好吃的大梁骨怎么做更好吃

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好吃的大梁骨

想吃大梁骨了，决定自己动手，来吧……用料羊脊骨1根葱1根姜1小块蒜6瓣香叶2片八角4颗花椒2小勺桂皮2块盐2小勺料酒2汤勺味达美3汤勺干辣椒3个红油底料50克好吃的大梁骨的做法把羊脊骨剁块，清水洗净……凉水加部分葱姜蒜八...
余味绕梁三日—干烤排骨

陆游有诗：东门买彘骨，醢酱点橙薤。说的是排骨，用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制而成。虽然，找不到诗中所云香料，但是，自己研发，也未尝不可。用料排骨5块姜5片蒜1头大料3颗花椒10粒干辣椒3个干豆豉适量白胡椒粉适量余味绕梁三...
梁山鸡

用料鸡半只当归5片姜5片八角2个花椒小半把辣椒适量沙参5条蒜10瓣火锅底料适量梁山鸡的做法材料：半只鸡，火锅底料，沙参，当归，辣椒，姜片，八角，料酒，香叶，蒜瓣，花椒。蒸好的芋头做法：热锅放姜蒜爆香，放鸡，料酒爆炒后，加辣椒花椒再稍微炒...
一菜挑大梁的午餐2020.11.28

周末老爸炖了牛肉。就地取材做了牛肉面用料炖牛肉500克面条500一菜挑大梁的午餐2020.11.28的做法爸爸的半肥半瘦面我的半筋半肉荞麦面女儿的好嚼多瘦面儿子的好嚼多肥面香辣酱西红柿土豆辣子清炒洋白菜解腻甜蒜儿子的...
铜梁凤爪

用料鸡爪20只铜梁凤爪的做法看图啦！继续看图！还是看图！还是看图！还是看图！看图就可以了！...
铜梁鸡爪

用料鸡爪3斤酱油老抽3勺料酒1勺姜10片野山椒500克灯笼椒75克新一代30克青花椒，红花椒各25克醪糟75克香料(八角,三奈,桂皮,草果,丁香,砂仁,香叶,茴香50克小葱75克铜梁鸡爪的做法把灯笼椒和新一代干辣椒用开水煮2分钟，这...
吴梁氏蒸鱼大法

很喜欢吃鱼，尤其是简简单单的蒸鱼。翻了好几个菜谱，也找不到心中想要的。因而打电话给未来婆婆，问她蒸鱼的技巧。她蒸得十分好吃，我亦在此以其名字命名这种蒸法。和你们分享。用料普通酱油鲫鱼一条姜葱油糖吴梁氏蒸鱼大法...
梁记馄饨

用料馄饨皮若干肉馅500g紫菜少许虾皮少许盐一点点鸡精少许酱油少许梁记馄饨的做法葱姜蒜末胡椒粉酱油先放入肉馅中，加少量水，用筷子按一个方向搅拌，逐步加水，继续搅拌。直到肉馅搅拌滑腻。左角，下角用筷子点点儿水，上下角对...
开心梁粉

不管在什么时候，吃上一口凉粉，让你回味无穷。用料凉粉500克二荆条50g豆鼓适量白糖适量生抽2勺熟辣椒油5勺花椒粉适量红薯淀粉适量小葱适量盐适量食用油50克姜蒜适量开心梁粉的做法1.在家自己搅拌豌豆粉（自己做的更好吃，更...
高梁馒头

高梁米放了一段时间了，为了解决掉，就学做了高梁馒头。先洗米，再炒干然后打成粉末。用料高梁粉200克面粉400克牛奶250ml酵母6克白糖和盐各2克高梁馒头的做法高梁米制做馒头...
温州高梁肉

温州高梁肉是老公小时候的最爱，最近偶然听到长辈们说起这道菜的制作工艺，心里很想满足一下家里人的口味，果然没有让我失望，三天时间就可以吃到美味可口的高梁肉，儿子和侄女也都很喜欢，儿子说下周一带到学校当中餐加餐！我心里...
梁子湖大闸蟹

湖北也是梁子湖的大闸蟹也不赖啊！肉质鲜美可口，肉质带着淡淡的甜！大湖里的螃蟹确实要赞一个！用料大闸蟹水醋+砂糖+生姜梁子湖大闸蟹的做法大闸蟹一定要师傅用草给绑好，用稻草捆好的大闸蟹清蒸过后才能散发出草香味道。先将...
香甜高梁饼

