双椒两面黄怎么做更好吃
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双椒两面黄
作为一个男的我特别爱吃豆腐,不幸的是吃不到别人的,那就先吃自己的,哈哈哈。用料大青椒大红椒豆腐(老一点)一瓣蒜盐油糖双椒两面黄的做法豆腐切厚片,辣椒切块,蒜切片入油,将豆腐煎至两面黄且有一定硬度,盛出待用空锅干煸辣椒,盛...
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双椒拌黄瓜
一年夏天到乡镇工作时,中午在很不起眼中餐馆尝到了这道菜,我觉得特别酸甜爽口,很适合这个季节吃,我一个人吃光了一份,然后到厨房请教老板做法,第二天就实验成功,这么多年夏天每隔几天就会做这道菜用料白黄瓜1根二荆条青椒1个...
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两面黄
拍奶奶做的菜用料豆腐一块青椒炒肉片一小盘酱油两面黄的做法热锅冷油,油热了,豆腐切块煎金黄放酱油调色调味前一天剩下的青椒炒肉片,一起炒熟。小贴士加入青椒肉片,翻炒时轻一点,不要炒坏了。不用再盐了。...
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上海两面黄
用料面条半份油适量生抽适量水淀粉适量鸡肉片100克甜豆100克王子菇1个洋葱半个上海两面黄的做法用锅煮沸水,放入半份面条,煮软1分钟左右沥干面条加入1茶匙左右生抽,拌匀鸡片用少许生抽,料酒,淀粉腌制,准备其他食材,洋葱切片,...
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双椒双菇面
10分钟美味家常菜用料香菇6-8朵口蘑6-8朵长条辣椒2个面条2人量耗油少许盐少许红干辣椒3颗双椒双菇面的做法将口蘑切成片,然后和青辣椒、红辣椒一起大火翻炒,出汁多如图。干香菇用热水泡发,或者在炒锅里加冷水加热到沸腾,...
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双椒黄鳝
用料黄鳝600克泡椒适量干海椒适量大葱适量老姜适量大蒜适量花雕酒适量盐适量鸡精适量白糖适量双椒黄鳝的做法备菜。左上那个碗里是泡椒,有一坨青菜头一片萝卜皮,我在泡菜坛里面随便抓的。近看一下,干海椒是缅甸椒,据说是...
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三鲜两面黄
用料虾仁12只香菇3朵肉片100克面饼2大片上海青5棵小鱿鱼1只葱适量清汤1杯调料1:盐1/6茶匙马铃薯粉1茶匙调料2:酱油1茶匙马铃薯粉1/2茶匙水2茶匙三鲜两面黄的做法虾仁拌调料1,腌制20分钟;肉片拌调料2,腌制20分钟鱿鱼交叉条...
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双椒面
公公的私家面,懒的时候就常做,老公特爱吃。用料线椒4青椒2鸡蛋3李锦记生抽小半碗油适量面条适量白糖适量双椒面的做法把材料都切好,生抽倒进小碗里。我还炒了丝瓜,其实平时只吃青椒鸡蛋和線椒生抽这两种。锅里放油烧热,把...
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双椒三黄鸡
三黄鸡通常是做成白斩鸡的,今天换个吃法,除了腌制入味的时间长一点,却大大缩短了烹饪时间,香辣美味,娘俩都特喜欢,宝贝一个人解决了大部分。用料三黄鸡肉适量姜、大葱、蒜适量小红椒(吃不了辣的用不辣的菜椒吧)、泡山椒适量盐...
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双椒黄瓜
普通家常菜,人人都能做!用料黄瓜1根干辣椒数节花椒十几粒盐适量生抽少许香醋少许食用油适量双椒黄瓜的做法黄瓜用刀拍碎,锅里加油,油凉时放入辣椒节、花椒粒。辣椒变色即可,浇在黄瓜上。加盐,加醋,加生抽,用筷子拌拌就好了!小...
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苏式两黄面
苏城今年最热销的三碗面,两黄面(也称两面黄)、三虾面还有舌尖上的中国2里出了名的风镇大肉面。其中最适合家庭制作的就是两黄面,虽然食材相对简单,但据说以前不是一般人能吃的,号称面中皇帝。用料龙须面适量猪里脊肉适量盐...
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双黄面
双黄面是江南水乡的一道特色面,各家的做法虽有不同但万变不离其中,就是个鲜字,鲜主要体现在食材的选用上,二黄主要指六月黄和小黄鱼用料六月黄三个小黄鱼(东海)五条春笋一只周庄咸菜200克蛤蜊十只毛豆100克咸五花肉50克葱...
