鲜龙眼汤圆桃胶银耳汤
吃新鲜龙眼的季节,清香的龙眼汤水吃起来!
用料
新鲜龙眼 | 10颗 |
银耳 | 一朵 |
桃胶 | 一小把 |
小汤圆 | 10粒 |
红糖 | 适量 |
枸杞 | 一小撮 |
鲜龙眼汤圆桃胶银耳汤的做法
银耳隔天泡发,撕成小朵。喜欢吃银耳煮到发粘稠可以事先煮至粘稠,这样早上做的时候比较快,我喜欢吃脆的,泡发一晚早上直接下锅中火煮的。
桃胶隔天泡发,也加入锅内
水开后加入小汤圆
煮汤圆时可以剥龙眼,有时间可以把核去掉,我早上赶时间没去。
等汤圆漂起来稍变大加入适量红糖搅匀
最后加入龙眼,待水再开就关火撒一把枸杞就可以出锅了!
快尝尝,喝一口满嘴龙眼的清香!
小贴士
主材是龙眼,汤里放了新鲜龙眼就有龙眼的清香,其它材料可以家里有什么放什么!
我发的小汤圆有芝麻内陷,本身就有甜味,所以只放了一点点红糖,因为我喜欢红糖的味道,做甜汤时都喜欢放红糖,亲们随意啊!
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