木姜子煮鱼片怎么做更好吃
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木姜子煮鱼片
木姜子,又名“山胡椒”,味道在麻辣之间,能够强烈刺激味蕾,辛辣香气十分提神。 “蒜”你狠,“姜”你军......相比起这金贵的木姜子来说,那简直是——弱爆了!原来,木姜子还上过《舌尖上的中国》!难怪越来越受到吃货们的追捧呢!木...
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酱油木姜子
超级简单又好吃的下饭菜~用料小米椒3-5个酱油适量木姜子一些酱油木姜子的做法将刚从菜场买回来的新鲜木姜子一颗颗剥下了放入无油的干净碗中备用新鲜木姜子的样子洗干净控干水分后加入3-5颗小米辣,将小米辣切小段(喜欢连...
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姜丝煮海鱼
每一次煮鱼都不知道鱼的名字,哈哈,是不是很搞笑啊,知道的朋友可以留言告诉我吗用料姜2片切丝鱼2条鱼露2勺姜丝煮海鱼的做法鱼洗净去掉内脏刮洗干净,姜片切丝,热锅下油爆姜丝,下鱼入锅加适量水盖过鱼半身,煮途中翻转鱼要两面...
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木瓜煮鱼
用料鲫鱼3条木瓜干少许大葱适量姜适量蒜适量辣椒面酱油生抽红糖盐胡椒木瓜煮鱼的做法把材料切好备用热一下油,煎鱼、煎姜和蒜(为了让鱼更香)把准备好的辣椒面、酱油、红糖、生抽、盐放进去搅拌向锅中倒入烧开的热水、放...
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冰糖煮姜片
用料新鲜姜500克冰糖200克冰糖煮姜片的做法洗干净,生姜生姜,去皮生姜,切片切好姜片,准备和冰糖一起煮切好姜片,和冰糖一起放电磁炉煮,开始500w,姜和冰糖煮到出水,开800W煮姜煮到水粘,开500W煮开始300查到好300煮到反沙均可用篮...
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葱姜鱼片
用料葱根料酒勺姜片淀粉勺生抽勺糖克油克洋葱葱姜鱼片的做法非常简单美味营养的葱姜鱼片,步骤见小贴士小贴士用胡椒,盐,料酒,糖,淀粉,耗油,将鱼片腌制十分钟,上浆准备葱,姜,洋葱锅内放油,姜腌制好的鱼片划入锅内,再放葱姜,洋葱,出锅...
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子姜煮鸭
这是我自己煮的,只提供参考,本人觉得很美味,无需放毫油用料番鸭一只姜一斤烧酒半斤八角两~三只酱油少许子姜煮鸭的做法碎件后飞水把切好的姜落油炒到金香后捞起来备用把飞好水的鸭捞起过冷河后晾干水份,再放落锅炒干肉里的...
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水煮鱼片
麻辣鲜香,下饭下酒大菜用料姜沫蒜沫适量油80克料酒2勺水煮鱼片的做法鱼骨油煎透加入开水和盐,味精,老抽,生抽,小白菇倒入汤锅炖开至汤浓汤开倒入提前浆好的鱼片,大火煮开,开两分钟就够,鱼片变白即可,久了会老,放入生菜,香菜,葱花,...
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豆酱姜煮鱼
材料简单,做法简单,爸爸教的第一种鱼的做法。用料鲫鱼(或罗非鱼)4条手掌大小(罗非鱼的话1条大的就可以了)普宁豆酱3勺(吃饭用的小汤勺)盐3克姜丝一小把蒜4瓣豆酱姜煮鱼的做法1⃣️鱼清洗干净,鱼腹里的黑膜一定要洗掉不然会有土腥...
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水煮鱼片
用料鱼腩肉400g白菜150g豆干120g姜丝适量蒜片适量葱花适量泡椒3个豆瓣酱1勺陈醋1勺糖2匙鸡精少许盐适量料酒适量盐适量蛋清少许淀粉2匙水煮鱼片的做法鱼腩肉(草鱼)白菜切丝、豆干切长条。准备:姜葱蒜、泡椒、豆瓣酱。...
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沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜
姜的家族挺大的,除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等,还有不少带着"姜‘’字,姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故,却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜...
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水煮片片鱼
用料草鱼一条淀粉适量料酒适量干辣椒若干盐适量花椒适量豆芽适量水煮片片鱼的做法草鱼片薄片,第一刀不要切断,第二刀才切断。抓适量盐,高一点抛撒,料酒适量,淀粉拌匀。腌制10分钟。关于盐放多少,可以自己尝一下,当然只是尝不...
