古巴面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的古巴面包精选专题是专门提供古巴面包的相关精彩内容的地方,这里的古巴面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质古巴面包的相关知识,分享一些古巴面包方面的经验知识。
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古巴面包
用料高粉200克水124克酵母2克盐4克糖8克古巴面包的做法除水外的所有干性材料,全部放入料理盆中搅拌均匀这个水量是OK的,慢慢倒入搅拌的时候用手一边和面团,最后全部倒入,揉成一个完整面团。(还是建议水慢慢倒入,毕竟不同的...
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大列巴面包
网红面包用料高筋面粉340克细砂糖75克酵母5克盐3克鸡蛋2个牛奶70克黄油15克各种坚果适量大列巴面包的做法将340g面粉/75g砂糖/3g盐倒入主锅,10秒速度3混合倒入2个鸡蛋液和5克酵母30秒速度3慢慢调至6混合倒入70克牛奶,揉...
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兰巴斯面包
用料低筋面粉2杯(280克)黄油90克糖15克泡打粉1.5茶匙(7.5克)鸡蛋1只牛奶1/2杯(125毫升)35%奶油4大匙兰巴斯面包的做法过筛的面粉加泡打粉放入大的容器黄油切丁,放入面粉,用双手轻搓,不能使黄油融化,使黄油和面形成像粗玉米粉的...
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欧巴面包
有核桃仁和葡萄干的简单面包。用料高筋面粉450g牛奶200g白糖50g鸡蛋2个酵母5g盐2g干面粉20g欧巴面包的做法牛奶温热加入酵母化开,所有的原料加入盆中。揉成面团,静止10分钟,再揉至面团表面光滑为止。揉好的面团放温暖处...
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恰巴塔面包
无油无糖的意大利面包,口感超好,饱腹感超强。朴实的外表,切开往里面放任何你喜欢的食物,内涵立即UPUP。减脂的你,一起来做吧!用料高筋面粉800克低筋面粉200克酵母5克盐20克水880克恰巴塔面包的做法所以干的材料倒入小美主锅...
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巴布卡面包
用料中筋面粉140克低筋面粉125克牛奶90克细砂糖40克耐高糖酵母4克黄油70克盐2克巧克力酱140克榛子核桃仁120克鸡蛋液2个扁桃仁片若干巴布卡面包的做法125克低筋,140克中筋粉、90克牛奶、40克细砂糖、1个全蛋,半个蛋白(15...
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夏巴塔面包
夏巴塔是经典的意大利面包,因为夏巴塔在意大利语中是“拖鞋”的意思,所以也叫拖鞋面包。它形状扁平,由于水分含量非常非常高,面团非常湿软难以整形,所以经常呈现不规则的形状。用料种面高筋面粉100克水100克酵母0.3克主面...
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古早味面包
“古早味”这个词最初是台湾美食界的说法,现在常常被当做是怀旧的符号.古早味最基本的涵义就是从前的味道,也是世代相传的东西,过去食品化工产业不发达,食物的做法比较单纯,以简单的调料制作最大程度保持了食物的原汁原味...
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巴西小面包
以前巴西的辣妹朋友给我写的方子,说她们吃这个长大。我就幻想着我天天吃会不会也能吃出好身材哈哈。这个口感外脆里软,QQ的,也不难嚼,是芝士口味的,很香。喜欢这种口感的朋友可以试试哦^O^用料木薯粉tropicalflour120g黄油...
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古巴烤玉米
在紐約時,不時會光顧一間位於下東區的古巴餐廳CafeHabana,而這間餐廳的招牌菜之一,就是燒玉米了。不過有趣的是,這道燒玉米其實並不是古巴菜,而是墨西哥菜,真是美麗的誤會呢。但在美國胃和他朋友心中:古巴菜→CafeHabana→招...
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古巴三明治
用料牛肉(买的肋眼牛排)200火腿切片些许西红柿些许生菜少许黄油少许芝士(片装)按个人口味定柠檬(我用的黄柠檬)腌肉用一个柠檬皮(腌肉)少许橙子(腌肉用)挤出橙汁2黑胡椒(腌肉)少许盐腌肉少许油(腌肉)少许法棍(或者长条形面包)一根古巴...
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大咧巴面包
喜欢吃红糖,于是做了这款红糖红枣加果仁儿的,有点儿像大咧巴,就这么叫吧用料全麦高筋面粉250克鸡蛋1个红糖30克大双八老酸奶280克酵母4克盐1克食用油25克红枣5颗南瓜仁适量葡萄干适量大咧巴面包的做法面包机两个揉面程序...
