白菜炖鸡肉怎么做更好吃
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白菜炖鸡肉
来源田螺姑娘公众号,有修改用料鸡肉两个大的或三个中等的chickenthigh香菇五个葱两根姜7、8片生抽1勺料酒1勺白菜大半颗糖一勺干辣椒两个白菜炖鸡肉的做法剁成块的鸡腿,清洗、去皮、沥干,尽量用厨房纸巾擦干,加生抽腌制半...
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白菜鸡腿乱炖
济南的冬天快来了,天冷的时候就想起小时候的大锅菜。热乎乎的来一碗,感觉太幸福了。用料大白菜半个葱姜蒜,八角适量鸡腿肉1只青椒1个木耳适量朵豆腐500克盐3-5克生抽3勺香油5滴料酒1勺白菜鸡腿乱炖的做法食材准备好我买...
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牛肉炖白菜
虽然是冬天,但南方的气温才11~13摄氏度左右。没有经历过北方大雪纷飞,白雪覆盖大地的我,已经觉得很冷了!今天就用韩国大酱做炖白菜!如何?用料牛肉适量大白菜500g葱、姜、蒜适量虾米适量香菇十个韩国大酱适量牛肉炖白菜的做法...
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白菜炖牛肉
用料白菜若干牛肉若干葱小半根盐1.5勺菌菇50克百叶2片鸡精半勺白菜炖牛肉的做法白菜,牛肉,百叶,菌菇(可以不用,我是为了汤鲜尝试的)备好干锅,加入菜油,待锅温微青烟即可加入牛肉大火爆炒1-2分钟加入冷水(忌用热水),大火烧开转中...
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烤肉炖白菜
冬天的白菜,是我小时候家里面的主打菜,那时候没有大棚菜,冬天基本上就是萝卜、白菜,今天中午来一道省事又简单的烤肉炖白菜用料白菜1个白菜心烤肉1根炸猪皮1片木耳几朵宽粉7片花椒10几粒葱1根姜1块蒜2瓣蒜苗2颗小米椒1个...
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白菜炖肉/白菜烧肉
一道独属于冬天的菜,霜降以后的白菜格外鲜甜,真正是自然的恩赐。简单做一顿,热乎乎地吃下去,很治愈。用料白菜1棵猪肉150—200克青蒜2根盐少许老抽1勺辣椒面1勺白菜炖肉/白菜烧肉的做法白菜心一棵,猪肉一块,洗净。白菜切段...
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酸菜炖白肉
用料五花肉一宽条酸菜一袋姜6片蒜瓣葱1根花椒10粒大料1-2颗酸菜炖白肉的做法五花肉去猪毛,切方子,冷水下锅,水没过肉,放葱3段姜3片少量料酒,水开捞出,用温水把肉洗净,酸菜洗净攥干水洗好的肉冷水下锅,放葱段姜片花椒大料桂皮,...
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白菜炖鸡
用料鸡肉500g白菜小只白菜炖鸡的做法把🐔鸡胸肉切成条块。料酒腌一点点。白菜切小块。葱姜蒜准备好,炝锅。放入鸡肉,加酱油,翻炒。至8分熟,出锅。备好的白菜,倒入加酱油,放花椒少量,翻炒。加水,小火炖5分钟。白菜变软后,放入之...
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白菜炖小酥肉
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料白菜250g大蒜20g八角(大料)2粒老抽15g小酥肉原料鸡腿肉400g盐4g鸡蛋2个五香粉1g红薯淀粉100g水20g花椒粉一丢丢白菜炖小酥肉的做法把所有的制作小酥肉的原料混合在一起抓匀,如...
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冬季炖菜——白菜肉丸炖烧肉
用料白菜半颗肉丸适量烧肉适量姜克葱八角酱油盐冬季炖菜——白菜肉丸炖烧肉的做法白菜洗净控一下水分,用刀切成小块备用,肉丸(我准备的是鸡肉丸)拿出备用,烧肉切片。准备调料,葱姜切碎。锅内放油(可以稍多一些),油七八分热后,放...
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鸡腿炖白菜
用料鸡腿2只娃娃菜6片盐料酒麻油姜蒜小米辣线椒鸡腿炖白菜的做法鸡腿洗净去骨,加麻油料酒盐,腌制30分钟热锅凉油,加入姜、蒜炒出香味加入鸡腿肉,炒至变色放入娃娃菜,加小米辣、线椒、盐翻炒均匀...
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炖白菜肉卷
用料大白菜一棵肉沫300-400克盐胡椒粉生抽生粉若干蚝油若干姜炖白菜肉卷的做法大白菜一棵切去后半的根部,取叶连一点梗。肉加盐胡椒粉蚝油生抽搅拌均匀。白菜焯水,菜酥软即可关火。过冷水。挤干。包入拌好的肉沫,卷成卷...
