酸菜猪肉烫面蒸饺怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酸菜猪肉烫面蒸饺精选专题是专门提供酸菜猪肉烫面蒸饺的相关精彩内容的地方,这里的酸菜猪肉烫面蒸饺相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸菜猪肉烫面蒸饺的相关知识,分享一些酸菜猪肉烫面蒸饺方面的经验知识。
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酸菜猪肉烫面蒸饺
用料开水克面粉克食用油克酸菜五香粉花椒面葱末姜末酸菜猪肉烫面蒸饺的做法猪肉馅放姜葱末,花椒面少量,五香粉一勺半(小勺),生抽多加一点,加点老抽,熟油晾凉,倒入,搅拌均匀酸菜冲洗三四遍,泡五分钟,切碎,拧干水分,加入肉馅,加盐拌匀...
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冬瓜猪肉烫面蒸饺
看到一篇文章,说起山东夏日特有美食,就是这款蒸饺。夏日炎炎,多吃冬瓜,补水祛湿。用冬瓜做馅,确实需要烫面来兜住析出的水分。想通了原理就开始动手吧!凭一己之力完成了这款馅料独特的蒸饺,用大蒸锅做了满满三层。一吃之下果...
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猪肉酸菜烫面饺
父亲是东北人,从小家里都是东北菜,我对东北美食也是来者不拒。酸菜,东北人冬天必备的一种蔬菜,更准确地说由于气候原因,是一种储存大白菜的方式。长久以来酸菜成为北方人,特别是东北人冬日里餐桌上必不可少的一种美食,酸菜炖...
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素食版酸菜烫面蒸饺
烫面蒸饺是本人最爱,也极具东北特色,平日我吃素,所以分享素食版本做法,希望大家喜欢。用料酸菜8袋姜末2勺素食版酸菜烫面蒸饺的做法没买到整颗酸菜就用了这种袋装的,酸菜拆开后冲洗2到3遍,或者开水轻烫后冲洗干净,此步骤可以...
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酸菜油滋啦烫面蒸饺包子
就是贼香、贼香、贼香我们老家管这个叫蒸饺,这边叫烫面包子所以名字有…………………这么长😄用料面粉600克开水340克酸菜2斤肉馅250克油滋啦适量(看我发过的菜谱有制作过程)十三香适量盐适量蚝油适量料酒适量糖少许(提鲜...
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半烫面蒸饺
既简单又好吃的蒸饺,晚上熬点稀饭,吃点蒸饺也不错。用料面粉500克西葫芦1个胡萝卜半根香菇6朵鸡蛋3个粉丝适量开水适量盐适量饺子/包子料适量生抽适量香油1勺葱1根半烫面蒸饺的做法西葫芦洗净擦成丝,加适量盐搅拌均匀,放...
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烫面蒸饺皮
用料面粉1500克开水920克烫面蒸饺皮的做法用920克的开水和面和完的烫面在醒的过程中至少要揉两次。...
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圆白菜猪肉蒸饺(烫面蒸饺)
时隔三个月没有更新,是因为我右肩做了一个疤痕疙瘩切除手术。前几天胳膊终于可以活动了,试着做了这个蒸饺。没想到终于做出我想念已久的味道,6年前经常光顾的一家蒸饺店,就在我家楼下,很家常但是非常好吃,面皮柔软筋道,馅料...
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烫面酸菜蒸饺
用料面粉克开水克东北酸菜克粉条葱姜蒜蚝油勺猪油五香粉白糖烫面酸菜蒸饺的做法中筋面粉,一半用开水烫面,一半用凉水,揉成软硬适度的面团,盖好放一边醒发一个小时以上。酸菜切碎,葱姜蒜切碎,粉条开水泡软切小段。锅中放猪油...
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烫面蒸饺(豆角猪肉馅)
用料面粉500克开水适量豆角600克猪肉400克鸡蛋1个盐适量五香粉4勺食用油10克烫面蒸饺(豆角猪肉馅)的做法豆角摘好洗净,锅内烧开水,焯熟豆角,沥水放凉备用面包桶内放入面粉,加开水,启动揉面程序揉成光滑面团备用豆角剁碎攥干...
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猪肉大葱烫面蒸饺
用料猪肉馅400克大葱3根面粉450克香油酱油胡椒粉盐姜开水200—250克清水适量猪肉大葱烫面蒸饺的做法将面粉放入盆中,快速倒入开水,用筷子向一个方向不停搅动,至盆中无干粉状颗粒稍微温凉后用手揉成光滑的面团,表面盖湿布...
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烫面牛肉蒸饺/煎饺
妈妈做的蒸饺在我家最受欢迎,皮软馅大,我和老公都喜欢,每次妈妈来看我们都会做,我老公一口气能吃一大盘。用料🌲饺子皮:面粉500克1800卡开水190克凉水80克盐2克🐂饺子馅:牛里脊馅620克682卡水215克大葱半根50卡油35克311卡...
