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红焖羊肉铸铁锅版怎么做更好吃

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  • 红焖羊肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红焖羊肉(铸铁锅版)

    这道菜很简单,由于羊肉特别好和干净,没焯水没放任何大料,只用了豆瓣酱。锅具:staub松露白圆炖锅22cm用料羊肉500克胡萝卜2根豆瓣酱2勺料酒1勺生抽适量生姜4片大葱半根小葱1根盐适量开水适量红焖羊肉(铸铁锅版)的做法葱姜、...

  • 红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)

    牛肉软烂,味道浓郁鲜美,值得一做的秋冬暖锅菜。用料牛肉(牛腩)700g姜15g大葱半根西芹一条西红柿两个洋葱半个土豆一个盐两小勺葡萄酒五大勺花生油三大勺红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)的做法牛腩切块,土豆,西芹,洋葱切块,姜切块,大葱切...

  • 铸铁锅版的羊肉抓饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅版的羊肉抓饭

    去过一次乌鲁木齐,在五月花吃过一次羊肉抓饭,从此爱上了这一口。网上大部分方子都是用电饭锅做的,可是家里电饭锅是高压型的韩国锅,总觉得不是那个意思。有天在网上翻到一个新疆大厨用传统大铁锅做抓饭的视频,如获至宝啊。...

  • 红烩羊肉(铸铁锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烩羊肉(铸铁锅)

    这道美食背后的故事就是家里有一袋陈年老羊肉,还有一个买了不知道干嘛用破铁锅,为了堵住某人说我乱花钱的嘴,就想了办法先堵住她的胃!!!用料洋葱半个芹菜少许胡萝卜半根土豆1个姜4片高汤500毫升酒适量盐少许糖少许迷迭香少...

  • 北鼎铸铁锅食谱|红焖羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北鼎铸铁锅食谱|红焖羊排

    用料羊排1000克胡萝卜250克郫县豆瓣酱50克柱侯酱18克老抽6克黄酒50克姜片15克葱白段15克干辣椒8个干花椒3克香叶1片丁香3粒草果(拍破)1个冰糖18克开水850克水淀粉:5克淀粉+50克水北鼎铸铁锅食谱|红焖羊排的做法准备以上食...

  • 铸铁锅羊肉焖面的做法和图解,铸铁锅羊肉焖面怎么做更好吃

    铸铁锅羊肉焖面

    用料羊肉(更建议用羊腩)葱姜蒜老干妈十三香枸杞桂皮八角香叶花椒干辣椒冰糖生抽老抽料酒醋洋葱一个胡萝卜一个刀削面适量小青菜一把铸铁锅羊肉焖面的做法羊肉入冷水锅加料酒葱姜煮开焯水洋葱对半切再切成小片胡萝卜削皮...

  • STAUB铸铁锅版黄焖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    STAUB铸铁锅版黄焖牛肉

    如果说我有个烹饪秘诀,那一定就是我那造型靓丽的STAUB锅具,它提升了烹饪体验,使其更加完美。用料牛肉900克土豆2个青椒1个胡萝卜1个老抽1勺生抽2勺料酒2勺黄豆酱适量姜3片花椒10粒大料1个耗油适量冰糖适量STAUB铸铁锅版...

  • 红焖羊肉(铸铁锅)的详细做法,红焖羊肉(铸铁锅)做法技巧

    红焖羊肉(铸铁锅)

    寒冷的冬天有什么比来一锅羊肉更温暖的事情呢用料羊肉1000克姜片若干老抽若干料酒适量生抽若干香叶1-2片干红辣椒1个(根据个人口味)桂皮1块八角2个花椒若干盐适量大蒜若干水适量胡萝卜3根土豆1个红焖羊肉(铸铁锅)的做法羊...

  • 黄焖牛肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖牛肉(铸铁锅版)

    用豪吉黄焖酱做过黄焖鸡,味道还不错,冰箱还剩了点进口牛肋条用这个酱赶紧消灭掉,就是放了点老抽,成品颜色太深了,哈哈下次坚决不放了😁锅具:staub墨绿圆炖锅20cm用料进口牛肋条250克中等土豆1个中等胡萝卜2根大葱适量姜4片...

  • 羊肉焖饭—Staub铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉焖饭—Staub铸铁锅

    有了Staub铸铁锅,除了炖肉之外,必须要尝试的第二道菜就是焖饭。方便快捷一锅搞定。Staub铸铁锅微孔珐琅内壁的设计,能吸收食物自身的油脂,形成物理不粘效果,慢烹饪在炖肉方面就展示了它的特点,在烹饪米饭时也是大显身手。用...

  • 红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)

    之前做过的一道菜,分享一下。用料羊排一斤多胡萝卜两到三根姜盐白糖生抽红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)的做法到超市买羊排并让服务生切好段儿1、羊排洗净后飞水2、铸铁锅加少量,水快开的时候放羊排姜片,放三分之一勺醋,盖盖子...

  • 羊肉抓饭(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉抓饭(铸铁锅版)

    羊肉抓饭(铸铁锅版),比电饭煲版,更好吃!记得上学时,同寝室的刘同学,新疆人,她妈好给她送羊肉抓饭[色],被我们分食之[奸笑]……那叫一个香啊!记忆中的味道……用料羊肉500克大米适量杯洋葱2个胡萝卜2根料酒2勺生抽2勺葱姜蒜...

