雪菜毛豆肉丝面怎么做更好吃
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雪菜毛豆肉丝面
特别喜欢的一款面面💖亦奶奶自己腌制的雪菜,好吃又放心😋用料雪里蕻适量五花肉适量毛豆适量蒜适量大葱适量面条适量盐适量糖适量蚝油适量花生油适量香油适量雪菜毛豆肉丝面的做法取适量雪菜,用清水泡泡,去掉盐渍。泡好的...
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雪菜肉丝炒毛豆
用料雪菜(一只鼎牌)一袋肉丝250g毛豆600g大蒜5粒生姜丝一小把食用油多多益善小米辣椒(去籽)6个雪菜肉丝炒毛豆的做法肉丝洗干净,控水;雪菜剁碎;生姜大蒜小米椒等配料都切好起锅把油烧热,油一定要多。先倒入生姜丝、大蒜末,再放...
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雪菜肉丝面
用料雪里蕻五花肉面条黄豆花生葱姜干辣椒角生抽料酒雪菜肉丝面的做法泡发黄豆、花生仁剥掉花生衣用白水煮5分钟左右后捞出备用(黄豆花生可省略,不太影响味道)把腌好的雪里蕻切碎切葱花切姜丝切肉丝(单独切出几小块肥肉)开...
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雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕
现在正是吃春笋的好时节🥢,除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋,其实还有很多可以延伸的做法,今天要教大家的这道用春笋做的菜,不放一滴鸡精味精,就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉丝200克毛豆400克(去壳前)水磨年糕...
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毛豆雪菜肉丝
用料毛豆克肉丝克毛豆雪菜肉丝的做法毛豆剥好,红椒一点切小丁,肉丝切好,雪菜袋装油热,放肉丝炒,毛豆红椒丁,翻炒,加入雪菜,翻炒片刻,盐,装盘即可...
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雪菜肉丝面
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料雪菜200g手擀面300g洋葱末10g猪肉丝100g食用油20g蚝油30g香油5g雪菜肉丝面的做法雪菜洗干净,用清水侵泡至少2小时,直到尝起来不是很咸了,用手攥干,捞出备用。泡过的雪菜可以冷冻...
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鲜得掉毛的雪菜肉丝面
作为一个带汤的面,雪菜肉丝面可谓是其中的精品,汤面即讲排场又讲味道,肉丝负责撑场,灵魂雪菜担负咸鲜,用简单的做法保留食物最原真的味道,雪菜肉丝面绝对可以满足绝大多数人的这一感受。我们一起来试试这碗用料极其扎实,味道...
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毛豆雪菜
用料毛豆一小碗雪里蕻一包盐一小勺糖一小勺辣椒可放可不放毛豆雪菜的做法毛豆剥壳开油锅煸炒两分钟放入雪菜和辣椒圈煸炒,加少许盐和糖。雪菜是咸的盐不要多放,糖是调鲜味的,不要忘记放。加少许水,煸炒装盘装盘即可...
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雪菜毛豆肉丝
超级超级下饭菜用料肉丝半碗淀粉一勺料酒一勺盐半勺姜2片蒜8-9瓣生抽1勺糖2勺辣椒3个毛豆一小把雪里蕻500克雪菜毛豆肉丝的做法锅热放油,油5成热,下腌制好的肉丝,翻炒变色,即可盛出备用。锅里放油,加干辣椒,蒜瓣,青椒炒香,放...
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雪菜毛豆肉丝(春季美食)
春季毛豆鲜嫩翠绿,与雪菜肉丝一起炒,是一道经典的下饭菜,富含植物蛋白与动物蛋白,只要10分钟,美味即成,春季必吃。用料雪菜100g毛豆200克肉丝100克雪菜毛豆肉丝(春季美食)的做法200g雪菜用清水清洗,然后挤干水分,去除多余的咸...
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梅菜笋丝炒毛豆 (或雪菜炒毛豆) by wqy
用料毛豆500克油克盐克糖克梅菜笋丝(或雪菜)1包(雪菜丝大概3汤匙)梅菜笋丝炒毛豆(或雪菜炒毛豆)bywqy的做法毛豆去壳取一口锅加适量水、1小勺盐放入毛豆粒滚煮3分钟后去豆衣干捞豆子备用热锅冷油油热加入雪菜笋丝加入毛豆粒...
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毛豆青菜肉丝烂糊面
方便快捷又好吃用料毛豆300g肉丝200g青菜150g面400g调味品适量高汤500g毛豆青菜肉丝烂糊面的做法小青菜洗好备用毛豆油锅炒一下肉丝先加少许黄酒淹下,油锅炒下面条在开水中过一下,倒掉水熬肉骨头汤做高汤依次在面中放肉...