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巴巴爸爸干酪面包片
暴露年龄的动画片🤣孩子很喜欢捏橡皮泥于是给她讲了巴巴爸爸的故事,意犹未尽,那就来个早餐吧🍽用料面包片1片草莓乳酪1小块芝麻酱少许巴巴爸爸干酪面包片的做法1.草莓干酪先用微波炉加热15秒左右软化2.根据自己喜欢的卡...
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古巴黑豆饭
黑豆要浸在水里过夜,基本上6-8小时。切配炒需要1小时,我比较慢。放入电饭煲2小时。高压锅么40-60分钟就够了!当然这个像盖浇饭一样,你还得煮饭!这个量,我们两人可以吃一顿晚餐,一顿午餐我找了半天黑豆的食谱,这个是问了个老外...
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朱古力面包
有小美,变着花样吃面包。用料高筋面粉500克牛奶235克鸡蛋80克黄油50克酵母6克可可粉25克细沙糖70克盐5克朱古力面包的做法将除黄油、盐外所有材料放进主锅,设定20秒/速度3混合面粉,后再启动揉面模式5分钟。接着下黄油、...
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古巴薯球
用料冷冻薯球12盎司(340g)黄芥末酱4茶匙(19.7ml)火腿8片酸黄瓜1根大的瑞士乳酪8盎司(227g)食用油喷雾古巴薯球的做法按照包装说明烤熟薯球,放一边晾着备用。瑞士乳酪切8条长条。往每片火腿上抹上半茶匙芥末酱,再撒上1茶...
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自由古巴
为了自由用料朗姆酒30ml柠檬汁30ml可乐1罐柠檬1个自由古巴的做法八角杯冰块装八分满。倒入朗姆酒和柠檬汁。再用可乐填满杯。柠檬片,薄荷。装饰小贴士这个不用雪克杯摇。搞完稍微搅拌就OK。...
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夏巴塔面包
夏巴塔面包是经典的意大利面包,又叫拖鞋面包。主要是用酵头来制作,口味特点是皮香脆,内部湿软,气孔迷人,一点也不油腻,是越嚼越上瘾的欧包。是意式三明治帕尼尼的主要原料。用料酵头:高筋面粉319克干酵母1克水340克面包面团:...
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巴斯克面包
烘焙小白也可以简单上手的巴斯克面包,用料和步骤都是极简!很香!卖相也像模像样的!快来试试吧用料奶油奶酪60克鸡蛋液40克白砂糖8克淡奶油30克吐司5厘米方块巴斯克面包的做法把吐司切成约5厘米大小的方块。用小刀或剪刀沿...
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列巴面包
用料鸡蛋3个约150克牛奶加鸡蛋一共310克细砂糖70克盐7克橄榄油25克高筋面粉700克酵母5克黄油40克核桃仁200克葡萄干160克列巴面包的做法除核桃仁葡萄干黄油外所有配料放入厨师机搅拌一档12-15分钟揉成光滑面团加入一...
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芦笋尾巴面包
今天做个无糖面包。是很有营养又好吃的无糖面包哦!看这个造型觉得好玩吗?我今天看到有人说它像虫草,其实它的名字叫虫草尾巴!哦!sorry!口误,其实它的名字叫做芦笋尾巴,是日本面包师傅的创意,我真觉得挺好玩的,造型很有创意,做法...
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古典肉桂面包
用料高筋面粉600克细砂糖60克酵母6克牛奶300克鸡蛋3个黄油60克盐4克肉桂粉1勺古典肉桂面包的做法除黄油和盐外的其他材料放入搅拌机慢速搅拌至无干粉状态,再快速打至面团完全扩张加入盐打至7成筋度,最后加入黄油慢速拌...
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名古屋面包
名古屋面包,表皮是花生碎和墨西哥酱,内里裹了朗姆酒泡过的提子干,面包软软弹弹,整体口感丰富,好吃的快要飞起来了,原方作者是良润烘焙易小焙的楠师傅,所有图片均转自良润烘焙,为了方便大家拔草,我就当回搬运工ps:个别地方我做了...
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巴旦木面包
用料鸡蛋白67g(可调)巴旦木190g(可调)鸡蛋黄28g(可调)水n克巴旦木面包的做法190g左右巴旦木(可替换)打成粉状鸡蛋黄拌入(可以先打散鸡蛋黄),太干就加点水(可替换)鸡蛋白打发至有个小三角打发好的鸡蛋白拌入糊中将拌匀的糊倒入模具,...
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巴勃卡面包
巴勃卡面包用料水180ml干酵母15g牛奶180ml鸡蛋4个蛋黄1个细砂糖160克盐7g香草精7ml高筋面粉900g黄油60g内馅坚果150g黄油160g红糖50g肉桂粉15g巴勃卡面包的做法123456...