xo酱炒肉末怎么做更好吃
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xo酱炒肉末
肉里加了:一点点油、料酒、酱油、蚝油、糖、海鲜酱,姜丝,腌小半个小时;起油锅,下蒜末爆香油,再下两大勺xo酱,炒香后,下肉末翻炒均匀,起锅。下两勺肉末到清水蛋煮面条里,再加一些清炒小棠菜,在这一会太阳一会暴雨的天气里品尝,好惬...
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虾酱炒肉末
这是一个在东营开西餐厅的台湾米兰老师教的一道菜,老师去越南的时候学的,老师强调很香,很下饭,于是我就做了一下,真的好香啊,在此分享给大家(备菜时没有拍照的习惯,心血来潮想写写,见谅哈)用料油适量洋葱半个猪肉碎适量虾酱适量...
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秘制XO酱牛肉炒饭
用料牛肉克饭菜心梗米饭秘制XO酱牛肉炒饭的做法牛肉切粒加蚝油,酱油,生粉,搅匀加蚝油,酱油,生粉腌匀后加油搅匀小火加油炒牛肉至变色变色即好,装起来余油炒香菜心丁炒熟后装起来,牛肉饭放点盐,炒干身后加入XO酱炒匀炒香倒入牛...
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XO酱炒牛肉片
用料XO酱一汤匙牛里脊肉300g芦笋200g大蒜两粒料酒一汤匙老抽半汤匙白胡椒粉半汤匙干淀粉一汤匙水淀粉20mlXO酱炒牛肉片的做法牛里脊肉用刀背拍松,逆势切成薄片,用一汤匙料酒、半汤匙老抽、半汤匙白胡椒粉用手抓捏均匀,再...
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Xo 酱
用料干贝粒250克虾米克100克油克多生抽勺3蚝油勺2糖克4盐克2洋葱个半个Xo酱的做法把泡好的干贝,虾米蒸熟,然后撕碎,越碎越好热锅凉油加上一点洋葱把洋葱煸干然后下撕碎的干贝和虾米,炒干加上调味料,然后拿玻璃盘封好封好...
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XO酱炒粉
吃过一道XO炒陈村粉,应该就是河粉吧,这边买不到,用米粉代替好了。用料XO酱米粉/河粉(干河)牛肉洋葱葱生抽料酒辣椒XO酱炒粉的做法牛肉切条洗净沥水,放少许料酒,盐,生抽,油。搅拌均匀牛肉大火翻炒,不要炒太熟,盛出来待用。洋葱辣...
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XO酱鸡肉炒饭
意外的没翻车,好吃!用料XO酱1勺米饭1碗青椒1个胡萝卜半根鸡蛋1个蘑菇3个鸡腿肉150g盐少量葱少量白芝麻少量XO酱鸡肉炒饭的做法鸡腿肉焯水,煸炒一下,加一点料酒,爆炒,备用。断生就好。青椒、蘑菇、胡萝卜切丁,加油,煸炒下。米...
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XO酱炒菜
用料洋葱切丁1/4个番茄切丁1/2个小青菜切片3片干虾球2勺柠檬汁1/2勺黑胡椒1/2勺低盐番茄酱2/3勺ItalianherbsonepinchRosemaryonepinchXO酱一勺蒜一小瓣橄榄油1/4勺吞拿鱼50gXO酱炒菜的做法橄榄油爆蒜出香味后放洋葱...
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XO酱肉末炒面
有滋有味的炒面哦🍝用料肉末70克面条200g胡萝卜半根高丽菜3片葱1根白芝麻少许盐2克xo酱1汤勺酱油适量XO酱肉末炒面的做法肉末加入1g盐搅拌均匀,胡萝卜切丝,葱切末,高丽菜切成小块备用。在切菜的时候将面条煮熟捞出备用。...
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XO酱牛肉丁咸蛋黄炒饭
用料菲力牛排丁130克咸鸭蛋黄2个食用油适量XO酱适量(个人口味)隔夜杂蔬粒饭1碗盐适量大葱末5克XO酱牛肉丁咸蛋黄炒饭的做法菲力牛排片切成丁加入盐腌渍片刻加入XO酱腌制备用食用油倒入隔夜饭中尽量让每颗米粒浸入油大葱...
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XO酱炒虾
用料虾1斤左右蒜2粒糖1茶匙XO酱1茶匙鼓油1茶匙XO酱炒虾的做法洗净虾在虾背后用刀介开,把肠挑出配料炒一下蒜片虾也炒一下放鼓油丶糖!炒一炒放XO酱收汁!上碟!小贴士放酱油后要注意火!中细火!...
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XO肉酱
每天带饭,吃得有点无聊,隔夜菜味道也淡。所以自制一罐XO猪肉酱回公司放着,随时给便当加料😋用料干贝一小把虾米一小把红葱头7个洋葱1/4个小米辣2个蒜头半个辣椒酱1勺肉末200克XO肉酱的做法备料如图,虾米和瑶柱要洗一下,再...