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雪菜毛豆炒肉丝
简单的下饭菜,不管是配米饭,还是白粥,总相宜~用料毛豆雪菜瘦肉笋红椒蒜雪菜毛豆炒肉丝的做法准备食材,毛豆、雪菜、瘦肉、红椒、笋、蒜,笋是在超市买的袋装清水脆笋瘦肉切丝,放一点盐、糖,加适量料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,腌制备...
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鲜掉眉毛的雪菜肉丝面(少油版)
老家话说食物很鲜美,会讲鲜掉眉毛。最怀念老搪瓷盆盛着面条的旧时光,儿时的记忆里,面汤总是有一小块猪油酱油和葱花打底,配上热热的面和一蓬浇头,吃得好开心。现在的人讲究少油健康,那就写一个少油版的雪菜肉丝面,大家吃吃看...
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雪菜毛豆炒肉丝面
用料大蒜瓣猪肉克酱油勺盐克料酒勺蚝油勺生抽勺雪菜毛豆炒肉丝面的做法1-2斤毛豆,1把雪菜,一斤肉丝,1个大蒜头,1把小葱,1个生姜,1小把小米辣肉丝冷水下锅,放去料酒,生姜,焯水烧开一锅水,放入毛豆,热水煮两分钟到毛豆颜色亮丽,盛出...
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咸菜肉丝毛豆笋丝面
用料毛豆克肉丝克咸菜克冬笋克盐克油克糖克料酒勺咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法备料煮面炒咸菜肉丝笋丝加入毛豆继续炒把面倒进去拌一拌完成~真好吃...
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雪菜肉丝毛豆炒饭
晚饭快手菜用料雪里蕻1包毛豆克肉丝150g米饭1碗料酒勺盐克油克小红椒2个蚝油鸡粉蒸鱼豉油蒜瓣1瓣香葱雪菜肉丝毛豆炒饭的做法雪菜是这个1、雪菜一包,猪肉洗净切丝,放入油锅加入料酒煸到变色。毛豆焯熟捞出2、热锅冷油爆...
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榨菜肉丝面 雪菜肉丝面
做手术,大夫不让吃辣椒,这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面,连吃了3天,那个鲜,每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题,把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤,汤才是灵魂!用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生...
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雪菜牛肉丝炒毛豆
用料雪里蕻300克牛肉250克料酒1勺盐2勺干辣椒3个蒜1瓣生姜2片生抽2勺老抽1勺糖3勺味精1勺雪菜牛肉丝炒毛豆的做法雪菜泡2遍水不然太咸(我个人喜欢泡到一点味道没有)牛肉切丝放一点点料酒生抽老抽小苏打腌5分钟生姜切丝...
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坛腌雪菜肉丝毛豆
用料梅肉200克坛腌雪菜半颗毛豆1小碗料酒盐淀粉胡椒粉(腌制肉丝)适量糖鸡粉适量坛腌雪菜肉丝毛豆的做法梅肉切丝用淀粉料酒胡椒粉盐稍微腌制一下毛豆剥好待遇,雪菜洗干净挤干水分切碎,锅里放油烧热煸炒肉丝变色,盛出待用,留...
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“雪菜”笋丝炒毛豆
话说这个“雪菜”为什么是带“”的呢?因为它根本就不是雪菜~身在异国想找寻新鲜的雪菜是非常困难的事情~所以以“油菜”顶替“雪菜”~用模拟的方式制作了这道经典素菜~吃起来虽不如真正的雪菜来的味正~但也算是一种舒...
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雪菜冬笋肉丝炒毛豆
用料雪里蕻80克左右(袋装)毛豆仁150克里脊肉丝100克竹笋1支盐1克(腌制肉丝)丝)糖5克油20克葱1根切段姜1片切丝雪菜冬笋肉丝炒毛豆的做法准备工作:肉丝加葱姜,少许盐,10克料酒,抓匀腌制10分钟。笋焯水后切丝备用。主锅加入油10...
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雪菜毛豆-酸菜毛豆
用料酸菜克毛豆克盐克雪菜毛豆-酸菜毛豆的做法蒜末爆香,加入洗净的毛豆翻炒后,加入酸菜加入盐,料酒,水翻炒几分钟即可出锅!...
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下饭菜雪菜春笋毛豆肉丝
这是一道超级下饭菜,可以拿来做包子馅,麦角馅,还可以配稀饭用料雪里红1饭碗春笋1饭碗毛豆饭碗小半碗肉丝饭碗小半碗生抽3勺白糖3勺料酒1勺生粉1勺盐少量下饭菜雪菜春笋毛豆肉丝的做法把春笋和毛豆放在开水里焯熟沥干水分...
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万能拌の雪菜毛豆肉丝
用料毛豆克雪里蕻克肉丝克生抽半勺料酒半勺淀粉少许万能拌の雪菜毛豆肉丝的做法锅中加盐油煮水开后加入毛豆煮15分钟,过凉水控干肉丝加入半勺生抽、半勺料酒、少许淀粉腌十分钟期间将雪菜泡一下切碎热锅凉油下姜丝,煸炒...