剁椒蒸江团怎么做更好吃
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剁椒蒸江团
江团是我国特有的一种淡水鱼,原产地主要是长江流域,不过如今市面上售卖的江团大多以养殖的为主。这种鱼肉质细嫩、味道纯净、肥而不腻并且还没有小刺,是老少皆宜的优良食材,同时也非常适合各种各样的做法。正好今天家里买...
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剁椒蒸嫩肉
之前看了一个视频,某up主在长沙探店,吃了一道剁椒蒸嫩肉,当时就馋到我了,可惜没有搜到食谱,那就自己凭感觉做一下吧。(其实我是个非常不能吃辣的人,不知道为什么会馋这道菜哈哈哈哈哈哈哈)用料剁椒姜葱花料酒蒜鸡蛋淀粉里脊肉...
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剁椒蒸茄子
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料线茄2根食用油10g蒜5瓣剁椒酱(红)40g生抽8g糖2g清水30g剁椒蒸茄子的做法先准备蒸锅,烧热水。茄子切条。切完茄子,蒸锅的水差不多烧热,将茄子倒入蒸格上散开,大火蒸6-8分钟。蒸茄子...
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剁椒蒸鸡腿
时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料去骨鸡腿4个剁椒酱(绿)1大勺蒜4瓣剁椒酱(红)1大勺腌料盐2g糖5g醋5g料酒10g生抽15g玉米淀粉3g食用油10g剁椒蒸鸡腿的做法鸡腿去骨后切小块,放在碗里,加入蒜末、盐、糖、料酒、生抽...
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剁椒清江鱼
用料剁椒3勺鱼清江鱼1条蒸鱼豉油2勺小葱2根蚝油2勺料酒1勺剁椒清江鱼的做法把杀好的鱼清洗干净,背部改刀把耗油均匀摸在鱼身上,直入味,把炒好的剁椒浇上2勺...
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清蒸江团
清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜,属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成。成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。用料江团一只火腿切片水发香菇切片盐一勺料酒一勺姜切片葱切段骨头清汤淹没鱼味精半勺胡椒粉...
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剁椒蒸蛋
用料鸡蛋剁椒调料剁椒蒸蛋的做法蒸蛋。。。...
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青椒焖江团
做出来满屋飘香。用料江团1条大葱4根姜1块盐适量大蒜适量多点泡姜1块泡萝卜1个美人椒12根山海椒6个(喜辣请自行添加)红苕粉适量黄酒适量蚝油适量青椒焖江团的做法买的江团去鱼翅后分成两半,宰成适合的块(卖家直接处理好),拿...
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清蒸江团🐟
用料姜5片料酒5勺盐适量豆豉酱油适量大葱半根清蒸江团🐟的做法洗净团鱼🐟,鱼身两面划三刀,放入料酒,盐(适量)腌制15分钟把腌制好的鱼🐟放入水已开的蒸锅中,再放入生姜片,大葱丝,豆豉酱油(适量,根据个人口味)大火🔥蒸15分钟即可食...
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剁椒蒸带鱼
今儿给大家介绍一道适合秋冬尝鲜的美食:剁椒蒸带鱼,海鲜配地鲜,下饭必备它。到了金九银十的好日子,舟山地区的带鱼又可以抓紧吃起来了,当地居民吃新鲜的带鱼有一手,清蒸!没想到吧!有人会说这不是太腥气了?只能说了萝卜青菜各...
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剁椒蒸江鱼
用料江鱼一条剁椒酱一瓶葱一根姜四片胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油两汤匙剁椒蒸江鱼的做法鱼洗净在鱼背部打一字刀口用葱姜料酒胡椒粉腌制十分钟上锅前在鱼下面垫上两根筷子,去掉表面的葱姜,用一勺剁椒酱铺满鱼身由于剁椒...
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江西剁椒
拌饭,蒸鱼都很好用料剁椒600泡椒600菜脯4包酸菜4包江西剁椒的做法所有原料过绞肉机,混合均匀小贴士1,泡椒,青椒泡四周以上(泡椒水,糖:7.5度米醋1:1)2,剁椒,盐:辣椒7:1003,酸菜不是东北那些...
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剁椒蒸鸡
用料剁椒一勺鸡腿一只生抽一勺剁椒蒸鸡的做法土鸡最好土鸡最好...