在婆婆家吃过之后念念不忘的高梁饼，终于试做成功了！用料糯米粉200g高粱粉150g白糖30g温开水适量各种馅料香甜高梁饼的做法所有材料放入大盆，加入温水，不要一次加太多。揉成均匀的面团后，分成40g一个的小团子。取一小团子，捏...
梁家红烧肉

小的时候父母总是很忙，所以自己从小就开始学做饭了，只是久了就喜欢上做菜了！没有学过厨师业余非专业。用料五花肉300克姜2片八角2个盐1克5克料酒2勺冰糖5克生抽1勺梁家红烧肉的做法一定要控制好火候让它们翻滚吧！五花肉、...
梁梁是饭醉份子

每天睁开眼，如何面对一天…从吃开始。用料我吃梁梁是饭醉份子的做法很多很美的东西...
酱焖大梁骨

秋天到了，开始贴秋膘了。简单上手的大梁骨走起用料材料：大梁骨500克调料：糖50克，料酒50克，老抽50克，生抽20克，盐20克，花椒大料香葱姜片香叶桂皮适量酱焖大梁骨的做法做饭：凉水下锅，放入大梁骨，煮5分钟左右，倒掉汤水，洗净炤好的大梁...
吕梁碗团

身在异地因为太想念这口，硬生生把自己逼的会做了。用料荞面两勺勺白面一勺半花椒粉一点点盐一点点水适量吕梁碗团的做法先把面搅拌成絮状再往里面砸水，少量多次的来，砸到自己觉得受不了，换筷子搅拌一直顺着一个方向用四根...
梁澡澡

用料鸡蛋个细砂糖克低筋面粉克色拉油克淡奶油克蛋黄个牛奶克玉米油克低粉克玉米淀粉克蛋白个柠檬汁滴盐克梁澡澡的做法草莓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓...
梁珊-超级正宗大盘鸡

因为我不爱吃面所以做了一个大盘鸡下饭，分分钟干光两大碗。用料鸡半只豆瓣酱1勺小米辣2个八角1个花椒20粒青椒2个洋葱半个干辣椒5个姜5片盐适量生抽1勺冰糖2克蒜5瓣桂皮1块香叶3片草果1个番茄1个鸡精1勺料酒1勺梁珊-超...
梁式秘制焖排骨

老妈子最近一直强调，这个季节应该多吃黄豆~黄豆可以煲汤，爆炒，反正蒸焖炸煮无所不能就是了，关键特别养生~然后其中又特别推荐焖排骨~虽然排骨不易寻，但是经过多次探班simply，终于还是让偶找到了~然后就造就了今天这个秘制排...
清蒸梁子湖大闸蟹

用料大闸蟹6只姜10可香醋1勺香油1勺大蒜3瓣盐一小勺克清蒸梁子湖大闸蟹的做法螃蟹防止清水待吐出沙子等赃物放入电饭煲，有条件放入蒸锅可以做多一些大蒜和姜切末，放入食用油炸出金黄色，放入辣酱或者香葱，加点醋酱油，香油等...
水泊梁山鸡

中药味麻辣味，真的太好吃了，新手零失误啊用料鸡只火锅底料包当归片党参克黄芪芋头个花椒粒姜片蒜瓣干辣椒个海带水泊梁山鸡的做法8成热油倒入一根大葱段，一把花椒炸香，倒入火锅底料200g化开，倒入洗好的鸡块翻炒5分钟，倒入烧...
梁溪脆鳝

梁溪是无锡的一个区，也是个地理名词，这道菜是无锡当地一道名菜用料鳝丝250克脆炸粉100克酱油2勺醋2勺蚝油1勺白糖25克水淀粉若干梁溪脆鳝的做法鳝丝请热心摊主划好，拿回家已经是半熟的状态，将其洗净切2-3寸长的段准备一个...
高梁饴

想吃QQ糖堂还拉丝的高粱饴，可是家里没有木薯粉，于是我就做了，这会用玉米淀粉做成的高粱饴用料玉米淀粉50克水100克白砂糖280克柠檬汁10滴高梁饴的做法碗中加入50克玉米淀粉，加入50克白糖，加入50克水。搅拌均匀至没有面粉颗...
东北酸菜炖大梁骨

自家腌的酸菜配上大梁骨和粉条炖出来那真的香啊。这个被吃一半才想起来拍照。用料大梁骨爱吃肉的可以多放点酸菜一颗粉条一小把葱，姜，蒜油(最好是猪大油)少许东北酸菜炖大梁骨的做法大梁骨提前泡半小时，放在煮开的水里煮...