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榆钱萝卜条苦累怎么做更好吃

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  • 榆钱萝卜条苦累的做法和图解,榆钱萝卜条苦累怎么做更好吃

    榆钱萝卜条苦累

    用料萝卜干100克榆钱200克时蔬适量玉米面300克白面30克榆钱萝卜条苦累的做法榆钱萝卜干用白面玉米面拌匀,要让榆钱和萝卜干全部沾满白面和玉米面为好上锅蒸25分钟左右即可可佐以小菜搭配吃别具风味。配当季蔬菜适量,加...

  • 榆钱(榆树钱)玉米饼子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱(榆树钱)玉米饼子

    春天嘛,就是吃各种芽呀叶啊什么的,现代人经济条件好了,很少有人再吃这些“树叶”的了,今天偶尔看到就撸了点回来,就当回忆小时候。春天,就是清新清香清甜的呀!用料玉米面一份面粉一份鸡蛋(非必须)一小只榆钱(榆树钱)玉米饼子的做...

  • 蒸菜“苦累” 胡萝卜红薯版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸菜“苦累”_胡萝卜红薯版

    用料面粉胡萝卜5根葱1根蒜瓣盐克红薯蒸菜“苦累”_胡萝卜红薯版的做法胡萝卜擦成丝红薯也擦成丝白菜也可剁碎了加点,会变粘。白菜可有可无。加入干面粉揉均匀,裹好胡萝卜和红薯,没有干面粉为止。上锅蒸,中间可搅拌两次。...

  • 榆钱儿苦累食谱做法大全,超简单的榆钱儿苦累做法步骤

    榆钱儿苦累

    放料时除了盐用的小盐勺以外,其他的都是吃饭用的汤勺。用料玉米面适量面粉适量榆钱儿盐1点点五香粉小半勺油1勺料汁小香葱花5勺蒜泥3勺盐1盐勺醋3勺生抽1勺蚝油半勺芝麻1勺辣椒粉或辣椒油半勺麻椒油小半勺香油半勺花椒...

  • 榆钱饭(榆钱糊涂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱饭(榆钱糊涂)

    榆钱儿,恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱,在九十多岁高龄奶奶的指导之下,我也做出了有年代感的味道。用料榆钱(洗净的)700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10克五香粉1克蘸料醋适量酱油适量...

  • 榆钱系列--白糖拌榆钱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱系列--白糖拌榆钱

    将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。用料榆钱适量白糖适量榆钱系列--白糖拌榆钱的做法榆钱择洗干净,一定要多洗几遍,榆钱很容易吸附灰尘。...

  • 榆钱系列--辣味榆钱炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱系列--辣味榆钱炒蛋

    鲜嫩的榆钱搭配爽滑的鸡蛋,略微的辣味增添了不同层次的口感。榆钱是季节性很强的时令菜肴,过了它最鲜嫩的季节,那你就只能等来年看看还有没有和它相遇的机会了。用料鸡蛋4个盐适量辣椒适量榆钱适量榆钱系列--辣味榆钱炒...

  • 榆钱馍食谱做法大全,超简单的榆钱馍做法步骤

    榆钱馍

    又到了吃榆钱的季节,特意买了几斤做榆钱馍做榆钱饭。用料榆钱半斤面粉适量盐适量蒜4瓣(用来做蘸料)香油一勺榆钱馍的做法大家按人数来做就行,我这点就两个人吃,不到半斤。榆钱要用清水多淘洗几遍,把叶子和杆子挑出来。淘洗...

  • 三月榆钱鲜,榆钱窝窝头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三月榆钱鲜,榆钱窝窝头

    小时候家门口就能摘到榆钱和槐花,不知道从什么时候起树被砍了,土地也都变成快水泥地,那些春天会吃到的野菜也鲜少再吃得到。叮咚上的应季春菜里看到了榆钱,算是很应季的春食了。据说榆钱含铁量是西红柿的50倍,哈哈一年也就...

  • 蒸榆钱&榆钱小米粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸榆钱&榆钱小米粥

    榆钱儿,又名榆荚,是榆树的种子。《本草纲目》载:“榆未生叶时,枝条间生榆荚,形状似钱而小,色白成串,俗呼榆钱。”榆钱儿一般结在春光明媚的三月,桃花开时,初生的榆钱也晶莹剔透了,一串串悬垂着。高大的榆树下热闹起来,有人用钩镰...

  • 榆钱苦累食谱做法大全,超简单的榆钱苦累做法步骤

    榆钱苦累

    在物质匮乏的年代,榆钱苦累(又叫蒸菜)是主食,对于现在物质丰富的人们来说那叫吃稀罕。从市里回来的三个表姐说咱们找榆钱蒸苦累,蒸窝窝吃吧,我们一起出去找榆树,拉树枝,摘榆钱,找回了童年的感觉,好嗨哦!用料面粉250克盐10克油10...

