紫苏豆豉辣炒花蛤怎么做更好吃
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紫苏豆豉辣炒花蛤
家里是沿海地区的。。各种螺是各种吃呀。。这两天放假回家朋友相继请出去吃各种炒螺。。吃了那么多就想自己尝试也做一下看。。哈哈。。第一次居然也还蛮成功的。。分享一下~~我这个菜谱的做法相对口味比较重~配菜似...
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紫苏豆豉炒豆角
一道下饭的家常菜用料豆角紫苏豆豉蒜蓉蚝油紫苏豆豉炒豆角的做法紫苏剁碎、蒜剁成蒜蓉,豆豉清洗干净稍微剁一下烧开水加少许生油把豆角焯至8分熟捞起过冷水后晾干锅里放油,油热后依次放蒜蓉、豆豉、紫苏爆香爆香后倒入...
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辣炒蛤蝲-辣炒花蛤
最好的蛤蝲是青岛的红岛南,小个蛤蝲个个饱满,葱和辣椒爆香,或者直接煮,一分钟就好,没有那么好的食材情况下,我选择重口辣炒,爆香出锅用料花蛤1斤郫县豆瓣酱/火锅底料半勺干辣椒5个花椒10粒蒜2瓣姜2片葱10克料酒1勺盐2克糖2克...
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广东紫苏豉椒炒花甲
这款無論是小菜还是宵夜,很受欢迎的海鲜菜式哦~用料花甲2斤姜片适量葱适量蒜适量小辣椒适量豆豉适量糖一茶匙桂林辣椒酱适量紫苏适量广东紫苏豉椒炒花甲的做法先把新鲜的花甲,放盐用水泡着,让花甲吐出沙子,大概泡40分钟左...
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紫苏炒蛤蜊
前段时间在宁波旅行,吃了贴阁碧有名的汤爆花蛤...念念不忘...于是回来也想自己做一个,但最后犹豫来犹豫去还是加了紫苏...立马变成本地口味哈哈哈哈是说从小到大广州这边夜宵大排档给我的味觉记忆都是“紫苏炒各种海鲜...
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紫苏豉汁炒花蚬
用料花蚬1斤紫苏一把姜米、蒜米适量豆瓣酱、豆豉各20克辣椒丝适量盐、米酒、生抽、麻油各适量紫苏豉汁炒花蚬的做法蚬放入清水中静养,令其吐出体内杂质,然后洗干净热锅热油,爆香紫苏、姜、蒜和豆豉,下蚬翻炒片刻,攒米酒,下...
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紫苏豉汁炒花甲
用料花甲一斤紫苏一把姜葱蒜香菜料酒盐油糖酱油紫苏豉汁炒花甲的做法花甲买回家用清水泡养三四个小时,彻底养干净,最好是加点冰!耐养,新鲜锅里烧开水,把花甲放进去烫至开口即可。烫久了不鲜,味道会变淡迅速把躺好的花甲捞起...
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紫苏炒花蛤
紫苏真是太棒啦,和米酒、干辣椒、豆豉(或者黄豆酱)搭配起来简直是所有贝壳类的最佳拍档!↑已经剧透完菜谱了啦wwwwwww用料花蛤半斤紫苏一把干辣椒一根米酒适量姜、蒜适量生抽适量黄豆酱适量麻油适量紫苏炒花蛤的做法花甲...
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豆豉炒花蛤
用料葱花花蛤老干妈豆豉豆豉炒花蛤的做法花蛤开水煮一下,微微开口就行炒锅放油炒葱花,豆豉煮好的花蛤放进炒好的豆豉里爆炒一会...
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紫苏这样炒才是花蛤的灵魂,紫苏炒花蛤。
用料花蛤1斤蒜5瓣油20克姜3片紫苏一把紫苏这样炒才是花蛤的灵魂,紫苏炒花蛤。的做法食材,葱姜蒜红椒紫苏花蛤热油爆炒花蛤。加入葱姜蒜红椒爆炒。加入鸡汤和紫苏焖蒸。完成。...
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豉椒紫苏炒花甲
人在广东,最近的海开车只要两个多小时,所以每年都去很多次海边~当然喜欢大海才去,但不爱晒太阳,最最最重要的是馋海鲜嘻嘻!虾蟹对我来说还好,总也吃不够的其实是各种贝类,尤其是最简单的花甲,鲜嫩,入味,方便,不用吃得满手都是。嗑...
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辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺...
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豆豉紫苏鸭
用料紫苏2棵豆豉些许鸭1/4只姜6片蒜2瓣豆豉紫苏鸭的做法鸭肉洗净,放入料酒腌半小时后,入锅炒至金黄。鸭肉翻炒4.5分钟后,捞起,利用煎鸭肉后的油,煎香姜蒜和豆豉。放入少量水,浸过鸭肉即可,大火烧开后,转小火烧至收汁。...