  • 羊排焖饭-铸铁锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊排焖饭-铸铁锅版

    用铸铁锅焖的米饭颗颗分明。用料羊排2根胡萝卜1根洋葱1/2只姜5~6片土豆1只调料生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺盐少许黑胡椒少许孜然少许羊排焖饭-铸铁锅版的做法羊排加料酒、生姜冷水下锅焯水。胡萝卜、土豆、洋葱、姜...

  • 北鼎铸铁锅食谱|焖羊肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北鼎铸铁锅食谱|焖羊肉饭

    用到的是北鼎22cm铸铁锅用料大米300克水300克羊肉250克胡萝卜220克洋葱100克盐5.5克食用油35克干花椒2克北鼎铸铁锅食谱|焖羊肉饭的做法大米洗净用冷水浸泡30分钟,泡好后倒在筛子上控水10几分钟。胡萝卜和洋葱切小丁,羊...

  • 铸铁锅羊肉食谱做法大全,超简单的铸铁锅羊肉做法步骤

    铸铁锅羊肉

    用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒,羊肉,大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅,加入大料,姜,蒜,料酒,翻炒。中间加入辣椒2颗。炒出羊油,关火。铸铁锅加冷水烧开...

  • 铸铁锅版羊肉手抓饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅版羊肉手抓饭

    如果说有什么一生必吃的美食,那么羊肉抓饭一定会在我的这份名单上。作为一个四川人,高三那年去新疆游玩了半个月,跟着新疆的亲戚、还有哈萨克族的叔叔们吃遍了北疆的美食。其中,手抓饭让我念念不忘,北疆草原上的清香羊肉,配...

  • 红烧肉【铸铁锅

    红烧肉【铸铁锅】免油免焯水,18分钟快手版本

    懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后,觉得又省...

  • “一厨作”VOL27铸铁锅版红焖羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【一厨作】VOL27铸铁锅版红焖羊肉

    红焖羊肉,在时下的各个城市遍及大街小巷,火爆程度与沙县小吃不相上下。之所以受食客青睐,得益于汤鲜肉美,益肾驱寒。锅底一开便可大块吃肉,大快朵颐。记得那时,报纸上说,红焖羊肉的崛起,拯救了濒临倒闭的某豆制品厂。因为该厂...

  • Staub铸铁锅羊肉焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Staub铸铁锅羊肉焖饭

    用料洋葱半个胡萝卜1根大米2杯羊肉或羊排300克子然粒适量生抽适量老抽适量Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法准备好羊肉或者羊排,洋葱,胡萝卜炉心小火预热锅具把羊肉放入铸铁锅内炉心小火煸香加入洋葱,胡萝卜,加入生抽,老抽,盐。中...

  • 海外版羊肉抓饭“铸铁锅版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海外版羊肉抓饭【铸铁锅版】

    正宗的新疆羊肉抓饭是不放什么调料的,基本只有盐和油,突出羊肉和胡萝卜的原味。然而我对直接一锅炖没什么信心,所以看了N个菜谱和YouTube视频后总结出了这个有很多调料的方子。出品稳定,保证次次空盘。用料羊腿肉1斤大米1...

  • 学校菜地❤️羊肉焖土豆(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学校菜地❤️羊肉焖土豆(铸铁锅版)

    两个孩子,学校每周二四都要种菜,每周多多少少都会带菜回来,带的最多的是土豆🥔,这次正好够做一道菜😊用料土豆8个红萝卜1个羊肉200克葱1根生抽2勺盐适量香料少量水2勺八角1个孜然1勺黑胡椒粉少许香菜叶少许色拉油1勺学校...

  • 珐琅铸铁锅版红焖羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    珐琅铸铁锅版红焖羊肉

    珐琅铸铁小红锅开锅菜,据说能用三代,以后用她多做饭,好好养护,等着传给我家娃~之前借鉴了下厨房的不少菜谱,不能只索取,不奉献啊,值此入小红锅之际,开下厨房第一个菜谱~自己做了菜就知道,家常菜,食材用量真的不用那么精确,根据家人...

  • 羊肉焖饭(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉焖饭(铸铁锅版)

    以前用电饭锅做过,但口感不如铸铁锅,感觉铸铁锅焖任何饭都是杠杠滴,所以电饭锅现在基本不用啦。羊肉也可以换成牛肉~锅具:酷彩加勒比蓝头盔锅24cm酷彩水晶蓝妈咪锅22cm用料大米3杯胡萝卜1根中等大小洋葱1个中等大小土豆1个...

  • 羊肉手抓饭-铸铁锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉手抓饭-铸铁锅版

    迷上了耶里夏丽的羊肉抓饭,小厨就想着,自己是否能做一道呢?趁着周末,用心爱的铸铁锅做了锅羊肉抓饭,满屋飘香,食指大动😄用料大米1.5杯胡萝卜1根黄洋葱0.5个羊腿肉300克生抽适量孜然适量白胡椒适量盐2勺葡萄干适量羊肉手抓...

  • 如何做铸铁锅焖饭好吃 铸铁锅焖饭烹饪方法大全

    铸铁锅焖饭

    用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...