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烫面蒸饺
这两天燃气管道改造,折腾几天都没好好吃饭,今天又停气了😂,晚上做蒸饺吧,刚好冰箱有一颗圆白菜😉用料圆白菜1个鸡蛋3个木耳1把红薯粉条1把虾皮一小碗盐适量香油适量普通面粉500克开水350克烫面蒸饺的做法准备食材,粉条木耳...
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猪肉韭菜烫面蒸饺
这个蒸饺馅儿做法是学罗生堂老师的。以前是直接把虾皮放生肉馅里,绞肉馅也没炒过。而罗老师的做法是把生肉馅炒熟后关火再放虾皮,虾皮在热油里翻滚以及吸干了油汁后的焦香,特别增香好吃。另外,原方子没有黄酱,是我自己加的...
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东北酸菜馅半烫面蒸饺
听东北朋友说东北酸菜最好吃的做法除了酸菜白肉,还有这薄皮大馅的半烫面蒸饺,以前包过酸菜包子没这个味道突出,确实让我这个西北人体会了东北的美食用料酸菜250克猪肉250克开水适量面粉1000克清水适量五香粉1勺香油1勺酱...
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酸菜猪肉烫面煎饺
十月初腌的酸菜,煎饺又是省的各种刷洗的偷懒法子,三口人正好一锅,包好十分钟开饭。用料酸菜猪肉克油克十三香克盐克姜粉面粉300g温水170g酸菜猪肉烫面煎饺的做法摸着略感觉烫的温水和面,揉好后醒15分钟。面粉吸水性不同,先...
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素烫面蒸饺
用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒速度5豆角段放入主锅4秒速度5小...
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黄瓜鸡蛋猪肉烫面蒸饺
用料猪肉馅(肥瘦9:1)300g(六两)普通鸡蛋一个旱黄瓜(短粗那种浅色黄瓜)3根大葱三分之一根(最好要绿白相间那段)面粉约300G(我用量米杯舀的后来回忆了一下这是后写得方子,多点少点宝宝们包的时候自己脑哥下剩点馅或面也应该无所...
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烫面素蒸饺
平时上班都没时间自己做面食,疫情在家开始尝试做各种面食,今天挑战烫面蒸饺,第一次做,饺子皮有点厚了,不过还很软和,馅味道非常鲜美,大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜1根木耳10朵平菇2片虾皮1小把粉...
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茴香猪肉烫面蒸饺
先生北方人,比较喜欢吃面食,尤其是馅类的都爱吃。但外面的馅类真心不敢吃,动手做吧!好在量少,不用发面,也不怎么量费时间。用料中筋面粉适量80度以上温开水适量拌好的馅料适量茴香猪肉烫面蒸饺的做法先把和好的馅准备好,我准...
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萝卜猪肉烫面蒸饺
用料猪肉500克萝卜1根开水300克面粉500克大葱1根盐4克酱油25克五香粉0.5克油30克花雕5克萝卜猪肉烫面蒸饺的做法萝卜切大块放入小美6~8秒速度5切碎,取出挤去多余水分,放入油逆时针搅拌锁住水分。冷冻过的肉切三厘米大小...
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烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺
用料油菜四棵香菇2朵火腿三片竹笋30克猪肉30克盐3克味极鲜1勺老抽半勺糖3克葱适量香油适量面粉150克烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺的做法先调肉馅,把肉馅放碗里,倒入料酒,味极鲜,老抽,香油,顺时针搅拌,味极鲜要一点点放,充分搅拌...
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酸菜馅烫面蒸饺
用料馅酸菜1颗猪肉300克五香粉1勺蚝油1勺酱油2勺大葱半根食用油适量盐适量姜适量饺子皮面粉600克开水适量酸菜馅烫面蒸饺的做法面粉开水搅拌成絮状!微微晾一下!揉成光滑的面团!面不要太软!盖好静止!东北酸菜一颗,先切丝!清洗...
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酸菜烫面蒸饺
用料面粉开水酸菜猪肉馅酸菜烫面蒸饺的做法开水和面备用。猪肉馅加入葱姜、香油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒面和盐拌匀,再少量多次加水拌匀。酸菜洗净,如果太酸,多泡一会再剁碎,加入肉馅中。包好的蒸饺,凉水入锅,开锅后蒸20...
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烫面蒸饺
用料鸡蛋3个包菜1颗香菇10朵粉丝适量中筋面粉500克生抽少许盐适量鸡精少许烫面蒸饺的做法500克面粉,100克开水140克冷水,先放开水把面粉搅成絮状,然后加入冷水和成光滑的面团,醒半个小时,醒好面团彻底变凉就可以制作面皮包...