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应菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的应菜精选专题是专门提供应菜的相关精彩内容的地方,这里的应菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质应菜的相关知识,分享一些应菜方面的经验知识。

  • 简单快手菜系列之     蒜炒空心菜(应菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手菜系列之 蒜炒空心菜(应菜)

    蕹菜,又称空心菜、通菜、通心菜、瓮菜、应菜、藤菜及葛菜,空心菜是一种很通俗的说法,其实它的学名为蕹菜,之所以被人们称之为空心菜是因为它的梗是空的。虽然现在一年四季都能买到空心菜吃,但是应季的空心菜营养价值更高,夏...

  • 妈妈牌清炒应菜的做法和图解,妈妈牌清炒应菜怎么做更好吃

    妈妈牌清炒应菜

    用料盐少许应菜1把蒜头2个油少许妈妈牌清炒应菜的做法洗锅下油下蒜头下青菜下调味品翻炒起锅...

  • 应氏私房菜之-煎饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应氏私房菜之-煎饺

    买来的冷冻水饺除了水煮和蒸以外,完全可以在家里油煎一下,变成外面买的煎饺哦,一样香噗噗的呢😊用料平底锅1只冷冻水饺若干油适量清水一碗料酒极少香醋极少应氏私房菜之-煎饺的做法将冷冻水饺拿出,稍微在室温下放一放,不用...

  • 应季菜两款食谱做法大全,超简单的应季菜两款做法步骤

    应季菜两款

    春天是草木新生,百草萌动的季节,也是养肝护肝的最佳时机。中医认为“青色入肝”,在春季多吃些绿色蔬菜,有助肝脏代谢。开春后大量时令鲜蔬上市,其中不乏一些应季养肝菜,经常吃一些,对养肝护肝大有好处。这七种菜对养肝护肝极...

  • 纯素菜卷心菜应季杂蔬煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素菜卷心菜应季杂蔬煎饼

    盐和酱油少点没关系,淡了可以做个调汁蘸着吃,当然如果一旦咸了也没关系,因为面粉不多还都是蔬菜,可以卷饼夹面包或者配米饭吃呢。用料胡萝卜半根卷心菜一个苦菊两把面粉适量克盐适量克一品鲜酱油适量勺玉米粒适量根玉米油...

  • 炸藕盒~应季家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸藕盒~应季家常菜

    用料藕2节,约500g猪肉馅三七肥瘦200g淀粉约6勺面粉适量姜半个葱半根料酒盐酱油(生抽+老抽)白胡椒粉炸藕盒~应季家常菜的做法藕500g去皮,洗净,水里泡着备用。最好买嫩一点的,瘦一点的藕,好切,不易碎。切成大约3mm的片,第一刀不切...

  • 疫情期间最应时应急的快手菜~凉拌胡萝卜🥕的详细做法,疫情期间最应时应急的快手菜~凉拌胡萝卜🥕做法技巧

    疫情期间最应时应急的快手菜~凉拌胡萝卜🥕

    正值我的城市疫情管控,无论是团购食物,还是政府发放慰问蔬菜,里面少不了的就是胡萝卜(可能是因为比其它绿叶蔬菜方便存放),对从来都不喜欢吃胡萝卜的一家来说,胡萝卜也是困难时期的最好食物了。尝试了两次,竟然爱上了“凉拌胡...

  • 冬天应季菜白菜的做法  自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬天应季菜白菜的做法 自用

    用料盐克冬天应季菜白菜的做法自用的做法主食白菜饼包子饺子白菜豆腐懒龙东北一锅出(焖卷子)喝的白菜汤白菜疙瘩汤热菜白菜卷酸辣/醋溜白菜木耳白菜猪肉/豆腐/豆泡炖粉条烂糊白菜砂锅白菜丸子煲西红柿炒白菜白菜肥牛锅...

  • 应节菜谱---烧猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应节菜谱---烧猪肉

    今年比较特殊,不鼓励扫墓,但是家里还是要贡祖的,现在二师兄的身价真不是一般的高,外面卖的不多,即便有也要80元一斤,家里有烤箱,前几年也做过一次,家人都比较喜欢,所以还是买了3斤猪腩肉,切头尾,拿中间两斤来烤。功夫不多,还是比...

  • 应急凉拌菜食谱做法大全,超简单的应急凉拌菜做法步骤

    应急凉拌菜

    陪孩子读书的出租屋只有一个电火锅,要弄点吃的只有靠它,这个菜因此诞生,简单、方便是它的特点。今天突降暴雨,不方便出门拿它救急。用料黑木耳1小把龙口粉丝50g腐竹2一3根生抽1勺香醋1勺八宝豆(关键在此)1勺应急凉拌菜的...

  • 小姨妈香椿拌豆腐(低脂低热量,应时应景的冷菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小姨妈香椿拌豆腐(低脂低热量,应时应景的冷菜)

    老人家总说,最好的食疗就是:应时得食。只吃应季食材,对身体真正的好。春季,香椿从未错过。用料香椿1把豆腐1块小姨妈香椿拌豆腐(低脂低热量,应时应景的冷菜)的做法豆腐切小块准备盐水水开,放豆腐汆烫五分钟,汆熟即可捞起,沥干水...

  • 应该食谱做法大全,超简单的应该做法步骤

    应该

    用料黄油克应该的做法哈哈干活...

