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苏北米饼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的苏北米饼精选专题是专门提供苏北米饼的相关精彩内容的地方,这里的苏北米饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质苏北米饼的相关知识,分享一些苏北米饼方面的经验知识。

  • 苏北米饼食谱做法大全,超简单的苏北米饼做法步骤

    苏北米饼

    每次回老家,都会带点大米饼回来,婆婆也会在家做点儿,经过多次试验后写下这菜谱用料大米粉300g中筋面粉50g水360g~380g玉米油30g白砂糖45g酵母3.5g苏北米饼的做法调好面糊,室温发酵一小时后,平底锅小火加热,舀一勺面糊,倒入锅...

  • 苏北杂烩汤食谱做法大全,超简单的苏北杂烩汤做法步骤

    苏北杂烩汤

    江苏人的家常菜杂烩汤,有肉有菜一锅端特下饭,菜市场有现做的鱼丸,和浓郁江浙口味的炸肉丸,再搭配自己喜好的蛋饺,冬笋,肉皮,火腿菌菇,鹌鹑蛋等等用料木耳适量平菇适量克上海青1颗笋适量肉皮适量鱼丸适量炸肉丸适量苏北杂烩汤...

  • 北瓜糯米饼食谱做法大全,超简单的北瓜糯米饼做法步骤

    北瓜糯米饼

    快过年了,爱吃年糕,看见北瓜,忍不住了用料南瓜克糯米粉克白糖克豆沙北瓜糯米饼的做法蒸北瓜和糯米面11线压成型摆盘蒸成品蒸好北瓜和糯米面包豆沙馅月饼模具成型蒸熟...

  • 苏北特色蚂蚁菜干饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏北特色蚂蚁菜干饼

    每年过年我们老家老人都要做蚂蚁菜馒头,怎么吃都不觉得腻。每年都要带上一大袋子的蚂蚁菜馒头回来,我们一家子人全都喜欢吃,今天下雨在家正好没事就做点给家里人尝尝用料面粉500克发酵粉6g泡打粉2g食用油250g蚂蚁菜干250...

  • “北鼎烤箱食谱”提拉米苏舒芙蕾烤松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【北鼎烤箱食谱】提拉米苏舒芙蕾烤松饼

    周末的清晨,免去炉灶的困扰,只需要搅拌后放进烤箱,来一份甜甜蜜蜜的早午餐吧~用料蛋白3个蛋黄3个白砂糖25克牛奶30克低筋面粉60克淡奶油80克糖粉8克咖啡粉15-20克牛奶50mL百利甜酒1-2mL可可粉适量【北鼎烤箱食谱】提拉米...

  • 东北苏耗子食谱做法大全,超简单的东北苏耗子做法步骤

    东北苏耗子

    小的时候总是看见家里的奶奶一到时节就会做些给我们吃,今天我也做下试试,因为妈妈爱吃!用料糯米粉750克白糖适量红小豆一碗苏子叶适量东北苏耗子的做法把苏叶清洗干净红小豆煮熟,放入适量的白糖,可根据自己的口味调整把糯...

  • 苏北咸鸡食谱做法大全,超简单的苏北咸鸡做法步骤

    苏北咸鸡

    用料苏北草鸡1只葱段少许老姜少许白酒1勺盐适量味精适量苏北咸鸡的做法咸鸡的鸡用得是1-2年左右的草鸡。草鸡杀好后,先放在开水里过一下,然后另起炉灶,加水放葱姜白酒盐煮,大概煮40分钟左右。等冷却后,放冰箱冷藏,大约两三...

  • 苏北小果子食谱做法大全,超简单的苏北小果子做法步骤

    苏北小果子

    记得小时候在我们那每当过年的时候就会炸这些东西,只是记录一下,有时候自己都忘了,不是什么正儿八经的菜谱,别抬杠用料普通面粉500克水随意,面和的偏硬就好酵母3克白糖随意、只是熬糖浆的时候用苏北小果子的做法随便记录一...

