烤银仓鱼怎么做更好吃
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烤银仓鱼
用料银仓鱼2条生抽2勺蚝油1勺盐3克糖3克孜然粉2勺白芝麻2勺克生姜4片料酒1勺油1勺洋葱半个烤银仓鱼的做法银仓鱼正反切花刀,肚子里塞入姜片。倒入1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,3克盐,3克白糖,抖上孜然粉。腌20分钟,或者早上腌了...
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孜然香烤金仓鱼做法
金仓鱼,肉质鲜嫩又少刺,很适合孩子和老人食用,是主妇们的最爱。烹饪起来也方便,红烧、清蒸都好吃,今天做了这款香烤金仓鱼,外焦里嫩,十分美味,爱吃烧烤的朋友们试试吧。用料金仓鱼2条孜然粒1匙辣椒碎1大匙葱碎1大匙姜末、蒜末...
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金银满仓
金牛祥瑞闹新春,祝大家金银成箱,好运满仓~用料土豆2个红椒一小块白糖适量金银满仓的做法土豆去皮洗净,切成细丝用清水反复清洗,洗去表面淀粉再放开水中焯10秒左右捞出土豆丝充分沥干水,油温六成热下锅油炸边炸边搅拌防止炸...
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糖醋银仓鱼
用料银仓鱼1条蒜瓣2个生抽3勺白醋1勺白糖1勺糖醋银仓鱼的做法鱼洗净,正反面斜切三刀。蒜瓣拍扁,用压蒜器压成蓉,加入3勺酱油,1勺白糖,1勺白醋,1勺开水,调匀。平底锅加油,烧热,将鱼放入,中火煎6~10分钟。正反面煎到黄,取出。趁热,...
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煎封白银仓鱼
煎封白银仓用料鱼四五条葱根两根蒜瓣2生抽勺2盐克1煎封白银仓鱼的做法煎鱼把锅烧红,倒入油,鱼要给盐腌制一下,防止鱼会粘在锅上面,把鱼放入锅中慢慢火煎,将两面鱼煎到金黄色放点水进去,差不多收汁的时候放酱油和葱花蒜末。...
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烤小仓鱼
用料小仓鱼料酒盐白胡椒粉大蒜粉孜然粉辣椒粉姜烤小仓鱼的做法先把仓鱼洗干净,表面开2-3刀预热烤箱220度切姜丝把姜丝,料酒,盐,白胡椒粉,大蒜粉放入仓鱼混合均匀腌半小时以上弄干净姜丝再用厨房用纸吸干水份烤盘垫油纸仓鱼...
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香烤金仓鱼
用料鱼1条姜5片葱2根油适量盐适量辣椒粉适量椒盐粉适量黑胡椒粉适量香烤金仓鱼的做法首先把金仓鱼洗干净,保持干爽.盐,油和黑胡椒粉均匀地抹在鱼身上.鱼肚子塞上适量的葱和姜去腥味.放进烤炉,220度,两面各烤20分钟.(自行确...
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鱼米满仓
特别做的这道菜肴----渔米满仓,主要是用新鲜的鱼肉,配上各色的彩椒丁,玉米,青豆,西芹,还有松仁,不仅营养丰富,鲜嫩...用料2人份草鱼1条、玉米(鲜)半个、西芹1棵、松子仁1小把、青豆1把辅料彩椒1个调料生粉1勺、植物油适量、食...
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鱼露蒸银仓鱼
用料银仓鱼1条姜3片鱼露(或酱油)2勺白糖2克鱼露蒸银仓鱼的做法鱼去掉鳃,洗去黑色的内脏内膜。将鱼放入盘中。在鱼肚里放一片姜,身上放两片。倒两勺鱼露或酱油,洒一点点的糖。水烧开,将鱼放入蒸7分钟。(鱼大的话可以多1分...
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酸甜仓鱼
昨天吃的是仓鱼,仓鱼是一种咸水鱼,没碎骨,肉多。鱼肉所含的动物性蛋白质虽然比肉类少,但脂肪少,容易被身体吸收消化,也是孩子成长过程中很必须的食物之一。这次做的是酸甜仓鱼,酸甜微辣,很下饭的一种做法。用料仓鱼一条青红...
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红烧仓鱼
用料仓鱼一条葱一根生抽两勺盐10克豆豉一勺大蒜五瓣姜丝10克红烧仓鱼的做法洗干净鱼晾干水,葱姜蒜切好热油下锅,把鱼两面煎黄鱼煎好后,放蒜末姜丝豆豉煎一下放水淹过鱼身,加生抽,盐,盖上锅盖烧烧到剩少量水的时候大火收汁,撒...
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醋烧银仓鱼
用料银仓鱼一条,约350克姜一块盐一小勺油少许料酒少许生抽一勺陈醋两勺糖一点点醋烧银仓鱼的做法鱼儿洗干净,去掉内脏加入盐和料酒摸遍全身取四五片姜片塞入腹中,静置十分钟锅里热油,放入几片姜片摸锅放入鱼儿中小火煎至...