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清蒸江团鱼
为了减肥研究的这道菜用料姜片料酒勺蒸鱼豉油勺葱丝食用盐清蒸江团鱼的做法用料酒盐腌制半小时料酒倒掉,放入葱丝生姜蒸鱼鼓油蒸15分钟即可...
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剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼
湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”,不知道别的地方叫这个鱼为啥名字!用料剁椒3勺姜5片生抽1勺大葱0.5根黄鸭叫5只盐1克剁椒蒸“黄阿古”——蒸鱼湖南剁椒鱼的做法黄阿古买的时候就破好了,回来洗赶紧血和腮帮码在盘中,淋上生抽和...
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剁椒蒸鸡翅
之前有个朋友说,在我手里,剁椒可以搞定一切😄蒸鸡蒸鱼蒸排骨蒸螃蟹,炒虾炒花蛤炒蛏子,炒各种酱,我确实很爱今天做一个剁椒蒸鸡翅,很简单,也很好操作,蒸过的鸡翅口感软糯,味道也很赞,超级下饭用料鸡翅中9个辣椒适量姜适量蒜适量...
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剁椒蒸芋头
减肥,但总得吃点东西吧,芋头既营养又能饱腹,用剁椒蒸一蒸很美味,是不错的选择!用料芋头6个剁椒3勺蚝油1.5勺葱花少许油1.5勺剁椒蒸芋头的做法芋头刨皮洗净,剁椒备好切拌电压力锅放水,蒸35分钟蚝油拌一下,撒葱花,摆盘,热油泼上,好...
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剁椒蒸鱼
用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟(我可能蒸了不止十分钟)6️⃣出锅...
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剁椒蒸鸡翅
一入夏基本不会做炸鸡翅,但是孩子还是很喜欢吃鸡翅,那怎么办呢?最好的办法就是做蒸鸡翅,很多人就会说了,蒸菜没味道,不好吃。觉得没味道不好吃那是做的方法不对。而今天我要分享的这道蒸鸡翅做的时候香气满屋飘,上桌就见底的...
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剁椒蒸虾
用料虾剁椒食用油剁椒蒸虾的做法将虾煎掉虾须和虾腿装入盘中的虾用勺子在上面轻铺一层剁椒加入两勺食用油将虾放入微波炉里大火3分钟即可取出小贴士虾用微波炉蒸的时候不易过久,太久会造成虾脱从离壳,这样吃起来太干,因...
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剁椒蒸豆腐(附剁椒做法)
做好了剁椒,随便冰箱里翻到一盒嫩豆腐,试了一下酸辣可口,非常适合夏天吃用料剁椒适量豆腐一块生抽适量小葱一根剁椒蒸豆腐(附剁椒做法)的做法嫩豆腐切小块,滚水焯一下,然后铺在盘子里适量剁椒铺在豆腐上,浇上生抽即可,不需要加...
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剁椒蒸鱼
我的第一道菜用料剁椒勺姜片料酒勺盐克剁椒蒸鱼的做法完工...
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剁椒蒸肉
剁椒蒸肉,选用五花肉,容和剁椒的清香,采用剁椒鱼头的烹饪技法,成品菜肥而不腻,香辣适口。用料猪五花肉500g配料:香葱,姜调料:剁椒,蒸鱼豉油东古酱油剁椒蒸肉的做法猪五花肉洗净,去毛。煮致断生捞出放凉。猪五花肉切成大薄片,肉...
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江南蒸团子
LZ家住宜兴,过年都有做团子的习俗,最近几年身在国外特别想念团子啊,因为大家过年都吃饺子,很少有人知道团子,网上想搜团子的做法似乎也跟我们那不太一样,决定结合自己小时候的耳濡目染以及相关菜谱自创,结果连我自己都感动了...
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剁椒蒸芋丝
敲好吃的哦💗喜欢吃辣而且也喜欢吃芋头的朋友千万不要错过!用料芋头半个泡椒15个食盐适量葱花适量食用油适量生抽一汤匙剁椒蒸芋丝的做法荔浦芋头半个,削皮洗净切丝,加适量盐码味十分钟备用。泡椒剁碎,把芋丝铺入盘中,放上...