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自用红烧黄焖鸡怎么做更好吃

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  • 自用-红烧/黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用-红烧/黄焖鸡

    用料生抽勺自用-红烧/黄焖鸡的做法干香菇五朵洗净,泡发琵琶腿+姜,料酒焯水土豆两个切块,姜蒜切片焖饭琵琶腿捞出切花刀(必要时可切块)(姜捞出备用)腌制琵琶腿:2勺料酒,2勺生抽,1/2淀粉,姜,蒜,1个八角,1勺糖腌制半小时(酌量翻倍)鸡腿煎...

  • 黄焖鸡(记录自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖鸡(记录自用)

    知乎上看到白豆蔻的方子,整理自用用料鸡腿500克泡发的干香菇6朵大葱1根姜1块生抽10克老抽10克料酒10克蚝油10克黄豆酱15克八角2个红椒/青椒半个黄焖鸡(记录自用)的做法腌制一斤鸡块冷水浸泡1小时沥干后加入1勺料酒,1勺生...

  • 红烧三黄鸡家常版(黄焖鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧三黄鸡家常版(黄焖鸡)

    喜欢吃鸡,烧鸡、熏鸡、叫花鸡都喜欢,可是不会做😂。这道家常红烧三黄鸡用料普通,操作简单,易上手,对初进厨房或急需一道菜震桌的新厨友是不二选择。烹饪上虽简易,但其成品色泽鲜艳、香气十足、味道醇厚,绝对称得上是简餐下饭...

  • 红烧蟹自用食谱做法大全,超简单的红烧蟹自用做法步骤

    红烧蟹自用

    螃蟹去底,切两半,热油先将切面滚熟在烧红别的面,放生抽一圈酱油两圈盐放一勺,放水过螃蟹放姜丝一块蒜末两块葱沫辣椒自己看,煮到肉质疏松用料生抽2勺红烧蟹自用的做法放放...

  • 黄焖鸡(自用)的做法和图解,黄焖鸡(自用)怎么做更好吃

    黄焖鸡(自用)

    用料葱段、姜片、蒜片香叶、八角、干辣椒花椒10粒黄焖鸡(自用)的做法提前2个小时,三个小鸡腿化冻--------------------------三个鸡腿肉切小块准备食材倒油,下10块冰糖,化糖色炒鸡肉下10粒花椒上图中的材料倒入煸炒一会下...

  • 自用黄焖鸡食谱做法大全,超简单的自用黄焖鸡做法步骤

    自用黄焖鸡

    用料大鸡腿2只自用黄焖鸡的做法鸡腿切块,清水浸泡30分钟八角1,香叶3,料酒3,酱油3,耗油1,李锦记海鲜酱1.5,十三香1。调好备用干辣椒生姜蒜爆香,鸡块下锅翻炒,加料,加温水,大火煮开3分钟,小火20分钟之后加配菜...

  • “自用”黄焖鸡的做法和图解,“自用”黄焖鸡怎么做更好吃

    【自用】黄焖鸡

    用料鸡腿(或鸡肉2只香菇5~6朵姜几片青椒几个土豆1个冰糖克盐克料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺配菜随意【自用】黄焖鸡的做法准备工作:1、香菇泡发;2、一小勺盐,一勺料酒,一点白胡椒粉,一勺油腌制鸡肉15分钟。冰糖炒糖色,下鸡块炒变...

  • 平平的黄焖鸡(记录自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平平的黄焖鸡(记录自用)

    b站上的教程记录一下用料鸡腿1600克姜几片葱适量根料酒1勺海鲜酱40g黄豆酱30g蚝油30g甜面酱20g生抽40g老抽10g白糖10克味精10克十三香5克干香菇30g自己爱吃的配菜适量平平的黄焖鸡(记录自用)的做法鸡全腿剁成大块,放冷...

  • 商用黄焖鸡食谱做法大全,超简单的商用黄焖鸡做法步骤

    商用黄焖鸡

    用料鸡腿只料酒勺香菇朵青椒个商用黄焖鸡的做法12345...

  • 红烧肉自用食谱做法大全,超简单的红烧肉自用做法步骤

    红烧肉自用

    猪肉洗净切块,准备八角3个香叶3片,桂皮一块,姜3片,小火放少量油润锅,放适量冰糖中火炒化小火炒到冒泡,放入猪肉上色,全部上色后放入香料炒香炒出猪油,放两圈料酒,一圈酱油,放开水过猪肉煮到沸腾捞出浮沫,放入一根葱完整的,放入1勺...

  • 如何做自创黄焖鸡好吃 自创黄焖鸡烹饪方法大全

    自创黄焖鸡

    因为家里有糖尿病病人,不能放冰糖版本,自创了一种做法,味道也意外的不错用料鸡腿3只香菇10朵老抽2勺蚝油2勺葱姜适量姜7.8片青椒2个大蒜7.8瓣鸡精1勺料酒2勺糖看自己喜好蔬菜自己喜好都可以加自创黄焖鸡的做法撇掉血水泡...

  • 黄焖鸡(自用留存)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖鸡(自用留存)

    摸索出了好吃的黄焖鸡做法主要留着自己用的各位看官随意取用勿喷用料鸡1只腌料:老抽生抽料酒淀粉适量冰糖八九颗甜面酱1勺豆瓣酱1勺随意配菜适量开水黄焖鸡(自用留存)的做法腌料调汁腌鸡肉大约30分钟充分入味(生抽要多一...

