雞肉做法怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的雞肉做法精选专题是专门提供雞肉做法的相关精彩内容的地方,这里的雞肉做法相关内容,小编都精心编辑,精选优质雞肉做法的相关知识,分享一些雞肉做法方面的经验知识。
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仿譚仔炸醬,雞肉做法
用料炸醬醃製材料一人份鹽一湯匙糖一茶匙醋一湯匙料酒一湯匙蒜粉一湯匙生份水一湯匙炸醬調味料:一人份豆瓣醬一湯匙番茄汁兩湯匙糖兩湯匙浙江醋一湯匙豬肉(炸醬)一人份量雞髀肉/雞肉150克(一人份量)仿譚仔炸醬,雞肉做法的做...
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蘿蔔炒雞肉
用料雞腿肉1個胡萝卜1根生抽2勺盐5克生粉少許黑椒碎5克蘿蔔炒雞肉的做法1、雞腿肉去骨去皮切塊用生抽、生粉、糖、料酒醃一下備用、2、胡蘿蔔切塊、3、熱鍋加油放入蒜姜爆香加入雞肉炒致金黃色在放入蘿蔔翻炒最後加入...
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咖哩雞肉飯
前些時候迷著《日食記》,也迷著姜老刀~所以,那周的最愛就是咖哩飯⋯用料洋蔥一個胡蘿蔔兩根土豆三個雞大胸一塊青豆兩把咖哩塊一盒牛奶少許花生醬一大勺鹽少許咖哩雞肉飯的做法將切丁的胡蘿蔔和土豆放油鍋中煸至金黃色,然...
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紅燒雞肉
天氣漸冷之後偶爾也會有重口味!這款添加辣椒的紅燒雞肉,不僅更具口感,顏色也變得豐富好看。用料仿土雞半隻蔥3支薑5片蒜頭5粒青紅尖椒各兩支調味料:酒適量醬油適量冰糖適量紅燒雞肉的做法把雞肉切塊后汆燙去血沫后洗淨。...
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雞肉粉
有時候一個人買了很多肉肉回來,一次性又吃不了這麼多,可又不想放壞了浪費食物!那麼,這次我就索性直接做成了粉,可以延長其保存時間,而且吃起來也方便喔!最多一個星期內吃完,那就沒問題了!另外,把雞肉做成雞肉粉後發現吃得更快,用...
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菠蘿雞胸肉
菠蘿酸甜滋味加上鮮嫩雞胸肉,爽脆黃瓜。炒熟之後用菠蘿殼盛好上桌,好吃又好看。用料黃瓜半根切丁泰國金菠蘿(綠皮,甜多汁)半顆雞胸肉一塊胡蘿蔔少許切丁黑椒少許鹽,雞精少許水澱粉一小碗生抽一勺菠蘿雞胸肉的做法雞胸肉切塊...
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彩椒炒雞肉
用料雞肉1塊彩椒0.5個洋蔥0.5個青椒1個醋1湯匙料油1湯匙醬油1湯匙蕃茄醬+水1湯匙彩椒炒雞肉的做法全部切一口大小...
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芹菜炒雞肉
用料芹菜根鸡胸肉块盐克芹菜炒雞肉的做法1,雞胸肉用鹽醃製下,煎熟,下點黑椒2,芹菜炒後,加入雞胸肉,下點鹽...
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香煎雞脯肉(雞胸肉)
用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉)的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小贴士雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體...
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雞肉煲仔飯
用料大米2杯玉米1條雞肉半隻油適量生抽適量老抽適量耗油1勺白糖1勺料酒2勺姜絲雞肉煲仔飯的做法大米(泰國米比較香)洗乾淨,浸泡半個小時!半隻雞肉切塊,把生抽,老抽,料酒,白糖,耗油,姜絲都放一起攪拌均勻醃製,我是早上醃製的冰箱,...
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雞蛋燉肉
用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了,使勁剁。剁好了盛起來,放入醬油、薑末、蒜末(剩一點爆香)、鹽、雞精,腌製一會雞蛋打散備用準備炒鍋,把油熱了,放入...
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雞胸午餐肉
轉至微博@迪們用料雞胸肉500g(731卡)雞蛋一只(70卡)澱粉40g(138卡)橄欖油5g(45卡)水100g蔥10g姜10g蒜10g生抽適量五香粉適量鹽適量雞胸午餐肉的做法準備好材料將雞胸肉洗淨,剁成肉泥。加入適當的調料。將澱粉與水攪合均勻,同整...
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家常炖雞肉
用料雞肉適量醃製材料:如下鹽、糖少許醬油/生抽適量生粉(澱粉)少許料酒適量油少許姜幾片蒜少許香菜適量家常炖雞肉的做法雞肉洗淨,用鹽、糖、生粉、醬油、油、料酒、薑片,醃製20分鐘。熱鍋放入油、薑片和蒜炒香,再加雞肉翻...