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干煎仓鱼
用料仓鱼一条豆鼓两勺葱两棵姜五片蒜两瓣干煎仓鱼的做法鱼有点大就划几刀入味葱切长段放一边,葱白,蒜,豆鼓都剁碎,姜切丝,加入盐,酱油泡好,做汁煎鱼前鱼身抹上盐,煎时加盖,煎得有五成熟关火,等锅稍微冷点再翻一面继续煎熟有八九...
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煎仓鱼干
怕自己忘了。用料姜拇指一半那么多剁碎仓鱼干适量,用了约三分之一青红尖椒各1个蒜子4瓣葱4根五花肉/排骨底35元一斤用了8元香菜4根米椒2个油适量厨邦生抽适量,一勺水适量,2勺海天烧烤酱约1勺耗油约1勺煎仓鱼干的做法1、...
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烤金仓鱼
一次偶然在某个烧烤店吃到烤盐焗金仓鱼,皮一点都没破,感觉就像一层半包装,肉很嫩,于是今晚就试了一下,果然美味,肉嫩皮脆用料金仓鱼一条,约一斤二盐20克调和油少许烤金仓鱼的做法洗干净的鱼忘记拍照了,反正就是两面皮抹一层盐...
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红烧仓鱼
用料鱼1条油30克姜丝10克葱3根生抽1勺料酒2勺盐1克蒜头5瓣干辣椒1个花椒6粒老抽半勺红烧仓鱼的做法仓鱼洗干净放料酒腌制30分钟;用厨房纸吸干净水分备用油锅烧6成热放鱼两面煎中小火煎这种状态就OK金黄色葱姜蒜锅里放...
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金银满仓
除夕是华人重要的日子,这一天,人们无论工作多忙,相隔多远,都希望在这一天回到家里,吃一顿团团圆圆的年夜饭。吃年夜饭是家家户户最热闹愉快的时候,大家在享受满桌的佳肴盛馔时,也在享受团圆快乐的气氛。在国内的时候,每年的除...
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黄豆酱炆银仓鱼
银仓鱼用黄豆酱炆好像带点潮州特色。一般可以拿来煎,清蒸,豉汁蒸都可以的用料银仓鱼3条黄豆酱3匙羹姜2-3片葱白适量生抽少许黄豆酱炆银仓鱼的做法银仓鱼洗净控水,或者用厨房纸吸干水姜切丝,葱白切段备用银仓鱼下锅煎至两...
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煎仓鱼
用料仓鱼2条姜适量盐适量煎仓鱼的做法仓鱼处理干净,用适量的盐会、姜末均匀涂抹全身,铺上保鲜膜放入冰箱24小时。24小时后把仓鱼身上的盐粒用水轻轻冲干净和厨房纸巾吸干,并在鱼背上交叉划上几刀。热锅冷油,中小火慢煎至...
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咸水梅煮银仓鱼
用料4小条银仓鱼共约1斤咸水梅2颗姜丝适量淀粉一点点油适量芫茜葱花适量咸水梅煮银仓鱼的做法热锅放油,放入姜丝炒香后,放入银仓鱼煎至微黄小心翻煎另一面倒入大约半小碗的开水和压碎的咸水梅,略煮一分钟再倒入一点点的...
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煎金仓鱼
用料鱼1条姜2片盐少许油适量酱油几滴煎金仓鱼的做法做法其实很简单,就是先洗干净金仓鱼,然后斜切几刀,横切几刀,用油和盐抹匀全身,放冰箱一宿(急着吃就放15-20分钟),然后再用适量的油(热锅冷油烧热),放两片姜适量炸香,再放鱼,放鱼...
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金仓咸鱼
用料金仓鱼1条生抽1勺盐20克-30克姜数片油8克金仓咸鱼的做法1.买新鲜的金仓鱼,弄干净后,用大概25克的盐腌,然后放冰箱。第二天取出加入姜粒、生油、少量酱油。放入锅中蒸大约15分钟即可!这一道既简单又好吃...
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清蒸仓鱼
一人食午餐~用料姜4片葱按照自己喜好仓鱼1条(一人食的话可以买小的)蚝油适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸仓鱼的做法准备食材,仓鱼解冻解冻的同时备姜片,葱切丝解冻好的鱼两面斜切将姜片放入切口沸水,上锅大火蒸7-8分钟(不想...
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葱烤仓鱼
葱放少了(大家把葱加倍哈!重要的事情说三遍),记得多放葱,多多放葱,当然味道依然赞不绝口!用料仓鱼一条葱尽量多姜适量盐少许料酒一勺生抽半碗蒜适量干辣椒适量醋一勺糖一小勺葱烤仓鱼的做法原材料:仓鱼一条,姜,蒜,葱(我觉得...
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蒸金仓鱼
金仓鱼是海鱼,拿来蒸就再合适不过了,蒸出来肉质鲜嫩,少骨~用料鱼1条姜葱蒜(PS.蒸的时候家里刚好没葱了就没放了克蒸金仓鱼的做法超市买回来的鱼先清洗干净,放姜片料酒酱油腌制半小时蒸锅先烧开水,水开后放入腌制好的鱼,蒸15...