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双椒蒸黄鱼
用料黄花鱼条1斤,姜片蒜瓣盐克料酒勺葱根坛坛香剁椒2:海南黄灯笼椒酱1鲜鸡汁,糖双椒蒸黄鱼的做法鱼收拾好,后背开囗或鱼身花刀便于入味所有调料混合,铺在鱼上,蒸8分钟。鱼小的话减时间最后浇热鱼...
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海鲜两面黄
两面黄是上海经典传统面食,传统的两面黄应该是两面酥脆,中间还保持着柔软。酥脆金黄的两面黄,淋上配料丰富的浇头,吃起来更是酥酥脆脆,而中间还带点软心。尤其是吸入鲜美的汤汁,口感颇具有层次,味道也非常的好。用料材料(2人...
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蟹粉两面黄
想吃蟹,又不想烧饭,所以就想到把蟹与面结合在一起。原本想做炒面的,结果成就了两面黄。用料面条1份胡萝卜少许大闸蟹1只蟹粉两面黄的做法将大闸蟹煮熟拆肉,比较费时的活因是雄蟹,为了增色,加入少许胡萝卜切碎次面值得推荐,煮...
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三丝两面黄
上海疫情期间,国家发啥就吃啥!虽说菜品比较少,但是也要想办法做个好吃的!用料胡萝卜半根娃娃菜半颗香菇4朵方腿肉150克挂面100克盐适量淀粉适量三丝两面黄的做法香菇提前泡发,把香菇,娃娃菜,胡萝卜,方腿肉切丝。挂面烧熟后,倒...
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黄花双面黄
百变豆腐万千味。母亲烹制双面黄豆腐,总会配上黄花菜(黄花菜又名萱草花,乃中国母亲之花)。品尝时,我会将豆腐与黄花菜一并夹起,两种口感的叠加,总让我食欲倍增。这时,最好能有一小碗用木饭桶蒸得香喷喷的白米饭,那就太美好了。...
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双面黄
用料北豆腐块盐克红椒青椒蒜苗豆瓣酱双面黄的做法豆腐切片热油下锅煎至两面金黄,备用油热下碎肉炒散,没有碎肉直接豆瓣酱炒香。放入豆腐翻炒。均匀后加小半碗水,闷烧。水减少到一半倒入红青椒炒到断生,根据味道加盐和少量...
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香脆两面黄
简单的面不简单的做用料面条1份蛋1个油各种配菜香脆两面黄的做法面条煮五分熟后过冷河盘成饼型晾干加点油慢慢煎,打个鸡蛋,来点芝麻。翻一面继续煎至金黄干脆。浇头:虾仁杂豆黄芽菜肉丝韭黄炒肉丝胡萝卜炒肉丝来一段完整...
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青椒两面黄
一道很简单的素菜~用料豆腐(稍硬的)一盒青椒两个豆瓣20g生抽10g盐1.5g油适量姜末适量蒜末适量青椒两面黄的做法将豆腐切成片后,放入沸水中煮10分钟,加盐。之后捞出来沥干后,在锅中加油煮熟后,将豆腐放入炸成金黄色。在锅中放...
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素两面黄
在四川,“两面黄”是指双面煎得金黄的豆腐,去了上海才知道“两面黄”是指煎面。突然心血来潮想吃两面黄,家里现成的蔬菜,茭白、玉米、草菇和包菜丝,煎得脆脆的面条,浇上浓稠的酱汁,平时对食物不太讲究的爸爸,竟然也说以后可以...
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创意两面黄
用料熟面条80克欧洲红金去皮整颗西红柿20克虾仁2只青豆10克胡萝卜丁10克香菇10克汤10克白醋10克盐1克白胡椒1克料酒2克油600毫升创意两面黄的做法将面条沸水冲凉水备用。然后起锅热油下面条将面条煎至两面金黄。把虾...
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肉丝两面黄
用料肉丝蛋面肉丝两面黄的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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两面黄豆腐
用料豆腐1块青椒几个蒜苗几根盐适量味精适量老抽适量两面黄豆腐的做法豆腐切手掌厚的大块多放一点油,下锅煎两面煎黄,把豆腐铲起来备用青椒切块蒜苗切段蒜苗个青椒先下锅炒,然后加入豆腐,翻炒。放盐,放两滴老抽,加小半碗水,...
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失败的两面黄—两面焦
用料泡面1包鸡蛋2个炸酱面的酱少量剩菜剁碎失败的两面黄—两面焦的做法2个鸡蛋打匀泡面煮好,或者隔夜的隔夜菜,泡面,炸酱面的酱,在蛋液里搅拌均匀起油锅,炸至两面金黄...