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玉米雞肉餅
疫情在家太無聊了唉..在家做什麼呢→當然是研究並作出新的菜市🤤這個雞肉餅沒有太多油可以在減肥期間吃(個人意見😂)用料玉米粒50克雞蛋一隻雞肉(可以是雞腿肉/雞胸肉)150克麵粉(高/中/低)50~70克鹽5克糖5克以下為個...
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雞肉鬆
轉至微博@迪們,方便自己查看,僅此而已!用料原料雞胸肉2塊(450g)調料姜蔥蒜花椒大料桂皮適量料酒30g生抽15g雞肉鬆的做法準備材料將雞胸肉洗淨後放入冷水中,水中放入調料(姜、蔥、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮、料酒),大火燒開後...
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炸雞胸肉
用料鸡胸肉2块1個面包糠5克面粉2克淀粉2小勺鸡蛋1个盐2克炸雞胸肉的做法雞脯肉切長條加鹽雞蛋,面粉油熱下鍋,金黃出鍋...
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懶人雞肉
用料鸡腿2只料酒1勺白糖2勺米醋3勺生抽4勺清水5勺老抽1勺蔥花1把懶人雞肉的做法雞腿切小塊,熱鍋熱油,下雞腿肉炒至變色。下調料:料酒1勺,糖2勺,醋3勺,生抽4勺,水5勺。蓋鍋蓋,大火煮沸。(為了顏色好看,我又加了1勺老抽上色。)小火...
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糖醋雞肉
用料雞腿肉1個鸡蛋1个胡蘿蔔1勺番茄醬2勺糖少許醋2勺料酒1勺胡椒粉5克糖醋雞肉的做法1、雞腿肉去骨切粒用用生粉、生抽、胡椒粉、油、糖、醃一下、2、胡蘿蔔切粒用水灼一下備用、3、熱鍋加油放入醃好雞肉炸一炸備用、...
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咖喱雞肉派
用料土豆250克胡萝卜1根洋葱1/4个鸡腿肉3片黄油15克咖喱块4块蜂蜜1勺牛奶100克派皮低筋面粉150克牛奶45克黄油60克盐一小撮咖喱雞肉派的做法先做派皮,黄油切小块室温稍微软化低粉过筛和黄油搓揉成颗粒状(类似沙子/粗玉...
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照燒雞肉
不同以往的煎法,鮮嫩多汁的照燒!用料雞腿肉4塊杏鮑菇1棵大蔥1支A料米酒2T鹽適量七味粉適量麵粉適量B料白糖1T米淋2T醬油3T照燒雞肉的做法雞腿去骨、去筋,攤平,切一口大小A料除麵粉外都加入,搓揉入味加入麵粉,讓雞肉均勻裹上...
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美味時蔬雞肉卷,附煎雞扒
轉至微博@健身厨男,方便自己查閱用料餅皮材料:快熟燕麥40g全麥粉30g雞蛋1隻牛奶125ml左右餡料:生菜、彩椒、青瓜、胡蘿蔔⋯雞胸肉or其他一塊美味時蔬雞肉卷,附煎雞扒的做法一塊雞胸肉片薄。加入鹽、醬油、胡椒粉、澱粉醃...
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雞肉炒飯
用料雞肉適量蔥適量豆芽少量油少量鹽少量雞肉炒飯的做法先把雞肉用熱水燙一下然後把蔥爆香雞肉和豆芽一起放進去...
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彩椒雞肉串
之前做過全肉的,其實加些蔬菜,更符合現代人追求的健康飲食觀念。用料雞腿(去骨)1只彩椒各1個洋蔥少許彩椒雞肉串的做法去骨雞腿肉,先用鹽醬油米酒淹制2~3小時。剩下的湯汁也不要浪費,把彩椒放下去攪拌一下,入些味道。搭配串起...
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羅勒雞肉
用料雞腿一個羅勒葉適量蒜蓉適量胡蘿蔔半根洋蔥半個小紅辣椒兩個魚露少許糖少許蚝油少許羅勒雞肉的做法雞腿先去骨如圖食材準好熱油,放蒜蓉和辣椒碎大火翻炒雞肉2分鐘加入洋蔥和胡蘿蔔,繼續翻炒1-2分鐘1.加少許水,中火燜...
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雞胸肉絲乾
超級簡單、好吃、健康的小零食。低脂又富含优质蛋白质,可作为零食、加餐、健身补给!用料雞胸肉調味料雞胸肉絲乾的做法雞胸肉一塊,解凍洗淨煲一鍋開水,加點料酒,放入雞胸肉煮8分鐘左右撈起雞胸肉,撕成細絲條加奧爾良料、胡...