小美版腐乳仔排怎么做更好吃
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小美版腐乳仔排
有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房食谱来自美善品《品味江南》食谱P30页,略做修改用料猪肋排600g姜2小片大蒜3瓣玉米油/橄榄油20g红腐乳汁4汤勺料酒20g生...
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南乳汁仔排
用料仔排四根玫瑰腐乳三大勺感觉料酒生抽白糖三大勺感觉南乳汁仔排的做法仔排洗净,过水。倒点油加热,利用这会把仔排的水擦干。炸制黄色,起锅。留少许油,倒入之前准备的所有料。白糖生抽腐乳汁。加一碗水。小火嘟嘟20分钟...
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炼乳小美版
用料鲜奶500克白砂糖100克炼乳小美版的做法100度45min转速5全程不盖量杯盖,主锅盖上架上网篮防止飞溅结束进程3minV收干晾凉装瓶...
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腐乳小排
在《回家吃饭》里面学来的,做了两次,味道很好!其中腐乳用的是王致和的玫瑰腐乳用料猪小排1斤半葱、姜、蒜大料料酒老抽冰糖腐乳小排的做法排骨焯水取出,并沥干水分锅中热油,放入沥干水的排骨进行煸炒,中途加入葱、姜、蒜、...
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腐乳小排(无油版)
无油版的腐乳小排适合夏天用料肋排500克玫瑰腐乳3块玫瑰腐乳汁3汤匙生抽25克料酒30克冰糖30克生姜3片腐乳小排(无油版)的做法用小美洗肋排5分钟/50度/速度5,放入肋排,料酒,冰糖,腐乳,腐乳汁,生抽依次放入主锅,(也可按照糖醋小排...
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乳清枣泥排包(小美版)
用料主面团:乳清280g盐4g糖30g半干酵母5g高粉408g黄油20g馅料:枣泥馅250g乳清枣泥排包(小美版)的做法1.主面团材料中处黄油全部放入主锅,设置20s/速1-6融合,再揉面5min,加入黄油继续揉面5min,取出后团成团,28°75%处发酵至2倍大...
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豆腐烧仔排
用料仔排、韧豆腐、生菜、香葱末、生抽、老抽、料酒、糖、八角、水淀粉、盐;豆腐烧仔排的做法1、仔排洗净入沸水锅中焯一下,撇去血沫,洗净备用;2、取锅入油,下入香葱末煸香,倒入仔排翻炒数秒,调入少许料酒、生抽、老抽、八角...
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小美·腐乳仔排 简单好吃
下了班,回房间用小美把排骨做上。在小美做排骨的过程中,收拾收拾房间,迎接明天要入住的同事。收拾完坐下喝一杯无添加的自制咖啡。然后坐等排骨出锅滴酒不沾的我,但是做肉菜都会用啤酒去腥增味儿厨房老手都会这么做的,拿去...
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小美版腐乳排骨
加了腐乳的排骨味道特别好!用料排骨(选肋排)500克姜3片蒜2瓣油15克腐乳汁50克冰糖40克料酒20克生抽5克老抽5克水80克小美版腐乳排骨的做法肋排用3个5洗净后沥干,清空主锅,加入油、蒜、姜片,2分钟/varoma/反转小勺爆香,再加入...
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腐乳仔排(排骨),品味江南
用料2片姜3瓣蒜头20克油600克猪肋排,切块,5厘米4汤匙红腐乳汁20克料酒1茶匙生抽1茶匙老抽40克冰糖5克葱,切葱花水100克腐乳仔排(排骨),品味江南的做法1将姜、蒜头和油放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入猪肋排,以3分/12...
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椰蓉乳清排包(小美版)
用料主面团:乳清280g盐4g糖30g半干酵母5g高粉408g黄油20g椰蓉馅:黄油40g糖40g蛋液40g牛奶40g椰蓉80g椰蓉乳清排包(小美版)的做法1.主面团材料中处黄油全部放入主锅,设置20s/速1-6融合,再揉面5min,加入黄油继续揉面5min,取出后...
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小美腐乳排骨
2020年这个特殊的春天,宅在家里,小美的出场机会明显增多,肉类一般都交给小美,可以腾出手做其他蔬菜。以前做的比较多的是红烧和蒜香,这次发现腐乳的也这么香。用料肋排/小排600克料酒20克冰糖40克生抽1茶匙老抽1茶匙姜2小...