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XO牛肉酱
用料姜5片八角2-3干香菇或其他干的菌菇100克冰糖10克盐渍豆豉1小勺牛肉300克干红枣1-2颗料酒1大勺XO牛肉酱的做法提前一晚泡发干香菇或干菌菇,干香菇最香准备好辅料,姜片、八角、豆豉、冰糖我喜欢用这种雪花牛肉,煮很久...
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泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面
用料泡面2包卷心菜3片虾6只香菇2朵蛋1个辣椒1个XO酱2勺泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面的做法大火炒鸡蛋,取出备用。香菇切丝,虾去虾泥,辣椒切斜段。卷心菜切丝。锅里余油炒香菇,虾,辣椒,卷心菜。再放入炒蛋。另一锅煮...
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XO酱炒肠粉 xo酱肠粉
粤港澳酒店,酒楼,大排档,茶餐厅都可以经常找到xo酱炒猪肠粉的踪影,这道惹味,风味十足的炒猪肠粉,街头风味一流!用料材料肠粉500g;葱10g;银芽60g;XO酱30g;干葱30g;韮黄50g;青椒丝20g红椒丝20g调味豉油/生抽15g;蠔油15g;老抽15g;砂糖5g;X...
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XO酱青笋炒猪肉饼
一直很爱潮汕肉饼这个食材,煮汤下火锅炒菜都特别棒~要是有芦笋和青笋一起炒猪肉饼就更好了用料莴笋1根潮汕猪肉饼1小块香葱1根盐少许XO酱1小勺XO酱青笋炒猪肉饼的做法莴笋和猪头饼切成小条状。香葱切碎。锅中加少许油,加...
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黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉
用料杏鮑菇2個蠔油適量雞肉3兩xo醬一茶勺生抽適量黑胡椒適量料酒適量黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉的做法杏鮑菇、雞肉都切丁起油鍋,油熱下雞丁,略炒一會兒,倒入杏鮑菇,加蠔油、生抽、料酒、xo醬繼續翻炒,如比較敢就倒點點水,繼續...
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鸡肉xo酱炒面
很适合留学党的一道算是快手的菜。今天去downtown的mall,看见teppanyaki(铁板烧)快餐排队的人很多,他们主打是各种炒面。虽然这种北美亚洲快餐的确味道怪爆了,但还是不得不承认它勾起了我想吃炒面的想法。个人认为XO酱是非...
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xo酱酱面
最复杂的在做xo酱,但最简单也在xo酱,买来就可以啦~用料阿祖辅食xo酱50g麻酱适量面适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量xo酱酱面的做法做好xo酱,或者用买的麻酱用热水揉开,加腐乳汁搅拌均匀黄瓜丝胡萝卜丝备好mix到一起!小贴士夏天,面...
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XO酱炒饭
做炒饭我喜欢搭配的食材原则:清爽型食材(如:甜椒,洋葱,芦笋,芹菜等等)➕菌菇类(如:香菇,姬松茸,牛肝菌等等)➕丰富口感型(如:蚕豆,豌豆,土豆等等)➕肉类(如:火腿,鸡肉,牛肉,丸子等等),做炒饭很多食材都可以用,不过原则上我会参考这种类型去分类...
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肉末酱炒面
突发奇想的尝试,还不错,和大家分享一下^_^用料面条少许猪肉陷少许黄瓜一个胡萝卜一个青椒一个黑芝麻少许装饰白芝麻少许装饰巧克力酱少许装饰果酱少许装饰烤肉酱少许调味海鲜酱油少许调味肉末酱炒面的做法准备好材料首...
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XO酱炒饭
用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频...
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XO酱
用料干贝300克虾米150克大红葱头四个金华火腿(我用了帕尔马火腿)随意蒜完整剥完一个料酒一勺油1000克蚝油四勺姜一大块生抽两勺小红葱头随意冰糖40克小银鱼150克干辣椒(也可以小米椒)适量XO酱的做法红葱头,姜,蒜头,干葱头剥...
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xo酱炒面
自己记录用用料XO酱3到4勺鸡蛋2个盐或者酱油1勺白糖面饼椒盐xo酱炒面的做法面饼100g盖盖子煮(必须盖盖子,且煮面煮菜必须用奶锅,可以斜着一点这样不会溢出来)如果有虾,则和面一起煮煮面的同时打鸡蛋即可,鸡蛋放半勺盐面煮好...
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xo酱炒蛋
鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味;之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味;鸡蛋搭配生蚝肉;今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合用料XO酱1勺鸡蛋3个胡椒粉盐葱xo酱炒蛋的做法我用的铸铁锅,大火把锅烧热放油,油热了之后,把搅拌好的鸡蛋混合液...