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豉椒炒花蛤
用料红椒30克青椒30克干葱头50克葱段5克姜4片蒜4瓣花蛤500克黄酒1汤匙植物油1汤匙豆豉酱1汤匙生抽2茶匙黄酒1汤匙蚝油2茶匙糖1/2茶匙老抽1/4茶匙水淀粉1汤匙豉椒炒花蛤的做法红椒切块,备用。干葱头切块,备用。锅内倒入...
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紫苏豆豉鸡
灵感瞎做菜之一。解冻了一包鸡腿,想着煎了吃,又觉得有点单调,看到冰箱还有一些紫苏,脑补一下和豆豉弄个鸡腿应该好吃吧?于是就开始了!紫苏解表散寒、行气和胃。豆豉也是和胃的,没胃口时,试试这菜吧。尽量用冰鲜鸡腿做,土鸡就不...
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紫苏炒花蛤肉
用料花蛤肉干3斤紫苏2根柠檬3片蒜苗2根生抽2勺盐少许紫苏炒花蛤肉的做法花蛤肉干先用凉水泡3个小时(可以用新鲜的花蛤肉或海贝之类的肉,先用开水烫熟),蒜苗切段、柠檬切片、紫苏只要叶。锅热油,放蒜苗头炒香,再放花蛤肉炒2...
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豉汁炒花蛤
详细做法视频,可以在【西瓜视频】或者【Bilibili】搜索关系【三文鱼美食】谢谢!这个季节花蛤也很肥美,豉汁炒最凸显花蛤鲜味。用料花蛤2斤姜5-6片葱1根蒜3瓣香菜1根豆豉2勺酱油2勺豉汁炒花蛤的做法准备配料,姜葱蒜香菜花...
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【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊
这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子(蛤蜊)500克料酒1...
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紫苏豆豉炒花甲
老广的早茶和宵夜都一样盛行!不过早茶是长者居多,宵夜却以年轻人为重。几瓶啤酒,一份炒河粉,一份紫苏炒花甲或者田螺,OMG…一帮人能吹水吹上一整晚!!用料紫苏6片豆豉20粒姜6条蒜2瓣蚝油2勺油15克料酒2勺小米椒2个糖15克盐15...
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紫苏豆豉炒花甲不辣的
用料紫苏十片花甲600克阳江豆豉一勺蒜蓉豆豉酱1勺姜3片葱1根香菜1根蒜头4瓣蚝油1勺豉油1勺料酒1勺陈醋几滴凉山甜椒1个紫苏豆豉炒花甲不辣的的做法原料蒜头切粒,葱和香菜切段,甜椒切大块烧一锅开水,放少许盐,把花甲洗干净...
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紫苏蛤蟆
我的老家在浙江江山,这里有一种当地人特别喜欢的食材——紫苏。江山人爱紫苏的程度恐怕无人能及!因为加了紫苏,很多菜才是正宗江山味。这道紫苏“蛤蟆”(音译)江山话曰:zuesuekamo。它是一种江山特有的小吃,也是很多江山人童...
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世界杯小吃--桂花糖花生配香辣豆豉炒花蛤
上一期的世界杯小吃你们都学会了吗?本期再为大家送上2份快手小吃为世界杯决赛更添一道美用料桂花糖花生花生米500g白糖150g桂花糖150g水适量香辣豆豉炒花蛤花蛤1000g生姜少许大蒜少许牛肉味辣酱(普通辣酱也行)少许豆豉酱...
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紫苏豆豉鸭
前几天去男票家吃饭,他妈妈做了一道巨巨巨香的豆豉鸭.......回来之后自己网上找菜谱试着做.....用料紫苏几片鸭四分之一只豆豉一勺姜几片蒜五六瓣老抽1勺生抽1勺盐适量蒜苗3根八角一粒香叶3片桂皮一条紫苏豆豉鸭的做法...
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爆炒紫苏花蛤
换了新做法,尝试了小辣。有新尝试才会有新美味。用料花蛤1斤紫苗2株小米椒1只姜蓉少许蒜蓉适量蚝油适量酱油适量盐适量白酒少许油适量爆炒紫苏花蛤的做法用清水清洗干净花蛤外壳烧开水,放入花蛤煮到开壳,壳一开即时逐一...
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紫苏豉椒炒花甲
紫苏豉椒花甲是广东一道很有特色的菜,尤其在大排档,是送酒的好选择。这道菜的关键在于紫苏和豆豉,这两种配料对于这道菜的好吃程度贡献很大。紫苏用作调料,在两广比较常见,比如紫苏炒田螺,就是两广人热爱的大排档菜式。而豆...