  • 红烧黄焖鱼食谱做法大全,超简单的红烧黄焖鱼做法步骤

    红烧黄焖鱼

    这是我在做年夜饭的一道菜,很美味哟,也很简单哦,新手必学😊😊用料料酒适量泡菜(泡姜,泡辣椒)适量姜适量葱适量淀粉适量黄糖适量蒜适量红烧黄焖鱼的做法把鱼剖腹,洗好了用毛巾擦干。锅中倒油,(不用太多,刚到鱼一半)把鱼放下去炸定...

  • 豉油(红烧)鸡翼 (自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豉油(红烧)鸡翼 (自用)

    鸡翼是鸡翅的广东叫法。香港人一般超喜欢吃鸡翼的。这个菜香港叫豉油鸡翼是基础家庭菜。上海这边这种做法好像都叫红烧。跟广东菜叫'红烧'的做法其实是不太一样的。用料鸡亦今天大约10只翅中/翅根老抽约两...

  • 红烧鸡腿/鸡翅(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡腿/鸡翅(自用)

    用料鸡腿或鸡翅冰糖四五块八角5个香叶一片一品鲜酱油两勺生抽一勺老抽一小勺料酒两勺盐适量葱姜蒜适量干辣椒段四五个红烧鸡腿/鸡翅(自用)的做法鸡翅鸡腿每面划两刀,一根葱切段,两片蒜压扁,切三四片姜锅热油,下入葱姜蒜香叶...

  • 黄焖鸡米饭 (自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖鸡米饭 (自用)

    以后用留参考用料鸡腿肉干香菇青椒姜蒜干辣椒生抽老抽冰糖生粉麻油黄焖鸡米饭(自用)的做法鸡腿肉切小块,加入料酒,盐,生抽,一点麻油,一点生粉腌制二十分钟。姜切片,大蒜拍碎,和干辣椒一同放入铸铁锅加油炒香,加入腌制好的鸡肉...

  • 搬运自-少女爱丽丝 黄焖鸡(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    搬运自-少女爱丽丝 黄焖鸡(自用)

    微博搬运用料鸡腿2只青椒1个蚝油勺香菇5朵左右生抽勺酱油勺糖10克青菜颗土豆半个洋葱半个搬运自-少女爱丽丝黄焖鸡(自用)的做法先泡香菇,一大碗水,泡完别倒。切完就洗锅。炒糖色,热锅凉油,小火慢熬倒鸡腿肉,放姜,炒香。放辣椒...

  • 烧鸡翅(红烧+黄焖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧鸡翅(红烧+黄焖)

    剩了点鲜鸡翅,不想冷冻,找了几个鸡翅菜谱,最终综合了红烧和黄焖鸡两种做法,味道不错,记录一下用料鸡翅中6大辣椒+小青椒土豆姜蒜花椒八角干辣椒生抽:老抽:蚝油:醋2:1.5:1:1盐糖少许香菇(干的,泡发)烧鸡翅(红烧+黄焖)的做法鸡翅...

  • 不用放水焖的红烧鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用放水焖的红烧鸡

    无鸡不成宴用料鸡1只姜蒜八角香叶小米椒香菜葱料酒白糖生抽蚝油盐不用放水焖的红烧鸡的做法香菜洗干净葱切段鸡肉清洗干净,晾干水分姜、蒜、小米椒、香叶、八角热锅放油,放八角炒一下放鸡肉下锅翻炒。炒至鸡肉变色,放料...

  • 红烧鸡翅(自用版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡翅(自用版)

    先记一下用量,等以后做得更好吃了再调整。调料都是很常见的,步骤不琐碎,适合我这种懒人😃小贴士:酱油不要放太多,不然会苦。用料先烧热水大概800克鸡翅中10个(约400g)八角半个葱花适量生姜4片酱油1~1.5勺耗油1~2克糖2~4克...

  • 黄焖鸡“转自抖音添饭小哥哥”【自用

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

    转自抖音视频号添饭小哥哥,纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水,厨房纸擦干...

  • 黄焖鸡or红烧鸡块❓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖鸡or红烧鸡块❓

    黄焖鸡or红烧鸡块?你说了算&菜谱更新啦!报菜名儿:黄焖鸡or红烧鸡块曾居外卖榜首TOP3的下饭神器黄焖鸡教程来啦~你叫它红烧鸡块也可以,就是那个味儿~吃完鸡肉,汤汁还能拌饭。用料简单,米道灵到不得了~主食材:半只鸡(请不要...

  • 香菇烧鸡(黄焖&红烧版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇烧鸡(黄焖&红烧版)

    因为没有加土豆和青椒,所以不好意思说叫黄焖鸡哈哈反正就是那么个意思吧喜欢的可以加上去。香菇如果太大对半剖开方便入味,另外下锅煸炒前用手挤干水分后期也会更吸汤汁哦。鸡肉不要炖太久不然肉就烂没有了影响外观和口...

  • 红烧鸡块(黄焖鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡块(黄焖鸡)

    用料无骨鸡腿肉/鸡300g青椒1个土豆1个姜适量蒜头2片花椒适量八角2个料酒适量红糖适量老抽适量耗油适量红烧鸡块(黄焖鸡)的做法鸡切块,土豆切丁锅中倒油,放生姜,蒜,八角,花椒爆香。倒入鸡块,放料酒翻炒,待鸡块肉紧,倒老抽,耗油,...

  • (自用存档)黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用存档)黄焖鸡

    用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花(自用存档)黄焖鸡的做法香菇泡发切片,香菇水备用;辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮,鸡皮备用鸡腿肉切小块,加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉,盖保鲜膜冷...