  • 美味应季的苋菜馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味应季的苋菜馄饨

    初夏的时节,苋菜最鲜嫩了。最爱这个时候给家人包一些苋菜馄饨。红的或者是绿色的苋菜,加了煎得黄灿灿的土鸡蛋还有不带一丝肥肉的猪肉,就能包出鲜美的馄饨。我比较爱吃蔬菜,所以馅料里的蔬菜比例大大高于猪肉。去义乌参观...

  • 万应茶食谱做法大全,超简单的万应茶做法步骤

    万应茶

    用料中药材按方配药老茶50g万应茶的做法中药研细,再打粉打完加茶叶混匀装袋这个量做出来大概10袋...

  • 洋槐花蛋饼 |应季小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋槐花蛋饼 |应季小菜

    槐林五月漾琼花,郁郁芬芬醉万家。时令小菜,简单易做,一口咬下去满嘴清香。抓紧做起来啦。用料槐花30克鸡蛋3个盐3克洋槐花蛋饼|应季小菜的做法买来的槐花是这样的~淡淡的清香~超级简单,鸡蛋打匀,加入洋槐花搅拌均匀,煎熟即可。...

  • 芹菜肉饺子——芹菜应该焯水吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜肉饺子——芹菜应该焯水吗?

    用料芹菜二斤肉500克芹菜肉饺子——芹菜应该焯水吗?的做法芹菜切碎后撒盐腌出多余水份,不建议烫,一:如果冷冻,时间长了变味。腌出来,色彩碧绿。腌菜时候,调肉馅。肉馅加生抽,耗油,十三香,黑胡椒。我用的姜粉。调拌均匀芹菜盐出...

  • 应节清明菜食谱做法大全,超简单的应节清明菜做法步骤

    应节清明菜

    不知道别的地方有没有这个菜,灵魂应该是春季时份上市的荞头。用料荞头4-5棵卷心菜(包菜)半个烧肉150克姜几片盐适量糖适量应节清明菜的做法材料大合照:右下的就是荞头,跟葱长得差不多,切段;烧肉让师傅切好,跟他说是炒清明菜的...

  • 应季菜品麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应季菜品麻辣小龙虾

    又到了吃龙虾的季节,之前从来没在家做过,因为不敢收拾这东西,有点怕怕的😂,这是第一次做,菜市场阿姨教我如何清理,学了下,看来也简单,发现自己做的更卫生更健康更好吃,把菜谱写出来,记录一下😋用料小龙虾一斤啤酒一瓶姜一小块糖...

  • 应氏私房菜之-上汤娃娃菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应氏私房菜之-上汤娃娃菜

    清爽可口,简单家常菜。用料娃娃菜2棵皮蛋2只大蒜头5粒生姜1片鸡汤浓汤宝1块应氏私房菜之-上汤娃娃菜的做法娃娃菜一分为四,然后再分八。把娃娃菜放清水中泡一泡。皮蛋切成小块。浓汤宝兑鸡汤。一块浓汤宝加3-4碗热水,用...

  • 应急老坛酸菜泡面🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应急老坛酸菜泡面🍜

    看书看到忘记时间饿的双腿发软就地取材来个应急快速面🍜用料葱1根荷兰豆叶老坛酸菜泡面🍜应急老坛酸菜泡面🍜的做法冰箱里没有鸡蛋🥚没有火腿肠…就地取材摘一把荷兰豆叶洗净在沸腾的泡面里煮30秒开吃开吃开吃!饿死我...

  • 应景菜可乐鸡翅速成的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应景菜可乐鸡翅速成

    常备鸡翅🐔,没菜可做时可以应景,老少皆宜。用料可乐1瓶姜5片老抽1勺盐5克料酒3勺鸡翅8个葱1根生抽2勺料酒5勺应景菜可乐鸡翅速成的做法解冻鸡翅8个正反两刀进味加料酒葱姜浸泡20分钟开水煮1分钟捞出控水起锅烧油煎到金...

  • 应季可爱青团(菠菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应季可爱青团(菠菜版)

    用料豆沙馅红豆约120克水适量食油(或黄油)适量青团皮菠菜1把澄粉40克糯米粉125克水适量应季可爱青团(菠菜版)的做法红豆与水大约1:2左右煮烂后,红豆捞起放锅中加入黄油(大约20g左右,目的是冷藏后红豆可以凝固容易成团)。放玻...

  • 应氏私房菜之-卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    应氏私房菜之-卤牛肉

    外面买的很少有合心意的,还是要靠自力更生啊,而且对老卤这回事心向往之,于是在第二次卤牛肉后终于得到了成功的经验,现分享给大家,仅供参考😊用料牛腱1斤半到2斤左右大料包一份姜片8片葱结一团蒜头2瓣老抽少许料酒适量生抽...

  • 炒应菜食谱做法大全,超简单的炒应菜做法步骤

    炒应菜

    家里的潮菜潮汕的应菜,指的是空心菜用料应菜炒应菜的做法蒜头爆香大火炒软下盐继续炒,不用加盖快结束时,下味精盛盘--...

  • 滋补土鸡汤 应季小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滋补土鸡汤 应季小菜

    最适合这个季节食用的蔬菜应该非豆角和茄子莫属了吧,正好自己和家里人都喜欢,今天午餐的小菜就看它们大展身手了!我还搭配了一个滋补的土鸡汤,香气浓郁,又是美美的一餐呀!用料土鸡1只长豇豆1把本地茄子3个猪肉100克尖椒小米...