鲟粉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的鲟粉精选专题是专门提供鲟粉的相关精彩内容的地方,这里的鲟粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲟粉的相关知识,分享一些鲟粉方面的经验知识。
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红膏鲟粉
用料蛏干20g红薯粉(泡3-5小时)200g干贝20g虾仁20g香菇20g葱段料酒耗油猪瘦肉20g新鲜红膏鲟1只红膏鲟粉的做法葱段热油泡好香菇海鲜肉丝爆炒1-2分钟加入适量的水,等水开了,放下泡好的红薯粉,加入调料调好味道等汤汁收差不多...
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豆鲟饭
用料大米1斤糯米500克料酒3勺香菇33朵虫草花25克生抽3勺豆鲟1000克豆鲟饭的做法豆鲟洗刷干净的豆鲟姜油爆煎豆鲟翻个身加入浸泡香菇和虫草花的水煎好的豆鲟倒入炒好的米上面视频:煤气灶上直接烹饪美食视频:挑出豆鲟当一...
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红鲟蒸饭
泡虾仁干贝的水不要放太多也不要倒掉哦!可以放米里用料蟹2只(500克左右)糯米小半碗姜6片蒜头3瓣葱花适量香菇干5-7个干贝20粒虾米适量小虾仁干适量料酒适量生抽适量耗油适量盐适量鸡精适量芝麻油适量肥肉适量食用油适量...
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红烧鲟鱼
用料鲟鱼一条葱姜蒜适量大料4个辣椒2个盐适量白糖适量醋适量黄酒适量醋适量泡椒适量豆瓣酱适量红烧鲟鱼的做法鲟鱼一条开膛皮肚清洗干净由于鲟鱼没有麟但是表皮有一层粘膜所以需要用刀刮干净切成小段后加入盐水继续清...
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闽菜-红鲟蒸粉丝
特色的福建菜用料红鲟一只粉丝适量海蛎干克香菇干肉末闽菜-红鲟蒸粉丝的做法有空解析...
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闷汁鲟鱼
看到买菜app上有卖鲟鱼,突发其想就做了这个闷汁大杂烩,我做菜很随意,没有精确到多少克,所谓熟能生巧,得自己去实践体会。做这菜不用放一滴水。用料酱油适量勺姜适量片料酒适量勺土豆1个豆瓣酱适量克甜面酱适量勺蚝油适量勺...
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红鲟饭
用料糯米克红鲟香菇干培根玉米胡萝卜猪油砂仁叶板栗红鲟饭的做法糯米泡软,香菇、胡萝卜切粒备用,培根要切大块(培根炒会缩水)热锅冷油(用猪油),先炒香菇干粒,炒香。下胡萝卜炒会,再下玉米还是炒会,加入培根块,最后加入糯米炒干放...
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红鲟蒸粉丝
第一次做,但是很好吃,记录下。用料粉丝适量红鲟一只蒸鱼豉油适量盐适量鸡精适量(可不加)干香菇5朵胡萝卜小半根五花肉适量油适量葱花适量红鲟蒸粉丝的做法粉丝温水泡软,香菇泡发切丝,五花肉剁碎,胡萝卜切丝。油锅烧热下五...
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泥蟹红鲟蒸粉丝
这里的粉丝就是红薯粉条,细的。用料粉丝1把葱花一根葱盐一茶匙生抽一勺老抽一丢丢蚝油一茶匙海蛎干十来个泥蟹800g泥蟹红鲟蒸粉丝的做法准备工作:粉丝提前用开水泡一小时。海蛎干泡水一小时切碎。蟹洗净切块起锅烧油,爆...
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荷香红鲟蒸粉丝
转自《食来运转》用料葱花姜丝料酒白糖胡椒粉蚝油盐老抽红萝卜香菇粉丝红鲟肉丝干贝荷香红鲟蒸粉丝的做法锅烧热后放一点猪油葱姜爆香,趁热放肉丝煸炒,再炒香菇丝和胡萝卜丝,加入料酒,把泡发干贝的水连着干贝一起倒入,然后...
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鲟鱼饼
用料盐3克鸡蛋1个鲟鱼200克胡萝卜三分之一根洋葱四分之一个小麦淀粉适量鲟鱼饼的做法特意选了一块带鱼皮的鲟鱼肉胡萝卜洋葱胡萝卜洋葱鱼肉切条加一个鸡蛋加盐搅成泥加淀粉拌一下容易成型上锅蒸,开锅十分钟就行,可以团...
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焗红鲟
红鲟大概8两一只,吃起来很过瘾。用料料酒勺姜片洋葱一个蒜头6粒欧芹碎适量焗红鲟的做法螃蟹洗净后放上姜片上锅蒸10分钟,小心不要被夹到手哦。洋葱蒜头切末过油炒香后盛出,倒入欧芹拌匀。将蒸好的螃蟹肢解,倒入调好的酱料...
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煎红膏鲟
用料红膏鲟克葱朵姜粒盐油鸡蛋煎红膏鲟的做法红膏鲟刷洗干净,拆开,从中间劈成两瓣沾满鸡蛋液后放油锅定型有膏的一面先煎一下定型,再加入小葱和姜片一起煎,各面都煎一下倒入少量白醋或者料酒去腥,再加入适量水,少许的盐,小火...