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辣白菜炖鸡
用料鸡块1000克辣白菜300克土豆250克小米辣2个独头蒜2个花椒适量薄盐生抽30克盐适量辣白菜炖鸡的做法鸡块冷水浸泡2小时,冷水入锅倒入黄酒焯10分钟洗净锅中倒入没过鸡块的水黄酒姜片葱段,大火烧开转小火炖煮1小时左右热...
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芝士风味鸡肉炖白菜
我还是喜欢芝士用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量白菜(洗净,乱切)1kg鸡精2勺白料酒100ml饮用水100ml鸡腿肉(切成块)500g牛奶400ml盐,胡椒粉适量披萨芝士适量干欧芹(没有也可以)适量芝士风味鸡肉炖白菜的做...
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白菜炖肉
用料白菜三分之一个五花肉100克姜3片葱适量白菜炖肉的做法将白菜帮,和白菜叶分开来切,白菜帮斜刀切,切少于肥肉,五花肉切片,适量葱姜。锅内放油,放入肥肉,煸炒20秒,放入五花肉,煸炒1分钟,加入葱姜,煸炒10秒钟。放入白菜帮,翻炒1到...
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白菜炖羊肉
2020年的这场新冠肺炎疫情让整个社会都宅在家,所以关于吃,便多了无数大厨。毫不例外,我也加入厨艺比拼,这道菜便出生了。用料羊肉500克白菜小半只油克料酒两勺花椒粒香菜根八角个香叶1片盐两勺葱1根姜4片蒜3瓣生抽2勺老抽...
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羊肉炖白菜
苏北皖北羊肉白菜是一道家常菜~用料羊肉适量白菜适量粉条一小把羊肉焯水:花椒十几颗,料酒一勺炒羊肉:花椒,干红辣椒,冰糖,料酒,生抽,蚝油适量炖羊肉:桂皮1小块,白芷3,4片,八角1颗,香叶3片,小茴香适量羊油辣椒油,香菜适量羊肉炖白菜的...
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白菜炖猪肉
用料白菜半头肥肥的猪肉克100葱白半根姜3-5片酱油0.5勺盐5克糖5克醋几滴白菜炖猪肉的做法爆锅肥点的猪肉下锅翻炒至变色,然后投入斜切的葱白还有姜片爆锅。直至葱白变色后,加入几滴酱油给肉片调色炖白菜把白菜丢进锅,加...
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鸡肉白菜炖粉条 搓鸡 挫鸡
我家在莒南,这是我们那能陪伴整个冬天的菜。也是婚宴请客必备的汤菜。乡人嗜鲜,我妈对一道菜的最高评价就是真鲜啊,再一看旁边我爸一边点头一边附和。我赶紧把味觉频道调到“鲜”档,再吃一口细细品味,马上赞叹,跟上节奏。。...
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白菜炖鸡蛋
既好做又下饭!给渐冷的深秋增添一份乐趣😚用料大白菜10片鸡蛋3个姜6片香菇酱5勺白菜炖鸡蛋的做法热锅凉油先炒姜片。我喜欢大片的姜,因为她和大白菜一直都很配哦!倒入撕好的大白菜。我是边洗边撕的。这里的大白菜真不建...
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熏肉炖白菜
【千泷家的冬日料理】2021年4月我家冬日中常吃的一道菜~用料白菜一颗熏肉300克粉条一把云腿20g虾滑50g豆泡50g豆腐一块姜3片盐6克蒜5瓣葱一小段熏肉炖白菜的做法白菜洗净切段~熏肉切片~炒锅内放入油~待油热后放入葱姜蒜煸...
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腊肉炖白菜
一到冬天,最想吃的就是各种可以炖的钵钵菜。在学校条件有限,只能用最简单的方法来做了。男朋友妈妈熏的腊肉比起外面买的盐淡了不少。不用先在锅里煮,可以直接切片了炖,但是香味却没有减用料腊肉一块白菜六片盐适量干辣椒...
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白菜炖鸡腿
用料鸡腿娃娃菜小米辣麻油料酒盐蒜姜白菜炖鸡腿的做法鸡腿洗净去骨加麻油、料酒、盐腌制半小时锅中加入少量油炒姜蒜,放入鸡腿肉炒至变色,放入娃娃菜,加水没过食材,放入小米辣、线椒、适量盐炖15分钟完成...
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猪肉炖白菜
忙碌的时候,一锅有肉有菜的炖菜,既可解决温饱,又可平衡营养。用料五花肉250克白菜15片生抽2勺老抽0.5勺盐适量蚝油1勺二荆条4个八角1个黄豆酱1勺猪肉炖白菜的做法把五花肉切块,放入锅中用小火煸炒出油。我家今天剩的五花...
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白菜炖烧肉
用料白菜5片烧肉适量葱半根味极鲜两勺姜两片生肉二两白菜炖烧肉的做法葱姜切丁肉切片葱姜炝锅炒肉,加白菜。加味极鲜翻炒加水炖五六分钟加烧肉炖两三分钟,加盐适量。出锅。...