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山胡椒,山姜子,木姜子,
我爸今天快递了快10斤的山胡椒给我,谢谢老爸,辛苦啦他了,那么热摘了那么多给我。写这个菜谱就是想知道怎么弄这个东西,我不会弄,也不知道怎么吃,怕浪费了,有知道的大神可以请教下吗?谢谢大家了用料胡椒克山胡椒,山姜子,木姜子,的...
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木耳鱼片
Formyhusbandandmyson.石家私房菜像室友的麻麻学的,致谢开朗乐观的阿姨用料木耳朵鱼木耳鱼片的做法鱼片解冻切成片,冻着的时候斜片切,放盐,料酒,生抽,葱姜腌制,抓一下,放蛋清,腌制20分钟,放干面粉,炸,爆好葱姜后(不要糊)放木耳,放生...
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木姜子
用料蒜7个香醋三大勺干辣椒粉随意盐适量生抽随意鸡精适量木姜子随意木姜子的做法蒜打细蒜里面添加海天香醋淹半个小时淹起了蒜里面放干辣椒然后把木姜子倒入拌好的辣椒蒜里面搅拌均匀然后再放盐最后放生抽和鸡精拌匀...
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【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片
用料鱼1条金针菇半朵千张2张豆芽1把鸡蛋1个干辣椒20个花椒40粒大葱1截生姜4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉2勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鸡精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼...
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姜葱煮大鱼
用料姜片1块葱段小许姜葱煮大鱼的做法所有食材备好再落锅爆姜片,调料和葱段最后放焗10秒,上碟。...
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木姜子鸡脚
在昆明的篆新农贸市场里,有一家摊位很火爆,经常排队。他家就是卖木姜子拌鸡脚呢!我也常在排队的人群里,后来一是嫌这个菜市场离我太遥远,二是排队让我灰常的不高兴😫,就回家自己摸索着研制了一下。用料鸡爪10只姜6片糖5克生...
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子姜木瓜炒鸭片
在深圳吃着乡下养的鸭,阳台摘点自种的辣椒。享受着美食给生活的乐趣,幸福其实很简单用料仔姜100g鸭300木瓜1个蚝油1勺盐10克生抽1勺白酒10克胡椒5克辣椒3个木薯粉10克子姜木瓜炒鸭片的做法食材切均匀,码好底味加调味料炆...
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姜葱鱼片
用料草鱼半条姜2块葱1把鸡蛋1个姜葱鱼片的做法草鱼腩洗净,把鱼肉切蝴蝶片后再冲洗一遍(刀功不好或者怕麻烦的可以在买鱼时让鱼档老板切好鱼片),加一勺盐,一勺生粉、少量胡椒粉,一个鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟鱼骨部分斩件洗...
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木姜子蒸鱼
用料鱼一条1条木姜子150g木姜子蒸鱼的做法木姜子蒸...
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子姜煮桂木“夏天冰箱必备食物”
广东人叫一种果实“桂木”,只有夏天有得卖!一年开一次花结一次果,所以好少时候有得吃!现在大多人见巨收量少,已经好少人种植尼D树种了~~~夏天煮好之后,将巨放入去冰箱,想食时候拿出来食,酸酸甜甜!~最重要可以当零食或配菜食用~开胃...
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木姜子鱼
用料姜适量蒜适量盐适量辣椒适量鱼1条西红柿3个木姜子适量鸡精适量缅甸芫荽适量木姜子鱼的做法鱼打片备用。热锅下油,干辣椒适量下锅,炒至变色变香,加入姜、蒜、木姜子翻炒,焙香。加入切好的西红柿炒至稀烂,加入适量水熬制...
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凉拌木姜子
木姜子健脾,燥湿,调气,消食。治胃寒腹痛,泄泻,食滞饱胀,适合老人和小孩食用,增强食欲用料生抽1勺凉拌木姜子的做法清洗新鲜木姜子,去除枯枝枯叶即可导入酱油浸入即可小贴士此菜做法简单,口感浓郁,但不适于保存,一般冰箱最多可以...
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红枣姜片红糖汤煮糯米圆子
从小就比较喜欢吃甜甜糯糯的东西,犹爱糯米!所以今早给自己做了一款甜品做早餐,补血养颜的红枣和红糖,加上属暖的姜片,尤其适合女人!要时刻记得做暖女人奥!用料红枣10颗红糖30克姜10片糯米粉100克温水少许红枣姜片红糖汤煮糯...