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红鲟粥
用料大米1杯干贝一小把红鲟3小只蟹肉棒一小包鸡腿菇1个鱼卷1条姜1块葱1根香菜2根盐1勺胡椒粉1勺酱油1勺红鲟粥的做法所有食材准备好,可以不用这么多配料姜爆香红鲟切面裹上面粉,下油锅里煎,接着加入干杯炒香不用炒熟,直接...
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红鲟蒸粉丝—华美新年味
作为沿海省份人,鲜甜诱人的海鲜是年夜饭餐桌上一道必不可少的大年菜。红鲟在外地更多地被称之为“青蟹”,然而福建人总是喜欢叫它“红鲟”,可能也是取其成品红红火火的好彩头吧~---------------------------------------...
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粉丝蒸红鲟
用料红鲟粉丝生姜生抽调味蒜末蚝油鸡精味精糖盐花雕生抽葱花粉丝蒸红鲟的做法粉丝放入锅中焯熟,用剪刀剪断粉丝过凉水将红鲟切开摆盘加入生抽姜片放入蒸笼将蒸好的蟹肉取出放入猪油熬香,加入蒜末爆香,倒入蒸好的粉丝,加蚝...
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红鲟闷薯粉
用料红鲟2只粉丝400克扇贝粒100克虾200克北极贝肉50克海蛎肉100克姜8片香菇10朵葱,芹菜盐若干克红鲟闷薯粉的做法红鲟洗净,切块扇贝,北极贝,虾(去头,无需剥壳),海蛎洗净备用肥肉,炼猪油葱头,姜片,蒜头爆香红鲟,北极贝,虾仁,扇贝肉,海...
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清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟
鲟鱼:《本草纲目.鳇鱼》引述陈陈藏器语云:“其肝主治恶疮疥癣,勿以盐炙食”,又在“鲟鱼”条下引述云:“其肉补虑益气,强身健体,煮汁饮,治血淋;其鼻肉作脯补虑下气;其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。”据中国科学院海洋所检测:肌肉...
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鲟鱼炖粉条
借鉴猪肉炖粉条的理念,用鲟鱼代替五花肉,因为鲟鱼基本没有刺,肉质紧实,非常适合炖煮。有菜有肉一大锅,一道菜够一大家吃,非常下饭。这个食谱是3人粉,每份约320大卡。用料鲟鱼400克豆腐200克(半盒)豆角300克胡萝卜2根拉皮(或者宽...
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虎纠鲟饭
没想到鲟饭的灵魂提味竟是古龙丁香鱼要在爆炒时加入丁香鱼的香油和豆豉爆香后深入米粒中[哇]用料红蟳1只古龙丁香鱼50克香菇干贝虾仁25克糯米和白米180克葱花10克虎纠鲟饭的做法1.香菇干贝虾仁泡发后切碎粒。糯米和白...
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蒸鲟鱼
用料姜片葱根蒸鱼豉油勺油克盐克鱼一条淀粉蒸鲟鱼的做法鱼肉去鳞切花刀(图片是两条鱼)加盐,味精抓匀。(可粉丝泡开后一起清蒸,粉丝娃娃菜同理,开水加盐焯娃娃菜,捞出摆粉丝淋蒸鱼豉油加干蒜油上火蒸四五分钟即可)此鱼加葱姜蒜...
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葱油红鲟
青蟹的种类不少,红鲟是一种,尤以膏多而出名用料红鲟3只红葱油100克麻油30克酱油膏30克丝瓜两条葱油红鲟的做法用水冲洗蟹身上的泥水剥出蟹盖后拿出蟹的胃,剪去两边的腮。蟹的身体用水再冲一遍,洗去少许泥沙油锅加红葱酱,酱...
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鲟鱼汤红烧鲟鱼
清热解毒、美容养颜、补脑健脑鲟鱼又名中华鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣。鲟鱼是食用价值较高的大型鱼类,全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用。具有清热解毒、美容养颜、补脑健脑等功效。1、清热解毒:鲟鱼的鳃有清热解毒...
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鲟鱼丸子
鲟鱼含有丰富的蛋白质,鱼肉在肉类中最容易被宝宝消化吸收,宝妈们自制鲟鱼丸子,创作最强宝宝辅食!用料新鲜鲟龙鱼1葱适量姜适量盐适量鸡蛋适量其他配菜如:菠菜、油菜、西兰花、番茄、萝卜丁、冬瓜片、香菜等鲟鱼丸子的做法...
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烤鲟鱼
用料鲟鱼一条洋葱一个土豆2个包菜适量蕨粑适量(红薯粉做的)青红椒各一个西芹一根姜蒜适量木姜油适量嘉禾酱油约2勺豆瓣酱1—2勺烤鲟鱼的做法鱼买来后洗净(用热水淋洗,鱼表面有一层黑色的东西)并改刀讲切丝洋葱切沫(或丝),加1...