  • 苏北米饭饼(正宗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏北米饭饼(正宗)

    在外地甚是想念老家的米饭饼,在网上尝试了很多种食谱,跟家乡的味道多少有些差别,无意中在网上找到了做几十年米饭饼老师傅采访里分享的秘方,普通家庭炊具也可以做的,试了一下就做成功了!用料大米粉(选用灿米磨制的粘米粉)500g...

  • 瓠子饼(苏北美食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瓠子饼(苏北美食)

    用料瓠瓜1根鸡蛋1个面粉适量盐五香粉胡椒粉适量瓠子饼(苏北美食)的做法将瓠子刮成丝,加入蒜末,姜末,葱花,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌成糊状如图所示,不能太稀,要不然无法成饼哦锅里加入热油,加入一坨面糊,进行双面煎炸就可以...

  • 苏北式肉圆食谱做法大全,超简单的苏北式肉圆做法步骤

    苏北式肉圆

    用料猪肉40元左右白萝卜1只鸡蛋3个盐一点点生抽适量淀粉适量葱姜适量苏北式肉圆的做法将猪肉和白萝卜洗干净一起打成泥后倒入容器中,后将姜刨成泥至成肉泥的容器中(不喜欢吃姜的用图片这个工具,吃不出姜的),葱剪成小段,越小...

  • 酒酿米饼  苏北特有的“三明治”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿米饼 苏北特有的“三明治”

    米饼夹油条,单是这几个字,盐城滴童鞋看到就会口水横流吧……这是苏北特有的“三明治”,老上海也有,我坚持认为也是苏北上海人带过去的,哈哈。只是现在少见了,那年回盐城,同学特意带着我找到一家铺子,刚出锅的米饼夹油条,吃到口...

  • 东北玉米饼食谱做法大全,超简单的东北玉米饼做法步骤

    东北玉米饼

    玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。用料玉米10只葱花适量植物油适量盐适量东北玉米饼的做法把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。玉米用插板插成糊状。把切好的葱花用热油炸一下、和玉米糊、盐、搅拌均...

  • 东北苏叶糕食谱做法大全,超简单的东北苏叶糕做法步骤

    东北苏叶糕

    小时候妈妈的味道用料砂糖克糯米粉克红豆克苏子叶东北苏叶糕的做法红豆泡胀后倒入锅中水刚末过红豆就可以,我用的是高压锅15分钟里就可以,然后放入白糖捣碎苏子叶洗干净控水抹油备用糯米粉用温水和面后盖保鲜膜醒15分钟...

  • 苏北米面饼~家乡的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏北米面饼~家乡的味道

    苏北米面饼~一种由米粉和面粉结合的饼,有的地方叫米耙,蒸出来厚一点叫米糕,如果是咸味还叫三角糕~anyway,有大米的清香味就对了🤗!记得我每次回老家,最喜欢街头热气腾腾的米面饼~米香味,软软的,甜甜的,今天来复制一下,并在食材...

  • 苏北素鸡食谱做法大全,超简单的苏北素鸡做法步骤

    苏北素鸡

    用料鸡蛋4个山芋淀粉适量很多按比例来山药猪肉葱姜酱油醋五香粉或者十三香千张豆腐皮薄的盐苏北素鸡的做法肉加上姜和葱搅成肉馅山药削皮煮熟肉馅放入山芋淀粉,盐,差不多是1/3-1/4和肉的比例,过多硬过少稀,加入酱油和少量...

  • 苏北肉坨子食谱做法大全,超简单的苏北肉坨子做法步骤

    苏北肉坨子

    老爸老妈祖传的手艺不能失传了。😜趁疫情宅在家中把这道硬菜学会。用料姜末150g洋鸡蛋4个盐约12g地梨500g葱200g油条2根糯米250g三肥七瘦肉糜4600g料酒150ml淀粉100g生抽三大勺一勺约15ml鸡精约10g食用油50克糖约25-3...