  • 蒸榆钱食谱做法大全,超简单的蒸榆钱做法步骤

    蒸榆钱

    很庆幸这次清明节在老家度过,然后又记录了一种传统美味。用料榆钱面粉克蒸榆钱的做法把榆钱洗干净,不要留水加入面粉搅拌,个人觉得面粉多一些好吃,呵呵呵提前热锅搅匀这个样子啦,(期间去小姑家吃还加了点盐,这个看个人口味了...

  • 苦累食谱做法大全,超简单的苦累做法步骤

    苦累

    看到这两个字,你首先想到的是又苦又累又悲摧的人生吧,不过,此“苦累”非彼苦累,而是一道陪伴豫西老百姓度过苦难岁月的一道硬菜。当然了,老辈们做的时候是没有肉的,只有萝卜和玉米面。我这个是改良后的“苦累”,放了肉末,成品...

  • 榆钱馍馍,榆钱窝窝头,榆钱油酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱馍馍,榆钱窝窝头,榆钱油酥饼

    这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍,榆钱窝窝头,榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火,再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼,加青椒碎,油酥(油酥做法在油酥饼那个菜谱里面),多叠几层,再擀...

  • 胡萝卜丝苦累的做法和图解,胡萝卜丝苦累怎么做更好吃

    胡萝卜丝苦累

    小时候妈妈用胡萝卜的缨子蒸苦累,小胡萝卜编起来,放太阳下晒至半干水,缺失水分的小胡萝卜肉肉的甜甜的耐咀嚼,也成为那个物质匮乏年代的小零食。用料胡萝卜1根面粉50克玉米面50克盐味十三香适量大蒜4瓣香葱2根胡萝卜丝苦...

  • 榆钱发糕&榆钱炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱发糕&榆钱炒蛋

    榆荚也叫榆钱儿,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与“余钱”谐音,村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水...

  • 炒榆钱食谱做法大全,超简单的炒榆钱做法步骤

    炒榆钱

    榆钱为榆树科植物榆,春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载:“榆钱树,采肥嫩榆叶,热水浸润,油盐调食,其榆钱煮靡羹食,甚佳。”用料鲜榆钱1斤面粉适量克橄榄油适量勺...

  • 榆钱食谱做法大全,超简单的榆钱做法步骤

    榆钱

    用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净,控水,然后倒进去点油抓抓,,再加入盐,在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后,调入酱油,香油,蒜,醋,和辣椒油,因为我不吃辣的,所以没有放辣椒油。...

  • 苦累/根达豆角蒸苦累的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦累/根达豆角蒸苦累

    小时候妈妈做的快手饭~用料根达/豆角500克玉米面适量盐少许苦累/根达豆角蒸苦累的做法根达菜或者长豆角,切碎加上少许盐拌匀,稍微腌制几分钟。我这次做的豆角和根达混合的。倒入玉米面。1.如果想吃干一点菜多的,每颗菜粒...

  • 蒸榆钱馍  榆钱窝窝头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸榆钱馍 榆钱窝窝头

    这个季节就是要吃蒸菜蒸馍才不辜负榆钱槐花用料榆钱适量我做的多一大盆了面粉适量面粉不宜多多了不好吃水适量只要你能把榆钱团在一起就行了葱盐小苏打🧐(碱面3克有就放)适量放这个是让做出来的馍软糯碱面苏打油大概6克...

  • 榆钱,榆钱食谱做法大全,超简单的榆钱,榆钱做法步骤

    榆钱,榆钱

    每年三月,春暖花开,榆钱飘香,这种时候就几天时间,错过就只能再等一年,记录一下菜谱,供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱,榆钱的做法早上赶集买的,一斤十五元。虽然不多,摘了一上午,发现了四只青虫。洗好的榆钱,少许油,少...

  • 榆钱系列--榆钱二米粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱系列--榆钱二米粥

    东家妞,西家娃,采回了榆钱过家家,一串串,一把把,童年时我也采过它,那时采回了榆钱,不是看着那玩耍,妈妈要做饭,让我去采它,榆钱饭榆钱饭,尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭,尝一口永远不忘它。东家妞,西家娃,你们没有尝过它,...

  • 小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头,榆钱儿汤,榆钱儿饼,榆钱儿炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头,榆钱儿汤,榆钱儿饼,榆钱儿炒鸡蛋

    还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱,现在却很难得了。小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。......”连我们这代都没经历过这样...

  • 蒸榆钱苦累食谱做法大全,超简单的蒸榆钱苦累做法步骤

    蒸榆钱苦累

    用料面粉120克玉米面40克盐3克食用油一勺蒸榆钱苦累的做法榆钱洗净放盐食用油搅匀再放入面粉搅匀上锅蒸大火上气蒸六七分钟...

  • 榆钱糊塌子(榆树钱小饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱糊塌子(榆树钱小饼)

    每到这个季节,满树的榆树钱,无污染,纯天然。还有很高的营养,可惜应季时间太短,只能吃两周左右。今天做个最简单的榆树钱糊塌子。用料榆钱150g面粉150g鸡蛋3个盐2克油少许榆钱糊塌子(榆树钱小饼)的做法新鲜的榆树钱摘下来,或者...