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腐乳叉烧肉(小美版)
用料猪颈肉250克腐乳汁(老才臣)40克冰糖35克白酒30克盐2克叉烧酱勺腐乳叉烧肉(小美版)的做法3个5洗干净猪颈肉,用不锈钢叉叉一下猪颈肉,切成三大块放入主锅,加入所有调味料,设置20分钟/120度/小勺煮,盖好小盖子,10分钟后打开小...
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减脂腐乳生菜(小美版)
用料生菜1颗白腐乳3块(约35克)糖5克开水30克白酒2克减脂腐乳生菜(小美版)的做法除生菜以外的所有材料放入主锅,1分钟/100度/速度2.5倒出放一边冷却备用生菜洗净开水入主锅,放入生菜,烫10秒捞起在意色面的可以把烫熟的生菜放...
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排骨土豆煲仔饭(小美版)
用料排骨250-300克土豆1个大米200-250克油20克老抽15克生抽10克料酒15克糖少许姜少许盐少许水1120克排骨土豆煲仔饭(小美版)的做法用小美,5分钟/50度/速度5出水将出过水的排骨用老抽,生抽、料酒、腌制,1个小时左右。在主锅...
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腐乳肋排
用料肋排克腐乳块老抽勺料酒勺姜片盐克生抽勺腐乳肋排的做法1...
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腐乳仔排
😄不知道吃什么就翻书看看呗用料油20克排骨一条腐乳汁4勺酱油3勺料酒4勺姜3片冰糖30克生抽3勺水100克腐乳仔排的做法油酱蒜3分钟爆香倒入排骨3分钟翻炒,再3分钟反转翻炒。再倒入所以调料15分钟v,最后开盖8分钟收汁。烧...
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乳腐排骨
平时我们用微波炉加热的食品,常常变得坚硬无味,但使用塔吉锅,它可以将蒸汽密封起来,只需一点点水,就能循环烹饪,特异设计的圆锥盖能够凝聚全部的美味!专利硅胶不沾油,每次用完只需用水一冲,就干干净净了!不爱洗锅的家伙们有福气...
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红腐乳仔排
用料腐乳汁勺排骨克生抽勺料酒勺白糖克葱根红腐乳仔排的做法...
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小美豆腐乳
发酵豆制品营养丰富,易于消化,在发酵过程中生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。超级好吃!用料香油适量盐150克克大料200克辣椒面🌶️300克花椒面100克东北𠧧...
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腐乳排骨
过年的排骨涨到了60块钱一斤,婆婆给买了两斤让我带回杭州,感动,决定好好善待这两斤排骨!用料排骨300克腐乳1块冰糖2块料酒2勺姜4片蒜2瓣蚝油1勺酱油2勺白胡椒粉1勺黄豆可不加腐乳排骨的做法泡出血水的排骨加姜和料酒焯水...
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小美版炼乳
快速简单、建议不要加倍做用料牛奶200克糖45克小美版炼乳的做法加入牛奶和白糖以20分钟/温度115/速度2熬制我这个刚刚合适。如果觉得稀了可以延长几分钟时间完美😘...
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腐乳草虾-小美版
为了打卡,又要搬砖了,食谱出自《妈妈的快手料理》。用料大蒜5克姜5克油一大匙腐乳1块糖1茶匙米酒4大匙草虾300克胡椒粉1/4茶匙葱适量腐乳草虾-小美版的做法见上图小贴士虾提前剪须去泥肠食谱中一块腐乳的量是约5克,可根...
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南乳仔排
因为我一个不会做菜的朋友无视频不会做菜,所以录了视频供她学习。是一个咸甜口的菜。用料排骨600克白糖15克南乳+汁2块冰糖半手把大蒜3瓣香菜或葱一大把南乳仔排的做法排骨泡水后(可不泡)拿两块南乳加三勺(铁汤勺)生抽腌制...
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小美版腐乳肉
用料五花肉500克冰糖30克南乳汁50克玫瑰腐乳2块姜3-4片蒜2瓣料酒15克老抽5克小美版腐乳肉的做法五花肉放入网篮加水,5分钟50度速度5洗肉,冲洗干净备用洗过三温暖的肉特别干净呀,而且粉嫩营养不破坏哦五花肉放入主锅,10分...