  • 苏北 糖肉食谱做法大全,超简单的苏北 糖肉做法步骤

    苏北 糖肉

    出来后就一直很想吃老家酒席上的一道菜:糖肉。我二姑爷是农村的厨子,自己开饭店,也专门做流水席。就他做的糖肉我一直觉得最好吃最正宗。每年回去都会带点回来自己加工。现在自己也开始尝试做了。用料五花肉500克生姜少...

  • 东北老式苏子馅月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北老式苏子馅月饼

    家里老人在外面买的苏子月饼,说好吃。一直没有找到好的方子,我还喜欢吃皮是桃酥口感的,还想吃咸甜口的馅,终于实验成功了!用料月饼皮:普通面粉540克豆油100克玉米油100克白糖200克水60-70克鸡蛋1只小苏打2克泡打粉2克月饼馅...

  • 苏子糯米饼食谱做法大全,超简单的苏子糯米饼做法步骤

    苏子糯米饼

    家的味道,妈妈做出来的总是那么好吃,我和爸爸都会忍不住多吃几个。但糯米不是很好消化,建议不要贪多哦。超级好吃!可以配合其他主食一起吃。图片晚些发上来。用料糯米粉克盐适量油适量苏子面适量面粉克苏子糯米饼的做法各...

  • 苏北豆酱食谱做法大全,超简单的苏北豆酱做法步骤

    苏北豆酱

    怀念小时候奶奶做的豆酱,每次吃饭都要吃一点用料黄豆1000克胡萝卜4根嫩生姜一节大葱葱白一根粗盐一把红小米辣250克苏北豆酱的做法12小贴士黄豆煮烂,放凉,生姜和胡萝卜切小块,红辣椒绞成泥,放盐一起拌匀,密封放10天...

  • 苏北面疙瘩食谱做法大全,超简单的苏北面疙瘩做法步骤

    苏北面疙瘩

    第一次做面疙瘩,好吃的到爆用料鸡蛋2个盐适量面粉300g西红柿1个苏北面疙瘩的做法帮300g的面粉加入一个鸡蛋用筷子搅拌,在边搅拌的同时加入水,用筷子搅拌成面条,西红柿🍅切片待用,在锅热加入油,放入葱花大蒜爆炒至香,放入西红...

  • 提拉米苏北海道戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    提拉米苏北海道戚风

    用料1(北海道戚风)低筋粉60g蛋黄3个蛋白4个速溶咖啡1包砂糖35g玉米油40g牛奶30g盐1g柠檬汁几滴用料2马斯卡朋奶酪约200g动物淡奶油150g蛋黄1个白砂糖37g提拉米苏北海道戚风的做法1鸡蛋蛋黄蛋白分离蛋黄加入10g砂糖打...

  • 苏北版菜粥食谱做法大全,超简单的苏北版菜粥做法步骤

    苏北版菜粥

    跟着长辈学做菜用料大米1杯小油菜若干棵花生30-50克姜3-5片盐少许豆油少许苏北版菜粥的做法小油菜洗净,控水备用生姜切碎,备用把生姜碎和洗净的花生放入汤锅中,大火烧开,小火炖煮约1小时或者至花生稍软烂即可这种家用量杯...

  • 苏北青菜烧牛肉(苏北八大碗)的详细做法,苏北青菜烧牛肉(苏北八大碗)做法技巧

    苏北青菜烧牛肉(苏北八大碗)

    吃过那么多牛肉的做法,还是觉得老家的做法最好吃!有一次和朋友聊天,我说,好久没回老家了,想吃老家的青菜烧牛肉。没过几天,就收到了朋友寄来的牛肉,自家种的菜,还有辣椒酱。做了一顿,可算解馋了。今天呢,就来和大家说道说道这个...