10g鸡蛋液（主面团）40g奶粉（主面团）20g砂糖（主面团）30g水（主面团）40g黄油或植...
ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

估计有人会问，为什么叫拖鞋面包？在意大利语里面ciabatta是拖鞋的意思。面包的外形也有点像拖鞋一样~这款面包的口感薄脆，内部孔洞非常丰富，面包心非常软，来做三明治，口感非常好~适合那种痴迷欧包孔洞的入门朋友，先从这个开始...
又见Ciabatta夏巴达

用料1(Poolish酵头)高粉11.25盎司，319克水12盎司，340克即时酵母1/4小勺用料2(主面团)Poolish酵头22.75盎司，645克（注：注意不是上面方子里的所有酵头量）高粉13.5盎司，383克（注：我用的是法式面包粉，如果没有用一半中粉一半高粉代...
Ciabatta夏巴达

和法棍一样，ciabatta（夏巴达，也叫意大利拖鞋面包）也是一款貌似基础但是难以做好的面包。除了要求外壳薄脆，内部组织口味丰富有嚼头以外，它最大的特点就是内部的洞洞很多很大很不规则。想来也有趣，买别的东西都是分量十足才好...
巴慕达复烤面包

一时头脑发热购入，于是发狠要充分使用，不能让它吃灰！复烤了几个面包后发现，尽管成品已经比绝大部分烤箱、多士炉出品的要美味，但是和心理预期还差一点儿！估计和面包本身含水量有关系，便决定记录一下，看看能不能烤的更美味一些...
慕斯沙巴狗

这是做一个沙皮狗的用量用料淡奶油40克细砂糖5克黑巧克力20克牛奶30克吉利丁2克慕斯沙巴狗的做法先把巧克力隔水熔化，然后倒进牛奶跟吉利丁把奶油打发五成把巧克力酱倒进去一起搅拌。倒进模具冷冻五个小时以上脱膜的时...
早膳-黑芝麻糊巴达木

用料南方黑芝麻糊1袋巴达木5,6颗早膳-黑芝麻糊巴达木的做法开水冲好黑芝麻糊，巴达木装盘即可...
达酷客之巴斯克蛋糕

用料鸡蛋2个低筋面粉10克白砂糖80克盐少许鲜奶油（淡奶油）120克奶油奶酪250克达酷客之巴斯克蛋糕的做法在主锅内放入白砂糖、奶油奶酪、盐（少许）、鸡蛋液、鲜奶油和低筋面粉设置2分钟5档调和烘烤：1.如果追求更加细腻过筛一...