虎纠鲟饭

没想到鲟饭的灵魂提味竟是古龙丁香鱼
要在爆炒时加入
丁香鱼的香油和豆豉
爆香后深入米粒中[哇]

用料  

虎纠鲟饭的做法  

1. 1. 香菇干贝虾仁泡发后切碎粒。糯米和白米以二比一的比例混合好泡水半小时备用。2、热油锅下葱花爆香后，所有配料下锅煸炒出香味，古龙丁香鱼50克连着油一起倒入，爆炒提味，加小匙盐，然后生米下锅炒出米香后关火🔥

2. 3.将炒好的米料盛入电饭煲，铺上切块的红蟳，加一杯水到干饭刻度。打开干饭模式。

3. 可以出锅啦！香喷喷

4. 💯